НАСТОЯЩИЙ корень Васаби / 3000 рублей за 10гр / КРАЙНЕ редкая рыба / Обзор японского ресторана Jun

  Рет қаралды 659,450

Макс Брандт

Макс Брандт

Күн бұрын

Проверка комплемента от тайного гостя: t.me/nagradazaedu/2069
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3053
Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2047
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
00:00 - О чём выпуск
01:27 - Тимбилдинг
01:45 - Интерьер ресторана
01:56 - Впечатление и меню
03:42 - Суномоно
05:16 - Уни рис за 850р
08:14 - Анкимо за 2000р
12:10 - Тэмаки с крабом
14:41 - Шеф стол
15:38 - Пробую тот самый ВАСАБИ
20:43 - Море еды
25:05 - Metsushi
25:59 - Гребешок нигири и премиум икра
27:40 - Морской еж хоккайдо нигири
31:17 - Карабинейро
33:21 - Кинмедай
35:27 - Нигири хираме
38:10 - Нигири желтохвост
39:40 - Нигири лосось
41:10 - Аками нигири
45:46 - Аками нигири часть 2
47:01 - Чу торо нигири
49:10 - Передышка
51:47 -Десерт + Саке с соком юдзу
58:14 - Саке с матчей
59:13 - Счёт и итоги
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

Пікірлер: 1 100
@maxmakesvideo
@maxmakesvideo Жыл бұрын
Проверка комплемента от тайного гостя: t.me/nagradazaedu/2069 Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3053 Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2047
@user-co2tw7sg1k
@user-co2tw7sg1k Жыл бұрын
9999999
@user-co2tw7sg1k
@user-co2tw7sg1k Жыл бұрын
⁶66ж6
@user-co2tw7sg1k
@user-co2tw7sg1k Жыл бұрын
Ж6
@user-co2tw7sg1k
@user-co2tw7sg1k Жыл бұрын
6жж6
@user-co2tw7sg1k
@user-co2tw7sg1k Жыл бұрын
6ж5
@user-mf5mg2cr8u
@user-mf5mg2cr8u Жыл бұрын
Макс сам в шоке от цен но вида не подаёт, а шеф-повар действительно рассказывает об очень познавательных вещах!!!
@mohnatich
@mohnatich Жыл бұрын
Обзор смотрел вообще ? До шеф перфоманса почти все блюда дороже 1р Макс не рекомендовал!
@user-yn1uc9qd2g
@user-yn1uc9qd2g Жыл бұрын
Согласна, очень интересно было послушать шэфа
@neuermanu
@neuermanu Жыл бұрын
Есть ощущение что шеф сам иногда в шоке от ценообразования
@ngnikon9282
@ngnikon9282 Жыл бұрын
Шеф хороший маркетолог
@Mikalsyni27
@Mikalsyni27 Жыл бұрын
​@@mohnatich kzfaq.infoeqanileXsfA?feature=share жим лёжа на соревнованиях 170кг при весе 74 кг в 22 года без химии
@user-ff1xc4qi9r
@user-ff1xc4qi9r Жыл бұрын
Я все видео, которое является усладой для глаз и ушей, не могла отделаться от мысли, что шеф на 100 процентов на своем месте!!! Ну насколько профессионально и с душой он выполняет свои обязанности, каждому поучиться не мешает, БРАВО МАСТЕРУ! Спасибо Макс, на высоте🔥
@user-ez5pl5iq1o
@user-ez5pl5iq1o Жыл бұрын
Шеф повар просто супер профи.Сколько знаний , сколько желания донести до людей именно ту самую настоящую японскую культуру и кухню ,даже в ее лучшем виде 👍Да , дорого , но логистика для России ,это отдельная проблема 🤷🏼‍♀️Интересное видео ,интересный обзор от шефа🙏🏻все супер 👍❤️
@universum9876
@universum9876 Жыл бұрын
_Шеф-повар_ _суперпрофи_
@Dima-ve7dl
@Dima-ve7dl Жыл бұрын
😂
@user-uz9qu8vv2i
@user-uz9qu8vv2i Жыл бұрын
Супер разводила
@bizhanbazhirov2404
@bizhanbazhirov2404 Жыл бұрын
На самом деле очень напоминает японские дорогие рестораны. Живу в японии, не часто захожу в супер дорогие сушильни, но цены в среднем раза в 2-3 дешевле😂
@user-ez5pl5iq1o
@user-ez5pl5iq1o Жыл бұрын
@@bizhanbazhirov2404 была в Японии и могу сказать ,что и морепродукты на японских рынках в разы дешевле ,чем в России 😅И выбор больше ,все свежее и качественнее ,ну и цена👍🤌 )
@user-en8ix7qi2u
@user-en8ix7qi2u Жыл бұрын
Это первый японский ресторан в обзоре, передающий не только качество еды, но и атмосферу и идею. У повара просто звезды сошлись-человек на своем месте на 1000%. Такая отдача своей работе! Родители хотели что бы он стал актером,но он выбрал профессию повара!😍💋
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать❗
@user-en8ix7qi2u
@user-en8ix7qi2u Жыл бұрын
@@showpavelraevsky4971 это Вы о ком?
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
@@user-en8ix7qi2u ❗Главное, чтобы пела душа. А там будет видно - какая твоя душа. Ты не думай о том, как петь, заставь петь свою душу, и всё. Как бы она ни спела, это окажется верным, если она будет брать чистые ноты, и ты не будешь ей мешать.
@user-en8ix7qi2u
@user-en8ix7qi2u Жыл бұрын
@@showpavelraevsky4971 🙄🙄🙄 Цитаты....поняла
@User_Anna
@User_Anna Жыл бұрын
Шеф повару низкий поклон за сегодняшнюю образовательную программу 👍👍👍 В Москве я первым делом пойду туда. Эти потраченные деньги будут вполне оправданы подаренными эмоциями и впечатлениями на долгое долгое время!
@Dima-ve7dl
@Dima-ve7dl Жыл бұрын
😂
@user-zm7ny8ev2j
@user-zm7ny8ev2j Жыл бұрын
Анна вы слишком жирно троллите)
@un_reveur
@un_reveur Жыл бұрын
Билет туда-обратно дешевле выйдет 😂
@User_Anna
@User_Anna Жыл бұрын
@@alex_bogatov у тебя был опыт?)
@User_Anna
@User_Anna Жыл бұрын
@@alex_bogatov спасибо добрый человек
@sinsey503
@sinsey503 Жыл бұрын
Где же вы прятали этого чудесного шефа? Надеюсь,после этого выпуска гостей будет еще больше. Удачи шефу
@user-xm9lz1fo7j
@user-xm9lz1fo7j Жыл бұрын
Хочется больше таких выпусков, где шеф - повар угощает и рассказывает, это очень интересно и познавательно 😊
@Zyozikexclusive_ZX
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
Повар очень интересный. Видно , что прямо живет этим.
@Zyozikexclusive_ZX
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
@@greydoor709 , ну а ты типа шаришь, как лидер якудзы прямо? Типа ты человек в пятом поколении японец?))) Повар, человек учился, человек развивался. В отличии от некоторых с никами типа Серой Двери. Будь серым и дальше. Не нужно умничать. Я тебя разочарую, но чтобы умничать нужен ум. Ты можешь только завидовать. Это всё твоё достижение в этой жизни.
@gruzchik79
@gruzchik79 Жыл бұрын
Встретились два ТАЛАНТА!!! Один готовит, другой нам про еду рассказывает!! Очень крутой выпуск!!!
@oksi713
@oksi713 Жыл бұрын
​@@user-qh7he1re9g рыба не чувствует этого и не страдает
@user-qh7he1re9g
@user-qh7he1re9g Жыл бұрын
@@oksi713 очень смешно
@phxsphxr
@phxsphxr Жыл бұрын
​@@user-qh7he1re9g слейся
@daria_krestinina
@daria_krestinina Жыл бұрын
Речь шеф-повара просто мёд для ушей, что редкость 😊 макс, спасибо за обзор)
@hjkk55
@hjkk55 Жыл бұрын
Приторная болтовня, смотреть тошно
@simplezh.3404
@simplezh.3404 Жыл бұрын
@@hjkk55 ну по логике у Макса тоже
@SabinaVamp
@SabinaVamp Жыл бұрын
Ни только речь😅 он сам по себе медовый....
@user-yu2gd9zc5s
@user-yu2gd9zc5s Жыл бұрын
@@hjkk55 форточку открой душнила
@Mikalsyni27
@Mikalsyni27 Жыл бұрын
​@@hjkk55 kzfaq.infoeqanileXsfA?feature=share жим лёжа на соревнованиях 170кг при весе 74 кг в 22 года без химии
@MarMargi
@MarMargi Жыл бұрын
А вот мои флешбэки из детства: первая половина 90х, Курильские острова, в магазинах пусто, зарплату родителям не платят, выживаем за счет матушки-природы. Папа после работы идет браконьерить на речку, приносит горбушу или кету. Часть рыбки запекается для еды, остальное засаливается в пластиковых "кубиках" на зиму. И самое главное: если попадается икра, папа из нее делает пятиминутку и я перемешиваю ее с рисом (на тот момент он был доступней хлеба у нас на острове) и растительным маслом. Если сезон то еще можно чуть черемши добавить... И это было офигенно вкусно))) Не трудно догадаться на каком блюде я словила этот флешбэк)) Замечательный выпуск!❤️👍 И не только из за флешбэков)) Атмосфера, уникальные блюда, завораживающий шеф... И потрясающая передача ощущений от Макса и оператора! Обалденно все! Я кайфанула словно сама там побывала! Спасибо, Макс!❤️
@Vlad_Brutov
@Vlad_Brutov Жыл бұрын
Я вспоминаю как на дальнем востоке красную икру в ястыках молочными бидонами брали. Правда то до 1987 года было.
@user-ez5pl5iq1o
@user-ez5pl5iq1o Жыл бұрын
Точно ) 90ые и Сахалин так жил ) У меня от вашего комментария флешбэки пошли 😄
@leonidandreevv5278
@leonidandreevv5278 Жыл бұрын
когда ты дошел до черной икры,я тоже решил шикануть и в красный дошик добавил сосиску и обильную порцию майонеза,люблю кутить!
@Valery_Tkachenko
@Valery_Tkachenko Жыл бұрын
Макс, так оправдываешь цену) Мы действительно все всё понимаем и кайфуем от того, что ты сходил и показал нам) Те, кому это все принципиально дорого - тех и не переубедишь, что цена зависит не только от технологической карточки
@user-sb4yy7jj2n
@user-sb4yy7jj2n Жыл бұрын
Это такое счастье любить то дело, каторое приносит тебе доход... Видно, что шеф реально живёт этим делом, столько интузиазма, глаз горит, ходит наверное на работу, как на праздник 🎉🎉🎉
@author_0666
@author_0666 Жыл бұрын
Обзоры Макса не перестают радовать и удивлять. Грамотная, красочная речь. Так же было приятно слушать шефа, человека, знающего своё дело и разбирающегося в нем
@sunshining11
@sunshining11 Жыл бұрын
Понравилось, что в ресторане можно не только поесть, но и выучить несколько новых японских слов 👍
@Teffyright
@Teffyright Жыл бұрын
Уже второй шеф повар , который нереально интересный и очень приятно слушать его и приятно смотреть 🥰
@dimastershok6091
@dimastershok6091 Жыл бұрын
Настоящий Шеф-повар, человек на своём месте. Он как гид в мире еды, очень круто рассказывает.
@nOberoNow
@nOberoNow Жыл бұрын
Думаю, что 10гр корня васаби стоит на самом деле 1000р., а ещё 2000р. стоят пырящие всё время разгильдяи на заднем плане для антуража) Огромное спасибо Макс! Обзор как всегда великолепен!
@memento6252
@memento6252 Жыл бұрын
Шеф такой приятный и знает японский,ну что за милота🫠
@pixelworld5253
@pixelworld5253 Жыл бұрын
Но готовит с часами на руке.
@nikolaykharlamov7915
@nikolaykharlamov7915 Жыл бұрын
Самое то, шеф рассказывает, но мы смотрим на поваров которые весь разговор закатывают глаза, можно бы было нарезочку сделать, тут Дауни мл. отдыхает))
@367ivan
@367ivan Жыл бұрын
@@pixelworld5253 и с кольцом
@367ivan
@367ivan Жыл бұрын
@@nikolaykharlamov7915 уставшие они. Смену на стройке отработай, а потом японцев изображать еще….
@tobiokageyama3704
@tobiokageyama3704 Жыл бұрын
​@@367ivan АХААХАХАХХААХААХ харош))
@katakameakuma8314
@katakameakuma8314 Жыл бұрын
Будем надеяться, что однажды Максу удастся на пару дней поехать непосредственно в Японию, где он испробует блюда разных ценовых категорий и получше поймет японскую кухню. Заранее скажу, когда будешь есть что-то в Токио, помни, что на двух окраинах Японии, В Хоккайдо и Окинаве, еще вкуснее
@StaloJarko
@StaloJarko Жыл бұрын
Хрен мне, а не корень васаби - гениально, Макс👏👏👏
@user-chingishan
@user-chingishan Жыл бұрын
Я не могу ходить по таким заведениям,но как любо наблюдать за таким харизматичным рассказчиком,если когда нибудь заведёт судьба обязательно в такой схожу 👌
@user-fc5lq4rc3e
@user-fc5lq4rc3e Жыл бұрын
Макс, молодец 👏 интересно вместе с тобой побывать в таких заведениях... Твоё чувство юмора помогает более терпимо мне, пожилой женщине, воспитанной в Советском Союзе относиться к этим пищевым извращениям🤭 и к стоимости🙈
@user-xc7jy3mj6s
@user-xc7jy3mj6s Жыл бұрын
Моя прабабушка любила селедку с душком. Специально на рынке просила подпортившуюся. Это примерно 50е, 60е года. Тоже своего рода пищевое извращение) По факту навроде сюрстреминга, хотя о нем, конечно и не слышала никогда в те годы
@6ike_and_life
@6ike_and_life Жыл бұрын
​@@user-xc7jy3mj6s возможно с душком просто дешевле продавалась..
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать❗
@svetdlyamenya
@svetdlyamenya Жыл бұрын
Потрясающий шеф!!! Слюнки текут. Именно за таким опытом хочется идти в рестораны и отдаавать большие деньги! Спасибо, за экскурс, Макс! ❤ Я считаю это лучший обзор на канале.)
@anastasiagrishkova3099
@anastasiagrishkova3099 Жыл бұрын
Классный выпуск 😻😻😻 поела пельмешек аххаха, но выпуск топ. Хочется отметить грамотную и приятную речь шеф повара 🧑🏻‍🍳🤪😍😍😍😍👍🏼👍🏼👍🏼
@olgajevina7040
@olgajevina7040 Жыл бұрын
Макс!!!!!!!! Во первых хочется сказать огромное спасибо что так тратишься на свои обзоры!!! Этот выпуск меня просто очаровал, это Официально мой любимый твой выпуск!!!!!!!!
@genrigeil2309
@genrigeil2309 Жыл бұрын
Что за консилиум вокруг Макса собрался?)) Наверное думают , что за дурачок пришел столько бабла сливать...
@user-nf1mo1zz9b
@user-nf1mo1zz9b Жыл бұрын
Все хорошо,но есть одно но - Почему у главного шефа при приготовлении сююющиии на пальце надето кольцо? И часы.... Или меня это одного смущает🤔
@Jan-Jak-Pidjak
@Jan-Jak-Pidjak Жыл бұрын
Часы как-то контактируют с продуктами для блюд???
@user-nf1mo1zz9b
@user-nf1mo1zz9b Жыл бұрын
@@Jan-Jak-Pidjak ну вообще то по санитарным нормам это запрещено...
@user-yc8jf5bv2e
@user-yc8jf5bv2e Жыл бұрын
Может, потому что он не очень хороший шеф, а только хороший актёр и маркетолог 😅?
@user-fj9fw6df8i
@user-fj9fw6df8i Жыл бұрын
Смутила ещё эта чёрная тряпка или салфетка, которой шеф вытирает доску и нож.
@marcuspalmeyra296
@marcuspalmeyra296 Жыл бұрын
Шеф - космос, низкий поклон ему. Видно, что проходил практику в Японии. Там суть не просто в продукте, а в душе, энергии многих других духовных аспектах. Спасибо за контент, тёзка )
@user-rj8hd9fv8h
@user-rj8hd9fv8h Жыл бұрын
Какой красивый шеф-повар. Я просто залипла на его руках) Сразу понятно, что человек на своем месте.
@user-qh9tj5lb6o
@user-qh9tj5lb6o Жыл бұрын
Здравствуйте!Вы не из Перми?)
@user-rj8hd9fv8h
@user-rj8hd9fv8h Жыл бұрын
@@user-qh9tj5lb6o Здравствуйте, нет)
@viktoria529
@viktoria529 Жыл бұрын
​@@user-qh9tj5lb6o почему Вы так решили?
@user-qh9tj5lb6o
@user-qh9tj5lb6o Жыл бұрын
@@user-rj8hd9fv8h И раньше в Перми не жили?А то моя старая знакомая жила в Перми с такими же ИФ ,не могу найти её.
@Ekam27
@Ekam27 Жыл бұрын
Ну, если на его руках залили, то почему он готовит с кольцом на пальце и часами на руке?
@lt1310
@lt1310 Жыл бұрын
прекрасный мужчина. его рассказ поражает вау. круто макс.
@Dima-ve7dl
@Dima-ve7dl Жыл бұрын
Выходи за него!
@user-xl4tt4cc3n
@user-xl4tt4cc3n Жыл бұрын
Видать, работа на кухне кипит, если во время часового обзора 5 поваров стоят з спиной и тупят
@user-bc8jk3jg3m
@user-bc8jk3jg3m Жыл бұрын
10 грамм вассаби за 3 тыс. то 1 кг 300к, а себестоимость, как сказал повар 35к за кг! При такой наценке он не только тунец по себестоимости может продавать!
@rexereection
@rexereection Жыл бұрын
Прикол в том, что ты не можешь приехать в Японию, нагрузить 666 мешков и поехать обратно, тебе нужно 666 рейсов заказывать с уймой пересадок, что-бы по чуть-чуть вместе с землёй их везли, поэтому такая цена.
@ada_lil3902
@ada_lil3902 Жыл бұрын
Шев милый и понятное дело лучше голыми руками чем перчатки. Но у него кольцо, часы или браслет. Не думаю я что украшения могут быть чистыми до идеальности
@loalin6484
@loalin6484 Жыл бұрын
Спасибо за обзор, для меня как повара японской кухни было интересно узнать что-то новое и заодно вспомнить забытое. Здорово что в России есть заведения такого уровня👍
@user-ko2sv1sc9z
@user-ko2sv1sc9z Жыл бұрын
В целом неплохо, но интересно что сказали бы японцы? И ещё, как говорится в одном известном фильме гренка не может стоить 20$ , а крутон может😅
@user-yc8jf5bv2e
@user-yc8jf5bv2e Жыл бұрын
Конечно, поэтому и шеф так старается угодить (хотя внешне видно, что у него волнение зашкаливает 😵). Он словно актёр, отрабатывает свою роль. Не удивлюсь, что как только его рабочий день заканчивается, он становится нормальным и про себя смеётся над теми клиентами, которых удалось обвести вокруг пальца 😅 Всё время просмотра не покидало ощущение какой-то поддельности (эти ребята, стоящие вокруг поедающего гостя , ни фига не японцы, с которыми шеф-актер обмениваются японскими фразами 😂). Особенно оторопь вызвало начало видео-обзора, где все работники в едином порыве тим-билдинга выкрикивали кричалки. 😮 Кринжово, по-моему. Но именно эта кринжовость и актерство и напыщенность может продаваться так дорого. 😅
@cherchilloprt5801
@cherchilloprt5801 Жыл бұрын
Выпуск поправу АСМРный. Такого уровня заведения я неприпомню честно сказать. Целый час! Кайф в общем. 20к лайков думаю соберем за чуть больше недели
@_franklin_1343
@_franklin_1343 Жыл бұрын
1 день - 19 к Какое больше недели?
@user-xx3cw8bf2h
@user-xx3cw8bf2h Жыл бұрын
А есть у них рыба Фугу?
@MsGolevar
@MsGolevar Жыл бұрын
Я понял, за что такие деньги, столько поваров стоят и смотрят как ты ешь, за это и платишь ;)))
@AllaBorisovna49
@AllaBorisovna49 Жыл бұрын
Я бы не смогла вообще так есть, если бы повар стоял, да ещё и вокруг куча народу просто стоят и смотрят
@vladislavsjurevics2944
@vladislavsjurevics2944 Жыл бұрын
Шеф там как фокусник, несколько легких движений руками, слепил быстренько что-то и потом счёт 20K :)))
@user-hq5rj1wg2d
@user-hq5rj1wg2d Жыл бұрын
Какой приятный шеф-повар! Получила эстетическое удовольствие 👍
@nexus9803
@nexus9803 Жыл бұрын
Очень круто, эта история про вкусить, а не наесться. Очень захотелось туда. Но только немного напрягает, что один ест и шестеро смотрят.
@orangejuice3678
@orangejuice3678 6 ай бұрын
😄
@user-ei3uk8bc6s
@user-ei3uk8bc6s Жыл бұрын
Судя по миатюрным блюдам, Денчик тарелки облизывал😅😅😅
@sheilik7074
@sheilik7074 Жыл бұрын
Спасибо Вам Макс за невероятно приятный познавательный выпуск! Смотрела как завороженная😮Действительно стоящее место, атмосфера и подача 👏👍😌
@user-jh1vw3oj9j
@user-jh1vw3oj9j Жыл бұрын
Это было удивительно интересно и не напряжно смотреть/слушать. Огромное спасибо, Макс, за такой качественный развлекательно-познавательный контент
@universum9876
@universum9876 Жыл бұрын
и _ненапряжно_
@user-jh1vw3oj9j
@user-jh1vw3oj9j Жыл бұрын
@@universum9876 а разве "не" с наречием слитно пишется?
@user-jh1vw3oj9j
@user-jh1vw3oj9j Жыл бұрын
@@universum9876 проверил, действительно
@user-ey1lt9zj6m
@user-ey1lt9zj6m Жыл бұрын
Руки без перчаток это норм,но часы и кольцо он явно не моет так часто как руки.
@user-jb3pn1kd7b
@user-jb3pn1kd7b Жыл бұрын
Я всё понимаю,повара и должны работать без перчаток(моем руки за смену по 500раз) только вот кольца и часы надо снять!
@user-bi4ny2kr8x
@user-bi4ny2kr8x Жыл бұрын
Мне напомнило фильм "Меню". Шеф готовит и за тем как есть Макс смотрит десяток человек. В конце съедят гостя... Еще по глазам Макса было видно, попытку прикинуть счёт ;-)))
@alenamak2300
@alenamak2300 Жыл бұрын
Интереснейший и мощнейший контент, такая работа проделана и так информативно, что 20 000 лайков даже как-то очень мало за такой результат. Жаль, что малый отклик на этот шедевр! 😊
@victoriakim6378
@victoriakim6378 Жыл бұрын
для меня это одно из интереснейших видео на канале! просто восхитительная подача блюд шефом. каждый раз поражалась насколько с любовью и как подробно он всё рассказывал
@user-mk5gm4jg9u
@user-mk5gm4jg9u Жыл бұрын
Какой очаровательный шеф❤ Максим, всегда профи своего дела😘 удовольствие от просмотра и магия объяснение шефа, оставляет яркое послевкусие
@user-qd5xo7vn3h
@user-qd5xo7vn3h Жыл бұрын
Как же виртуозно шеф-повар продает рыбу, да еще и за такие деньги)))))
@DailYusupov
@DailYusupov 11 ай бұрын
Макс в конце видео как Саня Кулинич, : - Я обязательно накидаюсь 😂
@stonedslowed420
@stonedslowed420 Жыл бұрын
Ну на человека почти 20 рублей потратить в ресторане, это все равно сильно конечно. А шеф красавчик, сразу видно - мастер. Лукас за видео)
@user-gr3ut4gk9w
@user-gr3ut4gk9w Жыл бұрын
Мастер маркетинга. Сидишь перед таким и он тебя на понт берет подавая сушики с черной икрой и натирая невзначай васаби по 300к за кг. Вот с таких и надо налог на СВО брать😂
@vlad_august17
@vlad_august17 Жыл бұрын
@@user-gr3ut4gk9w только вот слетать в Японию, что бы поесть тоже самое, обойдется явно дороже 15т.
@rexereection
@rexereection Жыл бұрын
@@user-gr3ut4gk9w а что такое СВО?
@user-cy8to7jx7b
@user-cy8to7jx7b 3 ай бұрын
С кольцом на пальце и всё трет одной тряпкой 😂😂😂
@domitorii5527
@domitorii5527 Жыл бұрын
Этот шеф какой-то педалик, выучил 10 японских слов и узбекам их говорит постоянно. Бранту точно этот сладенький понравился.
@user-dn9cg5fh4d
@user-dn9cg5fh4d Жыл бұрын
Если шеф работает, то, что массовка делает? Они стоят как музейные работники
@user-ex9kn5yp7i
@user-ex9kn5yp7i Жыл бұрын
От шефа удивительная энергетика и спокойствие исходит
@Skazo4neek
@Skazo4neek Жыл бұрын
...А дальше ты начинаешь искать хоть какой-то вкус, отличающий этот крутон от гренки. И находишь!...
@user-ik3yd8nz4j
@user-ik3yd8nz4j Жыл бұрын
Кольцо и часы на руках шефа это треш.
@user-mu8np2rz9k
@user-mu8np2rz9k Жыл бұрын
Когда пять поваров стоят и ждут когда начнут уже работать 😅
@Sanya-xn7te
@Sanya-xn7te Жыл бұрын
Да , по правилам без перчаток готовят , но и без часов и колец, а тут все с кольцами и часами повара)
@TolyaYan
@TolyaYan Жыл бұрын
Ценник просто сумасшедший, у нас во Владивостоке можно за такую сумму куча морепродуктов съесть и получить передоз 😏
@oksanasultanova
@oksanasultanova Жыл бұрын
Выражения лиц у остальных поваров такое красноречивое, в стиле «ну да, ну да, болтай дальше» 😏
@user-lx1jo2jz5m
@user-lx1jo2jz5m Жыл бұрын
т.е. покупают васаби за 30к. 1 кг., а продают просто потерев его о терку за 300к.?))))
@sunshining11
@sunshining11 Жыл бұрын
17:41 самая интересная часть видео. В глазах можно заметить как распространяется вкус васаби. Сначала интерес, удивление и кусь остроты в конце, даже слёзка в углу глаза блеснула. 👏 Браво! Чувствуется радость познания нового
@raytotsamui6908
@raytotsamui6908 Жыл бұрын
ностальгия наверно) я настоящий вассаби пробовал где-то в 2007-2008, причём доставка из яки или типа того, но этот вкус запоминающийся, и отличается от "доступной зелёной херни"
@dish9526
@dish9526 Жыл бұрын
килограмм корня васаби стоит 49т.р., цена 10 грамм 490р, наценка составляет каких то 1510 р ) , видимо нужно оплачивать тех кто стоит и смотрит как ты ешь)))
@hitova
@hitova Жыл бұрын
Цену не шеф устанавливает, держу в курсе
@dish9526
@dish9526 Жыл бұрын
@@hitova про шефа и слова не было , держу в курсе
@user-cy8to7jx7b
@user-cy8to7jx7b 3 ай бұрын
Там же узбеки 😂
@Fog_163
@Fog_163 Жыл бұрын
Добавим куда угодно черной икры, скажем, что это невероятное сочетание и продадим вам блюдо за 2000, которе по вкусу как блюдо за 500. Ничего не имею против, но когда Макс прямо говорит «вкусно, но не за такие деньги» всегда как то приятней чтоль.
@mary.foxy2603
@mary.foxy2603 Жыл бұрын
По существу - да, но здесь хотя бы 2к за икру ежа или японский персик (и пусть он уже выдохся, сменив 3 гражданства)), но это аутентичная или почти - японская кухня, какая она есть, со сложными сочетаниями или необыкновенно лакончными вкусами, непривычными продуктами и изящной подачей... Кстати, один такой персик на своей родине стоит 150-200 йен, это больше 100р! (Но это уже совсем другая, грустная истороия!))
@labrador7074
@labrador7074 Жыл бұрын
С какой любовью повар рассказывает о продуктах ❤ очень понравилось видео
@krukatya
@krukatya Жыл бұрын
Смотреть за руками шефа - это какое-то особенное удовольствие!
@2hardyb0y
@2hardyb0y Жыл бұрын
Это, наверное, одно из самых лучших видео на канале за все время. Очень интересно, приятный шеф, интересно рассказывает, интересная еда и Макс приятно описывает впечатления. Топ вообще, посмотрел с огромнийшим удовольствием
@ladykittykat3323
@ladykittykat3323 Жыл бұрын
Это безумно интересный и познавательный выпуск! Шеф - просто очарователен, слушать его - одно удовольствие))))))) Макс, спасибо за классный обзор!
@LisovaAlisa.
@LisovaAlisa. Жыл бұрын
Мне, как сушисту и ценителю азиатской культуры, просто ну ооочень было интересно смотреть 🎉 спасибо за культурное просвещение Макс.
@Dima-ve7dl
@Dima-ve7dl Жыл бұрын
Ненавижу суши🤮
@LisovaAlisa.
@LisovaAlisa. Жыл бұрын
@@Dima-ve7dl они тебя тоже
@maksimparhomenko1912
@maksimparhomenko1912 Жыл бұрын
Отличная реакция Макса на стоимость вассаби "Хе*а"😁
@AndreyTimoshenko
@AndreyTimoshenko Жыл бұрын
Очень вкусно и информативно.Для такого уровня не сказал бы,что дорого.Спасибо,Макс!
@komarovakomarova5995
@komarovakomarova5995 Жыл бұрын
Макс, шикарнючий обзор! 😍Так, удивительно видеть такие необычные ингредиенты и то, что кто то может их попробовать! Мы в своей глуши можем позволить себе, разве что то самое лошадиное седло, про которое сказал шеф и то только понюхать! 😊😅
@mimono215
@mimono215 Жыл бұрын
Шеф классный, но кольца и прочие украшения по регламенту поварскому так-то снимать надо. Выпуск вообще очень классный.
@igorigor3366
@igorigor3366 Жыл бұрын
Вся эта история с шефом напомнило рулетку в казино. Есть что-то общее
@user-cy8to7jx7b
@user-cy8to7jx7b 3 ай бұрын
Такое же наедалово 😂
@user-lb5uu5qe5r
@user-lb5uu5qe5r Жыл бұрын
Сколько поваров стоит и смотрит, как Макс ест. У меня бы уже аппетит точно пропал
@user-gr3ut4gk9w
@user-gr3ut4gk9w Жыл бұрын
Ахах все что нужно знать об ценообразовании таких ресторанов которые " как от сердца по себестоимости почти отдают премиальные продукты" шеф сказал что васаби 35к за кг а для посетителя получается как бы 300к за килограмм. 😂
@user-rv4cf7lo4i
@user-rv4cf7lo4i Жыл бұрын
походу самый сасный обзор на японскую кухню
@universum9876
@universum9876 Жыл бұрын
обзор _японской кухни_
@rexereection
@rexereection Жыл бұрын
Просто для тебя только снг ютуб доступен)
@user-wf5dk2od8
@user-wf5dk2od8 Жыл бұрын
Выпуск пушка!!!! Шеф на столько уникален,приятный человек и профессионал своего дела!❤❤❤
@user-cy8to7jx7b
@user-cy8to7jx7b 3 ай бұрын
Лохов хорошо разводит. Профессионально 😂😂😂
@romashina-ka
@romashina-ka Жыл бұрын
Божеееее! Ну что за шеф! Услада для ушей, глаз, души! Спасибо, Макс!
@user-zi2wp3hb9n
@user-zi2wp3hb9n Жыл бұрын
Очень классный выпуск. Шефа ресторана было очень приятно и интересно слушать. Реакция Макса в конце ,на стоимость 10гр васаби, бесценна. Впервые вижу его таким удивлённым. Спасибо за шикарный и атмосферный обзор.
@whitecloud1654
@whitecloud1654 Жыл бұрын
Спасибо Шеф, что объясняете минусы "перчаточной санитарии". Тоже работаю на кухне, люблю свое дело и не могу представить, чтобы я работала грязными руками. Иногда нужно взять что-то руками, а не приборами, и после этого мою руки. Так около 100 раз. С другой стороны, если я буду каждый раз снимать/надевать перчатки, кожа очень сильно пропаривается и увлажняется. Малейшее почесывание/вытирание руки и кожа слезает, как со змеи. Вечером покрывается корочкой и с утра новый круг мучений. Наличие перчаток является не санитарной мерой, а гарантией попадания микропластика в еду.
@user-do7oy2mw4h
@user-do7oy2mw4h Жыл бұрын
У меня единственный вопрос- вроде, кольца и браслеты надо снимать.
@user-xl8rv9si4m
@user-xl8rv9si4m Жыл бұрын
Меня загипнотезировали руки шефа невероятной красоты!
@kilooooooot
@kilooooooot Жыл бұрын
Вот это я понимаю обзор и ресторан. Респект всем.
@user-ys3js7ht7j
@user-ys3js7ht7j Жыл бұрын
Выпуск просто шик. Прям загорелся посетить этот рест. Хотелось бы ещё увидеть заведения такого формата. Было интересно послушать шефа.
@m.melusine
@m.melusine Жыл бұрын
Шеф в часах и с кольцом👍🏻
@user-gc6gg9jq1f
@user-gc6gg9jq1f Жыл бұрын
Макс поставил бы всем блюдам 2 и 3 из за цены,но за спиной стояли пять поваров с разделочными тесаками и он поставил всем блюдам 5 и 5 плюс
@chocofunik
@chocofunik Жыл бұрын
🐟🐠Очень вкусный выпуск! Слюни текут! Макс, а когда пойдёшь обозревать ресторан тоттори? Там очень вкусно готовят рамен, много рыбы кладут в порцию.
@anastasiastepanova8499
@anastasiastepanova8499 Жыл бұрын
Шефа заслушаешься! До чего бывают увлеченные своим делом люди. Руки очень красивые
@user-fb6th3fb4r
@user-fb6th3fb4r Жыл бұрын
Какая энергетика и харизма у шефа! 😍👏🏻👏🏻👏🏻
@Evgesha304
@Evgesha304 Жыл бұрын
Спасибо тем, кто держит Макса в заложниках, и заставляет его снимать ролики.
@_a_n_e_m_o_n_e_
@_a_n_e_m_o_n_e_ Жыл бұрын
Ураа, 20к лайков за день, надеюсь будет еще выпуск с данным рестораном, очень понравилось
@YT855
@YT855 Жыл бұрын
Спасибо за обзор! Хочется увидеть обзор топовых летних веранд. К примеру, часто хожу по набережной, ряд ресторанов и террас - битком. Интересен обзор восточной кухни ресторана Maroon, Ervin😊
@daderzhis228
@daderzhis228 Жыл бұрын
не хочется душнить, очень понравилась атмосфера и речь шефа, но кольцо и часы очень портили впечатление и отвлекали от свежейшей рыбки:((
@user-to3sd3er8n
@user-to3sd3er8n Жыл бұрын
Соглашусь. Кольцо и часы нужно снимать, скапливается много микробов и по СанПиНу так должно быть.
@annatkachenko995
@annatkachenko995 Жыл бұрын
@@Yuliya666 сравнила, думай про уровни заведений, головой желательно
@daderzhis228
@daderzhis228 Жыл бұрын
@@Yuliya666 шаверма на вокзале и элитный ресторан…?? разницу не видите😟
@user-vo3yt6ef9d
@user-vo3yt6ef9d Жыл бұрын
Деньги с воздуха, главное по ушам прокатить как надо 😂
@farid5347
@farid5347 Жыл бұрын
Макс, спасибо за шефа! интересно рассказывает и делится знаниями....от вопросов не уходит, это здорово
Balloon Stepping Challenge: Barry Policeman Vs  Herobrine and His Friends
00:28
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 83 МЛН
New trick 😧 did you expect that? 😁
0:10
Andrey Grechka
Рет қаралды 19 МЛН
Потеряла Колесо и Поехала Дальше😨☠️
0:41
ИССЛЕДОВАТЕЛЬ
Рет қаралды 11 МЛН
ЗНАКОМСТВА С ЛУЧШИМ ЗЯТЕМ 😂😂 #копы
0:42
Разрезанный Человек 🤯
0:31
MovieLuvsky
Рет қаралды 8 МЛН