MAYONESA CASERA. Esta es una sencillísima receta para hacer una mayonesa increíble, deliciosa y natural sin aditivos, conservantes ni otros químicos, esta si es una mayonesa sabrosa que se puede consumir.
Ingredientes:
2 huevos
1/2 cucharadita de sal
1 taza de aceite vegetal, de girasol, de maíz o el que tengas a mano
jugo de 1 limón
Preparación:
Poner en una licuadora, media taza de aceite, los 2 huevos y la cucharadita de sal.
Licuar bien hasta crear una crema homogénea.
agregar con la licuadora encendida el resto de la media taza de aceite al mismo tiempo que el jugo de limón poco a poco, trate de no agregar todo el jugo de limón de una vez.
Probar a ver como está de sabor y consistencia y agregar todo el aceite, licuar un poquito más y listo.
Colocar en 1 bol la mayonesa. Guardar en refrigeración.
Buen provecho.
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Soundtrack: Bubblegum Ballgame
Interpreter: JR Tundra
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