Ingredients pistachios
2 egg at room temperature
3/4 cup sugar
Half cup oil ( 100ml )
Baking powder 1 tsp
Vanilla
Pastry flour 2 cups ( 300g )
Pistachio
Ingredients for Afghan cookies
2 eggs at room temperature
Butter or oil 130g
Sugar half cup
All purpose flour 2.1/2 cups 375g
Baking powder 1.1/2 tsp
Cardamom powder 1 tsp
For garnish
Honey and pistachio
‎کلچه افغانی
‎دو‌عدد تخم به دمای خانه
‎مسکه یا روغن ۱۳۰ گرام
‎شکر نیم گیلاس
‎ارد دونیم پیمانه یا ۳۷۵ گرام
‎بیکنگ پودر یکونیم قاشق چ
‎هیل یک قاشق چایخوری
‎برای تزیین
‎عسل و پسته
Ingredients for almond cookies
2 eggs at room temperature
Half cup sugar
1/3 cup or 5 Tbsp vegetable oil
Baking powder 1 tsp
Vanilla 1 tsp
Almond slice for garnish
All purpose flour 1 .1/2 cup
Preheat the oven to 350f or 180c
Bake for 30 to 35 minutes
مواد لازم برای کلچه بادامی برای عید
دو عدد تخم به دمای خانه
نیم پیاله شکر پنج قاشق غذاخوری یا ۱/۳ پیمانه
وانیلا
بیکنگ پودر یک قاشق چایخوری
آرد یکونیم پیمانه
داش را ده دقیقه پیش روشن کنید به حرارت ۳۵۰ ف یا ۱۸۰ س و کلچه هارا در قسمت وسط داش بمانید و به مدت ۳۰ الا ۳۵ دقیقه بپزید
Ingredients Kulcha Khatai
2 cups flour
1 cup milk powder
1 cup powder sugar
1 cup warm oil
1 tsp baking powder
1 tsp cardamom powder
کلچه خطایی موادلازم
دو‌گیلاس ارد
یک گیلاس شیر خشک
یک گیلاس پودر شکر
یک گیلاس روغن نیمه گرم
یک قاشق چایخوری بیکنگ پودر
یک قاشق چ هیل