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こんにちは🌞ホッとだよ🥞
今回は…
ホットケーキミックスで作る
抹茶バスク風チーズケーキを
紹介したよ 🍵
ほろ苦い抹茶の
とろけるチーズケーキだよ☝️
ぜひ作ってみてね🥞𓌉𓇋
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【 材料 】
▼ ( 直径15cm 高さ6cm丸型1台分 )
💛 生地　
クリームチーズ 200〜230g
砂糖 70g
卵 2個
抹茶 ( 無糖 ) 13g
お湯 ( 60〜70度くらい ) 40ml
生クリーム 150ml
ホットケーキミックス 大さじ1
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🥣 下準備
0:23 ❶ たまごは常温に戻してね。
3:17 ❷ 型に水で濡らしたクッキングシートを
　　　　しいておいてね。
0:26 ❸ オーブンは220度で予熱してね。
0:18 🧈 材料　
🥚 生地の作り方　
　　
0:35 ① 耐熱ボウルにクリームチーズを入れて
　　　　200w 約30〜40秒チンしてやわらかくしてね。
1:17 ② 砂糖を入れてまぜたら
常温に戻した卵を入れてまぜてね。
2:11 ③ 別のボウルに抹茶、お湯を入れてよくまぜたら
　　　　②に入れてよくまぜてね。
2:53 ④ 500w 約20〜30秒チンした生クリームを
　　　　入れてまぜ、ホットケーキミックスを入れてまぜてね。
3:51 ⑤ こしながら型に流して
220度 約25〜30分焼いてね。
　　🧊 冷めたら型ごと冷蔵庫で冷やしてね。
　
☝️ 詳しい焼き方や作り方は動画をみてね🦖…✩.*˚
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📕 初のレシピ本
『ホットケーキミックスだからおいしいお菓子』
💛 1回目の重版 7月15日
💛 2回目の重版 4月5日
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#ホットケーキミックス
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