Уважаемый Сталик, вы волшебник, как всё по полочкам разложили , доступно и понятно. Вам удачи и здоровья!!!

А наш рецепт 50- х годов на 3 яйцах и все ингредиенты по 1 стакану. Пирог нежнее и не такой сладкий. И в прямоуголной форме разрезать на ромбики проще. И орехи не катаем, а режем на пластиночки. Для кофе очень хороший десерт.

" Если я зделал в жизни что то хорошое " вашы книги без ценны!!!

Это просто великолепно 👏👏👏 Обязательно так же приготовлю👍👍👍 Спасибо за рецепт 🤝

Спасибо большое Вам за рецепты!

❤😊 спасибо попробую

Сталик, спасибо большое за рецепт, очень понравилась подача мазурки под мазурку. Попробую приготовить, Вы так понятно и красиво все приподнесли, спасибо.

Всё пошёл готовить))). Спасибо за рецепт!!!)))

Ассаламу алейкум, Сталик ака! Мы с Дорогой Вы мой, земляк! Когда смотришь Ваши передачи, душа отдыхает, глаз радуется! Рахмат !

Вот спасибо, Сталик Гусейнович. Рецепт - архипрактичнейший! К моменту готовности продукта, вся использованная в процессе посуда - уже находится в сушилке. Кому-как, а лично для меня - это критерий не последний. Да, ещё и с другими видами орехов, полагаю - можно тут немало нахимичить...

Ваше Видео очень приятно смотреть когда готовит приятный Мужчина.❤❤❤

Очень душевно. Прям новогоднее настроение. Спасибо Вам за Ваш труд. С уважением из Самарканда!

Спасибо.

Пекла такой пирог школьницей в 70 - х. Рецепт брала или из "Работницы", или из "Крестьянки".

Мастер своего дела ❤

Красота

Сталик джан!!! доброго Вам здоровья!

Наш любимый пирог детства

Круто!!!

Спасибо за рецепт Голодному не смотреть)))

Книги великолепные,вечные! Огромная работа Ваша и все замечательные рецепты вкусных блюд! Вам благодарность за добрые и искренние слова пусть все будет хорошо и благодать придет!👍♥️🙏

❤Красота!😊

Спасибо за прекрасный рецепт!

Красота какая. Спасибо ❤

Спасибо, дорогой Сталик за старый,забытый рецепт! Обязательно будем печь, очень хорошо всё объяснили.Привет из Германии!

Мазурка- аромат моего детства! Печём почти на каждый праздник и просто когда захочется чего- нибудь вкусненького уже много- много лет не зависимо от времени года. Этот простой пирог любят абсолютно все, даже те, кто не любит сладкого. Спасибо Сталику за то, что рассказал всем на своём канале про этот рецепт! И конечно за его труд- полезные и интересные книги!

👍👍👍

Уважаемый,Сталик,это просто не реально приятно заходить к вам на сайт. Всегда найдётся блюдо,которое покорит.Вот и сейчас это произошло. Спасибо за ваш труд,за ваше отношение к нам,за подбор очередного блюда ,уважения к нашему прошлому и как тепло вы отзываетесь о людях,которые повстречались вам на вашем пути.Желаю вам оставаться таким же до 120ти. ❤❤❤

Уроки фортепьяно и сольфеджио - всё таки пригодились! 👌👍

👍🏻

Я , например, тесто выкладываю на большой лист и расправляю влажной рукой. А когда пирог поднимается и становится бежевым.. Готов. Сразу разрезаю пирог на печенье . и лопаткой снимаю разрезанное печенье.

Здравствуйте, скажите пожалуйста, сколько грамм в вашем стакане ?

Спасибо большое .

Спасибо за секрет простого тортика-Мазурка

Добрый день Сталик.У нас в семье этот рецепт живёт с давних времён . Рецепт довоенный.Очень рада ,что вы его возродили.У нас его готовят мои внучки 14 и10 лет.Огромное спасибо л очень приятно.

В первый раз такой рецепт вижу❤

4:41

Какой прекрасный, вкусный рецепт пирога!🎉 Спасибо большое!❤ Люблю очень орехи, изюм.

Счастье ЕСТЬ❣️ если смотреть👀 и готовить по рекомендациям Мастера Сталика💯 Восхитительно & заразительно🙏🤓🌀

Прекрасный пирог "Мазурка"Приготовлено вкусно!Спасибо за работу хорошую и рецепт замечательный!👍♥️🙏

Отлично!

Ура первый лайк поставили❤

Мой любимый пирог

Никогда не перестану хвалить дядю Сталика, нашего кулинарного аксакала! Супер!

Сталик, спасибо, что Вы есть!!! Бога ради простите, я хочу задать вопрос не по теме, а тема "про тандыр" была давно... Можно ли использовать как замену традиционной арчи, перемолотые можжевеловые ягоды? Или - может ли хвоя обычного, не горного можжевельника использоваться в качестве приправы для баранины в тандыре? Спасибо, заранее! Даже если не найдёте возможности ответить, спасибо Вам за великую науку!

А где все коментарии?

Класс

Есть вариант. 1.Изюм , до вмешивания, на 30 минут вымочить в коньяке. 2. Форму , для запекания, обсыпать панировочными сухарями. 3. В тесто добавить 30 граммов водки, или рома. И получится, не просто талантливо, а божественно.

А где комментарии?

Сталик вы бог кулинарии!!!

Вкуснота!!!

Спасибо, Сталик! Давно вас не смотрю, но вот Мазурка... Такого рецепта раньше не встречала у вас. Ну-ка думаю посмотрю. Да, несомненно, всё есть, всё продаётся. Но вот вы перешли к вашим книгам и я не выдержала глядя на них (...а на обложке блюдо с пловом...). Вот скажите Сталик, где вы покупаете ваш прекрасный рис, из которого вы в одном из видео готовили плов, и не только плов ? Вот!!! в чём я завидую... Раньше смотрела и слюнки бежали, ведь из породистого крупного риса получается вкусная еда, не только плов. А я так соскучилась по плову..... из ХОРОШЕГО риса. А не могли бы вы накупить риса (запастись, да побольше) в нашей, соседней, наверное, с вашей, стране. И приготовить у себя на вашей кухне, для ваших гостей, на камеру, из нашего рисЁнка, вкуснейший плов. Хотелось бы посмотреть, получится ли у вас вкуснейший плов "из того что было" ? Я не представляю, как! Я не повар, не кондитер, но я признаю за собой такое качество, как непонимание сочетаемости совместимости и комфортности компонентов при соединении в блюдах. Ну не понимаю совместимы ли они будут и по вкусу, и по качеству, в готовом блюде, в итоге. Я имею в виду что рецепт плова в зависимости от качества риса должен наверное иметь дополнительно какието ингредиенты или наоборот чтото убирать из рецепта, но этого мне не понять... Благодарю вас Сталик, заранее за ответ !

Салам алайкум дядя Сталик 🤝

Кулларизга соглик❤

Добрый вечер. А если сахар запрещён к употреблению, могу я не добавлять его в этот рецепт?

Здравствуйте! Как написать вам по сотрудничеству?

Она мокрая внутри или сухая должна быть?

У меня отец пёк такой пиров, но называл его греческим тортом, потому что его пекли греки из нашей местности.

Сталик, Вы на этом новом чёрно-красном фоне как в «Гранатовой чайхане» Волкова - не оторваться!