本場イタリア、エスプレッソグラインダーの老舗メーカー MAZZER社の新製品「Philos(フィロス)」のグラインド方法をご紹介。
Philosは、コーヒーを最大限に引き出すために設計された、プレミアムな軽量業務用シングルドーズグラインダーです。
エレガントでコンパクトなデザイン、正確な機械加工、持続可能な素材により、品質を求めるバリスタにとって理想的な選択肢となっています。
エスプレッソからドリップまで、あらゆる抽出方法に適しています。
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Philos
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