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Cómo hacer Medialunas sin manteca ni hojaldre. Una receta sin muchas vueltas para que puedas disfrutar de estas deliciosas facturas en casa! TE aseguro que después de cocinarlas no vas a poder parar de comerlas! Animate a probar esta preparación y después contame qué te pareció!
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Ingredientes
Rinde 12 unidades medianas
🥐Esponja:
Levadura fresca 40 grs
Azúcar 1 cdta
Harina 0000 1 cdta
Leche tibia 100 cc
🥐Masa:
Huevo 1
Aceite neutro 1 cda
Leche 50 cc
Esencia de vainilla 1 cdta
Sal ½ cdta
Azúcar 80 grs
Harina 0000 350 grs
Ralladura 1/2 naranja
🥐Pintar:
Huevo 1 + pizca de azúcar
🥐Almíbar
Azúcar 100 g
Agua 100 g
Cáscara de naranja
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