абсолютно случайно наткнулся на канал. мужик прикольный, харизматичный. сам я не пьющий и алкоголь не люблю, но смотреть очень интересно))) подпишусь, продолжай в том же духе

Если жители Земли станут смотреть с утра твои ролики - мир станет добрей)

Виктор,смотрю недавно вашу "кухню",и каждый раз мучают обильные слюнеотделения.Так смачно проходят итоговые испытания?!...С удовольствием смотрю))),удачи Вам !

просто лакшери обзоры.ДЕГУСТАТОР МЁДА КРАСАВЧИК

Привет. Просто умничка👍✌

У меня был такой компьютер как у тебя, точнее корпус. Видео офигенное, впрочем как и всегда.

Ням Ням. не ну все как всегда прекрасно, а рецептик то хотелось бы увидит........

ну что могу сказать, повезло вашим друзьям)

Тебе просто нравится жизнь!)

18% сыты дадут 9% оборотов алкоголя максимум (думаю 8%)когда полностью перебродит. нужно потом делать карбонизацию для хранения но чтобы сделать более крепкую медовуху, нужно сыту делать 27-29% сахаров

Запах меда- запах детства. Дед раньше держал пчел, на пасеку ходили вместе! Пчелы, вообще, уникальные насекомые!

мне тоже хмель в медовухе не нравится, надо будет попробовать с чаем)))

Не Вить, у тебя точно талант к подобным вещам!!!!! И мне на шампанское похоже))) Вкусно поди!!!))

Супер👍

хорошее видео ,хорошая музыка.

ДЕГУСТАТОР привет, скажи с осадка нужно снимать медовуху или за пол года ни разу не надо ?

Приветствую! То же сварил с мёда. 25л охмелил всего 20гр жатейского. НП 17 и активно сбродило за 3 недели до 3. Решил не дображивать и разлить по бутылкам. На вкус чуть сладковатое с лёгкой винной спиртовой кислинкой. Хмеля не слышно. Смотрел видео где вы добавляли каркадэ и вот осенила мысль попробовать несколько бутылок заправить заваркой каркаде придав цвет и тёрпкость. 20гр каркаде на 200мл воды и 30мл на 1л напитка. Дозы подбирал в пробирке на рубиновый цвет и сам не пробовал но сын заценил и улучшение вкусовых качеств. Это я к чему - в подкрашеных бутылках через пол часа появились оседаемые какие то чёрные хлопья а сама жидкость осветлилась как слеза. Ну думаю кирдык дрожам, а нет ешё через пару часиков бутылки не вдавить и удачно выгнал муть осевшую в крышке. А вот не крашеные бутылки к концу вторых суток ещё чуть мягкие (на карбонацию ничего не добавлял т.к. сладость была и брожение). Может вы или хто растолкует что это было за явлекие осветления и такой резкой карбонизации от каркадэ.

классно) посмотрел почти все видео) молодцы) как насчет попробовать сделать сидр? яблочный например

Приветствую. Поставил медовуху. Дрощи начали работать, образовалась пена, на второй день пена пропала, но в гидрозатворе происходит выделение пузырьков, тоесть брожение происходит. Так должно быть?

В медовуху бадьян добавлять хорошо.

Здравствуй Виктор! у меня вопрос по дезинфекции емкостей. Я думаю к медовухе не очень строгие требования, как к пиву . Или стоит строго отнестись ?

Виктор еще забыл спросить. мне с Ебэй пришли дрожжи для медовухи но пакетики по 5г типа на 20 литров. у меня вопрос я собрался варить сразу литров 40-45. Стоит ли тратиь 2 пакетика на мой обьем или достаточно одного, в надежде что расплодяться.Или лучше не жопиться,? С пивом я знаю что и одного бы хватило ,а тут не в курсе? Будь ласка подскажи!

👍

Здравствуйте,Виктор. Давно в голове мечта сварить своё пиво.И вот настало то время когда я начал заниматься этим вопросом.Почти сразу попал на Ваш канал и надолго завис на нём.Потом понял,что больше ни чего не надо.Вкупе с каналом Инквизиторов - полная информация по домашнему пивоварению.Посмотрев Ваши ролики сложилось впечатление,что Вы раньше работали в этой или пересекающейся с ней отраслью.Я не прав? Когда дошёл до роликов по своей пивоварне,то вообще обалдел!Такое дело поднять!Вы большой молодец!Дай Бог Вам и Вашей команде здоровья и успехов!!! По медовухе есть один вопрос на который не ответили Инквизиторы.Инквизиторы и Вы мёд советуют кипятить от 0,5 до 1-ого часа. У меня есть пчёлки и общеизвестная истина,что при нагревании мёда выше 36 градусов он теряет свои целебные свойства.Что скажете? И ещё вопрос - по времени засыпки в медовуху чая и специй. Успехов в Вашем интересном и не простом деле - ПИВОВАРЕНИИ!!!

Ору, хонневайн🤣

После слов про запах, погнал я в магазин за медовухой однако

Супруга, наверное, порадовалась- отмывать мед с ламината после проволочек, переливания, фильтрования )))

Товарищ Медовуха, ....... переводим вас на нелегальное положение.... в подполье.....))))))!!!!!!!!

нейлоновый фильтр для меда нужен для фильтрации сыты

Забыл с Новым годом! Подскажите где покупаете дрожжи и другие составляющие? Интернет магазин?

Как бы вы рассчитали праймер на готовую медовуху, если использовать мед? Как на пиво 7-9 грамм?

Смотрю уже не помню сколько лет спустя и какой раз)), есть поэтапная дегустация? Пол года то подержалось?))

ДД. А в пивоварне с открытым ТЭНом можно кипятить? к ТЭНу не прилипнет? И какие пропорции? PS: не нашёл роликов по дальнейшей дегустации( Она была?

Таким скрытым концовкам сама студия Marvel обзавидуется)))))

Здравствуйте) не подскажете вы чай ферментированный использовали?

Подскажите сколько варили по времени и через сколько добавляли специи.

Приветствую!!! Вы не продаете свою продукцию? Хотелось бы попробовать и купить.

Привіт.підкажи будь- ласка де можна купити такі дріжджі для медовухи.

Очень красиво и доходчиво! Сделаю с осеннего мёда. Только не понял зачем в кастрюлю змеевик засовывали?

В жизни один раз пил медовуху настоящую, помню три стакана всадил было очень весело голова светлая, а ноги не ходили, потом ни чё не помню ))) многие даже удивлялись три стакана чё с ума сошёл )))

добрый день! сколько меда на сколько воды? и нужно ли добавлять воды до первоначального объема после уварки? спасибо

Смотрел, смотрел и пошел варить медовуху по твоему рецепту, благо все ингредиенты в наличии. Учёл твои замечания, делаю плотность поменьше. Да, дрожжи использую специально для медовухи. Что получится отпишусь

почему ты не мой сосед?

Полугодовое, как вышло?

это не ареометр а бытовой виномер-сахаромер с погрешностью, ареометр это АС-3 ,так на всякий случай)))

В итоге какой градус медовухи? Извините,имени не знаю.

😁 спасибо за оперативный ответ! Температура брожения должна быть какой? И хватит ли одного пакетика дрожжей?

Дрожжи разбродить бы, работали бы нормально)))

Давно собираюсь сварить медовуху на чистом меде, но все руки не доходят.

я бы в место праймера мёд добавлял.😀

Добрый день! Подскажите, а вот после запуска дрожжей,вы 6 месяцев под гидрозатвором держали?Или какое то время так, а потом разливали по бутылкам?Я сам хочу попробовать разлить в стеклотару, но на каком этапе лучше это сделать не знаю.

Делаю медовуху по Вашему рецепту, переборщил с медовыми сотами. Ариометр не тонет вообще. Кастрюля 20 литров, больше нет. Были соты, но пошла моль, решил сварить . Что делать? Кастрюля на плите назад ходу нет. Может дрожжей двойной комплект? Дрожжи как и у Вас один в один.

Можно ли подбить рецепт? Сот 4 рамки?

купите дубовую бочку 20л, и вот эту медовуху на пол года туда. потом ободеете.

Эх, товарищ, спортил продукт почти. Смешал ставленную медовуху и вареную. Убил все дрожжи в перге, самое главное.

Витя а что за чай? Какой сорт или это не имеет особого значения?!

Добра! Гидромодуль какой?

На Серёгу Шнура похож !!! Тот тоже Колдырь ещё тот !!! Не в обиду сказанно !!!

а как-же утверждение , что мёд нельзя нагревать иначе становится ядом ?

Чай улун?

А где же дегустация выброженной медовухи? или я что-то пропустил?

ну не надо варить мёд,сделай ставленную

А ОБЯЗАТЕЛЬНО МЕД В СОТАХ? ИЛИ МОЖНО УЖЕ ТАКОГО БУХНУТЬ???

не пойму в чем секрет~ медовуха если есть, буль~ буль, то её сразу нет) ))))

Дрожжи для медовухи М05!!!!!!! Не благодарите!!!!!!

С какого хр*на добавлять чай именно в медовуху..., но по-любасу лайк

А если не кипятить, а сразу в танк? Давление скиснуть не даст, дрожжи уже должны там быть.

у меня стойкое ощущение, што афтар варил медовуху под газом гыгы))) наш чувак

Пчелы ещё когда погибают обсерают не хило рамки и запах абалденный.

Смотреть на скорости 1.75!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ставленная медовуха kzfaq.info/get/bejne/aNCKn6lorNvIaIk.html

я дрожжи не добавляю вообще

Чуть не так сбродили, нужно было выбродить до 3-4% в комнате, снять с осадка и только тогда убрать на дображивание или разлить на карбонизацию по бутылкам, по желанию, какого результата хотели достичь.

очень странный напиток если настоящий

Я не специалист в мёдоварении, но как вы храните все специи в одной емкости говорит о многом!

Ещё бы на кровати все делал..

А где рецепт в массы???

Пряности в медовухе это извращение