МЕДВЕДЬ . Почему он любит МЯСО С ДУШКОМ

Рет қаралды 39,106

3 ай бұрын

МЕДВЕДЬ . Почему он любит МЯСО С ДУШКОМ Автор видео: Николай Абоимов .Канал Таёжная Обитель
Ссылка на канал : / @user-wl4ec5yz6g
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/4100110147657088

Пікірлер: 265

@user-oh8em6eb2i 3 ай бұрын

Дядя Коля живи пожалуйста 100 лет , дай Бог тебе Здоровья!!!!🙏🙏🙏🙏🙏

@user-io3sq9di8w 2 ай бұрын

Чё сто двадцать то не пожелал ,жаба , задавила?😊

@user-tq2gv7rn5l 3 ай бұрын

Хороший рассказ нам. Мои предки охотились. Все так же говорили. Спасибо Вам Николай! Спасибо , что уважаете эвенков ! Эвенки хорошие охотники!

@noisemaxsf 3 ай бұрын

Дядя Коля, привет из офиса! А тем, кто Вас называет сказочником, здесь не место, пусть обходят лесом Ваш замечательный канал! Привет из Питера! 👋🏻

@user-ir1ph1dv3f 3 ай бұрын

Вятка смотрит,не только медведь но и некоторые народы полностью с вами согласен

@free_hunter1835 3 ай бұрын

ПЛАМЕННЫЙ ПРИВЕТ из солнечной Якутии, Николай Иосифович! 🤝🔥🔥🔥🤩Всегда приятно Вас видеть 😊

@user-dj5pt4vb5v 3 ай бұрын

Дядя Коля, здоровья! Спасибо, что продолжаете радовать вашими познавательными видео!

@user-xf9jh2cf1i 2 ай бұрын

Дай Бог Вам, крепкого здоровья...🌎🌏🌍

@user-gn... 3 ай бұрын

Всем мира, добра и ЛЮБВИ! Дядька Коля вам персональных благословений от Творца неба и земли. Спаси Христос!

@ML-ni9ug 3 ай бұрын

Помню Федот-бичара так накормил мясом до отвала своего убогого щенка ( он голодал всю жизнь и был сильно мелким недоразвитым, облезлым тощим и костлявым). И тот всю ночь стонал от боли айооо! айооо! и обосрал все вокруг. НО! после трехдневной диеты " мясо сколько влезет " щенок как будто хапнул курс анаболиков. Резко вырос набрал мышц и приобрел такой шелковистый, длинный и красивый мех что аж бакенбарды как у чернобурки отрастил. Я такого меха на собаке больше не видел. Реально он был блестящим и красивым что даже не с чем сравнить. Казалось что этот красавец не может быть тем заморышем но против фактов не попрешь.

@user-zj7nm5dd4j 3 ай бұрын

лютый дедок..дай бог здоровья..по классике "таким памятники чугунные на вокзалах ставить нужно"💪👴🤟

@Свой-РФ 3 ай бұрын

Не лютый! Это жизненный. Согласен с ним полностью. На себе испытал, хоть и мизер с Николаем совсем! Будьте здоровы!

@user-zj7nm5dd4j 3 ай бұрын

и вам не болеть..@@Свой-РФ

@user-ef9rl8cy2v 2 ай бұрын

ПОЛУЧАЕТСЯ, ВАМ ВЕРИМ, И ПРОИЗВЕДЕНИЕ ФЕДОСЕЕВА ,,ЗЛОЙ ДУХ ЯМБУЯ,, ПРАВДА В КАЖДОЙ СТРОЧКЕ!!!!

@user-ny2ir1dx2m 3 ай бұрын

Спасибо, дядя Коля. И Вы будьте здоровы и счастливы

@vorkutahunters3213 3 ай бұрын

Дядя Коля привет, кто ел костный мозг знает, что он на вкус как сливочное масло, даже вкуснее. Был у меня случай, за ночь песец целый мешок свежей пеляди и сига утащил и свежанины обожрался, так на него такой дристун напал, что одни глаза остались, и то грустные, хотел его за жадность наказать, но пожалел, он даже убегать не мог, на ходу хезал. 😂

@istokrodnik6187 3 ай бұрын

🤣🤣🤣👍🤝

@user-nj6xn1md7b 3 ай бұрын

Ахахах

@user-bl8tq3ei2l 3 ай бұрын

Накушался

@user-ew2rg6bs2w 3 ай бұрын

Вы полностью правы,что скотина или человек от безмеры страдает.

@molli78 3 ай бұрын

Дорвался до безплатного😂

@Vlad-2gv5 3 ай бұрын

Сказачником называют те,кто на дошираке вырос и натуральное мясо видели, только по телевизору ,или на картинке😂

@svetaKotlas 3 ай бұрын

Здравствуйте Николай Иосифович Хорошее объяснение , , отличное видео Благодарю Вас

@user-tp5ug8es4c 3 ай бұрын

Николай Иосифович мое Вам почтение!

@Severn.Zamut.Fishing 3 ай бұрын

*Лайк дядя Коля! Нам медведя не понять)))*

@RussoTuristoofSPb 3 ай бұрын

Спасибо дядя Коля ! Позновательно и с чувством юмора поучили нас ! 👍😁

@molli78 3 ай бұрын

Как же я люблю ваши рассказы, дядя Коля! И вам здоровья, радуйте нас ещё много много лет ❤😊

@ivankerber9784 3 ай бұрын

Здравствуйте Вам Дядя Коля огромнейшее вам спасибо за очередной рассказ вы большой молодец

@user-kp2qx2jy8c 3 ай бұрын

Здорово👏✊👍

@istokrodnik6187 3 ай бұрын

Спасибо за видео Николай Иосифович.Долгих лет Вам жизни.И крепкого здоровья.🤝🤝🤝

@yobatube3718 3 ай бұрын

Николай, спасибо вам за мудрость. Полезная инфа про медведя.

@user-pe6cf5gn5w 3 ай бұрын

Знающий дед 👍 есть в этом правда и смысл

@user-hc5ek9cp8y 3 ай бұрын

Спасибо за полезную информацию, дядя Коля. 👍❤️🖐

@user-cb6rn5ys9l 3 ай бұрын

Спасибо, очень интересно.

@user-wp6bf1rw9s 3 ай бұрын

Спасибо большое! Вам здоровья и всего только хорошего!

@danshons5633 3 ай бұрын

Будь здоров дядь Коля! Давно задавался этими вопросами!а ответ тока щас от тебя услышал!

@Vlad-2gv5 3 ай бұрын

Кто начинает бегать на пенёк, берите бадан или черёмуху,заваривайте и будет вам болаго👍

@Vlad-2gv5 3 ай бұрын

Согласен,маскируют запах👍

@user-gs8ji4vn4k 3 ай бұрын

Интересно 👍👍👍👏🤝

@user-mp7uk9rx3e 3 ай бұрын

Спасибо дедь!

@Свой-РФ 3 ай бұрын

Дядь Николай! Здоровья вам крепкого! Долгих лет дизни! Спасибо Вам от души и сердца! 🤝🤝🤝🙏🙏🙏👍👍👍

@Свой-РФ 3 ай бұрын

Жизни🤝

@user-vm7gb7ge5t 3 ай бұрын

Дядя Коля дай бог вам здоровья.Очень интересно вас смотреть,слушать.

@EfimovAleksey 3 ай бұрын

Рыба с душком, станция Слюдянка теперь можно сказать закрыта, а в Улан-Удэ я видел даже пресервы омуль с душком в масле

@user-zx6jn9cz7m 3 ай бұрын

В Танхое с душком омуля холодного копчения как то подкинули.Ехал с насморком,абоняние ноль.Дома выкинул.

@user-tn6sn9oi1k 3 ай бұрын

Молодец дядя Коля,спасибо тебе,поучительно все доносиш,здоровья тебе,долгих лет бродить ещё по тайге,привет из Якутии

@uvesel4ak 3 ай бұрын

Хорошо рассказал, дядьКоль. Дай Бог здоровья.

@ivan.grachev 3 ай бұрын

Замечательные игрушки позади вас❤ Люблю слушать вас как и когда-то своево деда

@user-gg5nl9di4f 3 ай бұрын

Дядя Коля привет дорогой! Как всегда очень интересно тебя послушать! Давай побольше видосиков.

@action7465 2 ай бұрын

Николай спасибо вам за просвещение! Очень интересно! Я как раз с офиса! ))))))

@anglerfisher 3 ай бұрын

Очень интересный выпуск! Спасибо, уважаемый Николай Иосифович! Ждём новых выпусков!

@user-sr3on5mu9v 3 ай бұрын

👍👍👍Дядя Коля, вы так вкусно рассказываете . Так и вспоминаешь наших дедов , что кормили нас кисленькой пелядочкой и сижками. Ешь , аж губы щиплет , да все это отварным картофаном заедаешь ....красотень ....жалко что остались одни воспоминания . на смену погребам-ледникам пришли морозилки ... А как было вкусно ....🤤 Спасибо что рассказываете. Здоровья вам и удачи !!!

@user-cu3ri7ut6d 3 ай бұрын

ДЯДЯ КОЛЯ ! ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНО . СПАСИБО !

@user-bs3pj7kj9d 3 ай бұрын

Как то ушел на Оби в соровое устье, Сурейский сор , вижу там тьма гуся ходит, туда, сюда . Два км. я шел по кочкам до пояса, утопая в илу и наконец я увидел озеро, где сидело, тыщи полторы гуся, казарки, озеро мелкое, грива пырья и сор вёрст 10 на 10 км. поросший муроком, его едят не только гуси, но и утки, лебеди и даже медведи, и быстро набирают вес . Я сделал скрадок из пырья, приготовился, во круг гусей сидят белохвосты, штук 10 . Я закричал по орлинному глюк, глюк и орлы кинулись на гусей с берез. Вся орда гуся прет на меня, шум как от самолета, вот когда идет буря, ее слышно из далека. Я бил только белолобика, и гуменника, высота 15 --20 м., гуси грузно падали в пырей. , выстрела почти не слышно от гула крыльев. Через полчаса они наелись травы и полетели обратно, я сбил еще несколько штук и понял что мне не унести. 15 гусей. Орлы кинулись прямо в гущу казары растопырив ноги, и кое кто поймал, неся в когтях казарку. Когда я пошел обратно взяв половину, то мои ноги утопали в илу и я на силу их вытаскивал, я пришел к тому месту уставший в усмерть, сентябрь, тепло и даже не много поспал на траве, до Оби еще 800 м. Пошел за остальными гусями, но уже по краю сора , сходил, но кое как принес, сил нет, смотрю куст шиповника, красно, сьел с пол литра и силы вернулись и я благополучно дошёл до Оби, где у меня стояла деревяшка и мотор, Ветерок --8 , это было в конце 80 х.

@user-bl8tq3ei2l 3 ай бұрын

Как у Мюнхгаузена

@user-bs3pj7kj9d 3 ай бұрын

@@user-bl8tq3ei2l Такое бывает только в пойме Оби в сентябре.

@user-ls1fz7tb6q 3 ай бұрын

в оконцовке ты сам себя вытащил за волосы из воды и прилетел домой на пушечном ядре?

@user-ew2rg6bs2w 3 ай бұрын

@@user-ls1fz7tb6qДурак ты барышня.Я немного охотник и понимаю этого человека.Тебе возможно и не понять ни когда.

@user-bs3pj7kj9d 3 ай бұрын

@@user-ls1fz7tb6q Я несколько лет ездил в отпуск из Екатеринбурга на Обь, это конец 80 и начало 90 х., когда еще ловился муксун, осетр, и нельмы по 12 кг . Привозил по 300 патронов, гусь местный молодой в начале сентября и только к середине он становится упитанным, даже пролетный худой, но если на сорах много мурока он быстро отьедается, кормится до заморозков, до начала октября и прибывает в весе. Это заметно по отстреленым гусям, мы ими питались, рыбаки на бран вахте заняты промыслом рыбы, муксун и щука, холодильник на бран вахте 10 тонн быстро заполняется рыбой, ружей у рыбаков нет, они не охотники, ловят сетями и неводом. Я живу на бран вахте , охочусь, рыбачу. Пойма Оби огромна, но взять гуся там не просто, надо на его просто попасть, когда он попрет валом, в три этажа. Это в последние дни сентября, нужен 5 заряд, у меня обычное ИЖ--54, но мне хватало двух выстрелов. Найти гуся на от корме не проблема, но как туда добраться и как принести гусей?, на себе много не унесешь, а добыть двух, трех заблудших за утро всегда можно. Гусиная охота заразна, лет за 7 я в город не привез ни одного гуся, не довести, рыбу путевую привозил, муксун, нельма, более 20 кг., не унести, всех гусей и патроны я оставлял там, товарищу, даже охотничью одежду. Рыбаки работали в две смены, и ночью и днем, им нужны деньги что бы содержать семьи, они почти все ханты, а я турист, повеса который приехал отдыхать, мне деньги не нужны, я приехал их тратить и получать удовольствие от охоты, которое с годами тускнеет.

@eugens1618 2 ай бұрын

Спасибо! Очень ценный практический опыт👍🏻 Благодарю что делитесь!

@user-lt6gh2ec4u 3 ай бұрын

Все верно сказано просто сейчас охотников серьёзны больше нету а молодёж думать не хочет ивот сочиняю басни

@user-mw8kd6hj6d Ай бұрын

Крутой дед, спасибо за познавательный ролик

@borisovish5880 3 ай бұрын

Якутск 👍👍👍

@alexpol3210 2 ай бұрын

Привет дядя Коля из зоны СВО. Слушаем когда есть интернет и находимся на отдыхе.

@user-qg3oe9ti1b 2 ай бұрын

Гордиться нечем, рабы убивают и насилуют по приказу хозяина.

@vveagle0770 2 ай бұрын

Берегите себя пацаны! Вас ждут!

@zorigtoshagdurov9481 2 ай бұрын

@@user-qg3oe9ti1bты про своих азовцев?

@user-os2xx7dv3l 2 ай бұрын

Берегите себя, ребята. Мы всех вас ждём домой!

@alexandrpolikarpov2288 3 ай бұрын

Здоровья Вам!!!

@user-zk3cq4in2m 3 ай бұрын

Смотрим вас сыном, очень интересно! Спасибо, здоровья,удачи!

@user-wl4ec5yz6g 3 ай бұрын

Спасибо . Взаимно , Сыну особый привет.

@user-pw3nb8yd5d 3 ай бұрын

Николай добрый вечер так оно всё и есть позновательнный ролик здоровья вам и удачи.

@user-gq2sv6ur2u 3 ай бұрын

Спасибо Вам мил человек здоровья и всего самого хорошего

@user-gu4yp4xy3g 3 ай бұрын

То есть мясо получается немного ферментированное. Как бы внешнее пищеварение.В принципе обработка огнём это тоже внешнее пищеварение.Легче потом переваривается.И медведь и человек это всеядный хищник,кстати и волк тоже.Говорят шакалы прекрасно живут на дынях и арбузах всё лето.На бахчах))

@user-hf8ht7xt2h 3 ай бұрын

Очень интересно. Спасибо большое.

@user-ei3lj3zy6u 3 ай бұрын

Здоровья вам

@user-hm2nm7gq5k 3 ай бұрын

Привет. Спасибо за видео ❤

@lambertf8613 3 ай бұрын

Спасибо. Очень интересно, и важно. Всех благ Вам!

@user-pi2te6zm2o 3 ай бұрын

Радостно видеть Вас в добром здравии и с интересным рассказом!

@Vlad-2gv5 3 ай бұрын

Согласен,если бы у медведя был холодильник ,он бы мясо замораживал👍😂

@user-jd2ki7ek3r 3 ай бұрын

Да нет. Всё таки немного ферментированное мясо для него полезнее-проще переваривается. Это частичное внешнее пищеварение. Мы тоже не можем есть парное мясо.

@Vlad-2gv5 3 ай бұрын

@@user-jd2ki7ek3r если бы оно было полезно ,то медведи не болели бы трихинеллёзом,они его как раз от тухлятины и подхватывают.просто в тех условиях ,что они живут,других вариантов нет.

@user-wp6ml8qu8y 3 ай бұрын

Николай приветствую с Эльги!

@vveagle0770 2 ай бұрын

Спасибо за материал и полезную информацию д Коль! Здоровья Вам!

@user-io8ur5rs9z 3 ай бұрын

Дядя Коля, рад вас видеть в добром здравии.

@user-xe8cj7nf4e 3 ай бұрын

Рад видеть вас в здравии и попить чайку! 👍

@user-lw4bb8fb8z 3 ай бұрын

Вы, Николай, можете рассказывать на любые темы! И без листочка! Ведь самое ценное в вас - вы сами, ваша энергетика, ваш посыл! Просто передавайте свой ежедневный опыт и взгляд в прошлое, настоящее и будущее, а мы с удовольствием будем слушать! Спасибо!)

@ilona_4172 3 ай бұрын

Спасибо за нужный рассказ

@Ruslanflor 3 ай бұрын

Спасибо большое за рассказ !

@elmarich7475 3 ай бұрын

Отлично растолковано по теме

@user-kb9fq8vn2k 3 ай бұрын

Сохатина с душком для меня деликатес ! Всем добра и здоровья !

@user-jv9do9kv2h 3 ай бұрын

Так северные люди ещё капольхен какой-то едят что для обычного человека может плохо кончится.

@MAGNAT525 3 ай бұрын

Дядя Коля, здравия тебе! С точки зрения науки - это называется ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ продукт, т.е. на нем еже есть бактерии и они способствуют лёгкому перевариванию в кишечнике. Много ферментированных продуктов есть: капуста квашенная, огурцы бочковые, яблоки моченые.

@user-qc4bt3di5x 3 ай бұрын

Вопрос не сложный, но ответ очень интересно и понятно рассказан. Было приятно посмотреть. Спасибо.

@user-ff2yq8wo6b 3 ай бұрын

Здравствуйте Николай Иосифович. Дублирую свою мысль, где-то я уже писал в комментариях, рассказывая свои истории не уточняеш один интересный для охотников момент. Добыл медведя из Барса-куда целился, куда попала пуля, зверь лёг сразу или добирал. Ведь сам обдирал, разделывал, наверно помнишь эти моменты. Можно целый ролик снять про твои интересные случаи добычи зверя и птицы. Было бы интересно, особенно молодым охотникам. А то сейчас и в литературе, и в интернете порой такую ересь пишут.А твой опыт и воспоминания цены не имеют! Я тоже не молодой давно, а помню как обдирал первую белку, щипал первого глухаря, разделывал первую козу- разглядывал всё, куда дробина попала, какой орган задела. Почему глухарь на месте пал, а белку вторым выстрелом добил? С уважением!

@user-wl4ec5yz6g 3 ай бұрын

Понял . Учту

@user-ek7nt9oy2v 3 ай бұрын

Очень интересно рассказываете👍

@user-wj5bn1ij1n 3 ай бұрын

Ответ прост-если сидел долго на растительной/мясной диете- резкий переход на другую идет не на пользу. Медведь осенью перед лежкой вообще не ест,у него и кишечник и желудок пустые перед спячкой,поэтому убивает лося если и с расчетом на весну для себя,то надежда мала- этого лося найдут другие хищники и за зиму съедят. Все правильно дядя Коля говорит.

@user-py8yp8ep4o 3 ай бұрын

Иосифыч... Уважаемый.Делись и знаниями и опытом.ну не разу ни охотник и рыбак.....Но улыбаюсь слушаю твои истории и настроение на подъем идёт....Добрых лет

@user-wl4ec5yz6g 3 ай бұрын

Спасибо Серёжа ! Взаимно и тебе всего самого доброго. Живи долго и радуйся !

@user-tx6xt3tf2q 3 ай бұрын

😅 напомнили случай ПРО РЫБУ С Душком. Проезжали на поезде. Соседи купили ее на стоянке. Потом из туалета не выходили. Ужас, весь вагон был злой на них😅

@user-wl4ec5yz6g 3 ай бұрын

Может соседи сами были с ДУШКОМ ?

@user-tx6xt3tf2q 3 ай бұрын

@@user-wl4ec5yz6g хорошие были попутчики. Просто рыбу наелись. На остановках уже нельзя покупать

@user-fy5hk7pl8q 3 ай бұрын

ЗДРАВИЯ ЖЕЛАЮ,НИКОЛАЙ ИОСИФОВИЧ И ВСЕМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ!!!СПАСИБО ЗА РАБОТУ ПО ВИДЕО И ПРОСВЕЩЕНИЕ ПО ТЕМЕ РАССКАЗА!!!МИРА,ДОБРА,УДАЧИ,ТВОРЧЕСТВА,ЛЮБВИ К БЛИЖНИМ И ПРИРОДЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@user-wl4ec5yz6g 3 ай бұрын

Взаимно !!!!!

@user-fy5hk7pl8q 3 ай бұрын

спасибо,рахмет!!!!@@user-wl4ec5yz6g

@user-nh3ns2lh7b 3 ай бұрын

Собаки разные одна будет жрать пока не лопнет, а другая маленько поест и все

@user-ok6oo2bu7g 3 ай бұрын

*Да, я тоже хотел бы подтвердить, что небольшая ферментация нужна, так сказать для лучшего усвоения!*

@user-dp1fu9gk4i 2 ай бұрын

спасибо

@Schoferjuga 3 ай бұрын

В ферментации участвуют ионы водорода , там целая технология ферментации охлажденного мяса , раньше при союзе эти технологии выполняли и свежее мясо не совсем то против ферментированного

@user-ls4sx9ri1h 3 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@zaNasZaVasIzaSpecnaz 3 ай бұрын

Так у меня друг рыбу вообще не очень любит. Но если с душком будет - его за уши не оттащиш. Каждому свое. Спасибо за видео. Очень интересно смотреть Ваши воспоминания!

@user-zh8qp9cw8v 3 ай бұрын

Спасибо большое, за развернутый ответ Приват Вам дядя Николай с Киевской области 😎

@user-wl4ec5yz6g 3 ай бұрын

Приветствую вас . Скорейшего нам мира

@user-mg6ln1ky9y 3 ай бұрын

Йошкар-Ола приветствует👋👋👋

@user-lw9mj1mv7p 3 ай бұрын

Ошкар йола😊

@user-hf5hr5ub6j 3 ай бұрын

Здравствуйте ! Я слыхал что затушеное мясо легче переваревается оно как бы ферментируется и во вторых медведю надо время чтобы перестроится после органики на мясное

@huanmatus1706 3 ай бұрын

Дядя Коля, здравствуй)

@user-fj5ew1kn8g 2 ай бұрын

👍👍👍 удачи

@NikolaySh14 3 ай бұрын

Здравствуйте. На мясокомбинатах, после забоя, мясо созревает при температуре от 0 до +4 градусов.Время созревания зависит от разных условий, в том числе от размера животного. Процесс созревания КРС занимает около 2-х недель, после этого мясо направляется на реализацию. По окончании химического процесса, именуемого созреванием, количество питательных веществ и витаминов, в разы увеличивается по сравнению со свежиной. Свежиной считается мясо в течение 4-х часов от момента забоя, далее начинается процесс окоченения, который длится примерно 2-ое суток, а затем начинается процесс созревания с размягчением (процессом обратным окоченению).

@user-rk2rv9tr7l 3 ай бұрын

Я думаю, что медведь есть мясо с душком потому, что оно уже ферментированное и быстро усваивается, оно ему получается в жир быстрее откладывается, а чтобы переварить свежее мясо организму нужно затратить очень много энергии, поэтому скорее всего медведь на генетической уровне понимает, что это не целесообразно, т.к. Он и так потратил много энергии убивая добычу, а потом тратить ещё столько же на переваривания смысла нет. Поэтому он сьест внутренние органы скорее всего, а мясо оставит ферментироваться, чтобы оно как бы стало практически по усваивомости как ливер.

@luka-lukich-vitalino 3 ай бұрын

Д Коля спасибо тебе слушаю тебя как с голодухи. Не слышал случаем охотника и канал у него был Казис Боушка тож про медведя говорил оч диковино. Обнимаю тебя привет из Липецка.

@VVSr14 3 ай бұрын

Иосифович молодец! Молодёжи всё объяснил! Нам, и так всё понятно... Привет из Якутии ✊

@alepalep-bj3by 3 ай бұрын

Спасибо вам большое, за то что делитесь с нами своим опытом!

@user-oh9kd5hk8r 3 ай бұрын

Помню, маленький был, смотрел как родители в ложку выбивают из мослов костный мозг и кривился; а теперь это для меня деликатес

@user-fe9kb8cn3u 3 ай бұрын

Здраствуйте, Николай Иосифович. В подквашенном мясе вырабатывается витамин "С", который способствует пищеварению и подквашенное мясо мягче. Всё это способствует улучшению усваиваемости мяса. Лично я люблю рыбу с душком. Она для меня вкуснее. Видимо сказываются вогульские корни.

@user-gu4yp4xy3g 3 ай бұрын

Интересно...витамин "С"он ведь от цинги хорошо помогает.В старину половина моряков умирала от неё,если плавание длинное.Люди просто не знали про витамины.Про мясо с душком и про витамин не знал,хотя и догадывался)

@user-gx9kv8hk5z 3 ай бұрын

Активированый уголь в таких случаях хорошь

@user-ne4et7of6d 3 ай бұрын

👍

@andrejschapel3401 3 ай бұрын

Рыба с душком киржачского посола это самое вкусное что я ел на красноярском море жил там один кержак он угощал нас хороший человек был царство небесное кержакову

@Свой-РФ 3 ай бұрын

🤝🤝🤝👍👍👍