MEGGYES PITE🍒 egyszerű és nagyszerű 🥰 - BebePiskóta
Рет қаралды 100,363
2 жыл бұрынSziasztok kedves barátaim,
a mai videóban egy egyszerű meggyes pitét készítünk omlós tésztával, rengeteg savanykás töltelékkel. Ha édesebben szeretitek a töltelékbe nyugodtan tehettek valamivel több cukrot.Fogadjátok szeretettel🍒🥲
Hozzávalók
33x22 cm a tepsi
🍒 töltelék
* 1,2 kg meggy (lehet több / kevesebb)
* 150 g cukor (ebből is mehet több, ha édesen szeretitek)
* 1 tk fahéj
* 2 csomag vaníliás puding vagy 70 g kukoricakeményítő
* 3-4 dl víz + a puding feloldásához. A fagyasztott gyümölcs több levet enged, ha azzal dolgoztok nem kell annyi víz.
🥧Tészta
* 380-400 g Liszt
* 1 tk sütőpor
* 70 g porcukor
* 100 g vaj
* 2 ek tejföl
* 1 ek disznózsír
* 1 db tojás
Sütés: 170 fokon 35-40 perc🔥
__________________
💌📪 e-mail - bebepiskota@gmail.com
💜Instagram: / bebepiskota
@gabriellakarsai7269 2 жыл бұрын
Nagyon szép lett Köszönöm a receptet! 😋
@attilakocsis5566 2 жыл бұрын
Itt egy fantasztikus recept megint, amit nem szabad kihagyni...🍰 Köszönöm!
@irenketecsi7012 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen. Gyönyörű pite. Nagyon ügyes Lány. 🎀
@juditpasztorne150 2 жыл бұрын
Úhhh de guszta!! Nagyon ügyes vagy Bebe! 🤗 ♥️
@chripkoteri4687 Жыл бұрын
Köszönöm a tippet. Nekem volt egy 8 decis nyersen eltett meggyem, hozzá adtam még 4 hámozott kockára vágott almét. Az almát citrom lével meglocsoltam, hogy ne barnuljon. A meggy levét is felhasználtam a víz helyett, csak felpótoltam az általad megadott mennyiségig. Én nem voltam olyan sikeres a lap nyujtásával, ezért sűtő papíron nyujtottam. Nekem így jobban ment. Hátha még segít ez a tipp valakinek.🤩🤩🤩
@emeserekamagyari4868 2 жыл бұрын
Nagyon köszönöm a receptet! Megcsináltam és már aznap el is fogyott.
@sarkanymarta5045 Жыл бұрын
Nagyon jó a recept! Köszönöm szépen! Elkeszitettem, nagyon fincsi lett !
@leonatothbagi1834 5 ай бұрын
Elkészítettem gluténmentes változatban.Nagyon finom lett.Köszönöm a receptet!🤗
@kristinneg6154 Жыл бұрын
Szuper. Nagyon ügyes vagy. Most ki is próbálom ❤❤❤
@pazmaneni 28 күн бұрын
Köszönöm, most készítem fagyasztott meggy-egressel!😊
@licifulop3504 2 жыл бұрын
Isteni finom lett. Én a felébe meggyet, a másik felébe sbarackot töltöttem. Nagyon köszönöm ezt a finom omlós receptet!!!
@CsEnGeo 2 жыл бұрын
Tökéletes lett! Köszönöm :)
@Vivijej 2 жыл бұрын
😭😭😭 az a baj mire oda jutok megeszem a felét a meggynek annyira imádom 😅😀 köszönöm a receptet, biztosan megcsinalom ☺️
@viktoriakovats3035 8 ай бұрын
Köszi a receptet! Én van, hogy nyersen rakom bele a meggyet, amit összekeverek előtte 1 csésze cukorral és 1 ek.fahéjjal. Ha ilyen "leveses" gyümölccsel dolgozok (meggy, alma...), az alsó tésztát megszórom kekszmorzsával. Most csak a tészta recepted kell, mert túrós pite lesz (ez alá is kekszmorzsa) 😊😊
@ilonaambrus4180 8 ай бұрын
Szia! Én is elkészítettem , s nagyon nagyon tetszett mindenkinek. Hálás köszönet a receptért😇😊😉 Minden jót neked, s jó egészséget!
@fruzsiberencsi1237 2 жыл бұрын
Egész nap erre vártam🤩😁
@melaniamoldovan1804 2 жыл бұрын
Nagyon finom én is megcsináltam meggyel es utána barackal is. 😍🙈
@swiftlanderella 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂 de jót nevettem ezen hogy annak a diszitesnek a vilagon semmi ertelme nem volt 😂😂❤️❤️❤️. Nagyon guszta, biztos hogy megcsinálom. Bár már egyszer készítettem ilyet csak akkor a mákos pitédről ‘nyúltam’ a receptet 🤪🥹 az emberem él hal a meggyes cuccokért úgyhogy kötelező 🤓😌💕 koszonom!
@norbertjanosi6816 Жыл бұрын
A csíkokat vagy a szeleteket szétesés nélkül megfordithatta volna talalsnál 😂
@karolyokros1982 Ай бұрын
❤❤❤❤❤
@evikovacs3649 2 жыл бұрын
Én negcsináltam szilvával is.... ISTENII! Próbáljátok ki! Köszönjük 😍😍
@anettnagy7424 Жыл бұрын
Én is most csinalom szilva verzioval 😛
@mariakrizso7535 2 жыл бұрын
Szia pont a napokban kerestem meggyes pite receptet de az a kérdésem ,hogy a pudingtól nem fog megromlani ? Mondtad a videóban kukorica keményítővel is jó remélem nem lessz semmi mellék íze tőle de azért szuper jó recept köszi 🍰🍀😄
@majami_a Жыл бұрын
Egész héten ezt kívántam. De holnap elkészítem. :P Még a nyál is összefutott a számban, a videót nézve. :)
@vityke Жыл бұрын
Szia. Épp most csinálom. Én még másként tanultam a meggyes pitét,ezért csinálom ezt a pudingporos változatot. Viszont azt vettem észre, hogy a pudingpor mű "vanília" íze elrontja a meggy zamatát egy kicsit. Mindegy, ehető lesz, csak, legközelebb inkább natúr keményítőt fogok használni és valódi vaníliát adok hozzá.
@Aka-wh2gk Жыл бұрын
Megcsináltuk, a recept miatt kemény lett a teteje és fényes,mint a teknőspáncél, nem lett szellős a tészta, természetesen finom lett, és elfogyott, látszik, hogy cukrásznak tanultál, mert látványra jó a recept, de leírnám a recept hibáit: - csipet só kimaradt,de ez a legkevesebb probléma, - tojás helyett csak tojás sárgája kellett volna, (emiatt lett kemény szerintem) - sütőpor több kellett volna, legalább fél tasak, de valaki belerakja az egészet... - nagyon sok a töltelék, mi feleztük de az is sok lett, eluralja a sütit, nem harmónikus,túl savas lesz. - a tészta egyébként is túl kevés, amikor összegyúrtam ,már látszott, hogy ha kettéválasztom nagyon vékony lesz a megadott tepsi mérethez...
@user-mu6pe4gn9q Жыл бұрын
A tésztát nem kell pihentetni a hűtőben, mielőtt kinyújtjuk?
@karolyokros1982 Ай бұрын
💐💐💐💐💐
@zsanetttoth523 9 ай бұрын
Szia. Te búzalisztet mondasz, de finomliszt van a felsorolásnál. Akkor melyekkel dolgozzunk? 😊
@gyorgy4886 2 жыл бұрын
csikokra vágás ut!n visszafordithattad volna
@szabinalakatos786 2 жыл бұрын
Szia Bebe! Az almás töltelékkel is készíthető?😊
@barbaradomano3911 2 жыл бұрын
Persze csak akkor almàs pite a neve.Hogy a linzertèszta ne àzzon àt tègy a lemezekre vàgott nyers almatöltelèk alà daràlt diòt cukrot fahèjat.
@nikoletttakacs2330 2 жыл бұрын
Szia betartottam az arányokat de nekem szétrepedt és szétesett a tészta nyújtásnál. Mi lehetett a baj?? Megsütöttem úgy is finom omlós lett de nehéz volt vele dolgozni.
@zsnorbert Жыл бұрын
Arra figyelj, hogy hideg legyen a tészta. Ha már szobameleg, nehéz vele dolgozni. Gyúrás után, nyújtás előtt célszerű hűtőbe rakni.
@piumino88 Ай бұрын
Szerintem nagyon gáz és egyben szomorú, hogy Bebe szinte semmilyen feltett kérdésre nem válaszol...
@mellisugahelenae 2 жыл бұрын
💚🍒💚🍒💚🍒💚🍒💚🍒💚🍒💚
@karolyokros1982 Ай бұрын
🎂
@csilicsok 2 жыл бұрын
Nekem szétfolyt, pedig megvártuk mìg kihül
@barbaradomano3911 2 жыл бұрын
Nem tettèl elèg kemènyìtöt bele,vagy tùl sokàig fözted.A kemènyitövel sürìtett dolgok,ha hosszabb ideig ,,rotyognak" visszahigulnak.(Nèzd meg a ,,Mèszi föz" valamelyik ragukèszitös receptjèt pl.;Hentestokàny.Ott utal erre.Majd mindennap tesz fel fözöcskès videòt. A kemènyitös puding helyett èn a cseresznyès-meggyes pite kèszìtèsèhez-a gyümölcsböl a sülès közben kifolyò levet daràlt diòval fogom fel,ùgy,hogy a meggyes- cseresznyès rèteg alà ès fölè is darált diòt szòrok.Persze teszek hozzà cukrot ès fahèjat is.A friss gyümölcsöt nem kell fözögetni, amùgy nyersen elèg ,jò sokat,a tèsztarètegek közè ,,pakolni".Ez a klasszikus eljàràs szerintem egyszerübb.A fagyasztott gyümölcsöt fel kell engedni ès lecsöpögtetni.
@miawymer7071 2 жыл бұрын
Szia. Az lenne aa kérdésem, hogy a tejföl kihagyhato vagy helyettesíthető valamivel? Tejfehérje érzékeny vagyok.
@klaralacko9473 2 жыл бұрын
Velemenyem szerint par evokanal rum es tobb tojassargaja porhanyossa teszi a tesztat, igy a tejfol feleslegesse valik.
@barbaradomano3911 2 жыл бұрын
Kèszits klasszikus 3rèsz(liszt)-2rèsz(zsiradèk=vaj)-1rèsz(porcukor) linzertèsztàt+ tojàs vagy tojàs sàrgàja.Az tejföl nèlkül is ,,müködik".
@bebepiskota2913 2 жыл бұрын
Sziasztok. Így van, tejföl nélkül is lehet, de ahogy említettem, szerettem volna megmenteni azt a 2 ek tejfölt 😂 azért lett egy kicsit más mint a sima linzer.
@hannaweiss4100 2 жыл бұрын
Szia Bebe, koszonet!-disznozsir helyett ,mivel kombinalhatom?-vaj?
@bebepiskota2913 2 жыл бұрын
Szia, igen! Vaj mehet +20 gramm :)
@hannaweiss4100 2 жыл бұрын
@@bebepiskota2913 ,Koszonom szepen! 💕
@klaralacko9473 2 жыл бұрын
Csak egy javaslat: en nem teszek a tesztaba egesz tojast, mivel a feherjetol kemeny lesz. Viszont tobb tojassargajat hasznalok, igy foloslegesse valik az egyebkent sem egeszseges extra zsiradek hozzaadasa. /64 eves vagyok es 15 eves korom ota sutok, ezert mertem beleszolni/
@bebepiskota2913 2 жыл бұрын
Így is lehet, igen :) ahány ház, annyi szokás )
@karolyokros1982 Ай бұрын
😂😂😂😂😂
@victoriasipos117 11 ай бұрын
Szilvával is működik a recept?
@bebepiskota2913 11 ай бұрын
Persze :)
@karolyokros1982 Ай бұрын
🎂🎂🎂🎂🎂🛍🛍🛍🛍🛍💐💐💐💐💐
Bebepiskóta
Рет қаралды 73 М.
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 31 М.