Entdecke das ultimative Fingerfood aus dem Thermomix®: Knusprige Flammkuchen-Brezeln für deine nächste Party! 🤩 In diesem Rezept zeigt dir Thermomix® Expertin Dési aus der mein Zaubertopf Küche, wie du super leicht diese leckeren Flammkuchen-Brezeln zubereitest. Die perfekte Mischung aus Flammkuchen und Brezeln, die jeden begeistert! 🥨🔥 Verpasse nicht den köstlichen Twist und probiere sie selbst aus. 😍
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🥣 Zutaten für 10 Stück
10 TK-Brezeln, gefroren
150 g Emmentaler, in Stücken
200 g Schmand
2 Eier
120 g Schinkenspeck, in Würfel
3 Frühlingszwiebeln, in Ringen
0,25 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1️⃣ Backofen auf 200 °C Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen und Brezeln mit Abstand darauf verteilen.
2️⃣ Emmentaler in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.
3️⃣ Schmand, Eier, Schinkenspeck, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren.
4️⃣ Schmandcreme mit einem Esslöffel in die Löcher der Brezeln füllen und im vorgeheizten Ofen für ca. 18-20 Minuten backen.