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Overnight Oats aus dem Thermomix ® - das perfekte Frühstück für alle Morgenmuffel. 🥭🥣 In nur 3 Schritten zaubert Thermomix® Expertin Dési diese leckeren Oats. Genieße cremige Haferflocken, saftige Mangos und proteinreichen Skyr für einen gesunden und tropischen Start in den Tag! 🥄 Spare Zeit am Morgen und freue dich auf ein fruchtig-sättigendes Frühstück. 🕒
🥣 Zutaten für 4 Gläser à 400 m
Fruchtfleisch von 2 Mangos, in Stücken
80 g getrocknete Datteln, entsteint
200 g zarte Haferflocken
200 g Skyr
4 EL Chiasamen
4 EL Kokosraspel
600 g Kokosdrink
20 g Kokoschips zum Garnieren
1️⃣ 3/4 der Mangostücke in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 10 Sek. | Stufe 6 pürieren. Das Püree umfüllen. Den Mixtopf kurz ausspülen.
2️⃣ Die Datteln in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. Haferflocken, Skyr, Chiasamen, Kokosraspel und Kokosdrink zugeben und alles 20 Sek. | Stufe 6 vermengen. Auf die Gläser verteilen, das Püree daraufgeben und die Overnight Oats im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen.
3️⃣ Die Overnight Oats vor dem Servieren mit übrigen Mangostücken und den Kokoschips garniert servieren.