Здравствуйте дорогие друзья и добро пожаловать на мой канал!!!
Сегодня решила показать вам один из вариантов нашего меню на целый день для семьи из 2 взрослых и 4 детей. На этот раз мы испечем нежнейшие булочки с творогом,идеальные для завтрака или перекуса,на обед приготовим простой и лёгкий суп из куриной грудки с овощами,на ужин приготовим сочное и нежное мясо кролика в сливочном соусе на овощной подушке с гречкой,и сытный и вкусный салат из овощей,грудки и нута.
Всем приятного просмотра!!!
1. БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ:
-Тесто:
300 мл. тёплого молока
80 гр. сливочного растопленного масла
100 гр. сахара
1/2 ч.л. соли
2 яйца
600 гр. пшеничной муки примерно
20 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих
-Начинка:
700гр. творога
4 ст.л. сахара
2-3 желтка
15гр. ванильного сахара
2 ст.л крахмала
Выпкеать при 190 градусов примерно 25 минут.
2. КРОЛИК
1кг бёдер кролика
1-2 моркови
1-2 лука
2-3 зубчика чеснока
200мл сливок
специи по вкусу
3. СУП
600гр грудки
5-6 картофелин
1 морковка
1 лук
специи и зелень по вкусу
4. САЛАТ
300гр отварной грудки
3-4 шт. помидор
1 свежий огурец
1 лук
200гр консервированного нута
петрушка или кинза
Заправка:
2-3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
соль,перец по вкусу
Всем приятного аппетита!!!
Сотрудничество:
irina_banaru@gmx.de
Инстаграм:
/ irinabanaru
#менюнадень
#завтракобедужин
#булочкистворогом
#куриныйсуп
#кроликвсоусе
#салатснутом
#салатбезмайонеза
#семейнаяжизньвгермании
#жизньвгермании