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#먹방 #vlog #mukbang
안녕하세요, 유자입니다 💛
오늘은 여러분! 요즘 가장 철인 초당 옥수수 디저트 특집 먹방으로 데려왔습니당 🌽
옥수수 페이스트를 사서 해볼까도 했는데 그래도 옥수수를 사서 쪄보기도 하고 페이스트를 직접 만들어 보는게 나을 것 같아서 열심히 갈아 만들어봤습니다!
옥수수 정말 쪄져 있는 거 먹어만 봤지 직접 해보는 건 또 처음이라서 설렘 반 기대 반 즐겁게 만들어봤는데용 조금 더 많이 넣어서 만들었어야 향이 조금 셌을 것 같은데 고게 쪼끔 (?) 아쉬웠던 것 빼고는 다 좋았습니당 💛
그래도 늘 만들 때 느끼지만 역시 잘 만드시는 분이 만든 걸 사먹는게 아무래도 체력 안 깎이고 모양새도 정말 예쁘고 최고인 것 같아요 ㅎㅋㅋ
하지만 열심히 만들어 봤으니 우리 못난이 옥수수 디저트도 예쁘게 봐주시길 바라겠습니당 💛 옥수수의 달콤한 맛이 더욱 돋보이는 디저트들로 데려왔구요 뭐 하나 맛이 빠지는게 없이 완벽했답니다 🌽 다시 한 번 옥수수에게 반하는 시간이었어용 🤤
그럼 바로 타임라인으로 넘어가보도록 할게요!
🌽💛
00:06 재밌는 오븐 속 디저트 모아보기 💛
00:50 여름빵학의 마악 옥수수 쌀쿠키 🌽
제가 정말 애정하는 여름빵학을 둘러보니 옥수수와 관련된 디저트가 있어서 빠르게 데려왔습니다 💛 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 올라와서 너무 맛있었고 중간중간 옥수수 알들이 박혀있어 식감까지 잡은 최고의 쿠키였어요 🌽
02:10 직접 만든 옥수수 크럼블 프레즐 💛
이번 디저트 특집 때는 처음 만들어본 디저트들이 많아서 만드는 과정도 재밌고 신선했는데용 특히 프레즐과 타르트가 처음이라 두근거렸답니다 ㅎㅎ 프레즐은 제빵임에도 발효나 시간이 오래 걸리지 않아 신기했는데 그에 비해 맛은 수직 상승이라 너무 좋았어요! 프레즐 위에는 직접 만든 통밀 크럼블을 올려서 바삭한 맛을 높이려고 했답니다!
03:07 직접 만든 옥수수 휘낭시에 🌽
옥수수 휘낭시에 반죽 위로 옥수수 마요 토핑 투하! 그 위에 옥수수 글레이즈 바르고 또 한번 구워줬어용 뒤에 나올 바통 휘낭시에와 같지만 모양의 차이일까요? 깊이와 길이의 차이일까요? 다른 느낌의 휘낭시에라 신선하고 맛있었습니다!
03:49 진진 제과의 초당 옥수수 모스 💛
옥수수 맘모스는 처음 먹어보는 사람이라 너무 기대되고 떨렸는데 와 앙금이 기가 막히게 맛있더라구요 정말 백앙금일까 옥수수 앙금일까 한참을 고민했는데 크림과 다른 맛에 밀려들어와서인지 옥수수 앙금 같기도 하고 정말 맛있게 먹었답니당 🥹
05:07 진진 제과의 옥수수 기본빵 🌽
저의 최애로 등극한 친구인데용 진진제과 빵 중에서 제일 맛있게 먹었습니다 💛 위에 옥수수 무스 같은 크림?이 정말 제 취향이고 안에 들어간 크림도 과하지 않고 너무 맛있었어용 🥹
05:47 진진 제과의 옥수수 소보로 💛
소보로 빵인데 흔한 소보로 빵이 아닌 겉면과 바닥면, 속까지 소보로가 가득 차있는 빵이었어용 🥹 소보로 자체가 워낙 맛있어서 맛있음을 기본으로 깔고 갔답니다 그리고 크림은 제 생각인데 기본빵과 같은 크림인 것 같았어용!
06:57 진진 제과의 옥수수 궁뎅이 🌽
귀여운 옥수수 궁뎅이 등장 🤤 어글리와 비슷하게 생겼고 속을 가르면 옥수수 크림과 알갱이가 들어있어용 💛 퐁신한 식감의 빵피 속에 달콤한 옥수수 크림이 정말 잘 어울렸어용 😭
07:36 올드 페리 도넛의 옥수수 도넛 💛
늘 먹어보고 싶었던 올드 페리 도넛이었는데 마침 카카오 페이지인가 거기서 옥수수 도너츠를 팔길래 급히 데려온 친구예용 🤣 먹는 것에서만큼은 스피드가 빠른 ㅋㅋㅋ 속 크림이 맛있었는데 다른 두 친구와 다르게 옥수수 알갱이는 들어있지 않았습니당
08:31 직접 만든 옥수수 바통 휘낭시에 🌽
옥수수 스프와 직접 만든 페이스트를 섞어 만든 휘낭시에 반죽에 위에 레몬 마요 소스를 섞은 옥수수 알갱이를 토핑하고 위에 글레이즈를 발라서 다시 한 번 구워줬습니당!
09:29 직접 만든 옥수수 스콘 💛
뒤에 나올 옥수수 크림 스콘과 같은 스콘 반죽을 사용했고 옥수수 크림? 스프 제형을 넣어 만들었습니당 하루 정도 숙성한 후에 만들었더니 풍미가 더 좋아진 것 같아요! 속에 옥수수 알갱이들이 들어가서 씹히는 맛이 제일 좋았답니다 🌽
10:29 어글리 베이커리의 옥수수 좋아헤 🌽
세 크림빵 중 가장 마지막 친구인 옥수수 좋아해! 진진보다 조금 더 쫀득한 빵피에 속 크림은 정말 프레쉬한 옥수수 크림이 들어있고 옥수수 알갱이들도 들어있어 식감도 잡았답니당 💛
12:02 바프의 옥수수 아몬드 💛
감칠맛이 끝내줬던 옥수수 아몬드 🫰 정말 맛있는데 이빨 약하신 분들은 주의하셔야 할 것 같아용 특히 옥수수! 바프는 말할 것도 없이 맛있어서 다 먹었답니다 ㅎㅋㅋ
14:00 직접 만든 옥수수 까눌레 🌽
예전에 한쪽으로 쏠린 경험이 있어서 더욱 신중을 가해 만들었는데 잘 나와서 정말 다행이었어용 흑흑 위에 글레이즈를 한번 더 바르고 구웠지만 여름의 눅눅함은 이길 수 없었다는 슬픈 사실🥹 다음 번에 먹기 직전에 오븐에 한번 구워주는 걸루 그래도 그랬음에도 맛있게 먹었어요 🥹
14:40 직접 만든 옥수수 크럼블 파이 💛
제일 심혈을 기울여 만들었지만 역시 저는 디자인 쪽은 아닌가봅니당 ㅎㅎ… 그리고 여름이라 크림이 다 무너지더라구요 다음 번엔 냉장고에 들어가서 만들까 생각중이에요 ㅎㅋㅋ 그래도 위에 크림도 맛있었구 통밀 크럼블과 옥수수 알갱이의 조합이 정말 최고였어요 흑흑
16:21 직접 만든 옥수수 크림 스콘 🌽
아까 옥수수 스콘과 같은 반죽으로 구웠어요! 반을 가르고 옥수수 페이스트가 듬뿍 들어간 크림을 올려주고 통밀 크럼블과 옥수수 알갱이를 넣어서 완성한 친구예요! 특히 위에 터비나도 설탕을 올려서 더욱 맛있었습니다 ㅎㅎ!
17:44 마지막 인사 💛
이번 옥수수 디저트 특집도 너무 너무 맛있게 잘 먹었답니당 여름하면 떠오르는 게 보통 초당 옥수수라 다른 친구들 미루고 옥수수를 먼저 데려와봤어용 ㅎㅎ! 처음으로 초당 옥수수를 사서 쪄보고 잘라보고 페이스트도 만들어보고 다양한 디저트를 만드는 재미가 있었습니다!
이번 영상도 봐주셔서 정말 감사드리고 다음 영상은 상큼한 과일 디저트로 준비할 생각입니다! 다음 영상에서 또 만나용 🥹💛 안녕 🙇🏿♂️