МЕРЕНГА ШОКОЛАДНАЯ. БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Рет қаралды 247,253

3 жыл бұрын

Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета
--WWW.VTK-MOSCOW.RU/
--ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5%
ВЕСЫ
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
ЛОПАТКИ СИЛИКОНОВЫЕ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
ПЕРГАМЕНТ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
МИКСЕР
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
КАКАО
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
_____________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41
alexmilana.com/catalog/
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com

Пікірлер: 396

@user-xz5iu3ql6k 3 жыл бұрын

Так выпьем же...😂😂😂👍👍 Смотрю не сколько из за рецептов, сколько из за атмосферы!

@olenablynova7036 3 жыл бұрын

Милана, а снимите видео о том, как вы решили стать кондитером и о том, как вы открыли свое дело. Будет очень интересно послушать :)

@user-ul2wq2yu9r 3 жыл бұрын

Миланачка здравствуйте, все идеально понятно, но если есть вазможность пишите пожалуйста рецепты под видео ,нам всем будет очень удобно, зарание большое спасибо.👏👏👏👏👏👏

@lora9469 3 жыл бұрын

Ларочка,прд видео написана ссылочка,Рецепт здесь,нажмите и читайте!

@user-ul2wq2yu9r 3 жыл бұрын

Спасибо.🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@lora9469 3 жыл бұрын

@@user-ul2wq2yu9r 😍🥰😍

@marinal.9977 3 жыл бұрын

Не очень удобно идти по ссылке. Лучше, когда рецепт непосредственно под видео!!!!

@lora9469 3 жыл бұрын

Это уже не проблема,если есть желание,значит Милане так удобнее.

@user-jy9st2xk5j 3 жыл бұрын

Прекрасный рецепт!!!! Спасибо Миланочка!!!! Сделаю такую прослойку в торт ,думаю будет супер!!!

@jannavarova7037 3 жыл бұрын

Очень красиво, аппетитно, атмосферно, уютно. Спасибо и удачи вам, ребята😎

@nataliadmitrieva2803 3 жыл бұрын

Милана, большое спасибо!!! Какая вкусняшка!!!! Очень люблю кофе и ваш позитивчик!!!!!!!!

@love25827 3 жыл бұрын

Какая умничка, спасибо огромное за ваш труд!

@ksenijaserebrjakova9002 3 жыл бұрын

Как всегда великолепно! Спасибо за идею с меренгой!

@user-zy9rv3eq8b 3 жыл бұрын

Какая замечательная девушка, обязательно приготовлю💐🌼🌷

@user-sf5hr4so8f 3 жыл бұрын

А за рецепт преогромное СПАСИБО. Успехов Вам. Мира и любви.

@user-jy6jr5ur9m 3 жыл бұрын

Вкусняшечка. Спасибочки, Милана! Будем баловать близких.😋😋😋😋

@user-hy5ce8kq8z 3 жыл бұрын

Спасибо большое , всегда одно удовольствие смотреть и слушать!!! 🥰💐

@user-ud1mg8hc9f 3 жыл бұрын

Произведение искусства! 😘 💋 ❤️ Спасибо большое за рецепт! 😘 💋 ❤️

@anastasiya15.94. 3 жыл бұрын

Спасибо, Милана! Приготовила меренгу, очень вкусно и просто в приготовлении!

@user-lt7cd7tr7l 3 жыл бұрын

Люблю Ваш канал. Спасибо. Одни вкусняшки. 👍👍👍👍👍👍👍🤗

@lyubakamalovna 3 жыл бұрын

Как всегда супер, выглядит аппетитно, Милана я вас очень уважаю 😍💯👍👍👍👍👍

@user-rq5kr6pz4n 3 жыл бұрын

Спасибо большое за МК, супер 👋🥰❤️ хочу попробовать приготовить ♥️♥️♥️♥️

@user-hr3ll1td2x 3 жыл бұрын

Очень приятно вас смотреть. Благодарю за позитив, и за вкусняшки. Ребята вы суппер,так держать.

@user-dm5ze3by7x 3 жыл бұрын

Милана спасибо за рецепт и хорошее настроение😍😍

@1952-gl9uc 5 ай бұрын

Милана такая прикольная,когда смотрю ее передачи,всегда улыбаюсь.😊

@user-ml7wm4fx1b 3 жыл бұрын

Милана ,я вас ОБОЖАЮ!!! Вы такая славная!!!🌹🌹🌹

@user-zz4sp4dl1v 3 жыл бұрын

Милана как свами классно, все по доброму по дружески, отличные ребята 🤗. Рецепт как всегда огонь 👍

@goodweal5497 3 жыл бұрын

Обожаю её ухи!!!!😍😍😍

@user-km7tw1rn9x 3 жыл бұрын

Я с такими ухами росла и мечтала сделать пластику. И как только 18 исполнилась сделала!!! Потому что я это я. А все видели только ухи😂

@house2038 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!

@LadyAHIOTA 2 жыл бұрын

Это тааак вкусно! И тааак просто! Спасибо большое

@user-vr8tt7nm4p 3 жыл бұрын

Я так давно хотела сделась безе именно в таком виде и не знала как. СПАСИБО вам!!!♡♡♡

@user-qp7hu5fq9d 2 жыл бұрын

Милана, вы чудо ❤️❤️❤️ и ваши рецепты все реально рабочие. Готовлю по ним, они 🔥🔥🔥🔥и 💣💣💣💣 вкусные. Радуйте нас новыми рецептами. Вы супер классные 💕💕💕

@rouzanatazagkoulova2521 3 жыл бұрын

Доброе осеннее !!!!🌹🌹🌹🌹

@user-sk5rm7od1v 3 жыл бұрын

С нетерпением ждала Ваше новое видио!! 🤗Прям не могу без Вас. Миланка смешная такая😘солнышко☀️ Пришла вечерком к Вам подзарядиться❤️😍☀️

@frunze1969 3 жыл бұрын

Огромное спасибо Милана, наверное я сделала уже наверно 10 -15 ваших рецепторов ! Все выходит супер за исключением mirror glaze ( рецепт без сгущенки ) . Всегда жду что то новенькое!!!

@user-ff1it4lv5c 3 жыл бұрын

Включила впервые Милану. Девчонка прелесть! Подписалась сразу

@user-ol3qg1fb3q 3 жыл бұрын

Благодарю за Ваш труд ! Всегда потрясающе , смотрю и готовлю по Вашим рецептам, с удовольствием !) Кстати , я слышала, что в чае больше кофеина. чем в кофе. 😅

@user-sh4li7vo1n 2 жыл бұрын

Милана, у меня получилось! Спасибо. Это очень вкусно.

@user-fo5bj3kp7d 3 жыл бұрын

Мммм, обожаю этот десерт, ещё и с шоколадом...

@user-zv6me5lq1n 7 ай бұрын

Ура!!!!!! Нашла где смотреть сам рецепт❤❤❤

@goodweal5497 3 жыл бұрын

Стакан под чай-шикарный! Хочу такие!

@user-hg6xm8cf2p 3 жыл бұрын

Рада вас видеть ☺️☺️☺️

@oksanaankry4217 3 жыл бұрын

Здравствуйте, как же мне нравится ваши видосики . Всё с настроением, с юмором, с любовью. Какие вы классные! Огромное спасибо 😘

@innaf5836 3 жыл бұрын

Милана, я Вас как кино смотрю всегда😍 , так классно всё!

@user-np1jc4vj7z 3 жыл бұрын

Вы Огонёк! Обожаю Ваш сленг! Просто засматриваюсь и заслушиваюсь. Иногда повторяю Ваши рецепты. Браво!

@karinekaramova1325 3 жыл бұрын

Пересмотрела много видео по приготовлению безе.Ваш самый понятный и подробный.Теперь знаю свои ошибки.Молодец,с шутками-прибаутками все очень хорошо объяснили.Удачи,ребята и спасибо!

@user-db9uf5uk6m 3 жыл бұрын

Ням,ням👍👍чашечка чайная-супер!

@user-jv1cb8ux7g 3 жыл бұрын

Ребятки, вы суппер!!!😊

@user-ve6lm8gi7q 3 жыл бұрын

"Когда кофе я ем по утрам, то я какая-то вштыриная такая" 😂😂😂😂

@user-sj7ws3rm2e 3 жыл бұрын

Миланочка!!!💃🤣🤪Как хорошо на душе, когда я смотрю Ваши сюжеты 🙌🤗🙏!)...я отчаянный кофеман (утром всегда 2 чашечки!)..🤪😋👌 Десерт потрясающей красоты!🤩👍🧡 Удачи Вам, ребята!!!💪🏻🔥💯☕😘 Будем печь и радоваться жизни вместе с Вами👌☕

@muJIa_LLlapoBa 3 жыл бұрын

Согласна с Анастасией Даниловой. Смотрю не столько из-за рецептов, сколько из-за атмосферы. Сама Милана улыбчивая, хорошенькая, яркая.

@yuliavorf3831 3 жыл бұрын

Миланочка вы прелесть! Консистенция на английском - consistency - кэнсистенси 💕

@yuliaivanova3566 3 жыл бұрын

Пипец как вкусно. Сушила 1,5 часа, внутри получилась тянучка. Подруга, когда пробовала, спросила, как я туда крем запихнула)

@user-tl1rt2mi3z 2 жыл бұрын

Привет А вы с вентилятором сушили? Спасибо

@user-um9tf2ij7h 3 жыл бұрын

Как всегда удивительно Милана ՋԱՆ,мне тоже захотелось

@memorylane8395 3 жыл бұрын

А я люблю когда внутри немного не просохло и тянется))))

@user-hm8tf5mv5v 3 жыл бұрын

И яяяяяяя😉

@user-uw6it2or8b 3 жыл бұрын

Очень красивые креативные безешки у тебя получились. Я тоже люблю такое творческое "безобразие". Такие даже более аппетино выглядят, чем аккуратные форменные.

@user-jw2qh4ig4m Жыл бұрын

Ну это не её безешки, а пироженое Рокай. Здесь классический рецепт, можно добавить вместе с шоколадом дробленый фундук. Будет бомба.

@user-uw6it2or8b Жыл бұрын

Назовите как хотите. Для меня это не принципиально. Везде по-разному называют. Я как-то сделала маленькие для украшения торта, мои детки назвали их Пуговицами. Так и оставила название Пуговицы)). Да, знаю что можно фундук добавить и не только. Я и фундук добавляю, и миндаль, и арахис...

@natule4ka96 3 жыл бұрын

Очень классный свет в этом видео!!!!

@lanafireg 3 жыл бұрын

Ви чудова!! Цікаво дивитися ваші відео! Я так готувати не вмію, але дивлюся і вже смачно

@user-tx7lc7xk6n 3 жыл бұрын

Ребята,огромное спасибо за рецепт!!!Так приятно посмотреть на вас)))

@user-jt9se8jl3u 3 жыл бұрын

Извиняюсь спросить где рецепта??? только одно крепление

@Alena-gl 3 жыл бұрын

Рецепт👍 Музыка напрягает, давит, идёт в разрез с динамичной подачей

@user-cj9rt9pd3q 3 жыл бұрын

Я приготовила! Это нереально вкусное безе! Спасибо огромное за рецепт❤. Подскажите, пожалуйста, если добавить меньше сахара, безе получится? Или пышность пострадает?

@mevdokimova62 3 жыл бұрын

Спасибо! Рецепт, как всегда, шикарный и доступный! Милана, скажите, пожалуйста, какой фирмы это блюдо ? И блинница на заднем плане, не могу налюбоваться!

@user-rl3jm4de5s 3 жыл бұрын

Ооочень понравились! Спасибо! Вот только не получилось тонкой струйки шоколада, сделала капельками. При комнатной температуре шоколад застывает.

@user-hi7wm7lo3o Жыл бұрын

Рецепт старинный конечно. Я такие штуки делала лет сорок назад. Но всё равно приятно посмотреть ваши видео. И еще один удивительный момент - нагревание белков. Я наоборот всегда охлаждаю их в морозилке и тоже всегда чуть-чуть добавляю лимонный сок. Попробую сделать с подогревом, это интересно

@user-hx8br6wn4l 3 жыл бұрын

Умничка, спасибо!

@hranushadamyan6553 Жыл бұрын

Милана вы бомба спасибо вам❤️❤️❤️❤️❤️

@user-xk6lk5vc2o 3 жыл бұрын

О круто надо попробовать сделать ,павлову, с шоколадом.👍

@user-nk6qg2bs5p 3 жыл бұрын

Я так поняла, что подогревать надо для смеси с шоколадом. В торте из меренги, который Милана показывала ранее, она не подогревала белки. Я пеку успешно по ее рецепту уже несколько раз меренгу ( но без шоколада).

@user-rd4kg9gn7p 3 жыл бұрын

Как аппетитно смотриться!

@user-es3nb8xt7t 3 жыл бұрын

Как всегда все на высоте! Умнечка!

@bayan-ka1354 3 жыл бұрын

Чашка бомба, всем чашкам чашка ! )

@user-wd1uc7sf7b 3 жыл бұрын

Сладкоежка ты гений💋😊👌👌

@shestaya-rasa2442 3 жыл бұрын

Лапотушечка-золотушечка! Милашка!

@user-hz5zo3xl7e 3 жыл бұрын

Спасибо❗️Здорово❗️🌼🌺🌸

@user-fq6vd8rw2r 3 жыл бұрын

Они такие у тебя красивые получились

@bahtiyorsopiev4550 3 жыл бұрын

Спасибо.за.рецепт

@dilya7729 3 жыл бұрын

Каааааак мне захотелось пробовать перед тем как ты отправила в духовку. Блин красотища 🥰🥰🥰

@user-gj1hb4eq3r 3 жыл бұрын

Милана добрый день, какую модель духовки вы бы посоветовали купить? Не дорогую)

@user-vw2xy4tq6d 3 жыл бұрын

Добрый день, Милана! Два дня собиралась сделать меренги с шоколадом, и.к. обычные не люблю. И, вуаля! Мне не пришлось вам изменять))) Спасибо!

@AlexMilana 3 жыл бұрын

😉

@user-sb7jk7mw9j 3 жыл бұрын

Супер вкусно 👍😋

@user-dl4gt5cg5d 3 жыл бұрын

Милана вы классная так люблю вас смотреть и по мере возможности готовлю по вашим рецептам вы супер!!!

@user-sj2te2ms9e 3 жыл бұрын

Красиво. вдохновили. Попробую подобное с эритритом сделать и с горьким шоколадом. Вот смотрю вас и удивляюсь, как с такой работой вам удается держать такую фигуру.

@-Sovka- 3 жыл бұрын

Элементарно! Это всё генетика!👈🏻 Я всегда восхищалась такими девочками/девушками/женщинами!🙂 Они просто не могут потолстеть- повезло родиться с подобными генами. 😉

@Rhapsody89 3 жыл бұрын

Чашка сиротская))) я тоже из таких пью😂👍🏻

@svetlanau9755 3 жыл бұрын

Смотреть можно бесконечно! Веселая девчонка!

@user-ul2wq2yu9r 6 ай бұрын

Спасибо 🌹

@hanna7094 3 жыл бұрын

вы прелесть!😊

@user-zt4qi9pf5v 3 жыл бұрын

Озорная девчонка выдала очередной шедевр!

@user-ng2tw1kx3w 3 жыл бұрын

Деточка так ты ж сладкое не ещё, спасибо за рецепт

@user-ko6tz3nb6k 3 жыл бұрын

Прекрасный рецепт и замечательные ребята .! Милана и Алекс , подскажите пожалуйста , Вас до сих пор устраивает ваш ваш миксер и хорош ли он для небольших порций ?

@elenakabova4019 3 жыл бұрын

Можно ещё измельчённые орехи добавить. Тоже очень вкусно получается.

@user-zt5oi7qc3o 3 жыл бұрын

Я так де добавляла, и еще цедру апельсина, нереально вкусно

@user-vv9pi4fy1e 3 жыл бұрын

@@user-zt5oi7qc3o Да шоколадная меренга с цедрой апельсина - это хорошо

@user-vw2xy4tq6d 3 жыл бұрын

Спасибо за идею! Не люблю безе!))) А шоколадное очень даже

@comfycomfy9501 3 жыл бұрын

Класс 😊

@olyakvasolya454 3 жыл бұрын

обожаю вас

@user-lb4og4iv1k Жыл бұрын

Милана,есть ли у Вас рецепт Рокай-это горка из безе немаленькая,с кофе,внутри лесной орех,или кокосовая стружка-в Новосибирске в татарском магазине делают

@user-anastasiax7 2 жыл бұрын

Классный рецепт ,все получилось спасибо ребята ,но почему то вытек сироп при выпекании,может я недовзбила эту массу?

@LostDreamNoScream 3 жыл бұрын

Безешки-бомба! Где взять такой бомбический, словно мятый стакан потрясающего цвета, вернее чашку, из которой Милана пьёт чай?

@OK-cs1tj 3 жыл бұрын

я вас обожаю :)

@user-ui7eq6td4l 3 жыл бұрын

Здравствуйте.Вы молодец, всё понятно и чётко,и весело😁Обожаю смотреть ваши видео... Подскажите пожалуйста,кто знает хороший интернет магазин для кондитеров(который надёжный, все качественное,и приходит в целости и сохраности)

@felix611 3 жыл бұрын

Все комментаторы прям такие,не яйца а белки.Ну подумаешь ошиблась Милана разок с кем не бывает.Главное что все поняли.

@user-jw6my7dr4v 3 жыл бұрын

знающие, глупые вопросы не задают.....

@felix611 3 жыл бұрын

@@user-jw6my7dr4v Ну не ужели вы думаете что только знающие люди знают что меренга не получится из целого яйца?Мне кажется,это знают все.

@happyslime3464 3 жыл бұрын

Да уж! Моя дочь, которой 10 лет, хотела маму порадовать ! Не вышло 😭

@felix611 3 жыл бұрын

@@happyslime3464 Ну ничего,она же ещё не опытная,мне вот 16 лет я уже знаю.Опыт приходит с годами.Сейчас не вышло порадовать,потом точно получиться.

@user-qu7jc6yk1r 3 жыл бұрын

@@felix611 меренгу" открыла" для себя только 2 месяца назад,была в шоке,что такое существует! не ем конфет и фабричную кондитерку вообще .... только учусь..

@user-kg4nq6rd7r Жыл бұрын

Спосибо

@user-eh2wr8ye4p 2 ай бұрын

90г.белка; 180гр.сахара; 50г.тёмного шоколада, ванильный экстракт.❤

@user-qk3uj3yd5d 3 жыл бұрын

Видео как всегда один сплошной позитив))) Ребята, так держать!!! Покажите еще утилизацию желтков после приготовления меренги (кроме майонеза, лучше десерт))))... выкидывать всегда жалко...

@user-nd4ib9ng6v 3 жыл бұрын

Я делаю печенье песочное на желтках - самое рассыпчатое и нежное 😍

@user-vw2xy4tq6d 3 жыл бұрын

Я булочки воздушные пекла

@evgeniaobraztsova3855 3 жыл бұрын

На желтках офигенная домашняя лапша же)) я иногда их на пудинг пускаю, вполне себе неплохо

@user-jy2lz4lj7u 10 ай бұрын

Мороженое, там 6 желтков надо и 600 мл молока Очень вкусно.

@user-zf2uh4rd7l Жыл бұрын

Добрый день ,я 2 раза пыталась взбить белки в первый раз грешила ,на перегрев ,во второй подготовилась основательно все хорошо помыла ,вытерла ,взвешиваю на весах и все равно не дошло до нужной кондиции ,еще капельку осталось 😭3 раз не решилась 😅

@vasilisavasina7401 3 жыл бұрын

Скажите, пожалуйста, отчего Вы в одном случае для меренги сразу взбиваете в миксере, а в другом вначале взбиваете на водяной бане

@Delehh 3 жыл бұрын

Мира, любви, здравия и процветания Вашей семье!

@user-lb4og4iv1k Жыл бұрын

Как при таких Шедеврах остаётесь такой хрупкой?Я если пеку-удержаться не могу от такой вкуснятины)))))

@natalibelaya7133 3 жыл бұрын

Увы такую красоту могу только лицезреть 🙄С моей духовкой такого не сделаешь. Спасибо за видео. Всего хорошего 🙂

@dobro-vsegda-pobedit 2 жыл бұрын

Было бы желание! Если изделие не надо выпекать, то вполне можно приспособится *как* его сушить в каких-то не таких духовках. Хоть с дверцей приоткрытой или ещё как-то.