Ингредиенты:
Белки 230гр (примерно 6шт)
Щепотка соли
Сахар 300 гр
Кукурузный крахмал 25гр (1,5ст л)
Для крема:
Сахарная пудра 80гр
Творожный сыр 200 гр
Сливки 33-35% 300 мл
Белки и соль взбить до небольшой пены, добавить тонкой струйкой сахар и взбить до плотных пиков как на видео.
Добавить крахмал и взбить еще 30-40 секунд.
Выложить массу на противень, идеально ровным слоем со всех сторон, это нужно для того чтобы меренга со всех углов пропеклась ровномерно.
Выпекаем при t 130”C 40-45 минут.

*****************************************
☑️ Подпишитесь на канал! И поставьте 👍🏻, мне будет очень приятно 🤗🥰
Жмите на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новые выдео.
#меренговыйрулет #меренга #безе #рулет #восточныйпирог #пирог #пирогвосточный #жаркоевгоршочках #жаркое #жаркоевсъедобномгоршочке #скумбрия #скумбриявдуховке #сочнаяскумбрия #запеченнаяскумбрия #булочки #сдобныебулочки #мягкиебулочки #булочкисначинкой #булочкисмаком #донер #донервдомашнихусловиях #турецкийдонер #бургер #булочкидлябургеров #фастфуд
#цуйван #ұнқуырдақ #қазақшарецепт #монгольскоеблюдо #вкуснаяеда #асмр #необычныйрецепт #вкусныйрецепт #манты #второе
#холодное #выпечка #сладкое #Орынгульмаралова #быстровкусно #еда #кулинария #рецепт
Instagram: @oryngul.maralova