Mermelada de frambuesas casera La Cocina de la Abuela
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6 жыл бұрынLa Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
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www.comidinasdelaabuela.com
Ingredientes para una mermelada de frambuesa casera:
500 gr de frambuesas.
350 gr de azúcar.
1 chorrito de zumo de limón
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@gustavoruiz5546 5 жыл бұрын
Gracias...buenos tips
@lacocinadelaabuela 5 жыл бұрын
Gracias a tí, Gustavo, por tomarte el tiempo de comentar. Me alegro un montón de que te gusten los tips...la verdad es que funcionan¡¡¡
@dianavasquez1302 3 жыл бұрын
Que buena receta!!!
@lacocinadelaabuela 3 жыл бұрын
Muchas gracias por dejarme tu comentario 😊 me alegro mucho de que te guste este postre, sale dulce y delicioso. Un abrazo Diana.
@joseluisdiazu 4 жыл бұрын
Gracias por la receta y por compartir tus conocimoientos al respecto. Una consulta ¿ para qué se le agrega jugo de limón a las mermeladas...? Saludos y felicitaciones desda Chile.
@lacocinadelaabuela 4 жыл бұрын
Un saludo José Luis, normalmente se le agrega limón por qué acelera el proceso para soltar pectina de la fruta. La pectina es un espesante natural que tiene la fruta y al cocer lo va soltando. Con un poco de limón nos queda la mermelada más espesa!!! Un saludo amigo gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
@israelruiz2906 3 жыл бұрын
El limón es como un conservante y un espesante. Yo la hice como él y le agregué una cucharada de jugo de limón y queda deliciosa.
@adrianagonzalezcorona5029 3 жыл бұрын
Excelente receta! Gracias. Que función tiene el limón??? Es necesario? Saludos 🇲🇽
@lacocinadelaabuela 3 жыл бұрын
Por lo visto el limón le da un puntito acido a las mermeladas, por supuesto no hace falta añadirlo.😋 Me alegro de que te guste Adriana, un abrazo amiga, gracias por tu comentario😃😃😃¡¡¡
@lorenasotobarra3785 5 жыл бұрын
Podrías decirme para que es el limón por favor??
@lacocinadelaabuela 5 жыл бұрын
Buenos días, Lorena, el limón sirve para darle un punto de acidez...lo que hace que el sabor dulce resalte más, también te digo que en mi casa les gusta más sin el limón...más dulce. Un saludo, Lorena y muchas gracias por tomarte el tiempo de comentar¡¡¡
@Diana-lg9pp 5 жыл бұрын
También es para que no se ponga ácida la mermelada
@mariadelr.molinatorres6159 2 жыл бұрын
Saludos. Hice la receta tipo conserva. Gracias. ¿Sabe cuanto dura la conserva después que se abre el tarrito? ¡Bendiciones!
@lacocinadelaabuela 2 жыл бұрын
Bien conservada y embotada dura incluso años¡¡¡ Un abrazo María.
@mariadelr.molinatorres6159 2 жыл бұрын
@@lacocinadelaabuela Buen día. Gracias por responder tan pronto. ¡Bendiciones!
@quetzalylpz2391 5 жыл бұрын
Que delicia
@lacocinadelaabuela 5 жыл бұрын
Me alegro un montón de que te guste la receta, en mi casa la preparamos todos los años y envasamos para que nos dure la mermelada varios meses. ¡Nos encanta! Un saludo y muchísimas gracias por tomarte el tiempo de comentar.
@aurorabriceno1382 4 жыл бұрын
Tanta azúcar
@lacocinadelaabuela 4 жыл бұрын
Es lo que tienen los dulces¡¡¡ Puedes echarle la mitad, te quedará menos dulce, pero será el doble de sano. Un saludo Aurora, gracias por dejarme tu comentario y feliz navidad'''
@aurorabriceno1382 4 жыл бұрын
@@lacocinadelaabuela gracias
enlacocinaconmarco
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