Je ne voudrais chagriner et encore moins me fâcher ni avec Didier, ni avec Battita, dont la passion pour le fruit défendu me bouleverse... mais ne saurait égarer mon jugement, le meilleur des cidres, c'est encore le NORMAND !!! ^^

Et le cidre normand et le poiré qui est normand.

Je connais très bien la cidrerie de Surzur, c'est la cidrerie Nicol. Autant vous dire les compas basques, que y'a du level, car ils sont régulièrement primés. C'est du cidre de compétition ! Une lichette de ce breuvage, c'est comme rouler une pelle à maman Eve dans son plus simple appareil... si elle avait existé ! ^^ www.cidres-nicol.bzh

Le département du Nord avec sa région "LA THIERARCHE" à cheval sur le Nord et L’Aisne et Ardennes était le premier producteur de pommes jusqu'en 1950, d'où les vergers à l'abandon existant encore et le matériel ancien aussi. Broyeur et pressoir. Après je me fiche d'où le cidre vient véritablement, le principal est qu'il soit bon d'où qu'il vienne, j'en ai bu venant d'Angleterre, pour la cuisine c'est du top, à boire il faut s'y faire, un peu aigrelet. Mais comme tout plat ou boisson, souvent personne n'en est vraiment l'inventeur, seulement des passeurs t ensuite le commerce fait le reste et le tourisme aussi avec ses guides du 19eem siecle.

Le cidre breton est le meilleur

Vive la Bretagne

CIDRE se boit toutes saisons !

J'ai soif

cidre des ASTURIES COMME LE BASQUE SEC LE BRETON ET AUTRES TROP TROP SUCRES

Il est normand !!!