Así es coincido..primero cocino y luego un medio sofrito en darte o en la copa de la chorizera!! Faltó las salsas y las cebollitas nadando en en ese jugo de cocion

exacto la freidita es aparte eso potencializa el sabor, no con soplete por que solo queman una parte; se ven muy ricos

Correct! That torch does help give some crispy texture, but could trigger some carcinogens.

Aquí en Estados Unidos nada es igual aunque lo traten de asimilar México es único

Si mas sus sebollitas

Muévete que hay va el soplete caliente 🔥

Así es el dorado en la plancha o la choricera no se lo da el soplete, los de tripa sancochada no me gustan, les falta ese toque especial, cilantro cebolla salsa y limones es lo básico en los tacos.

si obvio que el tipo se las inventa porque cree que es más fácil y se cree inteligente lo que NO sabe es que está decrementando mucho la calidad del sabor del taco! =(

@@angelamuegues3830 gringos are paying for expensive and burnt tacos

​@@marcelohf6390 that's so true!! my friend.. expensive and burned tacos.. so ewwwwwww

Tienes razon para mi gusto esa carne esta cruda ese soplete Les quita lo autentico

@@angelamuegues3830 jajajajajaj LOL but they don´t know

sólo existen tacos en mx, nosotros los inventamos, xq habría d haber tacos en otro lado???? (como creación, no como copia)

@@SangreDeTuCorazon fue en puebla hay que darle gracias alos poblanos que crearon este manjar aquí rifa puebla nomás

@@angeldamian6547 no creo q fue en Puebla, pues desde los olmecas ya había tacos, maíz, ellos crearon el maíz a partir de pasto silvestre, los olmecas son la cultura madre del continente y se asentaron en Tabasco y Veracruz unos 10, 000 - 8, 000 años AC, Olmecas = a mexicanos de esas épocas. Donde haya surgido, fue en Mx q te informo q medio continente es Mx, la otra mitad es Perú, las divisiones politicas de hoy no valen son artificiales.

@@SangreDeTuCorazon si fue en puebla por qué también hay llegaron los árabes que tragieron el trompo para hacer los famosos tacos al pastor

@@SangreDeTuCorazon como el pozole que le dieron a Montezuma fue traído de la costera de guerrero

I've seen a few kiwis in México. You should visit the country. Yucatan, Oaxaca, Sonora, Nuevo León and CDMX are great culinary destinations.

Lo peor de todo NO es el soplete! que ya de por si es mucho decir.. en lo que si se pasaron fué con LOS PRECIOS.. carisimos y por eso que obvio esos tacos ni se antojan.. carne quemada con soplete? oseaa por favor!

@@angelamuegues3830 $5 uno de pastor o sea es NYC pero que pex. Y con sabor a quemados

​@@marcelohf6390 exactamente! es lo que yo digo.. hay otros lugares y que claro se entiende que el costo de vida es "alto" y mas en Manhattan pero tanto así? y peor aun quemados con soplete? han de saber a puro gas esos taquitos! xD

Pa los paisas que andan en esos lares, ¿en cuanto está regularmente un taco en Manhattan?

Nmms!! Con con soplete no te creo

si terrible eso de la sopleteada!!

I’ve heard there’s Mexican restaurants in Korea. Greetings

Es bueno conocer

Si, es la verdad, pero hacemos lo mejor que podemos aquí en NYC 🗽🥰

@@bedonnelly712 no lo dudo, se hace lo que se puede y seguro los latinos lo agradecen muchísimo 👍

En Mexico no usan guantes 🤢 compa

@@ivang23x77 pero ellos no están México.. nomás porque en México lo hacen si guantes también lo tienen que hacer no pinche mames

Hola, yo igual soy de Cuernavaca cual tu taquería es tu favorita? jejejeje

o "suaguau" en ciertas regiones los niños conocen a los perros como guaguas... a los de pastor les decimos "al pastor alemán"

I’ve been twice it’s incredible

Never!

@@mustafahajj Lol, Donner , is also excellent!

the innards ?

@@robinsss yes believe it or not intestines are delicious, they’re washed really really well and soaked in water with vinegar for a few hours and once cooked in that lard which is a mix of pork and beef lard they’re really delicious

@@AA-tc5if they looked wiggly no thank you i don't eat food that wiggles i'll stick with the birria tacos

@@robinsss ohhhh now you’re getting to my soul !!!! lol

Wahh gua follow ya

@@aldivaraditya7535 terimakasih kakak supportnyya,,,

Asian food have them beaten for me,but they are a close second

Eso si me causó algo de conflicto.

Siiiii no inventes

maybe they won't? 😉

Only in New York? 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@@Mark-vb4fr si

Bullshit! It isn’t where the tacos are prepared, but WHO prepares the tacos! A great cook in Mexico City can pack his bags with spices and fly to the North Pole and make awesome tacos out of polar bears!!!

Andas errado amigo sal de tu burbuja

Si es correcto,ese chorizo no sabe nada a uno en México y la tripa no le quitaron el sebo,me gusta pero siempre se lo quitan y eso de usar el soplete es inútil,si creo está bueno,pero el precio está muy caro 100 pesos por taco,el dueño haciendo billetes en un día de pesca y en el campo de golf.

Ellos son mexicanos así que son 100% mexicanos

@@user-ez2qd3gu5v Pero no los saben preparar, aquí no llevan algunas cosas que les agregan, ni el proceso es correcto, hay contaminación de sabores que no se deben mezclar en esa manera... El suadero no es así.

Nada como el sazón de Moctezuma para los turis 😉

Especially in NY.

Quieres que le echen tierra o que pedo

Es que ellos inventaron todo, asta el tequila 😆

The intestines is called chorizo

@@diegocasas5733 I mean the pale stuff they put in first. Maybe that wasn't intestine but it looked like an empty meat hose... I don't have a problem with sausages, even though I know they're often made with intestines.

Most food cultures are strickingly similar. You take away the conotations of culture, religion, war, and langauge and you're left with the human experience. We all like proteins and carbs in the end.

@@maccrazy7335 The reddish colored meat is longaniza sausage according to the menu board. The pale looking tubes he put in first and was cutting with scissors was intestines. But those prices are ridiculous.

Lebanese Immigrants brought over shawarma. They call it a Trompo in Mexico.

Doner = shawarma = gyro = al pastor, it’s all good!

The rotating machine was brought to Mexico many years ago by Lebanese immigrants but the marinade is 100% Mexican and it was prepared in precolombina times placed horizontally and the Mexican indigenous people would rotate it themselves over the fire. This is not a Turkish meal. Turks are using thin flour tortillas that were invented in norther Mexico 500 years ago to wrap shawarma when it used to be stuffed in a pita bread. Mexicans use flour tortillas to make burritos. The wrapped shawarma with the flour tortillas has Mexican influences. The gyro used to not be prepared how it is now in Greece, it’s being prepared like tacos and tacos originated in Mexico 🇲🇽 precolombina times by Aztecs the name taco is Nahuatl the language of Aztecs.

You said pineapple now it's gonna pisses off Italians 😂

Claro que NO hay comparación.. en México si se la rifan los taqueros!