Món miến nước lòng mề gà là một món ăn thường hay xuất hiện trong mâm cỗ với vị trí thay cho bát canh và nó cũng được người ta ưu tiên lựa chọn để chế biến mỗi khi gia đình ăn món gà luộc.
Cách làm món ăn này không khó mà quan trọng là bạn phải lựa chọn được những nguyên liệu tươi ngon và có sẵn một nồi nước dùng gà thật trong và ngọt. Bên cạnh lòng mề gà thì có thể cho thêm tim hoặc tràng trứng non, cũng có người còn cho cả măng nứa khô xào và thịt gà xé …Nhưng dù có nấu với cái gì đi chăng nữa thì một bát miến ngon phải đạt được các tiêu chí sau: Nước dùng miến trong và ngọt dậy mùi thơm của gà và các loại gia vị, miến dai sợi không trương nở, lòng mề chín tới, tỉ lệ cái nước vừa phải và vị miến vừa ăn.
Nhằm giúp các cụ mợ khán giả chế biến thành công món ăn này tại gia đình nên kênh KZfaq Cùng Cháu Vào Bếp hân hạnh giới thiệu món Miến nước lòng mề gà
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow