眠る魚をタモすくい！寝込み襲いブイヤベースを食べる
Рет қаралды 554,784
2 жыл бұрын草木も眠る丑三つ時という言葉のとおり、どんな生き物も寝静まる深夜2時過ぎ。ごく一部の夜行性のものを除き、魚たちも海底でスヤスヤと眠りこけています。
そんな魚たちの寝込みを襲う卑怯な男・野食ハンター。フラッシュライトで照らされてもピクリとも動かない魚たちをどんどん手篭めにしていきます。
そうして捕まえた魚介類で作るのは、フランスの誇る世界三大スープのひとつ・ブイヤベース。たくさんの魚介の旨味を重ね合わせて作るこのスープ、果たしてお味はどうだったのでしょうか？
#タモ漁 #ブイヤベース #料理
-----
“野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。
【FANBOX】
takmt.fanbox.cc
動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます！
【ブログ】
『野食ハンマープライス』
www.outdoorfoodgathering.jp/
茸本朗の活動の原点です。
【Twitter】
/ tetsuto_w
-----
@user-wp4xc1me8b Жыл бұрын
「はい、私は岩ですよモード〜」からの「岩じゃねぇんだよなぁ」めっちゃ笑った
@T3-cr5zv 4 ай бұрын
茸本さんって見た目は厳つめな男らしい感じだけど話し方は柔らかいし優しいし丁寧……だしでホントこういう人すき
@kaikai4294 Жыл бұрын
7:48 ドロメまではちゃんと種の解説なのにカニとタコだけ個性解説しててジワジワくる
@_256_ 2 жыл бұрын
確定申告が近くてやさぐれてる、のところで笑った お忙しい中いつも興味深い動画ありがとうございます(笑)
@yaji-aisyou 2 жыл бұрын
毎回食材の捕まった経緯を説明するの面白すぎるwww
@totobm1290 2 жыл бұрын
こんな可愛い子達の寝込みを襲うなんてなんて羨ましい しかも美味しく頂いちゃって…
@user-zs4bj2dl5u 2 жыл бұрын
なぜだかとんでもないこと書いてあるように見える…
@dotukuzo1000 2 жыл бұрын
通報した
@yaji-aisyou 2 жыл бұрын
@@dotukuzo1000 wwwww
@user-bu7bc4qt4f 2 жыл бұрын
現地で生物の名前言えるの流石です❗知識も増えて美味しそうで見ていて飽きません🤗 残りスープを煮詰めて リゾットにしたり スープパスタにしたい！
@mitu9095 2 жыл бұрын
寝込みを襲った上、美味しく頂いて 更にそれを撮影するという 素晴らしい性癖をお持ちですね（誉）
@slashroar 2 жыл бұрын
フランス人ですが、すごくいい感じのブイヤベースだと思いました！
@user-sh4ju5gf8d 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-wh5cj6ko5h 2 жыл бұрын
優しい！！
@アワビさん 2 жыл бұрын
Óh.vuiyah bees umasou!!
@gabriellahumphrey9439 6 ай бұрын
私はネズミですが、私もすごくいい感じだと思いました！
@user-vm1jf6dc1e 6 ай бұрын
私は龍ですがとてもいい感じですね
@user-nh6co2zd2v 2 жыл бұрын
茸本さん、上品すぎる野食だ。 美味しそう。
@user-ub2cc6hy1o 2 жыл бұрын
熟睡してる魚可愛すぎる…
@user-rc7zt8xp7w 2 жыл бұрын
毎度ながら圧倒的知識に感動するばかりです！
@naokiyamashita6614 2 жыл бұрын
勉強になります。 フランスは未利用魚を「スープ・ド・ポワソン」としてお出汁のように見出したように、我々も環境と漁師さんの生活含めてお魚を大事にいただきたいですね。
@kaoyam8355 Жыл бұрын
先生、何もかもが良い意味で凄すぎる。尊敬してます
@iixhe1010 2 жыл бұрын
タケノコちゃんは皮付きの湯引きが最高！
@dotukuzo1000 2 жыл бұрын
あきらの行動力と語彙力と知識がブイヤベース
@user-ob6nk9jh4h 6 ай бұрын
ちゃんとしたブイヤベースの頂き方もご存じで 本来はこういう売れない雑魚をまかないする漁師の料理なんだとよく分かる
@2j20 2 жыл бұрын
素晴らしいネーミング！これはクリックせずにはいられないｗ
@user-qr6hp7mq3q 2 жыл бұрын
毎回5万点の食レポ凄いよな 教養しか感じない。
@szoo9415 2 жыл бұрын
タイトルのネーミングセンスが秀逸ですね👍
@chienakamura1891 Жыл бұрын
寝込み襲うって、色っぽい声…。 ブイヤベース美味しそう🎉
@user-rk3wr2dv9y 2 жыл бұрын
いつも楽しく観てます！
@nagaokagoro6023 8 ай бұрын
夜這いハンターの凄い収穫宴会 さすがフランス語学勤勉学者ですね
@user-bi5bx2oe2t 2 жыл бұрын
こんな感じでね、寝込みを襲っていきたいと思います！ 普通に言われたら怖い(笑) 動画的にはサイコーです！ おら、ワクワクすっぞ！
@hokkaido110 2 жыл бұрын
こんにちわー😁 これは、旨そうですね 丁寧な説明で解りやすかったです😄👏
@user-qr2xd3fj6b 2 жыл бұрын
ネンブツダイとかの雑魚が大量に釣れたら出汁にしてブイヤベースにしても美味しそうですね！
@pogopogosheep6087 2 жыл бұрын
ハオコゼとかベラとかいっぱい釣れた時にいいですね。
@dressable 2 жыл бұрын
投稿頻度高いのにちゃんと面白いのすごいです
@user-ik4zu7bm3h 2 жыл бұрын
今までにないぐらいに美味しそうなサムネ🕵️♂️
@akasabi 2 жыл бұрын
みんな可愛くて美味しそう
@sakakkiedx5052 2 жыл бұрын
寝込んでいたら、いつのまにか煮込まれていた！ 一文字違いでえらい違いの待遇ですね･･･
@yamamoto-jack 2 жыл бұрын
ブイヤベースってイカ入ってるイメージでしたが、調べた所、本格派ではイカ、タコ、ムール貝なんかは入れちゃダメなんですね。 なんとなく頭の中でアクアパッツァとごっちゃになってしまうんですよね…
@user-gd3op5yc8i 2 жыл бұрын
いつも最高に面白いです！
@jikatan2008 2 жыл бұрын
魚も寝るとか。かわいい。
@user-tz7tc3vo6v 2 жыл бұрын
ハゼは地元では雑煮の出汁にしますね 意外と色んな食べ方ができるなあと思ってます
@user-wc6sz3hh7x 2 жыл бұрын
話が聞きやすくていつも最後まで見終わる前に寝落ちしちゃう😪寝ちゃったから見直そうとしてもその繰り返し😪睡眠導入剤になってる…🥺
@hokutozako2 Жыл бұрын
いやぁあ先生！！ 楽しい…真似しちゃう！！🤣🤣🤣
@user-vv6ky3gr4b 2 жыл бұрын
声に出したくなる料理名ですねw ハゼを煮込むのは新鮮でした✨
@summertunee 2 жыл бұрын
カメラのフラグ回収秀逸すぎてすき
@user-ko9rj1nm6r 2 жыл бұрын
めっちゃ良いのが取れましたね
@grayfox4590 2 жыл бұрын
今までは食レポうまいなくらいにしか思ってなかったが、あんまり特徴のないカサゴをここまで表現できるとは思わなかった。本当にすごい。 自分はカサゴが根魚系の評価の軸になってて、それよりどう言う違いがあるかをみてた。スープの味とか、鮮度による身の硬さとか、味のしみ具合とかそんなんしか気にして無かった。もっと味わって食べます。
@json9187 2 жыл бұрын
ヒトデ以外も食べるんですね 意外でした笑
@anokawa1343 2 жыл бұрын
高頻度投稿ありがたいなぁ…
@juptmdgww 2 жыл бұрын
確定申告前でやさぐれてる笑笑
@hiroakitanabe7225 8 ай бұрын
勉強になります
@RT-qg3ob 2 жыл бұрын
スマホでも映像綺麗ですね
@YA-ko7ff 2 жыл бұрын
カサゴちゃんかわいい
@user-mt7bz6qj6o Жыл бұрын
おはようございます❤あいかわらずおいしそう😊私もたべた〜い😮一人でずる〜い😅是非ファンの集い企画してほしいです😊
@user-ob5wp7xq1b 2 жыл бұрын
かわいそうに…って言いながら寝込みを襲う姿…完全に悪役じゃん😂
@asg8445 2 жыл бұрын
生まれ変わったら茸本さんの嫁になりたい。 子供に良い影響しかないwww
@wapp5389 2 жыл бұрын
ブイヤベースうまそう 自分も作ってみたい。
@nora-manbow 2 жыл бұрын
寝込みを襲う！(笑) 色々な雑学が学べて楽しめる♪ 最高じゃないですか。
@amazonsos4362 Жыл бұрын
グッスリと寝込んでるお魚ちゃんたちを襲うなんて・・・・・なんて酷いんだ！w 美味しそう
@user-jl3ed9mc1q Жыл бұрын
贅沢な食事になりますね
@user-wo4pq6mf1b 2 жыл бұрын
最近投稿多くて助かる
@megumin_a.k.a 2 жыл бұрын
最高のネーミングｗ
@user-ep4ug5bi7b 2 жыл бұрын
登録者数7万人おめでとうございます!
@whoare7728 2 жыл бұрын
寝込み遅いブイヤベースとかいうパワーワードｗ
@HANUEL-LEE Жыл бұрын
ミノカサゴは完全に寝ぼけですね😂
@user-jp2xy8tu9f 2 жыл бұрын
ハゼの旨味が爆ぜる... ってね。
@1014minorukun 6 ай бұрын
以前、笠岡諸島の某島では、真夜中に湾内で大きなスズキが何匹も浮いて寝ていました。
@user-xq3jv3on1w 2 жыл бұрын
わてもマルセイユ出身やけん、ブイヤベース懐かしいわあ。
@unluckystrike3973 2 жыл бұрын
今回は一般人でも普通においしそう回
@poncan5489 Жыл бұрын
カニが歴戦のカニでかっこいいですね
@user-bw6rz3sc5o 2 жыл бұрын
久しぶりに美味そうです
@gussan_ojjz_youtube 2 жыл бұрын
ズッキーニも入れると美味しそう。
@user-jq2qv3gw2l 2 жыл бұрын
ブイヤベースもできるならズッパディペッシェもできちゃいそうですね
@noel-bg 2 жыл бұрын
寝込みを襲って煮込むの面白いｗ
@Taka18782 2 жыл бұрын
確かに鍋とは別物ですね。きっちり当てはまる日本語がないから、ひとまず「鍋」と表現したみたいな。うまそう。
@user-ow8mz6yh9w 2 жыл бұрын
寝込み襲い煮込みうまそう
@user-hk1gm5bv5s Жыл бұрын
横になって寝るカサゴかわいい
@_curank8067 2 жыл бұрын
スープドポワソンは雑魚で作れますけど、手間暇半端ないんであれは立派な高級料理だと思ってます笑
@user-qj3du7gy8p 2 жыл бұрын
うまそう！
@barian2017 2 жыл бұрын
寝込み襲いブイヤベースwww 暗い路地裏の小料理屋にありそうw
@naumanzou4282 2 жыл бұрын
チャレンジしてみたくなるネタばかり… 毎度楽しませてもらってます
@versusark 2 жыл бұрын
漁業権設定されてないところいいですねぇ 漁業権ない地域って大体絞られるんでどこらへんかわかってしまう笑
@user-zy8zs6jt5s 2 жыл бұрын
ノリ食う魚というと口太メジナと冬場のプダイを思い浮くべます。
@user-dt1ru7zf3e 2 жыл бұрын
ツッコミが面白すぎる
@user-sy7in4nc8i 2 жыл бұрын
膝まで干潟に浸かってカメラを濡らしてまで獲りに行くけど料理工程はめっちゃ面倒くさがってるのおもろいw
@user-vn2xc3nz3i 2 жыл бұрын
カメラ水没笑 アクションカムとか無いんですかねぇ…
@user-yv1ec6cc3k 2 жыл бұрын
かつてこんなにパワーのある名前の料理があったろうか
@user-gz5no8bt9j 2 жыл бұрын
夜にブツブツ言って襲いかかってくるおっちゃんは魚でなくてもコワい…w でも、カメラないときはブツブツ言ってないと思ってますよ！（？）
@kurom9m9 2 жыл бұрын
タコってこんな縮むんだ… 高いのも納得😐
@ataraya3790 2 жыл бұрын
なんとなしにおすすめに出てきたの見たら同じ猫の皿使ってて草
@kokoo2788 2 жыл бұрын
なるほど許可とかいらない場所なんですね 超面白いです
@user-xl5dx4hk2j 2 жыл бұрын
どう見ても美味いよなこれは…
@moon_XLV 13 күн бұрын
知識の勝利を感じる。
@user-hq1tx5xz3x 2 жыл бұрын
いたいけなお魚さんを寝込みを襲っていいようにして手籠めにして美味しく頂くのかぁ フランス料理といえど、ブイヤベースって漁師料理みたいなもんなんだろうな ぶつ切りにして煮込んだほうがもっと出汁が出そう
@nakatomo1226 2 жыл бұрын
ガシもタケノコもでかいなぁ
@user-kd1fu3ry4h Жыл бұрын
タコが巻いているのは鉢巻きではなく腹巻きってことですね。
@mur6415 Жыл бұрын
ゴールデンエッグスのトリ蔵に声が似てる気がする笑
@jasonbourne7316 5 ай бұрын
僕の住んでる逗子葉山地域で夜中ライト点けて寝てる魚獲ってたら密猟と間違えられそう。でもやってみたいのよね。
@user-ps2qw6uh8i 2 жыл бұрын
毎日500人以上くらいのペースでグングン登録者が増えてて自分まで嬉しい お身体だけ気をつけて頑張って下さい！
@user-nh7ll8dh5l 2 жыл бұрын
漁業権があるか無いかって事を調べたい時にその市町村？都道府県に問い合わせるのかわからないんですけど、具体的どうやって調べれば良いのか知りたいです。
@nekogataroboxtuto 2 жыл бұрын
進撃の茸本 その日、魚は思い出した タモを持った存在が、近くに住んでいる事を、茸本の恐怖を……
@user-mi6jb3yw8q 2 жыл бұрын
寝込みを襲って煮込みにする。(笑)
@sameshi34 2 жыл бұрын
どの子もかあいいよ♡
@sepa3435 2 жыл бұрын
最近ゲオ無縁な海ばかり来て、茸本は堕落している！
@user-wh3qq4us8q 2 жыл бұрын
夜這いは文化
@user-ud5uj4ks6u 2 жыл бұрын
此処の漁業権は俺達のもんだヒャッハーって場面が頭に浮かんだ
МАРТИН БОГАТЫРЕВИЧ garage
Рет қаралды 4,7 МЛН
МОЯ СТИХИЯ | ПЛАВАНИЕ | МОСКВА
Рет қаралды 2,3 МЛН