Midwinter country life / spending winter eating stored vegetables / self-sufficient

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Жыл бұрын

마트가 먼 시골살이에서
저장 채소는 필수예요.
여름에 열심히 키워 저장해둔 얼린 토마토,
가을에 뜯어 볕에 말려둔 고구마순,
당근, 감자, 양파 등도 지금 부지런히 먹어요
저장 한 것보다 바로 뽑아 먹어야 더 맛있는 배추는
하우스에 비닐 겹겹히 싸서
한겨울에도 키워 먹어요.
월동 되는 채소들이 별로 없는
경기도 산골짜기 시골이지만
그렇게 자연에 적응해서 잘 살고 있답니다^^
#월동배추키우기
#한겨울시골살이
#저장채소알뜰히먹기
/음악/
`Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
`Unrequited -asher Fulero
`Wave in the Atmosphere - Dan Lebowitz
`Zurafendi Rosli - Lasy song
`오늘의 일기 - • 기분이 편안해지는 귀여운 음악 모음 (1시간)
작곡(a musical composer) : 무지개밥(Rainbow rice)
` 음악제목(Music Title) : 연서 戀書 (사랑의 편지)_\
• [무지개밥] (잔잔한) 연서 戀書 (사랑...
`White River - Aakash Gandhi

Пікірлер: 50

@korea_land Жыл бұрын

김밥에 넣어 먹으면 정말 꿀맛이겠네요, 좋은 레시피 감사합니다. 강아지 너무 귀여워요 오늘도 행복 가득한 하루 보내세요

@jjamgarden Жыл бұрын

감사합니다^^ 한땅 님도 즐거운 설날 보내세요~~😊

@psy3995 Жыл бұрын

어머나 눈 이 많이 왔네요 이엄동 설한 에 하우스에서 배추도키우고 여러가지 먹 거리들 저장도 잘 하고 뚜딱 뚜딱 요리도 수준급 웃음꽃이 필때 행복한 가족에 모습 너무나 좋아 보여요💕💕💕👍

@jjamgarden Жыл бұрын

감사합니다^^ 박 psy 님 댁도 건강하고 즐거운 설날 되세요~~😊😊😊

@psy3995 Жыл бұрын

설 명절 잘 보세요😁

@Miondoni Жыл бұрын

Your channel is a wonderful place to learn new things. Thank you for sharing. Next time you are drying sweet potato stems. Please share a video so we can learn how to preserve them too

@user-sv7ze7ih4r Жыл бұрын

토마토 들어가는 볶은밥 저도 따라해봐야겠어요 건강에도 무척 좋아보이고 맛있을것같네요 모든음식이 건강식이네요 아이들이 나중에 크면 엄마가 해준 음식이 최고라는걸 알게 될꺼에요 유기농에 최고의 음식이자 보약이니까요~ 고생하셨어요^^

@jjamgarden Жыл бұрын

감사합니다^^ 김장김치가 익어가는 요즘, 토마토 계란 볶음밥 더 맛있어요 행복한 하루 되세요~~😊😊😊

@oldgoatsgarden4897 Жыл бұрын

It all looks quite delicious and should be quite nutritious. Hope you have a great growing season.

@jjamgarden Жыл бұрын

감사합니다^^ 나는 당신의 텃밭에도 풍요로움이있기를 기원해요😊🙏

@estherh263 Жыл бұрын

나의 미래 텃밭에 로망을 실현하고 있는 텃밭님이 넘 부럽네요~ 배추나물에 된장을 넣고 무쳐도 넘 꼬스워요 ㅎㅎ

@estherh263 Жыл бұрын

너무 행복해보여요 가족모두가 ㅎㅎ

@jjamgarden Жыл бұрын

감사합니다^^ 오늘 저녁은 된장넣고 조물조물 해야겠어요ㅎㅎ 즐거운 명절 보내세요~~😊😊😊

@Ekotonen Жыл бұрын

Thank you very much for sharing! Very inspiring and informative! Greetings from Sweden

@햇살가득한집 Жыл бұрын

많이 배웠습니다~~ 직접 길러낸 채소로 건강한 겨울 밥상을 꾸려 내니, 제가 보기에도 뿌듯하거든요 잘 보았습니다^^

@jjamgarden Жыл бұрын

반갑습니다 햇살님^^ 같이 재미있고 건강한 텃밭 생활 했으면 해요~~😊😊😊

@candiray Жыл бұрын

I enjoy your videos, I wish there was an English caption option. You have beautiful plants.

@jjamgarden Жыл бұрын

I'm preparing English subtitles. Please wait for me. Thank you.😊

@user-qj7xw4uf4s Жыл бұрын

복잡한 도시 생활을 접고 시골로 들어가려는 저한테 너무나 도움되는 영상이네요. 설 연휴 가족들이랑 행복하게 보내세요~~^^

@jjamgarden Жыл бұрын

감사합니다 자연인님^^ 닉네임 에 맞게 시골생활도 잘 하실거같아요 ㅎㅎ 즐거운 명절보내세요~~😊😊😊

@myoungheepfeiffer4485 Жыл бұрын

보기만 해도 건강해지는 밥상. 가족분들 행복하시겠어요.

@user-pq7or5oy5k Жыл бұрын

작년늦가을 하우스비스무리한거 장만했는데..올가을엔 저두배추한번키워봐야겠어요 저희도 마트가멀어서ㅎㅎㅎ

@jjamgarden Жыл бұрын

마트가 멀면 저장 실력이 자동적으로 늘더라구요 ㅎㅎ 즐거운 설날 되세요~~😊😊😊

@user-qj8yw1iw5m 5 ай бұрын

저도 작년부터 5평 텃밭을 시작했는데 화학비료없이 약없이 키워보겠노라 정성을 다했는데 경험 지식부족으로 수확은 손꼽놀이정도였어요. 드디어 제게 필요한 영상발견으로 기쁜맘에 댓글답니다.많이보고 많이배운께요.

@user-jw2ij8nh4e Жыл бұрын

내 몸속에 들어가는 음식이 건강하면 내 건강은 당연히 좋아집니다. 석유로 만든 약은 필요없지요. 지혜가 돋보이는 멋진 영상 잘 보았습니다.

@jjamgarden Жыл бұрын

감사합니다 자연사랑님 추운날, 따뜻한 하루 되세요~~😊

@user-love-flower Жыл бұрын

시골살이에 아주 지혜가 가득 넘치시네요. 늦게 하우스에 배추 심는건 꼭 해봐야겠어요. 고구마순은 껍질을 벗겨 생으로 말려놓았다가 데치는건가요?

@jjamgarden Жыл бұрын

고구마순은 껍질 슬렁슬렁 벗긴 후 살짝 데쳐서 말렸어요 ^^ 좋게 봐 주셔서 감사합니다~ 즐거운 명절 보내세요~😊

@seounpark5252 Жыл бұрын

정말 대단 하십니다. 배추로 갖가지 음식을 하시고 저의 롤 모델

@jjamgarden Жыл бұрын

부끄럽지만...감사합니다~😊

@parsaikr Жыл бұрын

텃밭농에게 농사란, 잘 기르고 풍성히 수확하는데까지가 딱 절반, 잘 저장했다가 맛있게 요리해서 먹는데까지가 나머지 절반이라고 생각해요. 후반전까지 잘 마쳐야 농사가 완성되는 거죠. 마트에서 그때그때 사먹을 때랑 밥상 전략이 확연히 달라지고, 냉동고와 건조기 구매욕에 한번씩 시달리게 되는.. 저는 전반전도 변변치 않지만, 후반전은 더 변변치 못해서 수확해서 가져온 채로 냉장고나 집구석에 방치하다가 다시 밭에 버리는 때가 많아요.. ㅜㅠ 때때로 전반전에 너무 잘 돼서 후반전을 망치는 아이러니도..

@jjamgarden Жыл бұрын

완전 공감합니다^^ 텃밭이 열평이든 백평이든 결국 잘먹기 위한 것임을 잊지 않아야 할거 같아요 감사합니다 즐거운 설날 보내세요~~😊

@user-nz7mw1me8g Жыл бұрын

시골살이는 대단한 용기도 필요한 선택 같아요❤

@user-ms5xo6cs2x Жыл бұрын

토마토 복음밥 군침이 나네요. 여름이 오면 꼭 해먹어봐야 겠네요. 즐거운 하루 되세요.

@user-iy1mi4ye1c 9 ай бұрын

아이고부럽습니다 영상감사용😂😂

@cirleneluz4486 Жыл бұрын

No Brasil, se come as folhas jovens de batata doce, refogada com azeite e alho.

@tv-mo9qe Жыл бұрын

방갑슴니다 💕 바봉이 인사드립니다

@jjamgarden Жыл бұрын

반갑습니다~~😊😊😊

@dogmatyczna 10 ай бұрын

안녕하세요, 폴란드에서 여러분을 지켜보고 있습니다. 나는 당신의 채널을 정말 정말 좋아합니다. 💚그는 매우 고무적입니다. 💚그런데 질문과 요청이 있습니다. 이전 영상에 번역이 포함된 자막을 켤 수 있나요? 영화의 내용을 알고 맥락을 이해하면 영화를 보는 것이 훨씬 쉽습니다. 이 기능을 활성화해 주시면 매우 감사하겠습니다. 따뜻한 인사말 🙂

@user-xo5lc7sr5b Жыл бұрын

😋👍

@user-pq1oi9nt5z 6 ай бұрын

고추씨앗읔 언제모종내나요 올해 따라해볼려합니다

@jjamgarden 6 ай бұрын

설 지나고 천천히 시작하면 될거 같아요 화이팅입니다~~^^😊

@DayLiaC 5 ай бұрын

저도 미국에 살면서 한국 작물이 그리워 가드닝을 시작했고 꽤나 잘 해오고 있는데 전부 다 소비하는 게 힘들더라고요.ㅠㅋ 진짜 해 먹는 것이 일이에요. 수확해서 손질해서 요리까지 한다는 게 보통 일이 아닌데 척척 하시는 걸 보면 참 대단하시네요. 저도 주부 내공이 더 쌓이면 그렇게 할 수 있으려나요. 하하. 최근에 잼밭님 영상을 발견해서 하나하나 보는 중인데 참 배울 점도 많고 힐링도 되네요. 저는 매년 텃밭에서 벌레와 전쟁을 벌이고 있어요(작년에는 비까지 많이 와서 제가 졌어요...). 올해는 유기농 살충법으로 선충류를 뿌려 볼까 합니다. 벌레를 하나하나 잡기는 너무 힘들더라고요.ㅠ 특히 한여름에 더위+모기에 너무 괴로워서요. 한여름 모기는 어떻게 대응하시는지 궁금하네요... 긴팔, 긴바지, 장화, 모자, 목수건까지 하면 너무 덥지 않으신가요?ㅠ

@jjamgarden 5 ай бұрын

도움이 되셨다니 감사합니다^^ 여름에는,,, 저는 반팔이나 긴팔이나 모두 덥더라구요ㅎㅎ; 그래서 긴팔에 청바지 입고 에프킬라(??) 를 엉덩이 부분에 취~익 뿌린 후 밭에 들어갑니다. 그러면 덜 물리더라구요 ;

@user-ky4jx1cb8x Жыл бұрын

선배님...고구마순을 말릴때 연한순을 고라서 하나요?감사합니다 수고하셨습니다. 건강하세요.

@jjamgarden Жыл бұрын

말릴때는 억세도 괜찮습니다 저는 고구마가 말릴때는 그냥 연한걸 뜯어 먹고 마지막에 수확할때 억센 줄기를 데쳐서 말려요~^^ 감사합니다😊😊😊

@user-sf2jr7lu3x Жыл бұрын

배추사러 가야것네요

@jjamgarden Жыл бұрын

ㅎ ㅎ 감사합니다😊😊😊

@kmbhgyy7808 Жыл бұрын

비닐하우스도 있고 농사도 전문가이시고 요리까지 잘하시고 짱 부럽고 힐링되네요 내가 이처럼 놀랍고 신기하게 만들어졌으니 주를 찬양합니다. 주의 솜씨가 얼마나 훌륭한지 나는 잘 알고 있습니다(시편139:14) '나는 주 예수님을 믿습니다' 를 반복하시면 주님이 길을 인도해주십니다.

@jjamgarden Жыл бұрын

감사합니다^^ 늘 건강하세요~~😊