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오늘도 찾아주셔서 감사합니다 :)
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7:13
가디건 : Jacquemus rstyle.me/+aHX...
탑 & 스커트 : ZARA (2121년 제품)
가방: GOYARD
16:47
가디건 : rstyle.me/+n0j...
반바지 : rstyle.me/+8IZ...
가방 : 보테가베네타
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02:28 방울토마토 마리네이드
방울토마토 윗면을 열십자로 살짝 칼집내고
끓는물에 30초 데쳐 얼음물에 담가 껍질 솔솔 벗기고
화이트발사믹 2, 꿀 1, 올리브유 1의 비율, 여기에 소금 한 꼬집 넣어 드레싱 만들어요.
바질 있으면 뚝뚝 잘라 넣어서 같이 넣어주세요.
드레싱을 넉넉히 만들어 부라타치즈와 함께 드시면 꿀맛 입니다
03:03 히야시츄카
소스만 만들면 고명은 마음대로 준비하시면되는데요
오이,햄,달걀지단 채썰고, 토마토슬라이스 올리는 조합이 제일 기본이에요.
소스는 간장 4큰술, 식초 4큰술, 설탕 3큰술, 미림 1큰술, 물2큰술 넣고
바르르 끓으면 불끄고 완전히 식으면
포도씨유 1/2큰술, 참기름 1/2큰술,레몬즙 조금 (생략가능) 넣어줍니다
* 2인분 정도 나오는 분량이에요
16:55
동남아식 쇠고기 샐러드
오이, 샬럿(양파로 대체 가능, 채썰어 찬물에 20분 정도 담가 매운맛을 빼줍니다,
고수, 방울토마토, 쇠고기(또는 돼지고기) 불고기감 , 땅콩
쇠고기 양념 (150g) 분량 : 간장1큰술, 라임쥬스 1큰술(생략가능), 피쉬소스 1큰술, 설탕 1큰술
소스: 설탕 3큰술, 물3큰술, 피쉬소스 2큰술, 라임즙 1큰술 이상, 식초 1큰술, 포도씨유 1큰술, 트죠 레몬페퍼(생략가능) , 타이고추 , 고수 약간
*소스 재료 다 섞어서 고추와 고수를 다져서 넣어주세요
*양상추 채썰어서 같이 넣어줘도 좋아요
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🎥 filmed / edited by lia
🎧 MUSIC
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