Михаил и Елена , огромное спасибо за классные видео и рассказы ! Все супер !!!

У Лены просто военная выдержка. Я бы уже тысячу советов и замечаний сделала по ходу действия 😂. Отличный супец!

..,... привет самому известному микологу России из Амурской области..... Ценим, уважаем и любим.... Всего самого наилучшего Михаилу и его прекрасной супруге.... 😊

Прикольно. Только ролик про суп из трёх ингредиентов на 49 минут... Это мощно 😊

Привет из Алматы!

Очень информативное видео. Спасибо.

Я тоже супчик из крапивы и щавеля сегодня готовил

Привет из Самары, а я вчера варила супчик с крапивой и щавелем❤❤❤❤❤

Как раз сегодня крапивный суп ел... Только без рыжиков... Всем приятного аппетита!!!

Под крапиву с рыжиками Михаила, у подошла шурпа!) Как сказал Михаил - отвал башки!🎉😂

Здравствуйте! Спасибо Елене за, привезённую крапиву, которая сподвигнула Михаила сварить вкусный суп. Пользуюсь случаем, хочу поблагодарить Михаила и Елену за очень полезную и интересную книгу "Постная грибная кухня". Процветания вашему каналу!💞

Отдельное спасибо за рассказ о полезных свойствах рыжиков и крапивы...

Аж слюни потекли ❤️

Ох и спасибо. Буду готовить, рыжиков у меня нет, но есть другая сушенина. Думаю тоже будет ок. Уважаю Вас, много чего от вас узнала. Вы умный❤

Люблю вас смотреть,и спасибо за рецепт.Я недавно узнала,что ожог крапивы снимает сок одуванчика,может кому то пригодиться,всем добра❤❤❤

Михаил и Елена приветствую с Кольского п-ова))))) Огромная Благодарность Вам за этот новый формат видео))))

Еще бы лук обжаренный на сальце с мясной прослойкой не помешал... Ждем всегда ваши ролики. Спасибо!

❤

❤❤❤🤝

Ухх ты Забавный рецептик 😇😇😇

Замечательный весенний суп! Огромное спасибо за рецепт и видео! 🥣🌿

Лена, Михаил вы прелесть. Одно удовольствие вас видеть и слушать, очень вкусно. 🎉🎉🎉

Спасибо за передачу! Очень увлекательно !На фоне общего кошмара такой позитив!

Спасибо за рецепт ! ❤

Аппетитно готовили, аппетитно получилось. )

Наконец - то дельное видео.

Вкусно нереально получилось и из сушеных измельченных рыжиков тоже...Спасибо

❤❤❤❤❤❤

Крапива - любимое лакомство бобра.

Здорово! Спасибо!

Обалденный весенний супчик

Повторила ваш рецепт, но добавила подгруздок белый. Ах, какая вкуснятина получилась! Спасибо огромное)).

Спасибо за крутой рецепт очень люблю крапивку и именно со сметаной самое оно...и остальные ингридиенты супа прекрасно сочетаются...обязательно сварганю такой дома...😁♥️🍄

Вчера посмотрел уже поздно ночью, ответить оставил на сегодня - спасибище за рецепт! Давайте ещё, ещё! 🙂🙂🙂

👍👍👍

Спасибо за рецепт Михаил!

Спасибо за рецепт! Я только один раз добавляла крапиву в щавелевый суп, мне как-то не зашло, надо в грибной попробовать)))

Здорово,очень аппетитный вид у супа! Приятного вам аппетита!

Михаил, рад видеть с первой секунды!

Благодарю🤝 🙏👍

А у нас даже крапивки ещё не вылезло

Ну всё блин, достаю свои запасы черных лисичек

Майская крапива кровь не загущает. Ешьте смело. Сама весь май во все блюда пихаю и сушу на зиму. Крапива-русский шпинат

Когда то я услышала что слог Ра обозначает энергию и встречая слова со слогом ра сразу думаю о полезности вот и К ра пива..очень полезное энергетически заряженное растение..собирать ее непросто..так нажжет до волдырей..а в супчике такая смирная и ласковая..Благодарю за подсказ про совмещение с рыжиками и за открытие сушеных рыжиков..насушу в этом годе обязательно..и конечно за рассказ о Самарканде ..столько всплыло воспоминаний!

Благодарю

Конский щавель ❤ интересно будет посмотреть на вариант блюд

Здравия вам Михаил! На днях ели салат из свежей молодой крапивы 👍, а запариную крапиву, лучше съедать сразу, в ней много нитратов, которые переходят в нитриты, хотя для человека, это не особо опасно

Тверские,синие))) всегда синие))))))))))

Спасибо.

А ещё в крапиве до 20% белка, и её называют растительным мясом

Интересно как всегда а вот в стране Калевалы как долго и где !😂

спасибог за инфу.

👍

Я в какой-то момент, запах супа почувствовал 🤣

Аж в Самарканде находитесь? Интересно, там какие грибочки в моде

Это конечно интересно, всё что вы говорите,но для рецепта слишком затянуто.

Подскажите как заморозить лисички правильно. Горчат после разморозки. При тепловой обработке горечь усиливается. Замораживала и вареные и свежие, все одно-горчат.

Михаил а крапиву использовать только майскую или можно брать все лето ?

Напишите пожалуйста рецепт текстом. А то для супа 50 минут видео , ну сами понимаете )))

очень интересно, а вы в Узбекистане за грибами ходили, если да то что собирали?

Так вкусно рассказывали про узбекскую водку, а под супчик то и не налили. Эх....

Михаил, доброго времени суток. Не посоветуете какой нибудь рецепт с сушеными лесичками?

Ооооо вы в Узбекистане? И надолго?

Тут правильно было бы назвать грибным супом с красивой 🙂

А в Самарканде что крапива не растет? 🤔

А можно использовать для этого рецепта свежие рыжики?

Михаил добрый день скажите вот этого человека вы знаете LIONS MANE хочу у него грибы купить и говорят на его сайте что вы на Алтае у них покупаете грибы тоже правдо или нет

Просто конфорку нужно прогреть секунд 15 и будет гореть😊

а рыжики можно сушить? просто обычным способом или есть какие-то тонкости из-за "молочка"?

могу выложить рецепт горохового супа с мойвой. отвал башки.

А если рыжики не голубые, а зелёные, это какой вид? Ёлки у нас не растут, лес сосновый, лиственный, смешанный, вот они в смешанном, на болотах. Окраска как-будто зелёнкой облили или серобурокозявчитый маскировочный. Теперь тоже буду их сушить

Хах

Крапиву и щавель, довожу до кипения и выкл. Зачем кипятить? Волокна тоньчайшие, быстро ращвариваются в " сопли". Стебель крапивный не кладу.

Где же взять чистую крапиву? И тем более рыжики. Редко где рыжики растут.

Очень жду видосы из Финляндии, моя любимая страна и народ умный и смелый и культура присутствует

Витамин С - первое чего не будет в варёной крапиве, вообще все водорастворимые разрушаются термообработкой. Иначе гриб Печёночница был бы отличным источником витамина С, но я его люблю жареным, сырым даже пробовать не хочется... а вот интересно почему он кислый и после жарки, если аскорбинки там уже не должно быть?

Предлагаю масло сливочное и соль не использовать 😊. А вместо сметаны йогурт .

А Ленке?

Это что за сливки такие густые, сколько брал 33% таких густых не встречал😂

Шефповарские навыки нафиг не нужны? Но это же венец дела, которым вы занимаетесь

Всё таки это суп из рыжиков и крапивы, а картоху вообще бы не добавлял....

Грибы то надо было порезать поменьше.

Как долго рассказываете, уложится можно в 5 минут. Можно просто текст.

Долго-нудно.

Благодарю ❤

так аппетитно..пойду холодильник уничтоЖу))

И крапивка и картошечка и рыжики и.. борода 😅

С сушеными мухоморами можно?

А ты знал, что в земле есть всё? А самое главное: там есть элемент, который при взаимодействии с желудочным соком любого животного и тем более человека буквально заставляет его создавать белки, углеводы, креатиновые и клетчатковые(не знаю как правильно вашими буквами системы. Я то из тину передаю. не до правил русского языка) соединения? Не слышал? И никогда не услышишь ;) Привет твоей жене! Этот вопрос больше к ней. Обожаю её! Прочитать - одно. Но она найдёт ответ. Только в этом плане - пожалуйста молча. Люди не должны знать. Как девушку и женщину. И уважаю, как твою жену! ВСё! Не ревнуй. Я написал, а она начнет копать. Я уверен. Почему корова на траве имеет такие мышцы? Особый сок в желудках? Ага. А кто ни будь из живущих среди нас проверял? Вот тото и оно. ПРи появлении в нашем организме всего лишь одного компонента наши органы начинают синтезировать и белок и углеводы и нуклидные цепочки. Всё самое необходимое. Кроме некоторых витамин. Миш, когда за грибами идти? Мне хотябы трутовик серно жолтый. Я не говорю про белые.

почему не сняли как он покакал после супчика ?

❤