Ссылка на продукцию бренда Naturtek:
www.wildberries.ru/catalog/74...
www.ozon.ru/product/ekologich...
www.ozon.ru/product/ekologich...
🌿Мои контакты 📨
Почта для сотрудничества
kozuhovamilana43@gmail.com
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62349d0aca61...
Французский хлеб🍞
Вода 178 мл.
Сахар 5 г. (1 ч.л.)
Соль 5 г. (1 ч.л.)
Масло оливковое 10 г. (2 ст.л.)
Мука 260 гр (10 ст.л. с горкой)
Дрожжи сухие 3 г. (1,5 ч.л.)
1.Замешивать сразу все ингредиенты в чаше, на руки добавить масло и вымешивать до однородности.
2.Оставить тесто в теплом месте на 2 часа, за это время обмять 3 раза.
3.Тесто сформировать в шар, положить в форму для запекания (форму смазать маслом или постелить пергамент) и в тёплое место на расстойку (тесто должно хорошо подняться)
4.Выпекать при t 190° 50 мин.
(Включаем духовку и сразу ставим тесто, рядом поставить форму с водой)
После выпечки дать хлебу остыть на решётке 🍞
Карбонад из индейки 🥪
Филе грудки курицы 1 шт.
/филе индейки ориентировочно размер куриного филе грудки )
Молоко 1/2 л.
Соль 1/2 ч.л.
Специи по вкусу
Форель в духовке
(на 1 стейк)
Оливковое масло - 1 ст.л.
Специи для рыбы - 1/2 ч.л.
Лимон - несколько капель
Соль по вкусу
Чёрный перец - щепотка
Зелень укроп, Петрушка
Форель малосольная
На 1 кг. рыбы
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Оставить рыбу в холодильнике на 30 часов., слить выделившийся сок и готово🥪