ОВОЩНОЕ РАГУ если не знаете что приготовить на ужин, Съедается до последней ложки
1 лук репчатый
3 ст/л растительное масло
400 г фарш любой
1 морковь
1/2 корень пастернак
1-2 перец болгарский
1 цуккини 250г
2-3 картофель
400 г капуста
0,5 литра бульона или воды
1-2 ч/л томатной пасты + 100 мл воды
1 ст/л домашняя аджика или меньше по вкусу
1/2 ч/л орегано, кориандр
соль перц по вкусу
2 зубчика чеснока
5 ст/л зеленый лук
1 onion
3 tbsp vegetable oil
400 g meat any
1 carrot
1/2 parsnip root
1-2 bell peppers
1 zucchini 250g
2-3 potatoes
400 g cabbage
0.5 liters of broth or water
1-2 tsp tomato paste + 100 ml water
1 tbsp homemade adjika or less to taste
1/2 tsp oregano, coriander
salt pepper to taste
2 garlic cloves
5 tbsp green onion