Милинки със сирене
Рецепта:
● За активиране на маята:
- 20 гр. мая
- 1 с.л. захар
- 3 с.л. с връх брашно
- 50 мл. топло прясно мляко
● За тестото:
- Сместа с активираната мая
- 1 с.л. сол
- 2 яйца
- 100 мл. прясно мляко
- 400 гр брашно
● За плънката:
- 200 гр. сирене
● За заливката:
- 3 с.л. масло
- 2 с.л. олио
- 3 с.л. брашно
- 1/2 с.л. сол
krusharova_ani@abv.bg