Milk girl cake recipe. The perfect cake for a holiday. Milch Mädchen

Рет қаралды 3,321,544

3 жыл бұрын

Dough
1. Condensed milk - 380 g
2. Eggs L size - 2 pcs
3. Flour - 200 g
4. Baking powder - 1 tsp
Confiture
1. Blueberries - 200 g
2. Water - 100 g
3. Sugar - 70 g
4. Starch - 10 g
Cream cream
1. Cream cheese - 800 g
2. Powdered sugar - 140 g
3. Lemon zest
4. Vanilla sugar - 1 tsp
5. Confectionery cream 33-38% - 500 g
Decor
1. Blueberries - 140 g
2. Mint
3. Neutral glaze - 50 g(Video • Нейтральная глазурь дл... )
4. Water - 50 g

Пікірлер: 3 800

@user-tt6ld4uc8i 2 жыл бұрын

Какой умничка.Я только не понимаю тех людей,что ставят дизлайки .Народ,вы что...Вы или злые,или завистники.

@user-gx3nf1iu4y 2 жыл бұрын

Здесь нет дизлайков , вам оторваться не на кого ?

@user-tt6ld4uc8i 2 жыл бұрын

@@user-gx3nf1iu4y были,когда я смотрела видео,наверное отключили,и хорошо.Я не наком не отрываюсь,зачем

@TakVkusno 2 жыл бұрын

Дизлайки есть) просто их видит только автор)))

@user-rt6qq5lk2g 2 жыл бұрын

@@user-gx3nf1iu4y Я их тоже вижу. Но, это пустяки. Рецепт супер.

@user-jz7we1zp2h 2 жыл бұрын

@@TakVkusno не смотрите на них! Вы большой молодец!

@user-pg2rl8kx7t 3 жыл бұрын

Кухня обычного человека..Вот что значит для талантливого человека и духовка простая не помешает)👍👍👍

@dianavaschenko2880 2 жыл бұрын

Как говорится "плохому танцору яйца мешают"😄😄😄🤭а здесь ничего не мешает, сплошной позитив!

@user-bz7xg6zb4h 2 жыл бұрын

Согласна!

@AG_SUGAR_ART 2 жыл бұрын

Поддерживаю! А получилось как красиво. Как у профи ❤👍

@user-lr3sq1wr1c 2 жыл бұрын

@@dianavaschenko2880 да плохому танцору два яйца мешает так моя бабуля говорила. Я была маленькая не понимала сейчас до меня дошла смысл.

@user-uf5lo6tl3d 2 жыл бұрын

🤣😗😗😗😗😗😗😗😉😙😗🥲🙃🙃

@user-gu7kj8fy2i 9 ай бұрын

Такой добрый парень. Благожелательный, поэтому и вся приготовленная им еда такая вкусная! 😊 вперед к новым идеям и к их воплощениям!!👍👍👍

@user-ir9pi7qq3x 7 ай бұрын

Цен

@balovana_galya 27 күн бұрын

Супер торт получился. Очень эстетично. Тоже сделаю с ягодами.

@yelenapopp6749 Жыл бұрын

Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода, и как вы готовите!🤩👍🍰

@user-zp2sm9ut6h 3 жыл бұрын

Абсолютно все его рецепты - уровень наивысшей аккуратности и эстетики. Умница!

@TakVkusno 3 жыл бұрын

Ну все прям! Но я стремлюсь к этому. Ещё не все инструменты есть для этого.

@user-gc5ty9hd1d 2 жыл бұрын

Где купить комплект из 3х тефлоновых ковриков?

@TakVkusno 2 жыл бұрын

Я на алике купил)

@777Silver_Mainecoon 7 ай бұрын

@@TakVkusno‼️ 🌿🌿🇷🇺🌺🇷🇺🌿🌿‼️ УВАЖАЕМЫЙ ЕВГЕНИЙ ‼️🍰‼️🎂‼️ Огромное Вам СПАСИБО за оригинальный рецепт вашего шикарного торта... НО ПРО КАКОЙ СЫР «ХОХ-ЛЭНД» ВЫ ВСЕ ВРЕМЯ ГОВОРИТЕ❓🎂❓🍰❓ВЕДЬ ВАШ СЫР «ХОХ-ЛЭНД» ДАЛЕКО НЕ В КАЖДОЙ СТРАНЕ. ПРОДАЁТСЯ ‼️🍰🎂🍰Я ДАЖЕ НЕ ЗНАЮ, КАКОЙ ИМЕННО СЫР ВЫ ИМЕЕТЕ. В ВИДУ‼️ ВЫ ТВОРОГ, ЧТОЛИ, ИМЕЕТЕ В ВИДУ ❓❓НУ ТАК И НАЗЫВАЙТЕ ЕГО. ТВОРОГОМ, А НЕ СЫРОМ‼️ А СЫР, ЭТО СЫР, КОТОРЫЙ РЕЖУТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ : РОССИЙСКИЙ, ПАШЕ-ХОН-СКИЙ, ШВЕЙЦАРСКИЙ С ДЫРОЧКАМИ, MOZZARELLA, и.т.д... ПРИ ЧЕМ ТУТ СЫР❓❓ЭТО ТВОРОГ‼️И В КАЖДОЙ СТРАНЕ. ЕСТЬ СВОИ. АНАЛОГИ ТРАДИЦИОННОГО ТВОРОГА - ТАК ВЫ БЫ ХОТЬ ОБЪЯСНИЛИ, КАКОЙ ИМЕННО ТВОРОГ ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ ДЛЯ КРЕМА ❓❓ А КЛАССИЧЕСКИЙ ЗАВАРНОЙ СО СЛИВКАМИ, или СО СМЕТАНОЙ НЕ ПОДОЙДЁТ К «МОЛОЧНОЙ ДЕВОЧКЕ»❓🍰❓

@777Silver_Mainecoon 7 ай бұрын

@@TakVkusno‼️ 🌿🌿🇷🇺🌺🇷🇺🌿🌿 УВАЖАЕМЫЙ ЕВГЕНИЙ ‼️ СКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ВАШ СЫР «ХОХ-ЛЭНД»❓❓ВЫ. ДОЛЖНЫ УЧИТЫВАТЬ, ЧТО ДАЛЕКО НЕ ВО ВСЕХ СТРАНАХ ПРОДАЁТСЯ ЭТОТ СЛАДКИЙ СЫР ‼️ ЭТО «mascarpone”, чтоли ❓❓ ОБЪЯСНЯЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ЯСНЕЕ, ЧТО ЭТО ЗА СЫР, или ТВОРОГ ❓❓У НАС НЕ. ПРОДАЁТСЯ ЭТОТ СЫР «ХОХ-ЛЭНД»‼️ ЭТО ТАКОЙ ТВОРОГ, ЧТОЛИ❓❓СКОЛЬКО ПРОЦЕНТОВ ЖИРНОСТИ❓❓❓🍰🎂🍰

@user-yq7vz6gq1u 3 жыл бұрын

Это самый лучший видео рецепт, который я встречала. Настолько все просто и доступно рассказано и показано. Идеально для начинающих кондитеров, не так страшно пробовать что-то новое. Вы супер! Спасибо, что объясняете все до мелочей 😍🔥

@ads3875 2 жыл бұрын

Благодарим Вас всей семьёй за произведение искусства!!! Вы профессионал своего дела!!! Тортик сделан идеально, он красивый, великолепно вкусный, поднимает у всех праздничное настроение!!! Желаем Вам успехов в нелёгком труде!!!

@Kriushon 8 ай бұрын

Не все? Неуказал при какой температуре выпекать@!!!😢

@ENC0086 7 ай бұрын

@@Kriushonпри 180, вначале ролика сказал

@user-bn7lj5dg8o 2 жыл бұрын

Огромное спасибо,Женечка за такие вкусные рецепты!😘

@user-pf4cv8ij8p Жыл бұрын

Этот торт стал любимым тортом моей дочки! Очень вкусный, очень лёгкий! Восторг! Спасибо за рецепт и такой вкусный рассказ!

@user-lu1dd9ii3d 2 жыл бұрын

Обожаю, когда мужчины умеют и желают(!) готовить! Прям так тепло от этого :)

@user-bl4zh4ns9k Жыл бұрын

Съел девочку

@user-bl4zh4ns9k Жыл бұрын

Белькович. Ванзай

@user-qe8hu2oi9v 3 жыл бұрын

Какое трепетное отношение и терпеливость при приготовлении. Я бы на полпути психанула и бросила все. Молодец мужик, красивый торт получился

@oxanakoller5744 3 жыл бұрын

хаха))))

@spitsynaz 3 жыл бұрын

Это его профессия. О чем вы. Ему за это платят деньги. Если бы вам за это платили, я очень сомневаюсь что вы психанули бы.

@TakVkusno 3 жыл бұрын

Жанна, откуда инфа? Вы конкретно хоть что-то заплатили, чтобы это утверждать? У вас какое то ошибочное мнение по поводу ютуберов.

@felics5462 3 жыл бұрын

🤣🤣

@spitsynaz 3 жыл бұрын

@@TakVkusno то есть побор на фин помощь и тп это так? На леденцы? Себе оттуда ни копейки не имеете? Что вы на уши то льёте.

@user-bt9dv4jg2m Жыл бұрын

Очень красиво , нежно , не избито . Без огромных цветных роз , хризантем ... Большое спасибо !

@olgavasilenko1466 8 ай бұрын

Евгений, очень благодарна вам за ваш канал, за ваши рецепты, за то, что вы такой ясный, профессиональный, добрый и замечательный человек. С вашей помощью мне удаются всё новые и новые десерты. Иногда люблю просто смотреть и слушать, как вы рассказываете и готовите свои кулинарные шедевры - очень ресурсно для восстановления и стабилизации эмоционального состояния. 😊

@felics5462 3 жыл бұрын

Повезло жене его и детям , такую вкуснотень готовить умеет 😋

@gava6189 2 жыл бұрын

Вообще, повезло!!! Женька - классный такой ))

@user-hm1fc1vd7m 2 жыл бұрын

Поняла в чем секрет вашего таланта! Вы эстет, Евгений! Торты у вас не просто вкусные, они красивые, декор великолепен всегда!

@rinasgulapeleg7434 Жыл бұрын

характер хороший-это самое главное

@user-xu4xu8bf2l 3 жыл бұрын

Надо обязательно приготовить такой тортик. Все замечательно обьяснили,спасибо! 😋 Тортик красивый,милый!

@user-np3lj3ih4p Жыл бұрын

Как всегда на высшем уровне. Спасибо, что делитесь с нами воими шедеврами.

@dentaloffice510 Жыл бұрын

Это настоящее произведение искусства!!!!!Просто шедевр!!!!!

@mariab1540 3 жыл бұрын

Ой, это что-то, одна только «чуплашечка» чего стоит :)))) так душевно

@user-xj6us4dh6k 3 жыл бұрын

Ооочень аппетитный, красиво-лаконичный тортик! Благодарю!!!

@laurachamberlain9790 2 жыл бұрын

Евгений, Вы кулинарный гений! Спасибо вам за ваше творчество! 👍

@user-vs4ev2cv5h Жыл бұрын

Евгений, благодарю вас за рецепт.Готовила этот торт на Рождество. Получился просто шедеврально, очень вкусный и красивый. Друзья сначала были в шоке от его размера, потом в восторге от его вкуса. Ушел на ура! Отдельное спасибо за подсказку конфи,коржи пропитались отлично. Низкий вам поклон за ваш труд и такой подробный мастер-класс. Всего вам наилучшего.

@user-fz1qi8ni1v 3 жыл бұрын

Так люблю тот момент когда Вы начинаете резать торт😋😍

@user-so8pr6uw7d 3 жыл бұрын

Евгений, какой вкусный и красивый торт получился! Сладкие коржи с кислинкой крема! Вкусно!!! А оформление вообще чудо👏

@user-uf5dg7is2r 2 жыл бұрын

Я этого мальчика обожаю 😍 Рецепты, слова, столько доброты…😘

@user-gh6gj5lr6q Жыл бұрын

Как лаконично и красиво украшен торт, возьму на заметку! Респект!

@user-ht6jc4il1p 3 жыл бұрын

Какая красота и вкуснятина. Когда говорят оттуда, это не передать. То это как раз тот момент, когда это передается нам, кто это смотрит.

@oksanajamieson4329 3 жыл бұрын

Спасибо Евгений ,прекрасный рецепт ! Торт получился очень вкусным !

@user-bo1od4in4x Жыл бұрын

Просто шикарный торт ! Вы заражаете желанием готовить так же , спасибо большое!

@natashasemenova5547 2 жыл бұрын

Какой молодец! Не каждая девушка блины то на печёт, а тут такие вкусняшки.

@user-qn6hd4ib2y 3 жыл бұрын

Ой, ну какой молодец! Чисто конкретно, всё по делу, понятно, коротко. И главное, что это делает мужчина. Супер! Лайк!!!!!

@nataliya313 Жыл бұрын

Это совершенство! И оформление, и исполнение - всё идеально. ❤️

@user-cu6ki4em9u Жыл бұрын

Какие у Вас замечательные ручки, вкусно всегда пробуете, аромат напитков и вкусняшек чувствуется, а главный секрет успеха-ЛЮБОВЬ! К Ней, к своему делу и к тем, кто наслаждается Вашим успехом, спасибо вам, ребята!!!!

@annadjan1 9 ай бұрын

Евгений, когда Вы пробуете - это и мой любимый момент🤭🤤 Вы - маэстро! Спасибо за Ваш труд и щедрость!❤ До новых встреч.

@user-wr1ot1xd9s 3 жыл бұрын

Торт красивенный. Хочу такое кольцо.

@user-wp2fe7lm3o 2 жыл бұрын

Ну просто нет слов,,,, восхищаюсь мужчинами,которые так умело готовят на кухне,,, комментарии по делу, всё чётко,без лишней воды,спасибо, обязательно приготовлю.

@elenahusu4808 10 ай бұрын

Супер нежный, супер воздушный, супер вкусный, супер легко и супер быстро делается. БРАВО❤

@user-zo4wh1rg7p Жыл бұрын

Торт просто божественный! Благодарю за вашу любовь! ❤

@user-xx1nf3fd6j 3 жыл бұрын

Вы супер пекарь. Аккуратно. Все. Спасибо за Видео. Удачи вам.

@user-ot8em2jw1f 3 жыл бұрын

Вы большие молодцы!!! Я полностью Вам доверяю!!! Буду печь ваши торты!!!

@user-bh9ls2qv6p Жыл бұрын

Я пиццу только по вашему рецепту делаю, а теперь такое чудо, спасибо

@user-cr5sn3ux1w 7 ай бұрын

Обалдеть, сколько всего я узнала, огромное спасибо за тонкости приготовления!!! Женя Вы Мастер своего дела!!! ❤❤❤

@user-qn2zn7ih7o 3 жыл бұрын

Евгений браво,спасибо вам иНаташе.👍👍👍👍👍🥰🥰🥰

@iskhakov_pm 3 жыл бұрын

Это САМЫЙ КРАСИВЫЙ ТОРТ который я видел! Ничего лишнего, но он просто возбуждает желанин его съесть😍

@joyjoyjoy13131 Жыл бұрын

мужчина который готовит 😍 да еще такие торты, самые лучшие 👍🏻

@user-mi1xh1gs4d Жыл бұрын

Так классно, когда мужчина готовит такие шикарные торты. Просто красавчик👍👍👍. Подписываюсь

@fridasturz6023 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю. Как раз думала как же порадовать свою одноклассницу у неё скоро День рождение! И после тяжёлой болезни это как раз то 👌 Всем хорошего настроения

@vcepodryad 3 жыл бұрын

Украшение любого праздника! Красота!

@TakVkusno 3 жыл бұрын

Это точно.

@user-nw2lg6ju5b Жыл бұрын

Благодарю за ваши видео!!! Здоровья и счастья вам и вашей семье!!!

@user-gb8mn2rz4q 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт. Золотые ручки. Все лаконично, доступно, без лишних слов. Молодчина!

@user-co6ph8cj3p 3 жыл бұрын

Приятный молодой человек,потрясающий голос. Все аккуратно,красиво,размеренно,большое спасибо,приготовлю по вашему рецепту 👍😋

@alesyakachenkova5383 3 жыл бұрын

Спасибо Вам огромное за ваш труд , очень понятно объясняете . Обязательно попробую испечь. Удачи Вам и вашему каналу .

@user-pt4qv2bc7e Жыл бұрын

Благодарю! Дай Бог Вам здоровья, сил, счастья,радовать себя и нас !

@user-iu7rv1jo5d 2 жыл бұрын

Мне кажется и я почувствовала вкус! Объедение,сочетание вкусов это МоЁ,в точку!👍👏🥰

@yulianefedova7445 3 жыл бұрын

Вкусный нежный тортик 😋 готовила ко дню рождения дочери ❤️ у меня конечно не такой ровный вышел, но вкус от этого не пострадал 😋

@user-jz7we1zp2h 2 жыл бұрын

Замечательный торт, великолепный мастер! Браво!

@user-iw5yo1gl2c 2 жыл бұрын

Насчёт коричневой пергаментной бумаги с Вами полностью согласна. Украшен торт шикарно! Спасибо за видео.

@user-ew4on3og6q Жыл бұрын

Приготовила торт по Вашему рецепту на мамин день рождения. Хочу сказать,что даже придирчивая мама была в полнейшем восторге!!! Спасибо Вам!!!

@user-zo9ff9kl8j 2 жыл бұрын

Хоть один нормальный крема кладет хорошо ,а то как смотрю ,что чуть ли не 200гр весь торт перемажут .В тортике самое классное ,это побольше крема)))

@user-ld7zb4zq1u 10 ай бұрын

Нет уж. Минимум крема самое то.

@user-ghremnt752 10 ай бұрын

@@user-ld7zb4zq1u смотря какой крем . Есть такие крема лёгкие , что ложками можно есть , а если тяжёлый и масляный , то конечно минимум

@user-JohnBe 9 ай бұрын

первый раз вижу синюшную «молочную девочку»

@ludmilasotnik-js9zk 8 ай бұрын

@@user-JohnBeалкоголичка😅

@user-wb5mp6ep6f 8 ай бұрын

Сливочного 😋

@user-mc9ko4ki1t 3 жыл бұрын

Конечно же лайк!!! Как всегда всё приготовлено со вкусом и доступно!!!

@dokakrigorovich8306 Жыл бұрын

Обалденный торт! Чудесный, отлично приготовленный, красивый и аппетитный! Вы настоящий профессионал, спасибо за труд, за рецепт.

@user-by5ip5yx6i 4 ай бұрын

Шедевр вкуса!!! Высшая оценка за рецепт! Спасибо большое!

@marinavozna1789 3 жыл бұрын

Браво, браво, Женя, восторг! 👏🏻💜🌿 а ягодки очень аппетитные 😋

@annamehlmann7718 3 жыл бұрын

Какой парень приятный! Без лишнего бла,бла,все по делу,аккуратная работа,красивый торт! Попробую! Спасибо огромное! Подписываюсь.♥️😊👍🏻

@user-iy9uk5lr9i 2 жыл бұрын

Как стильно украшен тортик, возьму на вооружение. Спасибо.

@user-om9wi3pt1u 2 жыл бұрын

Ах,ах,ах,ах,ах... Все так идеально и красиво!!! Торт в разрезе - это прям полоски летнего вечера на небе. Евгений, Вы творец!)))😃😃😃 Бокала шампанского только не хватает)))...

@nurlanaagalarova6841 3 жыл бұрын

Спасибо это рецепт просто Супер 😍🥰

@user-iu9tp3hf8h 3 жыл бұрын

Вы талантище!!! Так заряжаете на позитив и приготовление такого шедевра!!! Вы огромный умничка!!!

@user-rl8nq7qw9m 2 жыл бұрын

Сколько позитива. А, торт , даже через экран чувствуется вкус .

@Tamerlan_3_131 2 жыл бұрын

Слов нет.... Одни слюни...... Э-э-эххх..... Ещё и красиво 👌🏼 Браво 🔥🔥🔥

@user-ef2ng3me2b 3 жыл бұрын

Какой же Вы всё-таки молодец!👍

@user-so8pr6uw7d 3 жыл бұрын

Готовила по вашему рецепту, только вместо черники взяла черную смородину. Очень вкусно! Спасибо за подробную информацию во время приготовления!

@user-ke5qh1mr7v Жыл бұрын

Не люблю оставлять комментарии, но тут не могу сдержать свою благодарность за Ваш талант Евгений, вы гений!!! Всё получилось очень вкусно, красиво и легко! Спасибо Вам за Ваши рецепты! Буду пробывать остальные.

@user-vn8zi9dl6x Жыл бұрын

Везет же кому то пробовать такую вкусноту и красоту!! Спасибо за рецепт было интересно!!!

@Barova19 3 жыл бұрын

Класс!👍 Давно искала рецепт этого торта, но все какие-то муторные были. Теперь обязательно приготовлю по вашему рецепту Молочную девочку. Спасибо большое за ваши рецепты! У меня близкие в восторге от тортиком, которые я пеку именно по вашим рецептам!!!🤗👍🍰🍮🎂

@user-qr6lv3oc8p Жыл бұрын

Мужчина повар кондитер!😊 Потрясающее зрелище!👏 Желаем Вам крепкого здоровья, счастья. Классных идей в кондитерской кулинарии.

@user-se6rh5on5m 6 ай бұрын

Торт шикарный по этому рецепту, вся семья в восторге❤❤❤

@user-eg3it9ox9w 2 жыл бұрын

Шикарный торт и без сомнения наивкуснейший! Спасибо за рецепт! Здоровья Вам!

@user-rr8sh2ix9c 3 жыл бұрын

Какой молодец! Нет слов! Лайк! Кто ставит дизлайк? Вам не стыдно? Вы наверное лучше готовите

@m.v.m.6915 2 жыл бұрын

Дизлайки ставят конкуренты😂😂😂

@helga.sweets 3 жыл бұрын

Обожаю смотреть когда мужчина акуратно готовит.

@kali-62 9 ай бұрын

Евгений, Вас очень приятно смотреть. Благодарю за Ваши рецепты и подробные пояснения к ним.

@winwak6558 Жыл бұрын

Ух, какое привлекательное оформление! Автору респект.

@k_nasiba_h 3 жыл бұрын

Как всегда, восхитительно!!! 😍👍

@anastasiarasenko1213 2 жыл бұрын

Согласна, предположу это самый лучший рецепт молочной девочки

@user-qv9rx6sr3c 2 жыл бұрын

Любимый тортик всей семьи. Теперь и голубикой. Декор просто и со вкусом!

@miglenavenslovaytis548 Жыл бұрын

Фантастично!❤️Благодаря за рецептата!❤

@feruzaazimova219 3 жыл бұрын

Евгений, вы клёвый! Спасибо вам, сколько смотрю ваше видео, все нравятся!😍🤩👍👍

@enali5209 Жыл бұрын

Здорово!!Это просто шедевр!Я в восхищении от результата красоты .👍❤️👍

@lana7337 2 жыл бұрын

Спасибо за видео! Готовила этот торт, по вашему рецепту на годовщину родителям! Все в восторге!

@user-bt2xo5zz4o 2 жыл бұрын

Это чудо какое-то, спасибо за рецепт!

@Neva2018 3 жыл бұрын

Шикарно!Очень интеллигентный тортик!🎂🍰💖🌺

@user-js5yi1gu5w 2 жыл бұрын

Женя, Вы волшебник, восхищаюсь!

@user-kf5bq9hi4p Жыл бұрын

Ваш "чёрный лес" - мой фирменный торт! Спасибо вам большое! Лайкнула до просмотра ролика

@lyusyalyubimka647 Жыл бұрын

Смотрю и всегда наслаждаюсь вашими изделиями. Чудесно и замечательно!

@Antonenko_Galya 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт и за маленькие, но такие нужные советы 🔥

@user-sz1fj7tj5f 3 жыл бұрын

Ну всё! Готовлю! Очень очень милое оформление.

@user-kv3hz4gp8y Жыл бұрын

Славному , доброму челочеку, благодарность.Все ясно и ,четко.Умничка, спасибо. Остсется приготовить..Состав дали и это за ечательно. Удачи Вам и здоровья, добрый Челочек!👍👍👍