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Millefoglie alla Nutella
Ingredienti:
3 confezioni di pasta sfoglia
rettangolare da 250g
Poca acqua per spennellare la sfoglia
40g di zucchero da mettere sopra le sfoglie prima di infornarle.
250g di mascarpone
300g di nutella
500 ml di panna
120g di zucchero a velo
50g di gocce di cioccolato fondente
Per decorare:
Zucchero a velo q. b.
Briciole di pasta sfoglia
Gocce di cioccolato fondente q. b.
Poca panna montata e Nutella q. b.
Procedimento:
In un contenitore amalgamiamo bene la nutella, il mascarpone, lo zucchero a velo e la panna montata.
In una placca mettiamo la nostra sfoglia e spennelliamo con poca acqua, cospargiamo con lo zucchero, bucherelliamo tutta la superficie con una forchetta e infine Inforniamo a 180 gradi per circa 15 minuti (fino alla doratura). Quando saranno completamente fredde le alterniamo con strati di crema alla Nutella e gocce di cioccolato fondente. Decoriamo i bordi con le briciole di pasta sfoglia e gocce di cioccolato fondente , cospargiamo la superficie con zucchero a velo ed infine aggiungiamo qualche ciuffetto di panna e Nutella.
*Lasciamo riposare in frigorifero per qualche ora prima di servirla.
#millefoglie #nutella #giosuefilomena
Per la video ricetta della mia Nutella fatta in casa clicca qui ⬇️
• Nutella fatta in casa
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