Клубника на зиму - мои любимые рецепты заготовок! Мой канал в Telegram t.me/min2ru Еще заготовки из клубники на зиму здесь • КЛУБНИКУ зимой больше...
Пікірлер: 1 100
@Эцих-с-гвоздями2 ай бұрын
Мне больше всего понравился способ заморозки в пюре. Можно даже попробовать сделать ассорти. Целые ягоды, а пюре банановое, персиковое, киви, манго, или ещё какое-нибудь🤔 Клубника с бананом отлично сочетается.
@Cookingworldin3652 ай бұрын
💚🌼👍
@user-lq8nd5on8rАй бұрын
Ого, спасибо, так я ещё не делала, попробую как вы, заморожу с бананами и персиком и т. д. ❤❤❤
@Cookingworldin365Ай бұрын
@@user-lq8nd5on8r 💚
@user-ei7zi6uc2eАй бұрын
Все верно. Это очень вкусно целая ягода под фруктовым пюре. Делаю так очень много и съедается. Вариантов куча. Миксую.
@user-rp5vz2bh4eАй бұрын
Вкусно пюре из вишни и банана и заморозить
@user-tp3pg2re4zАй бұрын
Коментарии интереснее читать, всем спасибо за советы.
@user-te6cf3xl8m2 ай бұрын
Эти баночки из автоклава-простой компот, и не вкусно. Кушайте летом свежую клубнику. А вот целую с клубничный пюре и сах я замораживала это вкусно
@user-cn6zr1ve3gАй бұрын
Я блендером с сахаром в морозилку!
@user-mr2nf7rf4j2 ай бұрын
Я свела к минимуму весь процесс. Сух клубнику насыпаю в пакеты и замораживаю. Она в мороженном виде не слипается и легко можно набрать нужное количество. И никакой головной боли или скеты
@user-ky5nk3yy1o2 ай бұрын
Я тоже в пакетах замораживала. На вид красивая лежит. Но после разморозки как кисель, и не вкусная. Хотя замораживала самую лучшую ягоду. Сейчас только с сахарком разбиваю в блендере и по контейнерам. Можно не до конца в пюре, кусочки оставить. Быстро получается. Внук просто обожает такую. Как приезжает ко мне, ждет клубнику. А варенье сварила 8 маленьких баночек. Только 2 съели.
@user-mr2nf7rf4j2 ай бұрын
@@user-ky5nk3yy1o Но и по предложенному рецепту получается то же самое. Нет разницы в стерилизации или заморозке. Просто без дополнительных расходов и возни. А потом в растаявшие фрукты можно добавить сахар и использовать в пирогах чае и компотах или сварить подливку к сырникам. А просто есть не вкусно. Согласна.👍
@user-ys7sv7ld6m2 ай бұрын
@@user-mr2nf7rf4jВарю варенье из замороженной клубники на пару раз поесть
@user-tn2ex2ir5d2 ай бұрын
Аналогично. Мы любим молочный коктейль с клубникой. Беру несколько замороженных ягод, взбиваю в блендере с сахаром по вкусу и молоком. Если добавить мороженое, то сахара, соответственно, поменьше.
@user-zj1si1ml4s2 ай бұрын
Вкус не тот, только и всего, что быстро.Говорю с полной ответственностю, клубника своя, поэтому эксперименты делаю.
@user-uk8is3fm8jАй бұрын
Современные сорта клубники -безвкусные.Кислятина.Поэтому приходится добавлять сахар.Не то что раньше:идешь по рынку-запах стоит....И сочная,сладкая.А сейчас-твердая,кислая.Только на вид красивая.
@@user-jq3mm2te6e правда, Ананасная самая вкусная, но съедать надо быстро. Не лежкая. Для себя. ❤❤❤
@sadbogaАй бұрын
Сладость зависит от условий выращивания очень сильно
@user-lb4lx6bw1sАй бұрын
Сейчас гмо
@user-lw7si6hf2eАй бұрын
У меня фестивальная, сохранила сорт. Это клубника, посажены ещё другие сорта, а родня приходит и едят только фестивальную😊
@user-vk5he4ul9l2 ай бұрын
Собрала 2 ведра клубники. Блендером перебила с сахаром 100 грамм на 1 кг. Залила в зиппакеты, ровненько сложила. Места в морозилке не забивают, как контейнеры. Сделала 4 баночки варенья 5 мин с минимум сахара. Конечно и в контейнеры целыми заморозила, немного.
@user-rk8ej1nv9w2 ай бұрын
Тоже делаю пюре,но кусочками. Немного сахара добавляю и в пакеты для заморозки. Зимой отломила, сколько надо. Размораживается моментально. В пакетах минимум места.
@user-gs3zc7yk7m2 ай бұрын
Я тоже люблю чтобы кусочки попадались, вкусняшка!!!
@Cookingworldin3652 ай бұрын
🌼💚👍
@user-fd5mv2ji1pАй бұрын
Я тоже так делаю. Мне нравится.
@user-ln6dh4cn3uАй бұрын
Наверно лучший срособ, согласна
@user-mv4me2dw6n2 ай бұрын
Лет 10 уже сухую, чистую клубнику толкушкой или блэндером измельчив,заливаем в пластиковые бутылочки и в морозилку,а потом кому как хочется,с сахаром,со сметаной и т.д.Всем мира и добра!!!
@user-mv4me2dw6n2 ай бұрын
Мыть не обязательно,если ягода чистая,а после заморозки она стоит на столе в вазочке и не портится при комнатной температуре
@user-rp3fl6pt3u2 ай бұрын
Да,я тоже так делала,правда ,получается вкусно
@user-zd9ul6in2g2 ай бұрын
Целую раскладываю рядами по пакетам и замораживаю, и ни каких проблем
@Aipril232 ай бұрын
Да и я тоже. Но добавляю НЕ много сахара. Просто мну без фанатизма) и не нужно целые ягоды морозить. Все равно водойотходят. Попробуйте, рекомендую. На 5-6кг клуб6ики, грамм 200 сахара. Немного помять. И в одноразовые пластиковые контейнеры. Поменьше. И чай… и кушать ммм. Из хитростей, при выборе ягоды, нюхаю и выбираю самые ароматные)
@Cookingworldin3652 ай бұрын
💚💚💚
@sashair2 ай бұрын
Какая вкуснятина, но клубника по 400 руб, щас не до заготовки... Пришлось взять кредит на заготовки...
@user-vu8nz6yr8r2 ай бұрын
700
@Lena_Ural9562 ай бұрын
А у нас по 400 руб только пол кило
@LauraSerduk-762 ай бұрын
У нас 220 р
@user-hr8bm6nk5s2 ай бұрын
У нас 600
@user-qf3kr5xu8t2 ай бұрын
А у нас так вообще по 600р клубника! 😂
@user-su5fb9ri7l2 ай бұрын
Я всегда заготавливаю клубнику 1м. способом. У меня диабет, сахар под запретом! Но добавляю эритрит по вкусу, когда взбиваю ягоды. Его надо совсем чуть - чуть, а получается сладко без вредного сахара. Это правда - ну очень вкусно!!!
@user-wn1yh5yr9e2 ай бұрын
А что это такое
@user-wn1yh5yr9e2 ай бұрын
Спасибо
@user-hg5of5mr5o2 ай бұрын
@@user-wn1yh5yr9e исследования показали, что сахарозаменители вызывают рак. Проверила на себе. Горький опыт. Перенесла две операции по удалению гадости. Теперь не пользуюсь сахарозам.. Впрочем, каждый сам решает как ему умереть.
@user-fh4jk5ge7i2 ай бұрын
Вот спасибо так же буду делать для свекрови у нее диабет
@user-ct4oy3je7fАй бұрын
@@user-fh4jk5ge7iспасибо за заботу о свекрови, вы молодец, храни вас Бог.
@user-ci8pe5rn9d2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Но для меня на даче слишком сложно. Я промытую клубнику с сахаром по вкусу перемалываю блендером и сразу в пищевой контейнер и в морозильник. Могу микс делать, часть замороженной клубники + жимолость+ малину+ землянику. И получается слоями. Можно не совсем мелко молоть. Так больше влезает, а вкус тот же
@user-kg9vg6je4g2 ай бұрын
Доброго времени суток. Мама меня учила не добавлять свежие ягоды, а когда они оседали одну баночку она раскладывала по другим до полного и закрывала.
@user-wc3ci4mz9h2 ай бұрын
И это правильно!
@valeriiafilatova69272 ай бұрын
Тоже так делаю...потому как раньше автоклавов домашних не было(да и сейчас не у каждого они). Делали в кастрюле.
@user-yn3uz4jo9w2 ай бұрын
В советское время так делали черную смородину в духовке.
@Raypember228Ай бұрын
Ну,мы тоже так делали раньше,Ваша мама правильно сказала
@user-re6ce4pe7lАй бұрын
Вчера собрали на даче 1,5 ведра клубники, но после дождя она хранится долго не будет. Всей семьей наелись, а остальное перетерла в блендере и на 1 кг.клубники добавила 300 гр.сахара(можно и меньше, просто у нас кисловатая была ягода), разлила по баночкам и в заморозку. Сегодня достала-изумительный вкус, не кислая. Без сахара ягода будет кислая.
@user-ng6tm9db1bАй бұрын
А я вместо сахара добавляю сгущёнку из расчёта 150 гр сгущёнки на 500 гр клубники.
@user-lu8oh9bx8iАй бұрын
У вас прям вся клубника разом созрела??? Мы уже пятый раз по 2,5 кг собираем, наши ягодки зреют почему-то поочереди как бы и ещё цветочки появились
@user-lu8oh9bx8iАй бұрын
@@user-ng6tm9db1b Ну очень дорогая заготовка у вас и вредная
@user-ng6tm9db1bАй бұрын
@@user-lu8oh9bx8i Переживем)
@user-re6ce4pe7lАй бұрын
@@user-lu8oh9bx8i так раз в неделю на дачу удается попасть. За неделю и выросла, да еще с килограмм выбросили-подгнила.
@user-pv3qp4cd7c2 ай бұрын
Мы второй год заготавливаем только так, в ведерки складываем чистую клубнику, часть клубники взбить в блендере добавить сахар и этим залить клубнику в ведерках и в морозилку. Это что-то.
@user-oc2fm7me6v2 ай бұрын
Подруга так делала, говорит, дочке не нравится, просит целые ягоды не класть, всё измельчать.
@user-jz7rx8xi3p2 ай бұрын
@@user-oc2fm7me6vМне тоже не понравилось. Теперь все измельчаю.
@user-ii5kr7hu3y2 ай бұрын
@@user-jz7rx8xi3pя тоже всю клубнику измельчаю и малину так же с сахаром , мои дети и внуки очень любят с мороженым 😊
@user-jz7rx8xi3p2 ай бұрын
@@user-ii5kr7hu3y Да. Потом хоть с чем. Сырники, блинчики, мороженое, каша... я только сахар самый минимум кладу. Для вкуса.
@user-jz7rx8xi3p2 ай бұрын
@@user-ii5kr7hu3y Малину и вишню тоже.
@KsunyaKsuАй бұрын
Зачем все эти пляски с бубнами, когда можно просто заморозить) Потом разморозил и используй как хочешь. Я в прошлом году заморозила не только клубнику, вишню и пр. обычное для заморозки, но и жимолось. Пекла большие пироги с ягодой, обалденно! И никакого мытья этих банок, крышек, старилизаций, варений часами.
@user-te4kp2it5kАй бұрын
У меня нет площади для замораживания, поэтому данные рецепты подходят. Сахар для меня не допустим.
@svitlanao.1682Ай бұрын
Затем, что не у всех есть место в морозилке. А варенье стоит ари нормальных условиях
@user-wz4be4ik2rАй бұрын
Жимолость только замораживаю, зимой компот и пироги из неё больше всего нравятся!
@user-sq6gc6ds3dАй бұрын
Для контенту😆
@zvetvodiАй бұрын
Я из замороженных ягод чай делаю,отлично
@user-bo1bv2tj9k2 ай бұрын
А я чуть чуть посыпаю сахаром и замораживаю в коробочках. Тоже вкусная, как свежая, чуть сладкая.
@nataliyabereza73502 ай бұрын
Да, я тоже так замораживаю, очень удобно для компота. А прокрученная с сахаром и замороженная используется вместо варенья. Пробовала и по первому рецепту только с добавлением сахара, тоже неплохой вариант😋
@user-lc5eg8kr4j2 ай бұрын
В 3 ем варианте проще одну банку расформировать и добавить в другие,где ягода опустилась, чем каждый раз новую подкладывать.
@user-fj6ng6kj3j2 ай бұрын
Горячая, не удобно будет.
@user-lc5eg8kr4j2 ай бұрын
@@user-fj6ng6kj3j ложкой . А так парится долго нижняя...
@user-fj6ng6kj3j2 ай бұрын
@@user-lc5eg8kr4j ну да, об этом я не подумала
@user-vy4tg3dn1iАй бұрын
У нас клубника очень дорогая, первая 850р., сейчас 600 и более.
@user-wm3nn1tl6j2 ай бұрын
Делали мы так чёрную смородину (в банках с добавлением), кислота необыкновенная. Вырви глаз!
@user-ms6kh7th9b2 ай бұрын
А Вы сделайте так чернику, очень вкусно будет, а смородина, даже и сладкая, требует сахара.
@user-wm3nn1tl6j2 ай бұрын
@@user-ms6kh7th9b , делала абрикосы, очень спелые и с песком…… все равно ….. кисло.
@user-ms6kh7th9b2 ай бұрын
@@user-wm3nn1tl6j Согласна. Я делаю так только чернику, которая получается восхитительно, даже клубника будет кисловатой, думаю, ещё не делала, но черника замечательно получается.
@user-yt6is3lg3dАй бұрын
Из смородины лучше компот делать
@solosolo4959Ай бұрын
Какой смысл в стерилизации банок, если в стерильные банки кладёте НЕ стерильные продукты. Стерильность тут же нарушается по всем законам. Достаточно хорошо помыть.
@user-zx6xy5oz3oАй бұрын
И у меня всегда в подобных случаях возникает тот же вопрос.
@user-zv7ci2mu6hАй бұрын
Такой же "смысл" Как в мытьё ягод с чашелистиками.😂😅
@irena_ubartiАй бұрын
Так ягоды еще потомили Вы наверное не досмотрели? Стерилизовали, томили и закрыли.
@user-zx6xy5oz3oАй бұрын
@@irena_ubarti Это понятно-происходит одновременная стерилизация банок с ягодами. Это не исключает вопрос о бесполезности предварительной стерилизации пустых банок.
@user-ef9rr3qq1mАй бұрын
Зачем-зачем... Моя прабабушка так делала, моя бабушка так делала, моя мама так делала... и я буду!😂
@user-ks8kt7cz6h2 ай бұрын
Хорошо делать заготовки из клубники, если у тебя она своя, а рыночную за 400-450 рублей даже поесть не всегда можешь позволить.
@user-gg3ui8wu8e2 ай бұрын
Как дёшево!!!!, у нас 700р !!!- Пенза. Какие заготовки хоть детям покушать. Почему так разнятся цены??? Сегодня только на рынок ходила. Неужели у Вас 350?, в два раза дешевле. Почему так?
@veraskobeleva33832 ай бұрын
Какие вопросы к автору? Вам больше высказаться некому?
@user-gg3ui8wu8e2 ай бұрын
@@veraskobeleva3383 Автору никто не задаёт вопросы,- люди делятся своими наблюдениями. Своё недовольство оставьте при себе и притензии Ваши тоже никому не важны. Автору вопросы никто не задавал.
@Lidzeya2 ай бұрын
Вырасти свою и не ной
@user-lm3lu2lt7s2 ай бұрын
@@Lidzeya Почему же столько злости....
@user-cs7cm9uq9g2 ай бұрын
Живем в Сибири еще в глаза клубнику не видели😁.а у вас уже заготовки на зиму🤣
@irushach58072 ай бұрын
У нас уже заканчивается раняя, но скоро ремонтантная будет
@user-yn9wm7lp8n2 ай бұрын
Мы уже в Барнауле два ящика покупали.
@KondratevaOlichka2 ай бұрын
Мы тоже в сибири, сегодня 1 ягодку нашли на грядке , и то зеленая . ждем) как покраснеет 😂
@user-bf5jt7zt1x2 ай бұрын
Живут на югах, в хорошем климате и дразнят. Давайте, не соглашайтесь.
@tanya89mir2 ай бұрын
А мы на Ямале хоть и видели клубнику, да больно кусается, 1500 за кг....
@user-nl4dn9bb9sАй бұрын
Выгодно когда своя ягода с огорода или вдруг очень дешёвая распродажа, 200 замороженная в продаже, всегда
@marakasych2 ай бұрын
Промываю ооочень осторожно, выкладываю на ооочень сухое полотенце и ооочень аккуратно и ооочень внимательно отменяю ооочень небольшое количество, чтобы получилось ооочень вкусно.
@user-qr4ct4qy9f2 ай бұрын
Пробовала все варианты,первый самый вкусный,особенно,если добавить чуть-чуть сахара.И ещё вкусно заморозить дольками,вместе с дольками абрикосов.Расфасовать можно в зип пакеты.Варенье самое вкусное,быстрое,сваренное на сковороде,или джем по рецепту Любови Ким.Вкусная получилась пастила из яблочного пюре и клубники.Сушёная клубника не зашла,при заваривании в чае,аромата даёт мало,наверное нужно было её смолоть в порошок и использовать по-другому.Сушить лучше лесную землянику и её листья,намного ароматнее садовой ягоды.А вот замораживать лесную землянику лучше с сахаром,иначе при размораживании будет горький привкус.
@user-ck3sq4ev2c2 ай бұрын
Вкусная клубника получается вяленая в сушилке, потом чуть припудрить сахарной пудрой, ссыпать в зиппакет и в морозильник
@olgablynskaya8566Ай бұрын
А у нас сушёная уходит.
@user-lq8nd5on8rАй бұрын
@@user-ck3sq4ev2cспасибо, надо попробовать❤
@user-yj9iy5uq5gАй бұрын
Мне вообще не нравится замороженная клубника, горчит. Никто не ест из моей семьи.
@user-qd7kb8ve8cАй бұрын
Для чая лучше хвостики сушить от клубники, очень вкусно получается!!!
@olgafrolova51792 ай бұрын
А мы клубнику любим в свежем виде. И когда начинается сезон клубники, едим ее в доволь
@user-zp1qx7nk9c2 ай бұрын
самая лучший вариант!!!!
@Cookingworldin3652 ай бұрын
🌼💚👍
@Maria_90Ай бұрын
Вот я тоже в сезон наедаюсь ягоды, не понимаю толк варенья, куча сахара, а все витамины выварились
@olpl8310Ай бұрын
Бывают сезоны,когда всю не съешь
@user-fl5jy3lm1z2 ай бұрын
Если морозилка позволяет, лучше всего замораживать. Все эти кипячения убивают все
@elenashkatova5396Ай бұрын
Делала по вашему третьему рецепту в кастрюли стерилизовала в банках клубнику без сахара. Отвезла детям в Москву в подвале стояла и вся испортилась. Очень жалко дети не поели, деньги на ветер, столько сил и энергии было затрачено зря😢.
@min2ruАй бұрын
Жаль(( Видимо, что-то не учли. Или банки плохо подготовили, или мало стерилизовали, или не укутали хорошо, или крышки пропускали воздух. Еще моя бабушка так делала - всегда хранится отлично. Даже просто в шкафу.
@Ledona777Ай бұрын
Значит не учли 1 нюанс. Только ваша вина. Ищите, где ваш прокол.
@user-rj3ff6py9mАй бұрын
Я тоже не верю, что банки не вздуются.. Я как то решила свежий томатный сок просто простерилизовать в кастрюле с водой.Кипятила эти банки больше часа.. Зимой взорвалась банка . Сок варю, протираю и банки стерилизую в кастрюле с водой, тогда нормально.... А вот салаты свежие без варки получались.Подольше простерилизую в кастрюле....
@user-si1kd6uq7wАй бұрын
В советское время, когда сахар был по талонам, всю ягоду стерилизовали третьим способом! Стоять могла годами! Стерилизовала до тех пор, пока сок покроет ягоды. Потом из одной банки докладывала по другим до полна. Отлично стоит! Зимой можно по вкусу добавить сахар и сварить варенье. Получается, как летом. А из вишни, заготовленной таким способом, можно делать варенники! И из полевой земляники! В полевую при стерилизации добавляю немного воды, т. к. она не сочная. Сливы, малину, смородину, груши и так далее, можно заготавливать таким способом! Хранили квартире в кладовке.
@user-ls5td2qq2gАй бұрын
Я делаю так клубнику уже 40 лет и ничего не портится.
@user-ob8zh2yy5xАй бұрын
В Светофоре круглый год мороженая клубника, ягоды чистые ровные сладкие. В Москве свежая хорошая клубника сейчас от 700 руб.
@user-rw4de4mr1qАй бұрын
В светофоре клубника вообще ни о чем.но красивая.но не вкусная
@melanholicАй бұрын
В Ашане всю зиму килограммовые пакеты замороженной крупной- одна к одной- клубники. В Москве она сейчас в Фудкорте от 150 за кг. Можно самой- можно купить)))
@user-qu7zf7ho5tАй бұрын
Я и вишню замороженную в Светофоре покупала, вкусно, а дальше на усмотрение фантазии.
@Ledona777Ай бұрын
Это видео для людей со своим участком земли или ДАЧЕЙ. У которых клубники попой ешь. А не для вас ! 😂😂😂
@happylife8834Ай бұрын
Не правда. Беру клубнику на рынке в Москве 250 рублей в воскресный день, сухая, одна к одной без гнилья. Даже бывает очень сладкая. За 700 ни за что не куплю, да и нет здесь таких цен, разве что на голубику
@user-mq4re1zm4s2 ай бұрын
Дорогое удовольствие! Цена на клубнику кусается и даже ооочень!! Так что глядя на этот рецепт будем облизываться)))
@natashachernyakova71022 ай бұрын
Так еще же не сезон 😆
@user-uk6rt8pw5k2 ай бұрын
Спасибо, все так и заготавливаю много лет, вставлю свои пять копеек: использую клубнику всю, без отходов, попробуйте высушить хвостики клубники, они быстро сохнут и очень зимой подходят для ароматного чая
@user-yy8vz3lm9u2 ай бұрын
Спасибо за хвостики! Попробую посушу, думаю да, для чая вкусненько! ❤
@Nikela9692 ай бұрын
Пробовала сушить. Ерунда, никакого запаха. Ну или если полчайника насыпать.
@Olga-gt4wv2 ай бұрын
Запаха возможно нет, но витамин С обеспечен .
@user-uz1cc9cm1k2 ай бұрын
В кипятке витамин С разрушается.
@kseniyahvostsova74502 ай бұрын
Оксана и хвостики использует)
@user-ih2pz1qm8d2 ай бұрын
У нас зимой мороженая всегда в продаже есть, получается дешевле , чем летом на рынке.😊
@user-eo8ub8qx9wАй бұрын
И у нас тоже, всю зиму максимум 300р за кг
@billfrancis9128Ай бұрын
А если у меня своя? Мне её выкинуть и купить в магазине?
@user-dz8ht9xd4kАй бұрын
Очевидно же, что это для тех у кого своя ягода.
@margaritaizotova25712 ай бұрын
я люблю просто клубнику и все.
@Ledona777Ай бұрын
И я. Без сахара и другой хрени. Просто клубника. Много. 😊😊😊
@user-tv1fb5hc7w2 ай бұрын
Не сочиняйте. Делаю так же. Обычеая, замлооженная клубника. Ничего необычного.
@Cookingworldin3652 ай бұрын
👍🌼💚
@Cookingworldin3652 ай бұрын
❤❤
@user-qp7qp8po2wАй бұрын
Ага! Любят трепаттся
@user-mk2um3jl6z2 ай бұрын
У нас клубника по 800 рублей. Хабаровский край.
@elenaKrasnova-tv8ksАй бұрын
Попробуйте целую клубнику заливать сгущёнкой и убирать в морозилку, это очень вкусно, особенно зимой
@user-qe1do4uv5eАй бұрын
Зачем замораживать сгущёнку. Она всегда в продаже всегда добавить много.
@user-ue6wf1by9tАй бұрын
Вкусно,но не полезно! Сейчас уже не та сгущёнка!@@user-qe1do4uv5e
@user-bd4ww9vs8w2 ай бұрын
Не поняла, зачем заливать молотой клубникой? Я просто укладываю ягоды в контейнер, и на литровый контейнер сверху ягоды посыпаю одну столовую ложку сахара , сразу закрываю контейнер и в морозилку. Когда ягоды размораживаются сахар постепенно растворяется и ягоды как свежие, вкусные, ароматные. Так делаю с любыми ягодами.
@user-do1ye7st2x2 ай бұрын
А кто вас заставляет заливать , вам дали рецепт, а что вы будите делать, дело ваше,
@user-gm2qh7dt3q2 ай бұрын
Так вкуснее
@user-zd2vn4we6zАй бұрын
Клубника,замороженная без сахара - трава без запаха: сахара нужно совсем немного
@user-cn6zr1ve3gАй бұрын
Сахар обязателен!!! Хоть ложку, но положи!
@user-nt9ch1do1hАй бұрын
Когда делать нечего.... 😂Не изобретайте велосипед...
@user-qi2ql4hm8z2 ай бұрын
В г.Тюмень привозят например из Киргизии.В ящичках весом 2,7-3 кг ягод ( в литрах 5 😏). Стоимость +- 1300 р.,за ящичек.
@user-op1kq1kk8fАй бұрын
Новосибирск такая же цена. Есть сады, что выращивают местную клубнику - цена 400 руб и надо самим собирать
@milas16292 ай бұрын
Не все живут в частном доме, и не у всех есть возможность заниматься фазендой. В продаже клубника как трава,хотя на вид красивая и цена охренеть!
@veraskobeleva33832 ай бұрын
так не покупайте и не делайте, что брюзжать то!
@user-kb1pt3zn4p2 ай бұрын
Это импортная, надо брать местную. Местная клубника душистая , а импортная, действительно, как трава и не пахнет...
@milas16292 ай бұрын
@@veraskobeleva3383 ошибочное представление! Всё по факту! Фрукты,ягоды и продукты должны быть надлежащего качества!
@nadiiahanushchak50452 ай бұрын
Можно спокойно обойтись. В сезон поели свежей и ладно.
@user-ks2nx9ty3g2 ай бұрын
Надо видео удалять, у вас нет клубники))) Странная вы, мадам! Если у вас нет того или иного продукта, то для других не надо видео выпускать?!
@Lena-K.2 ай бұрын
У меня своя, уже и варенье закрыла, и наелись, пирог пекла. В этом году урожай на клубнику, слава Богу. Ростовская область
@tanigorina31812 ай бұрын
Так у вас палку засунь, она и то будет клубнику выдавать.
@user-ck3sq4ev2c2 ай бұрын
@@tanigorina3181Ей еще о покланяться нужно, чтобы получить урожай и не съели бекасики
@Cookingworldin3652 ай бұрын
💚💚💚
@user-vk5he4ul9lАй бұрын
Слава Богу! Я рядом. 😊
@user-kx8qv8dy3mАй бұрын
Здорово! А у нас на Урале клубника только зацвела.
@user-od3nq6ce4t2 ай бұрын
В Якутске клубника 1500 на рынке😢какие заготовки, несколько ягодок внучке попробовать бы
@goodkidsclubstate7062 ай бұрын
Я после 28 лет жизни в Якутии,так и не могу привыкнуть к такой ягоде.Мне больше брусника,жимолость и другие дикоросы.Аромат и вкус не забыть.
@user-gq6gn4ix4x2 ай бұрын
Ого😮
@user-cx4jb8wh1x2 ай бұрын
Ну не может она быть как с грядки как бы не заготавливала. Вкусно полезно, но не с грядки. Не надо преувеличивать. Замораживаю целую слегка прсыпаю сахаром и в заморозку в контейнерах от Тупперваре. Зимой все ягоды целые одна к к одной.
@user-nv1ig9vp2x2 ай бұрын
Сейчас бы поесть
@user-mm6zi4jf9sАй бұрын
Если сахар не добавить будет кислятина. Надо добавлять перед заморозкой.
@dear_mad2 ай бұрын
Вставлю свои 5 копеек по поводу актуальной цены: Московская область, вчерашный рынок выходного дня. Кило 750 рублей. Облизнулась, понюхала и пошла домой несолоно хлебавши 😂
@Nata-23122 ай бұрын
В люберцах 350 р брала 4 июня 🤔
@user-ne6tv4ps7oАй бұрын
Понюхали, облизнулись... И холодильник не нужен.
@user-eo4rz8dl2eАй бұрын
Так, повелась на рецепт без сахара и сделала, но видимо, моя клубника была не достаточно твердой, получилась совсем не аппетитно выглядящая вареная клубника, бледная и мягкая. Жидкость кислая, невкусная, незнаю, может зимой покажется вкусней - если не сорвётся крышка. В видео больше похоже на то - что был добавлен сахар, т. к. клубника не поменяла цвет.
@user-zx8sm1ve3p2 ай бұрын
Если бы у меня было столько клубники, то я бы её заморозила, разрезала на слайсы и высушила или же сделала пастилу. И хвостики бы тоже высушила и потом добавляла бы в чай и всё
@user-dq1nx1le6o2 ай бұрын
Эта пастила надоедает и портится со временем
@olgablynskaya8566Ай бұрын
У меня своя , варенье ещё с того года осталось , решили сушить , с ведра мало получается , а продавать нет время , да ещё и сушилка в один момент , когда стала новое закладывать сломалась , а она уже порезала была , так решила в духовке , дверцу приоткрыла , а когда по мотрела ' клубника сок дала и я решила всё в кастрюлю и тоже в духовку, а другу кастрюлю на плитку , на слабую , чтоб не кипела , помешивая. Потом что всплыло собрала , жидкость процедила , чуть сахара добавила , закипетила и закатала , потом остатки тоже сахара добавила на вкус чтоб можно было зимой открыть и кушать . И того 13 литров ягод и 12 сока в 0.5 л маленького внука будем поить , мы ему уже давали , что оставалось после закрытия . Что я раньше так не делала .Сушилку отремонтировали .
@user-he8ei1pi4wАй бұрын
Думаю эта девушка так и делает. Она очень экономная
@user-gu4dd8we5wАй бұрын
У нас в Москве 700, поэтому в этом году она золотая, просто поедим и все
@happylife8834Ай бұрын
Охотно верю что где нибудь на Усачевском рынке и 700, но есть места в Москве в два раза дешевле😊. Не скажу, где. Там и так не протолкнуться😂😂
@svetik8509Ай бұрын
В палатках в москве Сзао, была по 500,сейчас 450,где такой высокий ценник?
@user-dk7wv5mj8pАй бұрын
На сегодняшний день в Оренбургской области клубника 850 руб.
@victoriastaroobradna2 ай бұрын
Вчера клубника была по 400 руб, не до заготовки
@juliacooks15212 ай бұрын
Хорошо вам, у нас по 1000 рублей)
@user-yv9lm1dw6l2 ай бұрын
Приезжайте к нам в Казахстан, у нас если перевести на рубли, , то примерно 25- 30 рублей!
@user-ur6ti3wq2w2 ай бұрын
Вы не правильно пересчитали на рубли😊 В Алматы, Казахстане клубника по 130-150 рублей
@user-ur6ti3wq2w2 ай бұрын
Сейчас даже картошка по 40-50 рублей, клубника не может быть по 25-30 р.😂
@user-pl2cj7jm1p2 ай бұрын
Так сезон ещё не начался. Через пару недель, если нет своей, можно покупать
@user-yy8vz3lm9u2 ай бұрын
ПФО клубника в магазинах только появилась, цена 650 р., своя только зацвела. Я морожу без сахара, вкусно зимой!
@user-ld6re3pt5zАй бұрын
Как может кисляк быть вкусным !
@user-yy8vz3lm9uАй бұрын
@@user-ld6re3pt5z не морозьте кисляк! Крупную и сладкую!
@user-xk6lk5vc2o2 ай бұрын
Я в Сочи живу Краснодарский край,клубники завалить но цена на неё вчера покупала 500р, жесть, Турецкая 250р за кг. Но не вкусная,а наша 500р за кг.дур дом
@user-um3nq5nf1i2 ай бұрын
Да уж цены кусаются клубника золотая
@natashachernyakova71022 ай бұрын
Это же пока начало. Подождать сезона не судьба? 😆
@sanlife17862 ай бұрын
А я первый раз компоты из клубники закрыла и заморозила,перетертую блендером сахаром 😂😂😂цена у нас клубники 350р (Грозный) Я не люблю клубнику, но волна меня подхватила, когда все вокруг заготовки делают из нее😂😂😂🍓🍓🍓🍓Всем удачных заготовок и хорошего лета🤗❤
@svetlanadobreva59212 ай бұрын
350 рублей....Ето сколько евро?
@sanlife17862 ай бұрын
@@svetlanadobreva5921 Примерно 3,5 евро ...
@user-bz1re3eo3p2 ай бұрын
А сахар зачем замораживать?
@user-qw2zp2cu8b2 ай бұрын
Мой любимый город❤ в моем детстве она не была такая дорогая😢
@marjaavaan_02 ай бұрын
@@user-bz1re3eo3pклубнику перетертую с сахаром, а не сахар😂
@user-zg7zs8rh5dАй бұрын
Я тоже пробовала без сахара совсем невкусно,еще и стерелизовать.Сахар нвжен
@user-ef1uz3qb9sАй бұрын
У вас по 400,а у нас в Уссурийске по 7оо руб за 1кг
@user-nw9rl9iw2c2 ай бұрын
В этом году рады хоть покушать, заготовка по 450 руб. недоступна
@user-rg2vt9el9j2 ай бұрын
А не рациональнее измельчить мелкую ягоду, а крупную оставить на зиму.
@Lana-yt4zf2 ай бұрын
По цене 650 руб за кг не то, что заготовки, даже поесть не купишь.
@user-bo1bv2tj9k2 ай бұрын
У ас клубника дорогая. Литровая банка 550 - 600 рублей. Много не купишь.
@user-pi3bl4tl5n2 ай бұрын
Владимир, клубника полкило. 600
@user-nc6ov6ln8w2 ай бұрын
Где же столько клубники взять? В магазине не менее 400р. кг.-золотые заготовки получатся)))
@user-fr1jl1ox5n2 ай бұрын
Вырастить на даче...в этом сезоне, клубничка замечательная, очень крупная, сладкая😊
@user-nc6ov6ln8w2 ай бұрын
@@user-fr1jl1ox5n у нас не растёт) Да и дачи нет)🤷♂️
@user-om7ou3xw2d2 ай бұрын
А у нас клубника только начала цвести
@user-ml3wc4lp4k2 ай бұрын
У вас клубника по 350 р, а у нас по 650 р, здесь только бы слегка полакомиться, цена как за мясо
@user-ju5kz9mv2m2 ай бұрын
Как жаль мелкую клубнику заливать пюре из крупной.....
@user-wz5xy3zz5j2 ай бұрын
И где бы не взять. У нас она по 500 рублей
@user-ww8yr9ec1i2 ай бұрын
Это только для тех у кого дачи или большой кошклек для остальных цены кусаются
@user-oc2fm7me6v2 ай бұрын
Согласна, но это не проблемы блогеров, только наши(((
@natashachernyakova71022 ай бұрын
Да не кусаются они в сезон, чего разнылись? 😆😆😆 Клубника только началась, ее время в середине-конце июня.
@user-oc2fm7me6v2 ай бұрын
@@natashachernyakova7102 кто разнылся?! Если люди говорят, что цены бешеные, значит, так оно и есть! Если у Вас лично большая зарплата, то радуйтесь, у большинства людей доходы очень скромные, приходится выбирать, килограмм клубники в сезон себе позволить или неделю семьёй питаться. Как с Луны, ей-богу!
@user-zg2fu5nk4uАй бұрын
Много те ягоды хороши в замороженном виде, но только не клубника. Разве что пюре из клубники с добавлением сахара.
@user-nn3jy2qj7u2 ай бұрын
У нас 500р стоит, только покушать покупаем, а жаль😢
@user-yr7oe5jd7dАй бұрын
Это где же столько клубники взять на заготовки??? У вас промышленные плантации?
@sanyatv14632 ай бұрын
Стоит выбор,либо мясо,либо клубника🤔
@user-dr9yh7xb4f2 ай бұрын
Дальний Восток. 1000 руб за кг. Добро пожаловать.......
@user-dc7ly9fx9iАй бұрын
У нас клубника золотая не нажрешься не налижешься😊
@user-zv1lh9xh1fАй бұрын
Так выращивайте сами
@user-mg6cm6tu8eАй бұрын
Как выращивать если нет огорода тоже мне ляпонула
@user-gy6ew4ob5n2 ай бұрын
при нынешних ценах заготовки слишком дорогими получаются!
@user-bl9mx5dj3p2 ай бұрын
В Москве 450-700₽
@user-zd5vn3st9n2 ай бұрын
У нас вообще по 500, хоть бы свежей поесть😅
@user-el9vv7uw2f2 ай бұрын
Любая ягода без сахара становится кислой
@user-rz3et9jh7m2 ай бұрын
Калининград 600р
@user-sz4kb1ix2i2 ай бұрын
А на Дальнем Востоке по 600руб😂
@user-or5ic1ik1u2 ай бұрын
Втом голу только все поесть все фрукты и ягоды500-600р
@user-bc3fj7dg5f2 ай бұрын
Надеялась что комментарии мужа не будет и радовалась. Под конец вклинился и испортил настроение. Рецепты хозяйки всегда замечательны!!!
@Cookingworldin3652 ай бұрын
👍🌼💚
@user-dl6zy1tf1w2 ай бұрын
А у нас 650
@user-sg3ju4xz4z2 ай бұрын
У нас один килограмм клубники 500 рублей😅
@user-wz7eb2wh2xАй бұрын
Засыпаю в пласт.контейнер и ставлю в морозилку и всю зиму ем свежак с витаминами. Если не замораживать, то витамины будут постепенно разрушатся.
@user-ms1tv4dm2zАй бұрын
На севере клубника 750 р
@user-re6ce4pe7lАй бұрын
Ого!!!😮
@user-sy7cb8ph4i2 ай бұрын
Клубника 700 руб., Нижний Новгород😢
@grin-gudvin4Ай бұрын
Заморозить ягоды и все, зачем избавляться от витаминов)
@user-dp5uz8vi8m2 ай бұрын
Да уж цены, у нас клубника по 650 за кг, какое там варенье
@user-sn4he2sv3g2 ай бұрын
Если вы живёте в Москве, то савхоз Ленина каждый год приглашает на сбор клубники, я была там,мы с мужем за день,а это часа четыре работы с утра пораньше, заработали два ящика,ему это понравилось, он на следующий день опять поехал, клубники сладкая, и наелись и заморозили
@user-mo8oi5eb7oАй бұрын
Клубнику по 600 руб в сезон много не заморозишь и варенье не сваришь.
@user-eg5bd2de5w2 ай бұрын
А у нас 1000 за кг. Жуть.
@iraidashtukkert80202 ай бұрын
Мы тоже так замораживает, уже не первый год. Друзья смеялись, говорили зачем, это ерунда. Но когда приходили в гости, ягоды уходили влет. Теперь сами заготавливают. Да 350 р. Но всё равно рть чуть чуть за готовим. Вам спасибо!!!!
@user-qy3lg5hr8v2 ай бұрын
Ерунда ерундой, квашня , не ведитесь на всякую рекламную ерунду. Купили в сезон , поели от души а все остальное блеф
@iraidashtukkert80202 ай бұрын
@@user-qy3lg5hr8vэто зависть, вас никто не заставляет делать такие заготовки.
@user-lq8nd5on8rАй бұрын
@@user-qy3lg5hr8vа разве вы коктейли не пьёте? Говорите, что блеф. Нам очень нравятся молочные коктейли с за мороженным ягодами😊
@user-zg9sl5kl4cАй бұрын
Это сколько клубники надо выращивать? У меня 6 грядок по 6 метров в два ряда. На семью из 8 человек, только на еду. Для компотов и пятиминуток собираю в лесу полонику
@user-up8hg9np6lАй бұрын
Плохо ухаживание ,мы с трез таких грядок через день собираем по ведру
@ezikvtumane622Ай бұрын
Это ж надо столько клубники ж .есть
@user-nf4kn1zl8c2 ай бұрын
О чём автор ролика не говорит, так это о том, что пластиковые ёмкости для заморозки должны быть СПЕЦИАЛЬНЫЕ, т.е. предназначеннын для заморозки. Обычный пластик НЕ ПОДОЙДЁТ, т.к. при высокой температуре заморозки он разрушается и переходит в замороженные продукты.
@user-fs8cy2fu9d2 ай бұрын
Я вас умоляю. Много лет морожу клубнику с машиной вот в таких ёмкостях. Все живы и здоровы.
@user-kf3nr4mi5sАй бұрын
Это, что то новое) Нагревать в пластинкой посуде вредно, тогда в еду пластик попадает, но при охлаждении ни чего не происходит
@user-ld3bf2kz2bАй бұрын
Я много рецептов перепробовала, но остановилась на таком - крупную клубнику режу на четвертинки, мелкую пополам. Вторую часть клубники перебиваю с сахаром, но чуть чуть сахара добавляю. Смотря по вкусу ягоды. В этом году кисловатая, из-за дождей. Заливаю этим пюре. Иногда лесную землянику также делаю пюре и заливаю клубнику. Только свежую замораживаю. Никакой вареной клубники.
@user-zw1ob3nj9q2 ай бұрын
У нас по 600
@user-rn4zm1wy2c2 ай бұрын
Самара 600р.
@user-ij9lw1xo3y2 ай бұрын
Почитайте инструкцию к таких крышкам, банки не переворачивают.