Рет қаралды 13,531
Willst du mal was anderes zu Weihnachten probieren? 🎄 Wie wäre es mit traditionell englischem Mince Pies? 🏴 Wir zeigen dir heute ein ursprüngliches Rezept des Weihnachtsgebäck mit Fleisch zum Hauptgang und die weiterentwickelte süße, vegetarische Variante zum Dessert. Übrigens: Mince Pies und ein Glas Milch werden traditionell auch für den Weihnachtsmann neben den Kamin gestellt, damit er sich bei seinem Besuch kurz stärken kann. 🎅 Also ran an den Ofen!
Hier geht's zum Samsung Dual Cook Flex Ofen: bit.ly/3597asl
und hier zum Euronics Trendblog: bit.ly/2s74Vak
Für den Mürbeteig:
🤶 600 gr Mehl
🤶 200 gr Butter
🤶200 gr Fett
🤶 2 TL Salz
Für die herzhafte Variante:
🤶500 gr Rindergulasch
🤶 330 gr Rosinen
🤶 330 gr Currants (getrocknete Johannisbeere)
🤶150 gr goldene Rosinen
🤶 1 fein gewürfelter Apfel
🤶 200 gr Schweineschmalz
🤶 450 gr brauner Zucker
🤶 2 EL Zitronat
🤶 2 EL Oranginat
🤶 100 gr gestiftelte Mandeln
🤶 1 Zitrone (Schale und Saft)
🤶 2 EL Apfelessig
🤶 1,5 TL gemahlener Zimt
🤶 1/2 TL gemahlener Muskat
🤶 1/4 TL gemahlene Nelken
🤶 1/4 TL Piment
🤶 1/4 TL Muskatnuss
🤶 1/4 TL gemahlener Ingwer
🤶 1/4 TL gemahlener Koriander
🤶 2 TL Brandy
🤶 2 TL Dunkler Rum
Für die süße Variante:
🤶 300g Rosinen
🤶 150 gr Currants
🤶 140 gr getrocknete Cranberries
🤶 100 gr getrocknete Blaubeeren
🤶 80 gr getrocknete Kirschen
🤶 80 gr getrocknete Feigen
🤶 140 gr gestiftelte Mandeln
🤶 2 EL Zitronat
🤶 2 EL Oranginat
🤶 1 fein gewürfelter Apfel
🤶 225 g Kokosblütenzucker
🤶 1,5 TL gemahlener Zimt
🤶 1/2 TL gemahlener Muskat
🤶 1/4 TL gemahlene Nelken
🤶 1/4 TL Piment
🤶 1/4 TL Muskatnuss
🤶 1/4 TL gemahlener Ingwer
🤶 1/4 TL gemahlener Koriander
🤶 2 TL Brandy
🤶 2 TL Dunkler Rum
Guten Appetit! ♡
Hat es euch geschmeckt? Dann lasst uns gerne ein Abo da ► bit.ly/BakeClub-YT
BakeClub folgen und keine Videos mehr verpassen!
► Facebook: bit.ly/BakeClub-FB
► Instagram:
► KZfaq: bit.ly/BakeClub-YT
► Alle unsere Videos: bit.ly/BakeClub...
Bis zum nächsten Mal bei BakeClub!