Obrigada amore ❤️ Fico feliz em compartilhar com vcs o pouco que sei e conseguir ajudar de alguma forma

Muito obrigada pelo carinho 🥰❤️

Amém, obrigada ❤️😂

Mto obrigada amore, que bom que está gostando ❤️

Obrigada amore ❤️

Amém amore, obrigada pelas palavras ❤️

Vou trazer

Hum, fica mto bom sim 😋 Também faço a versão com chocolate

Boa noite. Que bacana que vcs já estão vendendo. Desejo mto sucesso. Quanto ao ponto, devagar vcs vão pegando o jeito, te garanto

🙌

Que bom que deu certo 😊

Que bom que gostou 😊

Oie. Seja bem-vinda ❤️

Obrigada pelo carinho ❤️

Magina ❤

Olá, pode congelar sim, tanto só o creme como já montado no bolo de pote

Amém 🙏 que bom que gostou amore

Magina amore 🥰

Que bom amore 🥰

Vou tentar amore, quero postar pelo menos 4 vídeos por semana, mas na correria do dia a dia as vezes não consigo infelizmente

@@ediellensilva sim super te entendo ❤

Boa noite ❤️

Realmente tem muitas variações dessa receita e cada um vai gostar mais de determinada receita. Mas essa é maravilhosa, é a que uso aqui no delivery e todos meus clientes amam. Vc pode fazer meia receita também pra testar, dessa forma vai gastar um poucos menos com os ingredientes

OBRIGADA LINDEZA ♡

❤

❤️

Oi amore. O creme de chocolate branco e o brigadeiro de ninho são dois recheios diferentes. Ensino os dois no video dos Meus Recheios kzfaq.info/get/bejne/a598l9ycp9Wlj4E.html. O que estou ensinando nesse vídeo é o creme de ninho. Ele é um recheio leve , que não tem mta estrutura, então não serve para cones, nem bolos de fatia, somente para bolos no pote, copos da felicidade e bombom no pote. Sobre nesquik nunca testei, mas acredito que dê certo sim

@@ediellensilva valeu obrigada querida Deus te abençoe sempre...

Se quiser deixar com um sabor mais marcante de ninho só dobrar a quantidade usada porém vai encarecer a receita. Pode fazer sem chantilly também mas vai render menos. Aqui uso essa receita faz tempo e meus clientes amam

Eu uso a planilha de precificação da Maísa Lopes. Minha margem hoje é de 150%, baseada nos meus custos fixos, custos variáveis e volume de vendas. A planilha facilita 1000% nossa vida. Mas o mais importante é vc saber quanto custa cada produto seu. Eu fiz no caderninho por bastante tempo, mas com margem de 120% mais ou menos e estava baixa essa margem pros meus custos. Pese tudo certinho, saiba quanto rende cada receita sua. Vc sabendo seu preço de custo não vai ficar no prejuízo, é só colocar sua margem em cima. 100% 120% 150% 200%, fica a seu critério e também precisa observar os preços da sua região. Tem produto que eu monto e quando vou precificar fica mto caro e não consigo vender pelo valor certo, então nem trabalho com produtos assim. Nunca coloque menos que o dobro do seu custo, pq sabemos o trabalho que dá pra fazer tudo né

Obrigada 🥰

Pode sim amore

@@ediellensilva obrigada 😍

Qual a validade ?

Dá sim, mas aconselho vc dobrar a quantidade de ninho pra ficar mais consistente. Vai combinar melhor com o açaí

Olá. Uso sim

Obrigada ❤️ Pode sim. Vc que define seus dias e horários. Mas é importante estar aberto nos horários e dias que vc definiu lá no Ifood. Se fechar durante horário de atendimento ele entende que vc não está dando conta e te joga lá pra baixo

@@ediellensilva Ah sim.e quando vc decidiu entra pro iffod. vc fez tudo os doces um dia antes.pra depois se cadastrar? Ou vc se cadastrou pra depois fazer os doces?

@@juju-oj2tw É bom cadastrar antes pq pode demorar alguns dias até vc configurar toda sua loja e seu cardápio. Quando estiver tudo configurado certinho vc pode fazer 1 dia antes e vender no dia seguinte. É importante que no início vc não dependa só do Ifood, divulgue por outros lugares também como grupos de facebook e whatsapp pq é um processo até vc ter vendas diárias no Ifood, principalmente se tiver bastante concorrência

Eu fiz no canva

Congelo sim

Pode sim

Oi Ediellen estou querendo fazer esse creme e voltei aqui para aprender com você 🥰 mas tenho uma dúvida já vi que pode congelar. Gostaria de saber qual a validade dele na geladeira normal e depois de congelado caso precise utiliza lo e ainda estiver congelado eu posso descongelar ele no microondas? Entrei no Ifood em fevereiro depois de me inspira e aprender muito com você neste canal. Já te agradeci no Instagram mas agradeço aqui novamente 🙏🏾💓

@@karinasoares6331 Oie ❤️ A validade na geladeira de 7 a 10 dias. Congelado até 90 dias dependendo da potência do seu freezer. Quando vc tira do freezer ele descongela bem rápido, questão de minutos então não sei te dizer se pode por no microondas pq nunca testei mas acredito que sim afinal o pessoal descongela até chantilly no microondas rs

Para precificar corretamente preciso saber quantas gramas vai de cada coisa. Além disso dependendo do ingrediente vai interferir no peso final do copo. Exemplo: Meu copo suspiro com morango pesa 200 gramas pq são ingredientes leves, já o copo brownie e nutella pesa 250 gramas pq são ingredientes mais pesados e os dois são feitos no copo de 200 ml mas vai variar o peso dependendo dos ingredientes utilizados

@@ediellensilva e com esses pesos diferente vc tbem muda os valores de cada copo?

Olá, tudo bem sim 🙏

Graças a Deus me desculpe e pq não postou mais vídeos e fiquei preocupada rsrs

@@marciareginaoliveirabandei2456 Obrigada pela preocupação 🙏 To conseguindo postar 2 ou 3 vídeos na semana só amore, assim que der pretendo postar mais

Dá sim

@@ediellensilva meu amor eu pergunto porque estou tendo muita perda, então estou fazendo o seguinte, cliente pede descongelo uns segundos no microondas e faço tomara que dá certo da muito receita cozida não sei essa

@@michelegomes4381 Olha amore, fazendo dessa forma não sei se daria certo. Quando eu descongelo apenas tiro do congelador e deixo na geladeira. Mas faça o teste. Espero que dê certo assim. Temos que fazer de tudo pra não ter nenhum desperdício msm