Рет қаралды 3,697
#FunduszePromocji
Dzisiaj przed Wami pierwsza świąteczna propozycja, w sam raz do koszyka ze święconką: pyszne wilgotne mini babki z pomarańczowym aromatem, a z użyciem oleju rzepakowego zachowają świeżość przez całe święta.
Dlaczego warto zastąpić masło w przepisach na ciasto lub ciasteczka olejem rzepakowym?
Płynne oleje znakomicie sprawdzają się jako zamiennik masła.
A ile dodatkowych korzyści zdrowotnych!
Zastosowanie oleju rzepakowego zamiast masła w wypiekach sprawi, że nasze ciasto będzie tańsze, zdrowsze i zachowa swój tradycyjny smak.
Więcej informacji znajdziecie pod tym linkiem:
www.pokochajol...
Składniki na 8 babek do święconki:
2 jajka roz. L
100 ml oleju rzepakowego
50 ml mleka 3,2%
100g cukru (jeśli oblewamy polewą od razu po upieczeniu
zmniejszamy cukier do 70g)
skorka z 1 pomarańczy
sok z 1/2 pomarańczy
15g cukru wanilinowego
150 g mąki pszennej typ 450
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
100g czekolady białej
50g śmietanki 30%
ZALETY ZASTEPOWANIA MASŁA W PRZEPISACH
NA CIASTO OLEJEM RZEPAKOWYM:
1. Olej repakowy ma neutralny, przyjemny smak i aromat, który nie zmieni smaku naszego ciasta.
2. Olej rzepakowy to doskonata alternatywa do masła. Zwykle każdy posiada w domu olej do przygotowywania potraw, więc nie ma ryzyka, że akurat nie mamy odpowiedniej ilosci masła w lodówce.
3. Szklanka oleju rzepakowego jest tańsza niż szklanka masła.
4. Masło jest tłuszczem zwierzęcym, zawierającym przede wszystkim nasycone kwasy tłuszczowe. Tymczasem tłuszcze roślinne, w tym olej rzepakowy, zawierają cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe o działaniu przeciwstarzeniowym. Mają silne działanie przeciwzapalne i chronią nasze serce.
5. Spożywając żywność roślinną znacznie obniżamy produkcję CO2 i przyczyniamy się do zmniejszenia tempa zmian klimatycznych.
6. Zastosowanie oleju rzepakowego zamiast masła w wypiekach sprawi, że nasze ciasto będzie tańsze, zdrowsze i zachowa swój tradycyjny smak.
7. Olej rzepakowy jest wygodny w zastosowaniu, ponieważ nie trzeba go rozpuszczać, wystarczy łatwo odmierzyć.
#Fundusze Promocji