Facciamo le Mini Ciambelle in casa: la ricetta è super semplice e veloce, con un impasto al volo e non sono fritte. Il risultato è squisito e vengono molto soffici. La cottura è infatti al forno tramite un mini fornetto economico che permette di fare delle graziose ciambelline stile donuts americano che si vedono anche alle feste e che poi andremo a guarnire facendo la glassa.
Ecco gli ingredienti della nostra ricetta per fare le ciambelle in casa col forno:
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 120 g di farina 00
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 60 di latte
- 50 di burro fuso
Per la glassa e la decorazione ecco gli ingredienti:
- 1 albume d'uovo
- 125 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di limone
- 1 cucchiaio di acqua calda
- zuccherini e decorazioni per dolci a piacere
- cacao per fare la glassa di color marrone
- coloranti alimentari per fare la glassa colorata
Il forno per fare le ciambelle in casa lo abbiamo preso qui amzn.to/2L81LsS
Il tempo di cottura di questo forno è 3/4 minuti.
E dopo la ricetta in Famiglia GBR, abbiamo giocato con Matilde e Nicolò all'acchiappa Ciambelle, un gioco che ci siamo inventati dove bisogna raccogliere dal pavimento delle ciambelle super pucciose di carta nel minor tempo possibile. Per rifarlo a casa bastano un po' di cordino o nastro, l'app GBR, scotch e le ciambelle che potete scaricare qui bit.ly/CiambellePDFpergiocare
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#FamigliaGBR #Ciambelle #Ricetta
Sono arrivate le magliette ufficiali GBR, le puoi trovare qui www.giochibambiniragazzi.it/shop
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