• Mini-tartelettes aux f...
Ingrédients :
250g de farine
125g de beurre
1 Jaune d'œuf
40 ml d'eau froide
30 g de sucre glace
Moule à tarte 10-11 cm 6 pcs
Ingrédients de la crème :
2 jaunes d'œufs
500 ml de lait
180g de sucre (+/- selon votre goût)
60g de maïzena
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ingrédients de décoration : selon votre goût
Nappage
Kiwi frais
Ananas en conserve
Fraises fraiches
Raisins sans pépins
Myrtilles
🍓🍓🍓🥝🥝🥝🫒🫒🫒🫒🍇🍇🍇
Ingredients :
250g of all-purpose flour
125g butter
1 egg yolk
40 ml of cold water
30 g of icing sugar
Tart mold 10-11 cm 6 pcs
Cream ingredients:
2 egg yolks
500 ml of milk
180g of sugar (+/- depending on your taste)
60g cornstarch
1 teaspoon of vanilla extract
Decorating ingredients: according to your taste
Topping
Fresh Kiwi
Canned pineapple
Fresh strawberries
Seedless grapes
Blueberries