【ミルカツ】とろ~りチーズと㊙️食材がヤバイ!

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関斉寛

関斉寛

3 жыл бұрын

皆様こんにちは!関でございます。
本日はミルフィーユカツレツの作り方をお伝えします。
実際に、上野毛の店舗で出しているメニューです!
ご家庭でも真似できますので、ぜひお試し下さい(^▽^)/
お近くの方はお店でもお召し上がり頂けます↓↓↓
上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
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私は、目黒区と世田谷区に和食店を5店舗
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二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
 
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#関斉寛#ミルフィーユカツ#料理

Пікірлер: 32
@shangjun8692
@shangjun8692 3 жыл бұрын
つい先程までcococoroチャンネルさんとのコラボを見返していました! どの動画も技が光っていて本当に見とれてしまい、何度も繰り返し見ています。 生放送の時も今回も福ちゃんの雰囲気も最高でした!出てくれてありがとうございます!
@mu-4508
@mu-4508 3 жыл бұрын
私も何度も繰り返し観てます!
@user-xf7wk8qd2l
@user-xf7wk8qd2l 3 жыл бұрын
作りました。 家族に好評だったのでまた作ります。
@ryoko2824
@ryoko2824 3 жыл бұрын
こちらもとても美味しそうです!! お弁当だとチーズが固くなってしまうかもしれませんが、娘のお弁当に入れてあげたいです🍱
@user-cc9vl8fg7w
@user-cc9vl8fg7w 3 жыл бұрын
ふくちゃんの最初かわいすぎです!
@user-kx3wv3zx6v
@user-kx3wv3zx6v 3 жыл бұрын
いまこのご時世だからこそ本当にありがとうございます👍✨
@naki5446
@naki5446 3 жыл бұрын
関さんかっこいいです!!!
@user-fr5jy5yf8s
@user-fr5jy5yf8s 3 жыл бұрын
なるほど!勉強になりました!! 早速作ってみます👍福ちゃんは料理の技術より演技指導してもらったら良いのでは?笑笑
@hungutti7609
@hungutti7609 3 жыл бұрын
早速作りました!!両端パン粉付け直し最高でした☆
@user-sw1fb9bd6d
@user-sw1fb9bd6d 3 жыл бұрын
作って頂きまして 本当にありがとうございます😊
@user-ck1jg8ky5y
@user-ck1jg8ky5y 3 жыл бұрын
いつも楽しく拝見させて頂いております。関さんの仕様されている、切り付け包丁の詳しいスペックが知りたいです。切付柳?切付筋切?サイズは?気になって夜も眠れません!笑 宜しくお願い致します。
@user-sw2rc3xp5t
@user-sw2rc3xp5t 3 жыл бұрын
料理だけでなく演技の腕も磨けるのか
@user-qt1pv2hl1v
@user-qt1pv2hl1v 3 жыл бұрын
自分も料理に携わっておりますが、いつも動画を見て尊敬します、 うちのお店に食べにきて欲しいです笑
@mu-4508
@mu-4508 3 жыл бұрын
福ちゃん可愛いw
@3-riku.kyougo
@3-riku.kyougo 3 жыл бұрын
これは大葉ーリアクション不可避のレシピですね ミルフィーユカツ=重ねて一枚肉のように成形かなというのが固定観念でした、この作り方も美味しそう
@karugamo22
@karugamo22 3 жыл бұрын
福ちゃん応援してますよ!!
@user-we7rj7pp9m
@user-we7rj7pp9m Жыл бұрын
めちゃくちゃいいね・私は、揚げた✌、を、食べたい・です
@rinshin
@rinshin 3 жыл бұрын
このやり方はいいですね。同じみたいで鶏肉のスライスを使っても良いと思う。アメリカは鶏肉の国になって来たから。
@reit4352
@reit4352 3 жыл бұрын
いつもは高級食材を扱うんだけども、庶民派でも+α+のアイデアで充分美味しくなる=料理に気軽に行けない庶民派には願ったり叶ったりです。要は美味しければ🙆🏻‍♀️いつもと違った日常的なちょっとした箸休めに癒されてます。
@ABESHIify
@ABESHIify 3 жыл бұрын
お酒のつまみにもなりそうですね!
@user-gp1ro3ym9l
@user-gp1ro3ym9l Жыл бұрын
質問です🙋‍♀️ 小さめの揚げ物鍋で浸るほどたっぷりの油であげても大丈夫でしょうか? その場合の揚げ時間はどのくらいですか?
@corgi_maru1999
@corgi_maru1999 3 жыл бұрын
食戟のソーマでジャガイモを使った似たようなアイデアありましたね!
@akiaki46
@akiaki46 3 жыл бұрын
なんちゃってローストポークですね!!
@hi-lite2455
@hi-lite2455 3 жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しそうです(º﹃º`) 値段の高い安い関係なく一つ一つしっかり作る、、これぞ料理人。
@sio1041
@sio1041 3 жыл бұрын
こいいうので美味しいとお祝いの時とかお願いしたくなります
@narinari2850
@narinari2850 3 жыл бұрын
美味しそうです( ^ω^ ) 今トンカツ屋です、ヒレカツ定食頼みました。ワラ
@akiaki46
@akiaki46 3 жыл бұрын
高評価100人目
@user-mz6ky5kl6v
@user-mz6ky5kl6v 3 жыл бұрын
関さん❣こんばんわ(*^^*) この組み合わせは間違いなく美味しいと思います。 作ってみたいと思います。ありがとうございました🤗💕
@norimasamiyagi2070
@norimasamiyagi2070 3 жыл бұрын
日本料理にキャベツ使うところありますか?
@user-dg1xs4in4d
@user-dg1xs4in4d 3 жыл бұрын
弟子のつまらない感想w
@user-il8tx7rk5y
@user-il8tx7rk5y 3 жыл бұрын
よっしゃ〜1コメget!!!
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