Ich durfte die beiden Döner-Profis und #Unternehmer Lukas Podolski und Metin Dag bei der Eröffnung ihrer neuen Mangal-Filiale in Hürth besuchen.
Und was soll ich sagen … die beiden sind einfach das perfekte Match für so ein erfolgreiches #Business-Konzept:
Poldi bringt die Reichweite und den Ehrgeiz mit, Metin die Expertise und Handwerkskunst der #Gastronomie.
Das Motto der beiden Unternehmer:
“Wenn du schnell gehen willst, geh alleine. Wenn du weit gehen willst, geh gemeinsam.” Und es scheint zu funktionieren. Das Business boomt.
Poldi erzählt mir in seinem neuen #Restaurant bei einem Çay, wie die beiden vor 5 Jahren zusammengefunden haben und wie sie das gemeinsame Projekt aufgezogen haben, warum Konflikte zu einer gesunden #Geschäftspartnerschaft dazugehören und welche Ziele er mit dem Aufbau seines Döner-Imperiums verfolgt.
Was denkst du? Kann das Konzept den Weltmarkt erobern?
#mangal #mangaldöner #gastroflüsterer #businesstalk #podolski #lukaspodolski