#33. CÁCH TỰ LÀM NATTO ĐẬU NÀNH TẠI NHÀ
Рет қаралды 73,156
4 жыл бұрын#mitatran
====
====
Mita bắt đầu sống ở Đài Loan từ đầu năm 2017 và dự kiến đến mùa hè năm 2019. Giai đoạn này bạn thích gởi thư cho Mita bạn có thể gởi theo địa chỉ (copy và paste hoặc in và dán):
台灣(R.O.C)
62102
嘉義縣民雄鄉大學路 168 號
國立中正大學
理學院二館
分子生物研究所443 室。
陳明心
Mita
---
TUYÊN BỐ TRÁCH NHIỆM:
Video này chỉ dành cho mục đích thông tin chung cho tất cả mọi người, nó không nên được sử dụng để tự chẩn đoán và không thể thay thế cho việc kiểm tra y tế, chữa bệnh, điều trị, chẩn đoán, kê đơn hoặc khuyến nghị cho riêng cá nhân nào. Video này không tạo ra mối quan hệ bác sĩ-bệnh nhân giữa tôi và bạn. Bạn không nên thực hiện bất kỳ thay đổi trong chế độ ăn uống sức khỏe của bạn trước khi tham khảo ý kiến bác sĩ và nhận được kiểm tra y tế, chẩn đoán và khuyến nghị. Bạn phải luôn luôn tìm kiếm lời khuyên của bác sĩ hoặc nhà cung cấp y tế đủ điều kiện khác với bất kỳ câu hỏi mà bạn có thể có liên quan đến một tình trạng y tế của riêng bạn. TS. Mita không chịu trách nhiệm cho bất kỳ lời khuyên, quá trình điều trị, chẩn đoán hoặc bất kỳ thông tin, dịch vụ hoặc sản phẩm nào bạn có được thông qua video hoặc trang web này.
Trân trọng,
--
* Business inquiries: mitaminmog@gmail.co,
* Subcribes: / mitatran
Bạn có thể tìm mình ở đây nữa nè:
1-Mita học tập làm văn tại www.mitabio.com
2- Tìm mình trên facebook nè: / mitatranvn
-----------------------------------------------------------------------------------
* Bản quyền thuộc về Mita Tran
* Copyright by Mita Tran. Do not Reup.
@thithuyetvo5199 2 жыл бұрын
"Hãy nương vào tự nhiên mà sống" ...Hay quá em gái .Cảm ơn em đã chia sẻ thông tin hữu ích
@Chinh80 2 жыл бұрын
Bắt đầu làm và đã thành công . Cảm ơn chia sẻ của bạn !
@TranHuynh-ge4pu Жыл бұрын
Cảm on Mita Trần rất nhiều vê những kiến thức dinh dưỡng hữu ích. Xin chị có thể vui lòng viết công thức tóm tắt nhunh nguyên liệu trong mỗi video thực hiện. Xin chân thành cảm ơn ❤
@YenNguyen-hm3rl 2 жыл бұрын
Mình làm thành công natto đậu nành và đậu xanh luôn rồi cám ơn em gái đáng yêu quá
@ALEX-IOE Жыл бұрын
Bài chia sẻ rất hay. Cảm ơn Mita!
@xuanhoangphamthi6052 2 жыл бұрын
Cảm ơn con chia sẻ, chúc vui khỏe
@Nguyenphuong-cy5mt 3 жыл бұрын
Mình nghiện món này
@hoaauuc7397 3 жыл бұрын
Dủng mặt dưới lá chuối và phần gia nhiệt bằng mặt sau tủ lạnh rất hay.
@haiyenle5851 2 жыл бұрын
Chào bạn! Mình cũng muốn làm từ lá chuối . Bạn cho mình hỏi xíu nha: - Lá chuối mình có rửa sạch không? - Khi ủ thì có phải cho vào hộp đậy thiệt kín ko? hay chỉ đậy hờ thôi - Thời gian ủ bao lâu? Cảm ơn bạn nhiều lắm nha!
@user-ch8ht9hc8k 24 күн бұрын
Xin cảm ơn cô Mi Ta ,tôi làm theo cô hướng dẫn và thu đc sp có nhiều sợi tơ dài và dai,nhớt ,vui quá ạ
@MitaTRAN 24 күн бұрын
chúc mừng con
@vohoai4254 4 жыл бұрын
Video này Mita mặc đồ xinh quá. Hii. Hôm nay mình thử làm natto từ lá chuối. Hi vọng ok. Thanks Mita.
@MitaTRAN 4 жыл бұрын
Ha ha
@nhungtrinh244 2 жыл бұрын
E cảm ơn chị đã chia sẻ những kiến thức với cùng giá trị. Natto e rất thích vì ăn chay. Lần đầu tiên e làm thành công mỹ mãn. Lần 2 e làm thất bại. Lần 3 cũng thất bại hay sao ấy ăn. Nó có lên men nhưng kg giăng tơ như vậy ăn bỏ phải kg chị? E tiếc quá.e làm bằng đậu gà lần 1. Lần 2 e làm bằng đậu nành kg thành công. Lần 3 này e làm kg có nhớt. C xem dùm e xem có dùng dc kg ăn. E mới bỏ 1 mẻ đi rồi. Hu u e tiếc quá
@nguyenong5798 3 жыл бұрын
Mita ơi. Mình làm thử chắc do nóng quá nên nó khô nhưng nó có nhớt nhưng sợi nhớt mảnh. Vậy có ăn đc kh Mita và có để đc giống cho lần sau kh. Cảm ơn MiTa
@HuongBui-gt6pb Жыл бұрын
E cám ơn chị
@nguyenthanhvan9659 Жыл бұрын
Thành phẩn Natto có vị chua . có ăn được không vậy Mita Cảm ơn Mita nhiều
@KateCookk Жыл бұрын
Cô Mita ơi? Vậy mỗi ngày nên ăn bao nhiêu natto v ạ? Và phần nước còn lại sau khi làm natto nếu k dùng làm nước sốt thì có thể dùng làm men cái để lên men natto lần tới không ạ? Cám ơn Cô đã chia sẻ nhiều kiến thức tuyệt vời ạ. Chúc Cô thật nhiều sức khỏe
@lyho4079 10 ай бұрын
Chị mita ơi. Em thử làm băng rơm nhưng dc 16gio thấy dc ít sợi e dung đũa quấy.xong đó e ủ tiếp lại k thấy sợi kéo nữa mà chỉ thấy hơi nhớt. Ăn vào k bị chua .vậy có bị hỏng không c .b
@daro5469 2 жыл бұрын
Mita ơi lần đầu mình làm nato ủ 24 giờ mà thấy nhớt ít , vậy mình có thể ủ thêm thời gian nữa không vậy, mong MiTa trả lời để mình còn rút kinh nghiệm cho mẽ tiếp theo
@HuyenNguyen-mz1qu Жыл бұрын
Cám ơn bạn nhiều nhé
@linhnguyen7833 2 жыл бұрын
Em làm ở nhiệt độ 40-45°c. Có nhớt, mùi chua, nhưng không keo dính thành sợi. Vậy vẫn ăn dc đúng k chị, và chất lượng có sự khác biệt đúng k
@khanhduybui9776 2 жыл бұрын
Cháu nên hướng dẫn mọi người ngâm đậu và hấp chín đậu như thế nào thì mới hoàn chỉnh.
@nguyenlananh6126 Жыл бұрын
Cô ngâm đậu 8-9 giờ để loại bỏ độc tố và cho hạt đậu nở ra, rồi hầm/hấp chín đậu kĩ là được ạ
@angarandeau4039 Жыл бұрын
Xin hỏi, nước ấm có chất gì trong ấy vậy bạn sau nó màu vàng. Cảm ơn.
@thuyla9340 Жыл бұрын
Cho e hỏi các loại đậu ngoài đậu nành ra nếu nấu lên ăn có tốt k ạ. Hay lấy phải lên men như vậy mới được.
@daotrangtinhtam 2 жыл бұрын
Dạ cho em hỏi e lấy cái chum muối ngày xưa ông bà. dùng dc ko ạ?
@tuyettrinhlethi188 3 жыл бұрын
Chị ơi, em ko mua được natto cái, em lsmf bằng men, lần đầu thì natto ra còn nước lỏng và ko lên nhớt, lần thứ 2 natto lên độ nhớt ít và bị đắng. Chị tư vấn em với ạ. Cảm ơn chị
@hoangvietclub Жыл бұрын
Dạ chị ơi nơi e ở ko có natto lên men sẵm, vậy e ủ đậu nàh đã nấu chín vào hộp giấy có đục lỗ dưới đáy, ở trên thì bỏ mặt trắng lá chuối úp vào và đậy nắm lại phải ko chị, cảm ơn chị và chúc sức khoẻ chị ạ
@MinhNguyen-py3kk Жыл бұрын
chị Mita ơi, cho em hỏi là làm natto đậu nành này đậy kín chứ không cần đậy hở có lỗ thông khí như natto đậu gà hay natto đậu xanh ạ?
@PhuongNguyen-fr6ez 3 жыл бұрын
thank you bac si
@kimthoi9302 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn! Bao nhiêu gam đậu nành khi dùng cho 1 hộp men giống vậy các bạn?
@MaiTran-rc8de 2 жыл бұрын
Mita oi, lam sao de minh phân biet nhân biet duoc dau nanh bien doi zen.
@DungNguyen-wy5mi 2 жыл бұрын
Đâu nành nấu chín mềm khi mình trộn mạnh tay nó bị nát có sao không em ?
@thuhanguyen18891 2 жыл бұрын
chị ơi. e mua gói men về làm. làm thì lúc mới lấy ra thì kéo sợi được. nhưng sau khi e để tủ lạnh, lấy ra thì k kéo sợi được nữa. vậy là e làm có thành công k c?
@huyennguyenthanh8377 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều ạ
@MitaTRAN 4 жыл бұрын
@hongvan6355 2 жыл бұрын
mẹ em bị cường giáp và bướu cổ thì có ăn được natto không vậy chị?
@TruongNguyen-xh9hv 3 ай бұрын
Cho em hỏi người bị tuyến giáp, có u, thì ăn Natto có khiến khối u phát triển nhanh hơn ko ạ ? Em cảm ơn ạ.
@Anna-ey7pj Жыл бұрын
Bột nato đâu nành mình mua về ăn có làm con men được ko mi ta
@bumshakalaka1982 3 жыл бұрын
không biết mình lấy bìa đậu hũ mình làm natto được không há Mita?
@tuyetpham7529 3 жыл бұрын
Mita oi, dau nanh de song hay Da luoc chin roi vay em?
@MrTeophuong Жыл бұрын
Minh da lam natto , nhưng cho mình hỏi làm sao khử dc mùi amoninac . Mặc dù mình đã để vào tủ lạnh ngân đoing sau 1 đêm.
@thuannguyenthi9458 2 жыл бұрын
Cô có 1 ít đậu đen đã nứt mầm có làm đc nato ko mita?
@thanhphonglucian2165 Жыл бұрын
Natto mua sắn , để ngăn đông , có làm được cái để làm Natto mới ko cô ?
@HelenLam-pi9tz 10 ай бұрын
Chị oi giảm mùi natto thì mình làm như thế nào ạ
@khaimai673 2 жыл бұрын
Nếu đậu nành làm tương hột có tốt khg hả cháu
@haiangao5159 2 жыл бұрын
Chị cho em hỏi mình dùng men vi sinh bacillus dạng nước của trẻ e làm thì có khả thi không chị?
@phuonghoango7306 2 жыл бұрын
Em cũng đang ở Đài Loan. Trong costco có bán sốt miso thì dùng có an toàn không chị? Chị mua natto siêu thị nào vậy ạ? em cám ơn
@daotrangtinhtam 2 жыл бұрын
Sản phẩm này có vitamin b12 ko ạ
@kimliennguyenthi6121 2 жыл бұрын
Mình đã làm thành công, giờ thì thưởng thức thôi, cảm ơn MITA hen!
Жыл бұрын
Bạn ơi. Natto giống ở việt nam mua ở đâu vậy bạn?
@thuyngoc8589 6 ай бұрын
@ siêu thị eon của nhật
@thuycucnguyen9949 3 жыл бұрын
Bạn chia sẽ cách làm men giống đi bạn. Chỗ mình khg thấy bán natto. Cám ơn bạn nhiều
@nguyenthinhinh414 2 жыл бұрын
Chị có rơm sạch có thể tự lên men từ rơm ạ
@tynguyen6607 8 ай бұрын
Cho e hỏi là đậu nành đã nấu chưaạ
@daotrangtinhtam 2 жыл бұрын
Em có bì natto dang bột làm được không ạ
@hoanguyenxuan3922 Жыл бұрын
Mình nghe 2 lần k thấy bạn nói tỷ lệ đậu nành để làm natto, có thể cho mình xin tỷ lệ với bạn🎉
@happymentorhongthuy Жыл бұрын
Chị hướng dẫn làm temphe với ạ
@haphan1998 3 жыл бұрын
Bắt đầu làm thử thôi Mita ơi 💖
@thanhhieuha596 11 ай бұрын
bi ung thu tuyen giap co su dung duoc natto ko ak
@Thy_Dang 2 жыл бұрын
bạn mua natto ở sthi nào ở đài loan vậy?
@Adidaphat258 4 жыл бұрын
Adidaphat chào chị Mita! Hôm trước e có natto 1 lần thành từ gối natto mua bên ngoài.sau đó e làm lần thứ 2 lấy men cái từ lần ủ đầu nhưng giờ mở ra e ko thấy nó lên men ko kéo sợi chỉ bay mùi đậu hơi nặng.Ở e nhiệt độ ban ngày nay được 30 tối 10 mấy độ vậy bây giờ e để thêm giờ chờ lên men hay phải cho thêm men cái?Ăn thử đậu có vị chua. Hôm trước e làm bằng bình thuỷ tinh to giờ làm nhỏ hơn để đậu vô còn được vài phân. mong chị hồi âm.Cảm ơn chị
@MitaTRAN 4 жыл бұрын
Do giống lần 2 bị yếu đi. Và nhiệt độ hơi thấp quá ạ
@sanphamhandmadethiennhien9062 3 жыл бұрын
Cảm ơn bs Mita . Em Kvu ăn Natto đậu nành được không ạ?
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
dạ ăn được
@ThuyNguyen-li7pr Жыл бұрын
Đậu nành ko có luộc để sống hả em
@xanhmai4866 3 жыл бұрын
Thưa c cho e hỏi Bị bướu cổ , bị các bệnh tuyến giáp , u vú , nhân xơ tử cung ăn natto đậu nành được không ạ
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
hãy ăn theo hướng dẫn được nhé
@sardardildir9571 2 ай бұрын
Chào bạn cho hỏi làm men gì
@thuanang9378 11 ай бұрын
Mua gói men cái ở đâu moin người ơi
@PhuongNguyen-fr6ez 3 жыл бұрын
Hello Dr Mita Tran Chúc Dr khỏe 1)Cho tôi hỏi nếu làm natto để ngoài nắng or trong nhà vì bây giờ ở bên Australia đang chuẩn bị mùa hè có thể nhiệt độ từ 35 - 40 độ 2) hat chia ,hạt lanh ,mè, hạt bí ,hat hạnh nhân , kỷ tử xay chung với smoothies (# 161) được khg? mà uống thường xuyên or 1 week 2 or 3 day Tôi đã xử dụng được bài thuốc định kỳ (# 60) oke ., tôi rất mừng ,tôi rất thích sử dụng về thực vật Thank you Dr
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
cả 2 câu hỏi của cô đều oki hết ạ
@PhuongNguyen-fr6ez 3 жыл бұрын
Thanks
@VuVo-vm8eb 3 жыл бұрын
Chị cho em hỏi kg có natto có ăn chao kg chị . E nghĩ chao đậu hũ cũng là đậu nành lên men. Lên men cách này có tốt cho sức khoẻ kg ah
@MrPhaplu Жыл бұрын
Vì có rất nhiều loại vi sinh vật giúp tiêu hoá đậu nành khi lên men nên chao cũng rất tốt tuy khá mặn Ai có huyết áp cao nên cẩn thận
@quynhanhpp6397 3 жыл бұрын
Em chào chị, cho em hỏi là: người nhật thường ăn cơm đậu natto với trứng sống, mà em đọc trên báo thì ăn đậu và trứng cùng lúc sẽ làm giảm chất dinh dưỡng có đúng ko ạ?,
@rigardlimer7358 2 жыл бұрын
Trứng sống ở nhật khác với trứng sống ở việt nam ấy bn, bên nhật ngta có bán riêng loại trứng dùng để ăn sống tiệt trùng rồi, còn ở vn k có loại đó bn ạ. Ăn trứng sống ở vn k những giảm dinh dưỡng lại còn k tốt cho sức khoẻ, còn tanh nữa :)))
@tuyetpham7529 9 ай бұрын
Chao Mita , chi thich lam Natto dau ga , nhung chi ko co hot mem giong natto thi phai lam sao? Va khi chi lam chi u trong noi lam yaourt co dc ko em?
@MitaTRAN 9 ай бұрын
mình phải mua con men rồi ạ
@vannangpham3891 3 жыл бұрын
B cho m hỏi natto trộn với đậu tương sống hay chín vậy ....thaks
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
đậu chín mềm, không nát
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Chị oi. Người bệnh u. Ung thư thì dùng đc natto đậu nành khôg biến đổi gen không chị
@nguyenlananh6126 Жыл бұрын
Dùng natto có thể giúp giảm kích thước khối u và làm chậm quá trình phát triển u chị nha. Chị Mita có bài chia sẻ về nghiên cứu trên người bệnh sử dụng Natto rồi đó ạ
@PhuongNguyen-fr6ez 3 жыл бұрын
Hello Dr Mita Xin Dr tư vấn dùm 1)Tôi đang bị u xơ tử cung 3 measuring 34 mm, 17 mm, và 41mm 2) bị vi khuẩn trong dạ dày nên bác sĩ trong bệnh viện cho uống thuốc 1 ngày 1 viên ( Salpraz 20g) 3}Vậy có nên dùng natto đậu or đậu gà ngoài ra nên dùng những thứ gì nữa Tôi đang uống sữa hạt nhân mỗi bửa sáng và uống nước{ #161} đang dự định uống nước 3 tháng 1 lần được không có cần bổ sung nhờ Dr giúp dùm Thank you very much
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
Chào chị, Chị hoàn toàn có thể uống sữa hạnh nhân, uống nước #161 và có thể ăn natto. Nhưng không phải để chữa bệnh mà để khoẻ hơn tí tị thôi chị ạ.Chị nỗ lực nhiều hơn nữa!
@hoangyen1715 2 жыл бұрын
Em chào chị, em xem thì thấy lúc chị bỏ natto vào nước ấm em thấy nước có màu vàng là vì sao ạ? Chị trả lời giúp em nhé!
@nguyenlananh6126 Жыл бұрын
Bột Natto có màu vàng bạn nha
@nguyenxuan3761 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết. Xin hỏi màu bát nước ấm (mà bạn nói ở quãng thời gian 6:00) sao có màu vàng nhạt ?
@tamnguyen-jv3lh 2 жыл бұрын
Là do c ấy khoáy bằng đũa có dính natto đó ạ
@nguyettran512 2 жыл бұрын
Đó là nước luộc đậu
@user-hl3dg1du8m 6 ай бұрын
Hướng vẫn cách làm nấu đậu chín thế nào có để ngụi hay còn nống hoặc ấm không giải thích rõ người chưa từng làm sau hiểu
@MitaTRAN 6 ай бұрын
nấu chín mềm là dc nhé chị còn ấm nóng là tốt nhất dưới 60 độ C
@ngocdieunguyen672 4 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤❤❤
@HuongNguyen-qr1ow 2 жыл бұрын
Mình dùng tương miso thay natto được ko Mita?
@nguyenlananh6126 Жыл бұрын
hai loại này có công dụng khác nhau chị nà
@nguyenthiduyen5234 3 жыл бұрын
C ơi cho e hỏi là đậu có phải bỏ vỏ k ạ, 1 hộp men đó c trộn với bao nhiêu đậu tương vậy ạ? E cảm ơn c
@lxkhanh 2 жыл бұрын
Ko đâu bạn
@thuyhavan6456 3 жыл бұрын
Mita ơi, khi làm Natto đậy trong bìn kín có ra thành phẩm được ko?
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
chị làm y hướng dẫn thì không lăn tăn nha
@thuyhavan6456 3 жыл бұрын
E làm 2 mẻ rồi mà ko có sợi natto
@kimtrongbui6025 2 жыл бұрын
E ơi chị làm mấy lần đều k có nhớt hay ủ nóng quá.
@HoaThi-oz1rx Жыл бұрын
chị oi cho em hỏi là đoạn chuẩn bị đậu nành mình làm sạch vỏ luôn được không ạ??
@MitaTRAN Жыл бұрын
dạ được nhưng nên để vỏ ạ
@lyluu6393 3 жыл бұрын
Cảm ơn Mita rất nhiều, mình đã thành công trong cách làm men giống nato bằng lá chuối mình thấy quá vui cảm ơn bạn nhiều
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
chúc mừng chúc mừng chị
@hailongnguyen5418 3 жыл бұрын
Mình bị thất bại trong lần gây con men giống bằng la chuối. Buồn
@agapehappy7873 3 жыл бұрын
C cho e hỏi lá chuối C làm thanhf công ntn ak?, có gì lưu ý khi làm k ak. E cảm ơn
@lyluu6393 3 жыл бұрын
@@agapehappy7873 lá chuối minh chỉ phơi hơi héo lá xiu rồi bó đậu cùng với mấy lớp lá thôi, và ủ trong thùng xốp với nước sôi để lấy nhiệt độ nóng nhé
@4honest551 3 жыл бұрын
@@lyluu6393 để b nhiêu ngày ,& nhiệt độ bn ak.?sp có nhớt dài k ak? E cám ơn
@HuyenNguyen-mz1qu Жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi đậu lành đẻ làm nát to thì làm bằng đậu sống hay chín vậy
@MitaTRAN Жыл бұрын
phải chín mềm ạ
@elynesnailworks 2 жыл бұрын
Mita oi cho em hoi sao natto dau nanh sao lam ko giong natto dau ga voi natto dau xanh?
@nguyenlananh6126 Жыл бұрын
Vì natto đậu nành có enzyme nattokinase (chính là sợi nhớt bao quanh hạt đậu), còn đậu gà và đậu xanh thì không có ennzyme này ạ
@buithaoit 4 жыл бұрын
Cho mình hỏi bị ung thư vú hoặc có u xơ vú có dùng đậu nành được ko? Có ăn natto được ko? Vì mình thấy có hai ý kiến trái chiều, có tài liệu nó ăn rất tốt nhưng có người nói kiêng cử . Thanks bạn
@MitaTRAN 4 жыл бұрын
Ăn được theo hướng dẫn. Bình an thì ăn không bình an ăn món khác.
@thaoosaka-cuocsongnhatban731 4 жыл бұрын
Kg nên an nha b
@thilanhuongpham1636 4 жыл бұрын
Nếu dùng đậu nành, bạn nên dùng sản phẩm đã lên men từ 3 năm trở lên như tamari hoặc miso nhé.
@haphan1998 3 жыл бұрын
Mita ơi giúp mình giải quyết hậu quả đê.sp đã 2 ngày 2 đêm mà nó ko nhớt mở ra vẫn thơm mà rời rạc từng hạt .ng nhân chắc nhiệt độ ko đủ giờ phải sao giúp mình với .Cảm ơn Mita.
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
có thể giống kém chất lượng và cũng có thể chị nấu chưa mềm
@haphan1998 3 жыл бұрын
@@MitaTRANgiờ có thể đem ủ ở nhiệt độ cao đc ko bạn
@thuyetauthi8179 Жыл бұрын
K hương dân lam sacgj đâu nành thi lam sao
@MaiTran-rc8de 2 жыл бұрын
Mita oi, Natto vi no hoi hoi chua chua va hoi dang dang dung không Mita ?
@nguyenlananh6126 Жыл бұрын
Natto chuẩn sẽ có mùi thúi và hơi đắng chị ạ. Hơi chua thì có thể là bị hỏng rồi ạ
@phatphan6139 Жыл бұрын
Đậu nành trộn với Natto là đã luột chín hay là đậu sống rửa sạch thế ?
@nguyenlananh6126 Жыл бұрын
đậu được luộc chín kĩ rồi ạ
@yencao5925 2 жыл бұрын
Chị ơi, chị chỉ cách làm natto ko có men cái hoặc làm tempeh đi chị, chỗ e ko mua được men với nấm của loại nào hết :((((( dạ e cảm ơn chị nhiều
@technoprincess95 Жыл бұрын
?? Shoppee giao hàng toàn quốc r mà
@thominh9131 4 жыл бұрын
minh cho vao nồi cơm điện ủ được không mita. Thank mita
@MitaTRAN 4 жыл бұрын
Dạ được nhưng đừng bật điện ạ
@vtbtuyen7330 8 ай бұрын
Chị ơi em không biết là natto đậu nành vs chao đậu nành có giống nhau về công dụng không ạ
@MitaTRAN 8 ай бұрын
à không giống à vì nhóm vi khuẩn tạo thành khác nhau cơ
@kimtrongbui6025 2 жыл бұрын
Chị làm 2 lần đều chưa được
@Giapvannam 4 жыл бұрын
Chị ơi làm bằng lá chuối thì lá tươi hay khô ạ
@MitaTRAN 4 жыл бұрын
Lá chuối tươi, em lau sạch đi, rồi để héo hơi khô tí rồi làm. Hoặc em lấy rơm rạ mới, nhúng qua nước ấm, rồi làm. Chị nói trước là cái này đòi hỏi kỹ thuật cao lắm. Em cứ thử đi, nếu tạo nhớt, kéo sợi là thành công nhé! Còn em có sẵn men giống từ siêu thị thì dễ hơn. Chúc em thành công!
@Giapvannam 4 жыл бұрын
Vâng e cảm ơn
@nguyenhoanggiang7297 3 жыл бұрын
Sao ko thấy bạn cho mọi người xem kết quả như thế nào vậy? Mình thấy bạn làm đơn giản quá, chắc failed rồi nên ko thấy trưng kết quả ra hihi.
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
vì sự thật là quá đơn giản hàng ngàn người thực hành theo mình và thành công mỗi ngày, bạn cứ thực hành đi
@bon2220 2 жыл бұрын
Cái này hay mà tiện này không cần lò vi sóng
@hangta869 3 жыл бұрын
Khi có lượng Natto đậu nành ăn không hết do ớn thì có dùng làm sưã chua được k bạn, và làm như thế nào,xin tư vấn giúp,cảm ơn bạn nhiều
@annvo6680 3 жыл бұрын
Bạn để đông từng gói nhỏ rồi nào ăn rã đông ra thì sẽ kg phải ăn ngán
@oanhlethikieu1842 4 жыл бұрын
Đậu lăng có ăn sống như hạt nhân dc kg Mita? Cảm ơn Mita nhiều nhé
@MitaTRAN 4 жыл бұрын
Dạ vẫn có thể ăn, nhưng hầu hết hạt có chứa tinh bột thì em vẫn khuyến khích mọi người đun nấu sơ một chút.
@oanhlethikieu1842 4 жыл бұрын
Mita TRAN cảm ơn em nhiều nhé
@nghinguyen6064 4 жыл бұрын
làm đậu nành lên men có cần đãi vỏ đậu không mitta
@MitaTRAN 4 жыл бұрын
nghi nguyen Mita không đãi nè? Vì sao thế ?
@nghinguyen6064 4 жыл бұрын
vì sao không đãi vậy mita
@dungbox9604 3 жыл бұрын
Chị ơi cho e xin cái sản phẩm 14 nghìn việt nam với ạ :>
@ucnhanngo8308 6 ай бұрын
Xin hỏi đậu nành này đã nấu chín hay là chưa chín? ( đậu nành rửa sạch) xin cảm ơn!
@MitaTRAN 6 ай бұрын
da phải chín mềm, không nát không ướt ạ
@nhunong2220 3 жыл бұрын
Mita cho mình hỏi, sau khi hoàn thành đúng các bước như mita hướng dẫn, mình dùng nồi ủ sữa chua, đạt yêu cầu về nhiệt độ cũng như tgian, nhưng lòng nồi ủ lại bằng inox, thì có vấn đề gì ko ạ?
@Trinhstoretphcm 2 жыл бұрын
Ko dùng dc nha c ơi Inox gỉ ten k tốt sk
@trantran3358 4 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi 1 vài câu để e tập làm ạ: 1. Đậu nành cần ngâm trước khi nấu ko a? Nếu ngâm thì trong bao lâu ạ? 2. Nếu ngâm xong có bóc vỏ lụa ko ah? 3. Nấu chín đậu trong bao lâu thì vừa để làm ạ? 4. Em hay mua bột natto thành phẩm để ăn hàng ngày. E có thể dùng bột đó để làm men không ạ? Và nếu đc thì dùng lượng bao nhiêu so với lượng đậu mình làm ạ? 5. Em ở Đà Nẵng mùa này cũng khá nóng, vậy e nên ủ natto như thế nào ạ? Em cảm ơn Chị nhiều.
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
1. 24 giờ 2. không 3. bóp đậu vừa mềm 4. có thể, em cứ thử ban đầu tỷ lệ 0,1% khối lượng 5. cần nóng mới thành công
@trantran3358 3 жыл бұрын
Mita TRAN em cảm ơn Chị. Vậy nghĩa là 500gr đậu thì trộn 5gr natto thành phẩm là ok pk C?
@muaangthi3180 3 жыл бұрын
Bạn ở ĐN mua bột natto ở đâu vậy , bạn cho mình địa chỉ bán nghe . Cám ơn nha .
@trantran3358 3 жыл бұрын
@@muaangthi3180 mình mua ở Vita Mart Hoàng Văn Thụ bạn nhé
@muaangthi3180 3 жыл бұрын
@@trantran3358 cám ơn Trần nha .
@user-hl3dg1du8m 6 ай бұрын
Không có men cái Mình mua robiotics sữa chua thai thế được không bạn
@MitaTRAN 6 ай бұрын
natto thì không được chị nha
@pokopoko7778 3 жыл бұрын
minh co can bo vo dau nanh ko Mita ? khi tron voi natto thi dau nanh con am hay nguoi ?
@MitaTRAN 3 жыл бұрын
dạ không cần bỏ vỏ đậu nành, trộn men khi còn ấm
Eater Straw Hat
Рет қаралды 30 МЛН
DELI BALI
Рет қаралды 857 М.
Nhân Sinh Quán
Рет қаралды 174 М.