مخمر الملفوف الصحي (ساور كراوت) غني بالفينامينات لتقوية المناعة وعلاج مشاكل الهضم
Рет қаралды 41,812
2 жыл бұрынطريقة تحضير مخمر المافوف الصحي الغني جدا بالفيتامينات والمعادن #بروبيوتيك_طبيعي #ساور_كراوت، لتقوية المناعة، وعلاج مشاكل الهضم والمعدة، التخلص من الغازات وفوائد كثيرة.
طريقة تحضير الخضار المخمرة • الطريقة الصحيحة والصحي...
@hadjermjb9190 2 жыл бұрын
اشكرك اختي على كل وصفاتك الصحية والناجحة ...ارجو منك طريقة عمل حليب الرائب المخمر الغني بالبكتيريا النافعة.
@faizazidouni3934 2 жыл бұрын
السلام عليكم... اختى في رحلة البحث عن بداءل السكر أقترح عليك محاولة صناعة دبس البنجر أو betrave و الخروب ... وفقك االله
@hibafdz5638 2 жыл бұрын
لم أشتري خل من يوم بديت ندير الخظر المخمرة الماء نتاعها رائع للسلطات حتى شربة اللوبيا جد مفيد وينحي الإنتفاخ .
@oumanes1395 2 жыл бұрын
صحيح ماء المخمرات يستعمل كبديل رائع للخل
@user-hl9ue2dr5z 2 жыл бұрын
شكراً على المعلومة حبيبتي
@salamyahia5283 2 ай бұрын
من فضلك كيف تستعملي الماء التخمير
@hibafdz5638 2 ай бұрын
@@salamyahia5283 هذاك الماء تع الخضر المخمرة تديريه كصلصة للسلطة مع زيت الزيتون و لحساء اللوبيا مثلا
@Amalnajah-b2v 5 күн бұрын
@@oumanes1395 ختي درتو وخليتو 8 ايام ملي حليت لقيت ريحة خايبة شوية وقلبت القرعة من تحت لقيت بحال دار سائل ابيض قولي تعفن وقيلا مناش المشكل؟ ؟؟
@omibrahim3737 2 жыл бұрын
شكرا أختي رانا نستناو فالزيتون المخمر وخاصة زيتون الكاسي ربي يجازيك كل خير
@user-hl9ue2dr5z 2 жыл бұрын
جزاك الله كل خير على المجهودات لي راكي ديريها من أجل صحة الجميع
@ghada.abdelaziz 2 жыл бұрын
اعملي لينا التوم بطريقه صحيه بعد اذنك وكمان اليقطين ❤️❤️❤️❤️
@souicikarima5149 2 жыл бұрын
والله قناة تستاهل الملايين روعة روعة الله يبارك
@belhoutnacera223 2 жыл бұрын
يعطيك الصحة على الوصفات ربي يسترك
@khadijaracaf7684 2 жыл бұрын
سبحان الله ،صوت هادئ ومريح ووصفات صحية في المستوى.اعانك الله لنشر المزيد والاستمرار
@oumchemsou3641 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك مبدعة حقا جزاك الله كل خير على هذه الوصفات الرائعة والصحية جعلها الله في ميزان الحسنات
@femmelibre3201 2 жыл бұрын
ما شاء الله عليك بالتوفيق انا مهتمة بكل ما هو صخي .شكرا
@attalahhadia7650 Жыл бұрын
يعطيك الصحة ، ممتنة لكي و ربي يبارك فيك ،على القيمة اللي راكي تضيفيها من أجل نمط حياة صحي
@hamidabouguettaya7073 2 жыл бұрын
سبحان الله كنت نخمم ندير غي الكرم ايا لقيتك درتيه و الله مهما نقولك مانوفيكش ربي يفرحك و يرزقك و يهنيك و يعطيك الصح
@hamzaingenieur1925 2 жыл бұрын
جربته يعطيك العافيه
@user-ct6ju1sg2p Жыл бұрын
شرح جميل شكرا على مجهودك 🌹
@sebrina9687 2 жыл бұрын
رائع رائع 👍👍👍شكرا شكرا 🌹🌹🌹بارك الله فيك 👍 وجزاك الله خيرا🌺🌺دمت متألقة غاليتي 🌹🌹🌹
@noorhadji2748 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا لك يعطيك الصحة طليتي على قلبي..
@yassminyassmin341 2 жыл бұрын
شكرا غالينا على الفيديو جا في وقتو خاطر بغيت مديرو ليوم ان شاء الله 💪🏻👍🏻😊🌸❤️🌺😍🌹🥰
@idrissikhadija3186 2 жыл бұрын
يعطيك الصحة اختي ام انس
@fatimkamaljawdet8332 2 жыл бұрын
شكرررا لكي 🙏🏻🌸
@user-ig6ic7vz7e 2 жыл бұрын
جزاك الله خيرًا 👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹
@manoseraj6000 2 жыл бұрын
بارك الله فيك
@malikafella5502 2 жыл бұрын
واو بزاف بنين يعطيك الصحة
@tatadada3318 Жыл бұрын
واو واعر تبارك الله عليك تبارك الله عليك تبارك الله عليك
@boujmaamouba8988 3 ай бұрын
جزاك الله كل خير
@Yosif99uy Жыл бұрын
شكرا الك حبيبتي عاشت ايديك
@nanonono4098 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا لكي فيديو مفيد جدا
@makahmadina8486 2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لقد وفيتي وكفيتي كانت أسئلة كثيرة تدور في مخيلتي حول الترقيد والتخليل والاحتفاظ به ربي يحفظك ويسترك لقد وجدت عما كنت أبحث عنه شكرا الف شكرا
@hopekami869 Жыл бұрын
بارك الله فيك ❤
@anisnis2661 11 күн бұрын
انت روعة والله حفظك الرحمان اختي...تحيا بنت ابلادي..... جزائرية و افتخر بك و الحمد لله يارب......
@yassminyassmin341 2 жыл бұрын
تحياتي اختي الغاية وتبارك الله عليك تحياتي من امريكا ❤️
@hamzaingenieur1925 2 жыл бұрын
ساوركراوت جربته الله يجازيك 💐 خير سيدتي الكريمة 💐 مع العلم اني رجل 👨🏿
@hadjerbabi6577 2 жыл бұрын
شكرا
@mouatazmouataz1277 2 жыл бұрын
تحية لكي ياسيدتي الرائعة
@hanaba7750 2 жыл бұрын
شكرا اختي 😘😘😘
@mouniabitame142 2 жыл бұрын
C'est très instructif et efficace merci
@randamekkaoui7373 5 ай бұрын
قناتك تستلهل العالمية روعة
@nounobour4110 Жыл бұрын
وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته
@asmakacha6307 10 ай бұрын
عزيزتي ما تضيفيش الزيت حتى يفوت عليه ايام من التخمير بش تخلي الغازات تخرج احسن ..تكون دارت la fermentation و تحبي تحفظي عليه اطول مدة.....يعطيك الصحة
@oumanes1395 10 ай бұрын
شكرا على المعلومة 😊
@asmakacha6307 10 ай бұрын
@@oumanes1395 العفو شكرا ليك انت و لمحتواك الرائع
@nadazeroual6005 2 жыл бұрын
موالفة ندير هاذ المخمرات ، هي جد مفيدة للصحة ، شكرا على المجهودات، قناة في القمة
@user-ph6mn9uz8c 2 жыл бұрын
اختي بنتي ماقدرتش تاكله مالح بزاف نقدر نغسله مايروحش البروبيوتيك
@meryemaycha7395 2 жыл бұрын
يعطيك الصحة اختي على هذه الوصفات الصحية منك نستفيد جزاك الله خيرا تحية من الجزائر
@djghdjsf1131 2 жыл бұрын
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا أختي واش نقولك ربي يجازيك كل خير و يوفقك و يكبرلك قناتك مع أنني في وسط لا أستطيع فيه أن أحضر المأكولات الصحية إلا أنني من متتبعيك و أدعوا و اتمنى لك النجاح و التوفيق و دائما أتصفح عدد المشتركين عندك و أدعوا أن يزدادوا يوميا بعد يوم لأنك تستحقين ملاييين المشتركين جعل الله عملك هذا في ميزان حسناتك ٱمييين ،،❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹💞💞💞💞🌺🌺🌺
@oumanes1395 2 жыл бұрын
شكرا بارك الله فيك 🥰
@hamzaingenieur1925 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا 🌹 سيدتي الكريمة 💐 من فضلك هل يمكن ان يتناوله مريض ضغط الدم مرتفع
@user-nc3eb3ju8r 2 жыл бұрын
اشكرك اختي عليكل وصفاتك الصحية سوال وين نلقاو الملح الرمادى
@koukalinadz2141 2 жыл бұрын
10غ مقدار ملعقة اكل وبوركتي اختي على وصفاتك اللذيذة والصحية 🤗💐
@femme_kabyle 2 жыл бұрын
ديريلنا الملفوف الثاني لي فيه البصل و الجزر
@hibabft2721 2 жыл бұрын
Merci
@loulita7278 2 жыл бұрын
ياريت طريقة عمل خل التفاح اذا ممكن؟
@nina-ec4kt 2 жыл бұрын
من فضلك ارينا كيفية تحضير مخمر الخرشوف؟
@Makkah1212 Жыл бұрын
ماشاء الله طريقه سهله هل ممكن اكتفي بالملح والكزبره والفلفل
@user-hf7ll9li7f Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
@Allahoumaelbouchra 2 жыл бұрын
شكرا لك ام أنس مم من فترة كنت حابة نجربه لكن كمية الملح تخوف ..ماشاء الله تبارك الله عليك اسعدك الله قناتك رااائعة ماشاء الله عليك عقبال المليون متابع تستاهلي 😘👌فقط ملاحظة بسيطة عزيزتي خلي كلامك عربية 100%لهجة الغرب الجزائري للأسف لا يفهمها إخوتنا العرب😁 وجزاك الله خيرا وصفاتك كلها تمام التمام يسلمو ايديك وافكارك
@aminamohammedi2638 2 жыл бұрын
بارك الله فيك اذا درت العادي الخاص بالطبخ يفسد المخلل
@user-qj8zz8ul5j 2 жыл бұрын
حبيتي شكرا لك انا سويت ملفوف مخمر عادي بعد التخمير شوي يتغير لونه على اصفر ولأ فاسد وكيف اعرف انه ناجح
@kassoulfatma373 2 жыл бұрын
يعطيك الصحة بنتي على كل ما نقدميه انا من متابعيك الاواءل من فضلك من اين نجيب ملح البحر. من الشلف
@user-hl9ue2dr5z 2 жыл бұрын
شوفيه فلي سوبيراط suprette
@meriameri6964 2 жыл бұрын
نقدر نبدل زيت الزيتون بزيت المائدة العادي
@user-qb3vm5sb5u Жыл бұрын
واش رأيك في ملح الليمون؟ بارك الله فيك
@hadjerbabi6577 2 жыл бұрын
🌹
@user-ri7ld3po7f Жыл бұрын
هل أستطيع عمل خضر مخمرة بدون ملح لاني أعاني من ضغط الدم مرتفع يعني أتناول دواء ضغط
@samadidy5052 10 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@fatizer9175 2 жыл бұрын
يعطيك الصحه متتبعه جديده ممكن تجاوبيني لهريسه هل ضروريه لوضعها؟؟
@oumanes1395 2 жыл бұрын
لا غير ضرورية
@omibrahim3737 2 жыл бұрын
اختي الكريمة ممكن تعمليناطريقة عمل السمن الطبيعي .وألف شكر
@user-xi7ot9py4w 2 жыл бұрын
اين اجد ملح البحر اختي
@noursinenoursine9710 2 жыл бұрын
اصبحت مدمنة على قناتك منذ غيرت نظامي الى صحي وجربت وصفاتك من فضلك جاوبيني على الخميرة البلدية كي تطلق الماء معناها لم تعد صالحة او يمكن اصلاحها وكيف
@razanenaceur1132 2 жыл бұрын
يمكنك اضافه لها القليل من الدقيق واستعمليها عادي
@oumanes1395 2 жыл бұрын
طلقت الماء لأنو فقط ماخلطتيش جيدا ماشي معناها فسدت ممكن تعاودي ضيفي كمية من الدقيق والماء وخلطي جيدا وخليها تخمر
@user-nn7jz7xg7q Жыл бұрын
اختي هل عملتي الخميرة البلديه ارجو الرد اختي
@noursinenoursine9710 Жыл бұрын
@@user-nn7jz7xg7q نعم اختي وهي جد ناجحة والخبز يطلع عادي فقط وجدت مشكل مع عائلتي لم يتقبلو المذاق الحامض تبعي طريقتها ناجحة جدا فالخميرة
@lamaben3061 2 жыл бұрын
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته 🌹 تحياتي الخالصة من الجزائر العاصمة 🇩🇿.. بارك الله فيك 😘 أنا مدمنة على قناتك 💝.. ماشاء الله عليك ربي يقدرك ..من فضلك هل بإمكاننا تخمير القرنون و poireaux ... شكرا لك سيدتي الفاضلة 🌹
@user-pj6nq1jm7s 2 жыл бұрын
اختي وين نلقاو ملح البحر
@hasnaamoslih8601 5 ай бұрын
من فضلك هل يمكن لأصحاب الريجيم تناوله
@meriameri6964 2 жыл бұрын
خدمت الهريسة المخمرة بالملح العادي هل ممكن تخسر وماتنجحش
@rtgvcxfgv5454 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@lakhdardamen5330 2 жыл бұрын
ختي ربري خليك منين نجيب الملح هذا وين يتباع
@user-nn7jz7xg7q Жыл бұрын
ممكن الرد يعني بالصيف لان الجو حار جدا ممكن اخليه يوم واحد او يومين راح يتخمر وبالشتاء ممكن اسبوع حتى نجعله يتخمر هل صحيح
@user-ph6mn9uz8c 2 жыл бұрын
مايجيش مالح اختي؟؟ انا عملته وبعد الاستعمال بقى جيد بدون ما يفسد أكثر من شهر
@adihcarmachouk3383 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة أختي. سؤال: هل اذا حطينا زيت الزيتون راح الغازات اللي تنبعث من الخضار المصبرة تخرج من خارج البوقال؟
@oumanes1395 2 жыл бұрын
نعم
@asmaadni1777 2 жыл бұрын
الله يبارك صيدلية طبيعية. من فضلك أختي اين اجد ملح البحر او الانواع الاخرى التى ذكرتيها. وشكرا جزيلا.
@fadilatakwa411 2 жыл бұрын
تجدينها عند العطارة ملحة الحية وملح البحر وحتى الملح الرمادي وملح الوردي والرمادي وممكن تجدينها في سوبر ماركات موجودين تتحصلين عليهم بسهولة وعفوا على تدخلي اردت ان تستفيدي اكثر وقبل ان تجيبك ام انس وبالتوفيق اختي
@djghdjsf1131 2 жыл бұрын
السلام عليكم ختي كما ملح الهملايا تقدري تصيبه فلي سوبيرات لي كبار و معروفين و اللون تاعو يجي وردي و الحبات ديالو يجو خشان ماشي رطب كما الملح العادي
@oumanes1395 2 жыл бұрын
مثل ماجاوبوك الاخوات شكرا ليهم 🥰
@user-tk2tb7ug7i Жыл бұрын
اختي ما. لازم. تعملي قارورة بلاستيكية
@Yu0y0u 5 ай бұрын
لوسمحت كمية الملح بالملعقة و شكرا😊
@user-zy5vo3tk8p Жыл бұрын
اجوكي جاوبيني على تعليقي هل المخمرات لما انقعها فالماء للتخلص من الموحة تروح فوائد تاعها لانو ممنوع عليا الملح
@FatiFati-hi5mn Жыл бұрын
يعطيك الصحة
@samirasaddiqe5044 2 жыл бұрын
السلام عليك اختي خليت الملفوف بات ليلة مقطع املي عمرتو مخرجليش الماء واش ميخسرش ولا نزيدو الماء
@AAAA-kn8gy Жыл бұрын
ممكن سؤال حد يجاوبني عليه اخليه ليلة كاملة برا الثلاجة ولا داخل الثلاجة
@souadzaid4755 Жыл бұрын
عملت نفس الطريقة ولقيت طبقة بيضاء عليه ورميته ما السبب
@zeinabhaider5910 2 жыл бұрын
١٠جم ملعقة صغيرة والكبيرة وشكراً لك
@oumanes1395 2 жыл бұрын
ملعقة كبيرة
@dommaz9014 2 жыл бұрын
شكرا على الوصفة اذا ما درتش الهريسة شحال تزيد مدة التخمر؟
@oumanes1395 2 жыл бұрын
10 ايام الى 15 يوم ويكون المخمر جاهز
@djamiladjaafi Жыл бұрын
لي عندو غزات كلون عصبي انفعو
@sarakerdja737 Жыл бұрын
الهريسة ضرورية لنجاح الوصفة ؟ ولا نقدرو نديروها بلا هريسة
@zakibenk2551 2 жыл бұрын
من فضلك طريقة تجفيف الخميرة الطبيعية و هل ستنجح معنا بعد تجفيفها
@oumanes1395 2 жыл бұрын
ان شاء الله نحطهالكم في القناة
@ghiznas1421 Жыл бұрын
شكرا، هل ممكن استعمال الملخ الخشن، وزيت المائدة
@imane7615 9 ай бұрын
نرجو الاجابة وشكرا
@meriemhachimi3905 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك شحال الملح بالملعقة وشكرا
@oumanes1395 2 жыл бұрын
ملعقة كبيرة
@chahinez2947 Жыл бұрын
تعيشي ختي جاوبيني شحال المدة لي ممكن نستحفظو بيها هاد مخمرات
@oumhadile3849 2 жыл бұрын
موفقة وربي يجازيك اختي حابة نسقسي عل الخميرة البلدية كفاه نحتفظ بيها اذا غبنا مدة عل الدار يعني في العطلة او اذا مستعملنهاش
@sadjiazerouati8577 2 жыл бұрын
تقدري تحطيها في الثلاجة اذا متبطايش بزاف والا حطيها في المجمد مايصرالها والو عن تجربة
@oumanes1395 2 жыл бұрын
اذا الغياب مدة أسبوع او اقل فخلي العجينة يابسة وحطيها في بوقال فالثلاجة وكي ترجعي مباشرة غذيها، واذا أكثر من أسبوع حطيها في المجمد احسن وكي ترجعي اجبديها دوب وعاودي نشطيها لمدة 3 أيام عاد اعجني بيها
@user-xe9qt4xx2j Ай бұрын
ختي شحال هي عشرة غرام ملح واش ملعقة صغيرة ولا نصف ملعقة؟ وشكرا جزيلا
@user-ph6mn9uz8c 2 жыл бұрын
نصيحة اذا لم يخرج ماء كاف ضيفو ماء معدني اومغلى كل كأس فيه ملعقة صغيرة ملح طبيعي وكل يوم يفتح ثم يغلق
@user-nn7jz7xg7q Жыл бұрын
هل صحيح اذا لم يخرج ماء كافي نضيف ماء مغلي
@user-ph6mn9uz8c Жыл бұрын
@@user-nn7jz7xg7q ان شاء الله يخرج الماء لكن اذا لم يخرج ضيفي ماء مغلي اتركيه يبرد ثم اضيفيه انا عملت مخمر لم افتحه بعد منذ عدة اشهر ولم يتغير لونه رائع
@user-nn7jz7xg7q Жыл бұрын
@@user-ph6mn9uz8c انا عملت مخمر الخضروات قطعتهم قطع صغيرة ووضعتهم في زجاجة معقمه وفيه ملح خشن ملعقه وماء مبرد مفلتر وقليل من زيت زيتون فوق السطح لمده يومين لم اغلقه جيدا ثالث يوم غلقته جيدا بعد خامس يوم وضعته بالثلاجة واستخدمته هل صحيح طريقتي ام لا ؟ وايضا مخمر الملفوف الاحمر والابيض اذا لم يخرج ماء اضيف له ماء مع قليل من زيت زيتون ايضا يومين لا اغلقه جيدا اما ثالث يوم اغلقه جيدا خامس يوم اضعه بالثلاجة واستخدمه هل صحيح ارجو الرد عزيزتي
@user-nn7jz7xg7q Жыл бұрын
ممكن استفسار من حضرتك عملت مخمر الملفوف الابيض والاحمر ووضعت ملح خشن معه بمقدار ملعقة طعام وتركته 24 ساعة لكن لم يظهر معه ماء اضطررت اني اضع معه ماء وفي وجهه قليل من زيت الزيتون ولم اغلقه العلبة الزجاجيه اول يومين جيدا في اليوم الثالث غلقته جيدا ثم في اليوم السادس استخدمته ووضعته في الثلاجة هل طريقتي صحيح ارجو الرد اريد ان اعرف هل لمدة 5 ايام واستخدمه واضعه في الثلاجة لان في الشتاء ممكن يبقى في الخارج لكن في الصيف حاره لا نستطيع ان نضعه خارج الثلاجة ام متى استخدمه ومتى انقله للثلاجة ارجو الرد اختي العزيزة
@kessabzeribi6711 Жыл бұрын
القارص مانعملوهش
@umkawther3627 Жыл бұрын
لكن الملفوف ملئ بالغازات كيف نتخلص منه؟
@LaFemmeDomar 2 ай бұрын
من فضلك أعطني كمية الملح بالملعقة
@samirasamira-lg2sl Жыл бұрын
اختي درت المخمر عندو شهرين مافتحتوش ناكلوعادي
@ninaminaatmani1003 2 жыл бұрын
ختي ملح البحر هوا ملح البحري لي يتباع عند العشاب لي يرقوبيه احيانا
@oumanes1395 2 жыл бұрын
نعم هو يكون عبارة عن حجرات
@feriel9846 2 жыл бұрын
Sauerkraut ملفوف مخلل بالالمانية ويُنطق{ زاوغكراوت} للافادة فقط
@zakibenk2551 2 жыл бұрын
من فضلك اختي بالنسبة للعشاء بماذا تنصحينا بحاجات صحية وتكون تنفع لجميع العاءلة
@souicikarima5149 2 жыл бұрын
شوفي الفديوهات عندها وصفات صحية لكل العائلة والله روعة ويمكن طبخها حتى للعشاء المهم ابحثي في فيديوهات القديمة تلقاي الكثير من الوصفات
@oumanes1395 2 жыл бұрын
من الأحسن يكون حساء ساخن أو طاجين الخضار وممكن سلطات ايضا
@user-hl9ue2dr5z 2 жыл бұрын
@@souicikarima5149 صح استافدت منها خاصة فالوصفات الصحية الأسبوعية
@ninaminaatmani1003 2 жыл бұрын
حبيت نسقسيك ختي لازم نديرو فيه الهريسة لانو انا مانحملهاش عندي الحريق والهليكوباكتيري
@oumanes1395 2 жыл бұрын
لا ليس ضروري
صحي ولذيذ (oum anes)
Рет қаралды 191 М.
مطبخ الاكل الصحي
Рет қаралды 62 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 62 МЛН
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
Рет қаралды 2,4 МЛН
Nada Harfoush | Wellbeing
Рет қаралды 627 М.
صحي ولذيذ (oum anes)
Рет қаралды 20 М.
مطبخ وفاء الحموي | wafaa AL hamawi kitchen
Рет қаралды 70 М.
cuisine family مطبخ العائلة الصحي
Рет қаралды 236 М.
Ăn Vặt Tuổi Thơ 2024
Рет қаралды 11 МЛН
Fabiosa Animated
Рет қаралды 6 МЛН