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#MM #牌子嘢 // 富豪雪糕曾創下1小時賣1,600支雪糕 雪糕車歌原曲到底係乜?
一首《藍色多瑙河》,四款萬年不變的雪糕款式。My pen is blue,my brand is you,今天要介紹的品牌,是五十多年來陪伴香港人成長的富豪雪糕。富豪雪糕在香港有超過半百年歷史,來自美國費城的雪糕品牌Mister Softee,再由三名商人將這個雪糕車的意念帶回香港,還在1970年取得特許經營權,富豪雪糕就是當時取來的中文名稱。首輛營業的富豪雪糕車很受市民歡迎,更一度創下一小時賣出1,600支雪糕的紀錄。
富豪雪糕如此深入民心,除了它的雪糕十分經典外,還有其紅白藍車身設計及那一首家喻戶曉的雪糕歌《藍色多瑙河》,同樣應記一功。最初富豪雪糕來到香港,是以代理形式營運,租借雪糕車經營權的雪糕販要自負盈虧。但去到2007年,富豪雪糕轉手後,營運模式改為僱傭分賬制,司機出售得越多雪糕,收入就越多。雖然這輛紅白藍雪糕車祖籍美國,但早於2010年再沒有特許經營權後,富豪雪糕亦改名為Mobile Softee。政府停發小販牌後,現在只餘下約十四輛雪糕車遊走不同地方。想吃一口香港的經典味道,就要看看你有沒有運氣了。
策劃:沈敏怡
拍攝:潘志恆、林正言
剪接:黎安敏
監製:林京賢
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