Всем привет!
По многочисленным просьбам в комментариях, а так же в Инстаграм было замечено, что некоторые хотят знать не много больше о моей семье где я рос.
Семья Черняковых без преувеличения уже не только столичная, но и всероссийская, и даже международная достопримечательность.
У Олега и Галины пятнадцать детей: 8 девочек и 7 мальчиков.
Олег Викторович (58лет) и Галина Викторовна (55лет) в браке 38 лет!
И у них уже 18 внуков!
У Игоря (39 лет) 3 детей, у Алины (28 лет) 4 детей, у Анастасии (27лет) 4 детей, у Даниила (25 лет) 2 детей, у Ильи (24 года) 2 детей.
У Валерия (36 лет) 1 ребёнок
Елизавета, Мария, Анна и Лидия - студентки. Тимофей, Вера, Любовь, Елисей
В 2021 году семья стала победителем московского этапа конкурса «Семья года» в номинации «Золотая семья».
И Немного о себе 👇
Всем привет. Давайте знакомится.
Меня зовут Игорь, закончил поварское училище в 2002 году и сразу устроился помощником повара в ресторан Планета Суши и с тех пор уже как 20 лет работаю в сфере суши. Работал в разных компаниях, доставках, кафе, ресторанах, рос от помощника повара до Брэнд Шефа, кем и работаю в настоящее время. Где работаю - не скажу, так как это реклама и ничего общего не имеет с 9 соцсетями которые я веду в свободное от работы время.
Родился и рос в многодетной семье из 15 детей, где я первый ( на фото родители со мной). В настоящий момент сам многодетный папа с тремя детьми, старшему через пару месяцев уже 18.
Сам себе сушист родился относительно не давно, это конец февраля- начало марта 2021 года, я долго думал над названием и логотипом (который в итоге не сохранился) это были три заглавные буквы ССС.
Собравшись и сняв свой первый рецепт, я выложил его на ютюб, просмотров не было вообще, столько труда и всё впустую. Тогда я подумал, походу это не моё.
В конце марта, как обычно собравшись с родственниками по случаю день рождения жены, покрутить и поесть роллы - кто то снял короткий видос, вставил музыку и прислал мне, я выложил его в сторис Инстаграм и кто то из друзей мне написал - закинь в Тик Ток.
Я скачал Тик Ток, выложил видео и оно сразу набрало 200К просмотров.
Тогда я понял, ютюб это не моё, буду снимать в Тик Ток.
Далее по нарастающей, из комментариев я заметил что это интересно людям и многие готовят суши дома, и самое что интересное - не знают элементарных вещей.
Моя цель передать вам свой опыт и знания, чтобы каждый кто захочет смог приготовить роллы дома, ведь это не только дешевле но и вкусней.
Многие боятся начать, но это по факту легче чем кажется. У меня ты найдёшь ответы на все свои вопросы, научишься варить рис и делать роллы, и поймёшь что суши это проще чем кажется, открывая для себя множество простых и вкусных рецептов.
Уже тысячи людей со мной приготовили свои первые роллы, присоединяйся и становись сам себе сушистом.
Вопросы пожелания пожалуйста в комментарии.
Соблюдая простые правила у тебя получится ВСЁ!
И помни - это легче чем кажется!
ПОДБОРКА НУЖНЫХ РЕЦЕПТОВ 🍣
СОХРАНЯЙЙ📌
РИС здесь 🍚👇
wall-209881109_3413
1. Аяши (запечёный ролл) wall-209881109_1477
2. Запечённый бюджетный ролл wall-209881109_2646
3. Поке wall-209881109_2187
4. Запечённые мидии wall-209881109_2433
5. Темпура с шапочкой wall-209881109_2224
6. Фунчоза с креветками wall-209881109_2510
7. Япона торт wall-209881109_2334
8. Тяхан с овощами wall-209881109_2379
9. Как сделать ролл нори сверху (подробно) wall-209881109_2414
10. Суши торт с лососем video-209881109_456239419
11. Запечёный ролл дома как в ресторане wall-209881109_2544
12. Много роллов на 1000₽ wall-209881109_2669
13. Том Ям wall-209881109_2743
14. Запечённые Гунканы wall-209881109_2770
15. Филадельфия wall-209881109_2815
16. Темпура роллы wall-209881109_3966
17. Инь-янь wall-209881109_545
18. Бургер wall-209881109_425
19. Запечённые с Куриным филе wall-209881109_409
20. Первый рецепт в сообществе wall-209881109_10
21. Как сделать ролл рисом наружу?! wall-209881109_11713
22. Крабик Хот wall-209881109_13175
23. 🔝Кляр clip-209881109_456239495
24. 2. 🌶️Спайси соус clip-209881109_456239608
25. 3. 💦 Соевый как на доставке clip-209881109_456239605
26. 4. 🍚 РИС в кастрюле wall-209881109_3413
27. 5. 🐟 Как засолить рыбу clip-209881109_456239614
28. 6. 💧 Если нет рисового уксуса wall-209881109_21327
29. 7. 🔥Как пожарить ролл в сковородке clip-209881109_456239220
30. 8. 🥡Вок clip-209881109_456239374
31. 9. 🍣 Как скрутить ролл (рис внутрь) clip-209881109_456239416