Мочёные Яблоки 2 Изумительных простых рецепта, янтарные восковые яблочки с морщинками

Рет қаралды 17,236

8 ай бұрын

Мочёные Яблоки 2 Изумительных рецепта, жаль что быстро заканчиваются!
№1
2,5 кг яблоки любые ( Ginger Gold)
100 г мед
1,5 ст/л соли
3 литра воды 30-32С
1/2 ч/л горчица в зернах
5 шт гвоздикаэ
2 лавровых листа
ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше
№2
3,5 кг яблоки любые (Ginger Gold)
3 ст/л сахара
2 ст/л соли
4 литра воды 30-32С
2 палочки корицы
5-6 душистый перкц
7 листиков базилика
1/2 ч/л кориандр семен
ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше

Пікірлер: 27

@MileniaFlorida 8 ай бұрын

Мочёные Яблоки 2 Изумительных простых рецепта, янтарные восковые яблочки с морщинками

@user-sw2xr6nm6c 8 ай бұрын

Помню детство, моченые яблоки сорт Антоновка. ❤ Спасибо.

@user-yb6sh1vz3j 8 ай бұрын

Яблочки моченые, очень вкусные. Спасибо за рецепт🌸

@user-kf8mi8ei7o 8 ай бұрын

Вкус всего приготовленного с участием воды, от вкуса этой самой воды сильно зависит. Там где я живу, в России, на воде из под крана, разве что картошку в мундире варить можно, без потери вкуса. А рецепты простые и интересные, жаль яблок в этом году ни кто не отдаёт )))

@Igorrost1453 8 ай бұрын

Поставил мариноваться, главное не забыть про них.

@user-lm8uh7sl9w 8 ай бұрын

Милена- Спасибо за рецептик , яблок много нужно делать.❤❤❤

@Missblossom66 8 ай бұрын

Какая прелесть,это очень вкусно🥰Премного благодарна за рецепт❤❤❤

@user-so7lr4qf5k 8 ай бұрын

Спасибо большое❤

@user-mj2gh8ij4r 8 ай бұрын

Супер. Спасибо большое

@user-wr1ih3qg2y 7 ай бұрын

Большое Спасибо!

@user-nj9ks8ef8m 7 ай бұрын

Thank you very well👍

@user-jw8gb4tc7w 8 ай бұрын

Ммм обажаю

@gulnaramatyanyu4111 8 ай бұрын

👍👍👍

@user-gc2dn8vy2h 8 ай бұрын

На мороз можно?

@gabriellelott4971 8 ай бұрын

Добрый день, уважаемая Миления.....огромное спасибо, за ваши рецепты... Несколько дней назад я поставила яблоки квасить, по вашему рецепту... пожалуйста подскажите, когда нужно яблоки убирать в прохладное место....после того, как пройдёт процесс брожения или когда процесс брожения начинается??? С большой благодарностью G.l.❤❤❤❤❤

@MileniaFlorida 8 ай бұрын

пусть 7-10 дней побродят активно и можно в холод

@irene3647 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить моченые яблоки, но во многих рецептах на дно клали солому, ну где я возьму солому в городе в наше время? А у вас все очень просто. Какой сорт яблок вы использовали? Делали ли вы с Granny Smith? Судя по желтизне очень похоже на Opal. Я тоже живу в Америке и ваши сорта яблок мне доступны. Большое спасибо. 8:59 .😊

@user-ch8kt7pg2j 5 ай бұрын

В балконный ящик посейте семена.за лето вырастет то,что посеяли и будет солома.на яблочки хватит..

@salimaumbetova383 4 ай бұрын

❤🇰🇿 KZ 🍏👍👍👍👌

@sorriso8620 7 ай бұрын

Здравствуйте, уважаемая хозяюшка! Подскажите, пожалуйста, по какой причине ровно через сутки рассол стал тягучим? Брожение пошло, сверху пенка образовалась, но при снятии её, обнаружила такую неприятность... Я так понимаю, что яблоки только на выброс?

@petertissen8149 6 ай бұрын

И у меня.