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vlog】もうすぐ連休明けという地獄｜フォカッチャが２倍美味しくなるレシピ｜平気で生きる秘訣｜すずめ食堂近況｜Potato focaccia.
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2 жыл бұрын茂したローズマリーを見ると、焼きたくなるフォカッチャ。
そのままやいてもおいしいけれど、じゃがいもを足すと、
もちもち感倍増でおすすめです。
The sight of thriving rosemary makes me want to bake focaccia.
It is delicious baked as it is, but we recommend adding potatoes to make it twice as sticky.
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🍞動画内で使用しているパンの材料はこちら（富澤商店｜TOMIZ )
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・準強力粉
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・ドライイースト
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・カード（スケッパー）
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ポテトフォカッチャ ローズマリー添え
準強力粉：200g
塩：4g
ドライイースト：2g
水：125g
オリーブオイル：10g
じゃがいも：中1個（約100g）←ラップにくるみレンジ(600w)で約３分
～仕上げ～
オリーブオイル・ローズマリー・岩塩
焼成（予熱あり）：200℃で約15分
Potato Focaccia with Rosemary
bread flour(all purpose)：200g
salt：4g
dry yeast：2g
room temp water：125g
olive oil：10g
Potato: 1 (100g) Wrap in plastic wrap and microwave (600w) for about 3 minutes.
～garnish～
olive oil：as needed
rosemary：as needed
rocksalt：as neded
Baking time
15 minutes at 200°C in a preheated oven
--------------------------------------------------------
＃ポテトフォカッチャ ＃暮らしvlog ＃ローズマリーレシピ
Music♪
Epidemic sound
音楽 BGMer
bgmer.net
@mayu9935 2 жыл бұрын
食べれること、動けることは元気な証拠ですよね。
@user-tn5ph8yj9m 2 жыл бұрын
Mochaさんの手で丸められるほわほわの生地。いつまでも見ていたい。
@siawasenoki. 2 жыл бұрын
じゃがいも君のアツアツに、苦戦されて、どのくらいに、熱いのかが😆伝わります！毎回、パン屋さんもびっくりされる美味しそうな出来上がり！うっとりです✨そして、前向きな、メッセージも、たまりません☺️✨
@mimitan1145 2 жыл бұрын
保身に走ると弱くなる 捨て身になると強くなる 開き直りは平気で生きる特効薬 ✨✨✨ 「平気」っていう言葉は、深いんですね😭 心に刻んで生活します😊 真っ白な屋根の上と、真っ青な高い空が美しかったです🧡
@user-en3in1jk5o 2 жыл бұрын
365日休日の身には、大型連休明けの憂鬱さえ羨ましものです。ちょうどベランダのローズマリーが伸びているので、早速作ってみます。素敵な動画ありがとうございます。
@user-kw8ts9eu4m 2 жыл бұрын
ローズマリーを見るとフォカッチャが食べたくなる ローズマリーを見るとMochaさんのフォカッチャを食べたくなる❣️ 明日作ろ❣️
@iwatejapang 2 жыл бұрын
Thank you for sharing your video with us. Your focaccia bread looks delicious. I can remember the first time I had focaccia at an Italian restaurant. I was in college, and me and my friends had gone out for a nice meal. The smell of the freshly baked focaccia with rosemary was intoxicating when they brought it to our table. We dipped it in olive oil that had cracked black pepper in it. I will always remember how good it tasted and how good it smelled. You’re video brought back great memories from over 20 years ago. Thank you. I hope you have a nice weekend🌈✨
@mocha2019 2 жыл бұрын
Thanks for sharing your wonderful memories.😊
@user-cd5cv4lk3f 2 жыл бұрын
'美味しく食べられる事を喜び' に、とっても共感です！私も目覚めて朝ごはんが美味しく食べられた時は幸せを感じます。リスドォルを買わなきゃですが、フォカッチャ作ってみようと思いました！
@Mai-bk2bc 2 жыл бұрын
フォカッチャ、想像より簡単そうでびっくりしました！何より美味しそうで…。最後の海も最高に綺麗で癒されました。ありがとうございます。連休明けガタガタに疲労してますが、捨て身は強くなれると言い聞かせつつ、まずは明日に向かって自分を愛でようと思います🌱
@user-ko3wt5tl2z 2 жыл бұрын
すずめ食堂再開〜♫ 昔すずめにやられちゃったのを思い出した。 百貨店に勤めてた私はお昼決まって屋上で食べてたら、1匹の雀が私の顔見ながらびっこ引いて一歩ずつ私の方ゆっくり向かってくるので、怪我でもしてんるだと思い、弁当のご飯の塊を前に差し出したら、次の瞬間足を揃えて元気よくピョンピョンと飛んできてそのご飯の固まりをあっという間に持って飛んで行ってしまい。 私は雀の圧巻の演技に思わずニンマリやるなぁ〜とまた来いよって言ってなんか元気を貰ったのを思い出した。 本当に雀は逞しいです。
@mocha2019 2 жыл бұрын
へ～、なんとおもろい話。素敵なすずめに出会いましたね(^^)
@user-ko3wt5tl2z 2 жыл бұрын
@@mocha2019 そうなんです。 35歳の時で20年前の事ですが鮮明に覚えてますよ😊
@user-wq1js2od7p 2 жыл бұрын
いつもステキな動画をありがとうございます。ほんとに連休あけは地獄です。 動画をみたら少し気持ちが上を向きました、開き直ろうと思います ありがとうございます
@user-yx5bk2jy1u 2 жыл бұрын
こんばんわ。😊 本日も心暖まる動画をありがとうございました。✨ パンを作れること、またパンを美味しく食べれること、また働けることに感謝ですね。💕
@KK-tn8wf 2 жыл бұрын
今日を楽しみ、明日への活力は mocha さんの動画💕ココロのアロマです🥰
@1226-mie 2 жыл бұрын
ローズマリー青々してキレイに咲いてますね🌿 すずめっちもたくさん来て可愛いな GWは仕事でしたがつかの間の休日は… 朝から洗濯機フル回転🤭 mochaさんの動画はゆっくりした 時間が流れ落ち着きます 良い休日になりそう♪ mochaさんも残りの休日満喫して 下さいね😊
@LexWanWanWan 2 жыл бұрын
あちゃーーーーーー！ 曜日の感覚が麻痺していました。 Mochaさんの口笛による鳴き真似から始まった今回は、ポテサラにしたくなる気持ちを抑えながら、見事なまでのローズマリーフォッカッチャをありがとうございます。 うちの（マンション内の😅）ローズマリーは、まだ綺麗な紫色の花をつけていて採取は気が引けます。 そうですか、、、むっつり食感になるんですね！ 小麦粉たちとうまく混ざってやっていけるのかしら…という心配をよそに、ぷっくり膨れ、それはそれはとてもとても美味しそうでした！😋 それを明るく元気なメロディー♪への切り替えとともに、ゆっくり滑らかなカメラワークでさらにさらに美味しそうに撮影されていて、さすが！と思って観入ってしまいました。色も最高でしたね！ 今回はガォ〜がない代わりに、高速穴あけと塩の力で味も最高潮に達したものと分析します。 何度か拝見するうちに、そうだ！明日はカレーにしよう！ そう、やる気を起こさせてくれました。 さて、恒例の耐熱塗料塗布は、天日干ししたミネラルたっぷりのお塩を均し、回収する光景とダブりました。 なるほどこの様子は、近日 Mocha商店さんから発売と噂される、石垣のきれいな海の恵みを存分に活かした「しおのちから」と梅風味の「いい塩梅」の生産開始を間近に控えた、忙しい準備の合間のワンシーンと捉えました。 今回もハッ！とする綺麗な海と自然、そしてBGM♫に癒されました。😊 また次回の動画▶️を楽しみにしています。 素晴らしい動画をありがとうございました👋
@mocha2019 2 жыл бұрын
ご感想ありがとうございます。👍 Lexさんの安否確認できてよかったです（笑） 次回はちゃんとスタンバるように！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
@LexWanWanWan 2 жыл бұрын
@@mocha2019 さーせん！ m(_ _)m 😅
@hako4675 2 жыл бұрын
いいえ、やっっっっと子供達が学校に戻ってくれて私が休めますので、歓喜です笑
@mocha2019 2 жыл бұрын
なるほど！確かに（笑）
@takikoyamasaki5815 2 жыл бұрын
フォカッチャ大好きです😊 アロマパン✨本当にその通りですね！ じゃがいも入りは初めて見ました！！ モチモチ見てるだけでも、もはや鎮静効果です♪
@user-pj3ys4fe6c 2 жыл бұрын
GW明けにも梅雨にも負けない元気なスズメ達とローズマリーフォカッチャ🎵今日はMochaさん流お塩パラパラではなかったですね～😁
@hekmatyarkoko5722 2 жыл бұрын
フォカッチャ作ってみました！ じゃがいもを入れるだけで、通常のものと全然違ったものになってびっくりしました！もちもちでポンデケージョのような食感✨とっても美味しかったです😊
@hachiware8823 2 жыл бұрын
美味しいにきまってますね♪ 大型連休のない私にとっては、連休明けの気持ちがわかりませんが Mochaさんのコーヒーで最近はとても癒されてます。
@user-wr6it6kk4h 2 жыл бұрын
一昨日ちょうど、庭のローズマリーを田植えして、トマトやパプリカなど、 アートなフォカッチャを焼いた所でした。ポテトを入れるとは😋次に挑戦してみます！！ スズメ食堂再開！嬉しいです。🐦青い空に心洗われました・・。
@garnetr350 2 жыл бұрын
こんばんは〜 美味しく食べること 元気に動くこと いつまでも楽しんでいきたいですね😊 真っ青な空と海 遠くから波の音が聞こえてきそうです♪ エナジーチャージ完了！！です✌️
@user-es2uj7rm8m 2 жыл бұрын
こんばんは！ 今夜も素敵な動画を観させていただきました❣️ そして、開き直りの精神☝️月曜日に元気に出勤出来ます💪 ありがとうございました🍀
@chizuruiwasaki1998 2 жыл бұрын
はじめまして､ヨーロッパ､オーストリア国のウィーンに在住しています。 日本から海のない国になって嫁いで40年。海のある景色に惹かれます。 初っ端から､爪楊枝のシーンに大笑いしました！ジャガイモをフォークで突き刺して持ち、ペティナイフやバターナイフでも剥けます！爪楊枝でジャガイモの皮を剥く人､初めてでした❣️ フォッカッチャはこちらでもポピュラーなパン｡ローズマリーは少し刻んでやると香りがひき立ちます。美味しい白ワインがあいますね。沖縄は一足早い梅雨も近づいていると聞きました。次回の動画も楽しみにしています。ありがとう😊
@mocha2019 2 жыл бұрын
遠くからコメントありがとうございます！ ジャガイモつきさしスタイルやってみます（笑）
@aya-eu3dh 2 жыл бұрын
おはようございまーす! MOCHAさんのコーヒー届きました♪☕️ 小学５年娘が朝からゴリゴリ挽いて入れてくれました♪ 因みに注文は中3の長男がタイマーを合わせて注文してくれました♪ 次男はまわりに脇目もふらず我が道進んでまーす！ 夫も美味しい♪と喜んで私も幸せです。 家族総出でMOCHAさんライフ楽しませて貰ってまーす♪
@mocha2019 2 жыл бұрын
コーヒーご注文ありがとうございました。 ご家族のチームプレー、とても嬉しいです。＾＾
@user-yy3du3su2k 2 жыл бұрын
今日初めて動画見させていただきました💦 素晴らしい景色と鳥のさえずりのなかゆったりとした時間、とっても丁寧な暮らし憧れます✨癒されました🍀 フォカッチャ美味しそうで、すずめさん、だけじゃなく私もご馳走になりたいなぁと思ってしまいました😋
@yukjochea4880 2 жыл бұрын
I love your Focaccia, they looks delicious.😋 Thanks for sharing this amazing video. 🥰😍🤩
@user-bx8bm8kd1c 2 жыл бұрын
岩塩とオリーブオイルで食べるシンプルなフォカッチャ、ローズマリーが香ってきそうです。 すずめっちたちが健在で嬉しい！旺盛な食欲ですね～😁
@doloresambrocio 2 жыл бұрын
This focaccia looks amazing, I'm sure it was delicious. Thank you for sharing these moments with us.
@jackie88448 2 жыл бұрын
いつもヒントをありがとう✨開き直ると強く入れますね。今のわたしにとっても必要な言葉でした。背中を押してもらった感じです☺️
@maihiro1669 2 жыл бұрын
しばらく行けていない八重山。アカショウビンの声がきけて嬉しかったです。いつもありがとうございます😊
@yuki-ke6bq 2 жыл бұрын
こんにちは。 ぁ、遮熱塗料塗りの季節なのですねぇ。 またその季節が巡ってきたのですね。月日が過ぎ季節ご巡るのは本当に早いものですね。 でも、mochaさんの動画に出会ってからは何だか時間を豊かに過ごせるようになったような気がしています。 忘れかけていた大切なこと たくさん追い出させて頂いています🤗🍀 フォカッチャ！！ 美味しそう〜 私も作ろうっ！！！と。 いつもありがとうございます🍀
@BoBoCooking 2 жыл бұрын
Always soothing to be here!! I just appreciate the quality of your baking and your video 🥰
@yasugikimiyo2474 2 жыл бұрын
アカショウビンの声を初めて聞きました。楽しくなる鳴きかたですね。💛
@sawu8046 2 жыл бұрын
Thank for sharing your simple live with us.
@MariaMartinez-cn8bj 2 жыл бұрын
Gracias por este vídeo tan motivador eres un súper chef 🌟👏🌈
@user-hh2iv8yn5d 2 жыл бұрын
動画を観て、久々にフォカッチャを作りたくなりました😊 なんでも器用に出来るMochaさんが、じゃがいもの皮剥きに悪戦苦闘してるところはウケました🤣🤣🤣
@user-qy1pq8yl4g 2 жыл бұрын
じゃがいも入りフォカッチャは食べたことないけど美味しそうですね 楽しんで作っているのがわかります。 ローズマリーのフォカッチャが好きです。おいしいですよねー
@miyu1883 2 жыл бұрын
参考にしてフォカッチャ作りました❣️🥰めちゃめちゃ美味しかったです〜。庭にローズマリー植えといて良かったです☺️♬焼いたらカリカリしますね。いつも楽しくって素敵な映像ありがとうございます😊
@takako5916 2 жыл бұрын
Mochaさん、奥さま🍀 日常を離れた旅から戻られ 何だか軽やかな風が 更に心地良く感じられる作品に☺️ 冒頭のマッシュされながらのジャガイモからも「レンチンしたの、あんたやないの」可愛いツッコミ聞こえてきそうです。エセ関西弁すみません😅 でも、相変わらず カビ対策や季節の多作業にお忙しい中、 頭空っぽお昼寝も大切にされて下さいね🥲💗
@mocha2019 2 жыл бұрын
あんたやないの（笑）つっこみありがとうございます。🤣 そして温かいお言葉に甘えて、しっかり昼寝しました！💪
@takako5916 2 жыл бұрын
@@mocha2019 色々とお気遣いや 心身ともに疲れる時があっても 頭空っぽお昼寝、大切ですよ🍀 いつも、東京の空から お2人の幸せ想っています😌💗
@user-gu8ft4tg3c 2 жыл бұрын
ポテトフォカッチャ、めっちゃ美味しそうです。
@khaelada 2 жыл бұрын
lovely and serenity 🥰🌿🐦 Thank you.for transcript 🐱
@user-ir1qh9qx3l 2 жыл бұрын
美味しそうですね。私もフォカッチャ作りたくなりました〜。
@junjun8305 2 жыл бұрын
フォカッチャはこれまた美味しそうです。最後の場面の青空がまぶし～い♪ 梅雨入りしちゃったけど、来週末、遊びに行きます（今回は恩納村へ）。
@imfine2382 2 жыл бұрын
家のローズマリーを使って作りました！ すごくもちもちにできましたっ😊✨
@erikoyamashita3800 2 жыл бұрын
美味しそうで、もうたまらないー！💓 mochaさん、アッツアツのジャガイモの皮は、キッチンペーパーに包んで剥けば指も熱くなくスルスルきれいに取れますよ。
@lenamahayni6216 2 жыл бұрын
Thk u sir Nice video It’s always appreciated to see captions
@rikkacascon7422 2 жыл бұрын
Ha ha ha..ist time . I love the way of your closing time.. 🎨 painting d wall ..
@user-ld8li3rw6k 2 жыл бұрын
ほぼお出かけしないGWでした😅 海と空、スズメ食堂でリゾート気分✨ いいお天気だとそれだけで気持ち良いですね👍 ようやく明後日から待望の一人の時間復活ですが、もれなく仕事も付いてきます😂
@chio49 2 жыл бұрын
今、一週間沖縄の渡嘉敷島への旅行から帰ってきて明日から仕事だぁーって思っていたところです😊 この動画を見ているとまたすぐにでも沖縄に行きたくなります‼️
@mocha2019 2 жыл бұрын
渡嘉敷の海最高にきれいですよね。 次回の旅を仕事のエネルギーにして頑張ってください💪
@moon-ty5ry 2 жыл бұрын
じゃがいもを練り込んでも いつもの捏ねない作り方で、あんなにモチモチになるんですね～😋💡是非とも作って食べてみたくなりました😉👍✨💕🎵
@user-ib9xk3jk7v 2 жыл бұрын
私はサービス業なので日曜日でようやく10日連勤が終わります😖
@emmamori1020 2 жыл бұрын
連勤お疲れ様です(*´꒳`*) ゆっくり休んでください*｡.
@mocha2019 2 жыл бұрын
お疲れ様でした！！👍
@emmamori1020 2 жыл бұрын
こんばんはMochaさんママさん(ᐥᐜᐥ)ﾉ 待ってました！連休明け〜 息子が居てる分にはもっといてて欲しく、 ﾀﾞﾝﾅはんがﾘﾋﾞﾝｸﾞでﾃﾚﾋﾞ一日中つけっぱなしでｽﾏﾎでｺﾞﾛｺﾞﾛ......私だいぶｲﾗがMAXでしたから。 月曜からの早起きがちょっぴり嫌ですが、 また始まるｽｯｷﾘした気持ちです！ 連休中はｺﾛﾅでｸﾗｽ閉鎖なっていましたので 明日解除なるから少し安心しております。 ﾎﾟﾃﾄﾌｫｶｯﾁｬ‼️モチモチ感が伝わって、これも絶対作ると決めました！我が家のｼﾞｬｶﾞｲﾓ収穫はまだ少し先だけど、待ってらんないから 先につくっちゃお〜♪ すずめっち食堂、満員御礼でしたねw Mocha家の屋上眩しかったよ 今年も塗り塗り見れたやん♪ では、連休明けますが 観念して よき週末をお過ごしくださいませ(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪ ｲﾂﾓｱﾘｶﾞﾄｳ
@user-zx5px2df2t 2 жыл бұрын
えまさ〜ん♪︎こんばんは❣️ お宅も旦那様はテレビつけっぱなしなんですね😂 ┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚですよね😂 ローズマリーまだしょぼいけど私も作ってみるね😊 では❣️良い週末を🥖🍞🥐🥞🍔🌭🍕
@emmamori1020 2 жыл бұрын
@@user-zx5px2df2t さん♡ あららら..まゆみさんちの旦那様も？ ﾔﾚﾔﾚ ┐︎(´(エ)｀)┌︎ｸﾏｯﾀﾈ〜〜 私もﾎﾟﾃﾄﾌｫｶｯﾁｬ作るよ！美味しいの食べて 月曜日からまた頑張ろ!!!!!!!
@mocha2019 2 жыл бұрын
旦那ゴロゴロ・・イライラ！？∑(￣-￣;)ﾄﾞｷ…
@user-zx5px2df2t 2 жыл бұрын
@@mocha2019さんは無いですね(*^^*)
@emmamori1020 2 жыл бұрын
だよね、まゆみさん！ ないな〜Mochaさんはダラゴロないよね〜 うん、ない！w でしょ？ママさん！
@sonosonodesu 2 жыл бұрын
屋根の遮熱塗料、もう一年が経つのですね⌚😊 お庭の植物たちもイキイキ🌿✨ 謎の開きなおり(笑)めちゃ解ります😆
@user-lp6qm3ez3e 2 жыл бұрын
いつも癒される映像ありがとうございます😊定年退職して数ヶ月！ 毎日がゴールデンウィークです。連休明けが懐かしい〜案外仕事好きでした〜 それにしてもホカッチャ美味しそう〜大好き❤❤❤です。
@kazukokinami2662 Жыл бұрын
アカショウビンの鳴き声懐かしいなぁ❤
@user-jj8dg2qe1x 2 жыл бұрын
青い空、青い海…また、夏が来ますね。 🫠
@h_moka0502 2 жыл бұрын
動画楽しみにしていました^_^ありがとうございます！
@mocha2019 2 жыл бұрын
早速のご視聴ありがとうございました！
@rhocellecailan6242 2 жыл бұрын
Very nice.. 💛💛💛
@user-ef6ud5nb6g 2 жыл бұрын
明日から、張り切って頑張りますか～‼️ 連休最終日は、明日のことを考えない位、無心に庭の草むしり～✌️
@kiyuka5158 2 жыл бұрын
石垣はもう夏なんですね(^^;; 今日は一足早く、国民三大地獄を味わって参りました😂 押し寄せる仕事に休みの間に癒された心もあっという間にささくれて、情けなくて落ち込んで帰ってきたところでした。 そこに何とタイミングのよい爽やかな動画😭 すずめっちもお久しぶり、もっちもちのフォカッチャにこっちのお口が開いてしまいそうでしたよ🤣
@mocha2019 2 жыл бұрын
お疲れ様です。明日からのお仕事、すずめも応援してます👍
@keikoriku-natu2089 2 жыл бұрын
Mochaさん コメントお久しぶりです🤣 動画もブログも楽しく拝見しています！ 実は最近、職場内の人間関係はやはりなかなか難しい、と思う事がありました。 こんな人生経験を積んだ？🤣おばちゃんでも躓くんだなぁ。生涯勉強だなぁ。あーあーモヤモヤするなぁ。そんな時にこの一言❣️ 『こんな私ですけど何か？』キャーMochaさん🤣ナイスです👍グットタイミング👍ありがとう。
@mocha2019 2 жыл бұрын
お久しぶりです。今週も開き直って頑張ってください🤣👍👍
@keikoriku-natu2089 2 жыл бұрын
@@mocha2019 はい🥲今週も頑張るぅ😤
@sallytoh3298 2 жыл бұрын
Yummy....,😋😋😋
@francescarachel3020 2 жыл бұрын
👍😋buona la focaccia di patate! 🌊🌿🦋👋
@sylcas2010 2 жыл бұрын
Gracias, se ve delicioso 🙏💖
@happy-etsu 2 жыл бұрын
mochaさん、ママさんこんばんは〜❣️ お忙しくて無理してませんかぁ❣️ そちらはもう初夏💦 梅雨入りしましたね☂️ アカショウビンの囀り癒されましたわ〜💓💓💓やっぱ会いたい💖🐧 ローズマリーの新芽でフォカッチャ 香りがしてきそうです😊🌱⤴️ オリーブオイルと岩塩最高❣️ ポテトは中1個でいいんですよね⁉️ レシピには載ってなかったような⁉️ 我が家もようやく収穫できそう🌱なので早速チャレンジしてみます😊⤴️ 年中、ゴールデンウィークな私は日々、泣くこともなく、穏やか〜に、いや忙しく、楽しくの方が多いか😅 食べる、動くを喜び、感謝しています🙏💞😁 余計なことかもしれませんが、 すずめ食堂💖 ホントは採餌意欲が無くなるのであげないほうが良いみたいです。 あげるとしたら、食べ物の少なくなる冬に🍚と思いました❣️ 鳥は長生きのイメージですが、すずめの寿命は1、2年くらいだそうです💦 しっかり野生で生きて欲しい思いから、ごめんなさい🙇♀️ 今夜も石垣の海、空の美しさに癒され、まったりです💓 ありがとうございます😊💞 うん、今夜はコーヒーの香りが来なかったなぁ☕️🤔 では良い週末をお過ごしください💖
@user-tx2js7rw9k 2 жыл бұрын
スズメ、、、 草取りをしたら 草の種が落ちるみたいで、チュンチュンとやってきて地面をついばんでいます。 あと、犬の餌、、、少し残っていたらやって来きます。たまたま残っていたら 嬉しいご馳走の様です。 うちの屋根の何処かに巣があるみたいで、毎年と言っていいほど、一匹巣から落ちて 瀕死の状態になっています。以前 何とか助けたくて 餌をあげたりしていましたが 結局はダメでした。今年も 一匹 、、もう息はなく、沢山のツツジの花に包んでやりました。 自然のまま、、、以前の白猫の餌やりを思い出しました。白猫はもう来ませんが、うちの近所に飼いならしておられる方が居て、そこの駐車場であったり、温水器の上だったりに乗って、ごはんをおねだりしていました。 悦さんには 頷ける事を教えて頂いています。 ありがとうございますm(_ _)m🍀
@happy-etsu 2 жыл бұрын
@@user-tx2js7rw9k さん、実は私も野鳥観察をするまで、余った玄米を庭に置いてました😰 野鳥チャンネルの方から「悦さんだからわかっていただける。と思って」と教えて頂き、即置くのをやめた経緯があるんです。
@user-zx5px2df2t 2 жыл бұрын
雀ってそうなんですね😮 勉強になります😌 フォカッチャ！確かにポテト入のレシピ載って無いね😅 うちのローズマリーはまだしょぼいけど作ってみるね(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง
@happy-etsu 2 жыл бұрын
@@user-zx5px2df2t さん、 今日は早起きしたんで、フォカッチャ、チャレンジしてみようかな😁⤴️
@user-zx5px2df2t 2 жыл бұрын
@@happy-etsuさん❣️💓💞 私も作ってみるね🙌🏻😘
@makohaneulslifeby8678 2 жыл бұрын
モカさん、今回の動画もとても良かったです！ 今回作っていたフォカッチャ。とても、美味しそうでパンに穴を開ける作業の最後のパンでとても開けるのが早くて家族全員で最後だけめっちゃ早いね😂って笑ってました(≧∇≦)あと、石垣島の方ではとても湿温が高くてびっくりしました！私の家は家の中の方が寒くて外が暖かいので湿温は...暖かいのか寒いのか微妙なんです😂次回の動画もとても楽しみにしてます！早々に海に足だけでも入れたらいいですね！ 空より𓃲
@marie2015. 2 жыл бұрын
Mochaさんは飲食業の方ですか？私が見ているパンを作る人、コーヒーを淹れる人の中で１番ステキです💞焼き上がる迄の工程やコーヒー豆の膨らみ方が最高だといつも楽しみに見ています。どこかで勉強したのですか？私は少し勉強会に行きましたが全く下手くそです😆パン教室にも通いましたが全く上手く焼けません😅これからも楽しみにしています💞
@mocha2019 2 жыл бұрын
ありがとうございます。パンもコーヒーも趣味ではじめたもので、独学です。 今でも失敗しながら、試行錯誤してますよ👍😆
@user-go3pm4wf8n 2 жыл бұрын
すずめ、久しぶりに見ました
@user-hi4vy7ii8z 2 жыл бұрын
もう沖縄は梅雨入りしましたものね。 でもとても気持ちの良い空と海。 北陸はあっという間に桜が咲いて、あっという間に桜が散りました。 GW、夫は１０連休でした。 な～んにもせずに、部屋にこもってますが、それでも日曜日の夜は憂鬱になるんだろうか？苦笑
@mocha2019 2 жыл бұрын
今、だいぶ憂鬱だと思います🤣
@bettyorbea6507 2 жыл бұрын
うちの庭にも・・・ではなく、せま～いベランダにも鉢植えのローズマリー。 そして冬を越したミントがお日様に向って、両手を伸ばしています。 今、心身のバランスを大きく崩しています。人に嫌われるのは怖くないのに、 自分が己を認められない、それが哀しくてたまらない。 GWは甘夏ピールと甘夏マーマレードを、関西弁で言うとこの 『どんだけ作ったら、気が済むねん！！』。けれども食材を丸ごと使い切れること、 食材の命をいただききること。そんなことに、少し救われるのです。
@PETE-sl8mn1sq2f 2 жыл бұрын
今日も元気になる方法 ありがとうございます 開き直り・・・平気で生きるための特効薬 なにか？って (●´艸`)ﾑﾌﾌ じゃがいも入フォカッチャ 美味しそう！作ってみます。
@peachpie7700 2 жыл бұрын
あつあつジャガイモ🥔を練り込むフォカッチャ美味しすぎる！…とゴックンする私。 昨日買ったジャガイモと元の家の庭から持って来てたフリーズドライの残り僅かなローズマリー、大事に使いたかったので良かった‼︎今日トライしてみます。 以前、手ごねで子供達にパンを作ってたら分量間違って？発酵やや失敗、そうだ！フォカッチャもどきにしよう…で、美味しく出来た記憶があります。その頃はローズマリーも無く、ガーリック&オリーブ🫒&岩塩のみ（2度と同じ物は作れない、いつものパターン…苦笑） 失敗も次の力に変える~♡は強く! 最後は結果オーライ‼︎に~くらいの根性♡ 人生も♡♡と… そう思わせて貰えて♡チャージ。。。 それは…ココだけ❣️ 奥様♡Mochaさん、いつも🍀有難うございます。 さきほど、初めて‘ダコメッカ”のブログ読ませていただきました。私も迷ったら、甘い系&惣菜系を一つずつ選択派です。 マリメッコのアマムダコタンは大濠公園のやや近く六本松交差点に在りますが、いつも行列。（本当は食事系パン主流らしく） 小さく狭くともスタッフのパンやお客様への心遣いがほんわか伝わるお店です。 イタリアンシェフ？だった方が是非とも福岡一‼︎の美味しいパンとイタリアンお惣菜?をコラボさせたい~と、ウチからほど近い元祖めんたいフランスの名店「パンストック」平山さんにラブコール…お二人のパンへの情熱♡素敵なハーモニー（ドキュメンタリー番組で）どちらも大好きです。 パン愛に溢れた素晴らしい方々でした…♡Mochaさんには負けますが♡ （因みにこの春、福岡から東京表参道に逆に出店した地方からの-は初とか…） 福岡にもベーカリーは数あれど、 一番オススメしたかった『２軒』に遭遇〜 なんて、Mochaさんの情熱も流石‼︎です。 パンの神様からの思し召し♡ お導き⁈と、 とても嬉しく拝見しました、幸せ🍀な時間をまた楽しみに待っております。😊
@mocha2019 2 жыл бұрын
そうなんですね！地元の方お墨付きのパン屋にいけてよかったです！
@peachpie7700 2 жыл бұрын
@@mocha2019 いつもの母の日💐今年も子供達は居なく…淋しさは慣れっこ! そこへ返信コメント😂どんな🎁より嬉しい‼︎私のMother's dayになりました🥲福岡の母?より
@mocha2019 2 жыл бұрын
カンパーニュの動画にいただいたコメント・・返信するつもりが 間違って削除してしまったかもです。ごめんなさい。🥲 こちらから失礼します。 娘さんと素敵なお婿さんの暮らしが良きものになるといいですね！😄
@peachpie7700 2 жыл бұрын
@@mocha2019 有難うございます。そう祈りながら見守っていきます🙇
@peachpie7700 2 жыл бұрын
実は婿はまだ🇨🇭、今の仕事の残務整理に追われながら、求職中（日本での） 早く妻の元🇯🇵へ‼︎の優しい気持ちも有難いです。 そう言えば、今年は一緒にキッチンに立てるかも♪でしたが（たまには共に過ごしたい♡ どんなモノ🎁よりも…） 長いこと、相手♡優先の癖はもう卒業〜もっと自分も大事にしてあげないとね😊と娘と連れ合いに小声で宣言したら、それだけで楽になりました。笑🙏
@user-us8ut1cs8p 2 жыл бұрын
じゃが芋入のフォカッチャ♡ 美味しそうです(∩´∀`∩)💕 ローズマリーの香りが こちらの方まで届きそうです♡ あんな素敵な景色を見ながら 美味しいフォカッチャをいただく 癒されますね〜♡ いつも素敵な動画を ありがとうございます❣️
@chiaki2344 2 жыл бұрын
Mochaさんこんばんは😊 ポテト入りでモッチモチのフォカッチャ、焼きたてはローズマリーのいい香りなんでしょうねえおいしそう(´﹃｀*) スズメ食堂解禁で、大繁殖でしたね。 私はスーパーなので連休はありませんでしたが、少し忙しさからは解放されそうです🤣 Mochaさんところで癒され英気を養い、また頑張りたいと思います！ 残りのお休み楽しんで下さいね〜(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
@mocha2019 2 жыл бұрын
お疲れ様です！明日からまたお互い頑張りましょう。
@user-rf7tg7xl8h 2 жыл бұрын
三大アロマパンと名高いまあるい、大きなフォカッチャをわしわし食べて、悔いなく、連休最後の締めといたしますっ。(*’ω’ﾉﾉﾞ❤️ ローズマリーとすずめっちに癒され、今夜はコトリと眠りに落ちそう。o(-.-)..zzZZ
@emmamori1020 2 жыл бұрын
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪ ｶﾝﾈﾝｼﾃﾈ ﾓｶｻﾝ...w ぼんぼんちゃん、ｺﾄﾘと ﾜｼﾜｼむしゃむしゃ美味しい夢を... おやすみなさい🌙*｡.
@hnq2877 2 жыл бұрын
あ、チラッと見えましたが、もしかしておうちのオープンは🤭ER VD-3000？でしょうか？
@mocha2019 2 жыл бұрын
ER-VD5000を使っています！
@hnq2877 2 жыл бұрын
@@mocha2019 😆5000でしたか！ 性能が良さそうですね！ 今日はMochaさんのフォカッチャを作ってみました！Rosemaryの代わりに、スパイスミックスに塩レモンちょっと、ま、膨らみ過ぎて💦、普通のパンになってしまいましたが🥹、美味しく作れました🤭
@neusamaria1653 2 жыл бұрын
😘
@user-xl4tv7oe2q 2 жыл бұрын
今回のフォカッチャは、ローズマリー植え付けないのね？暑いときは、沢山食べてボチボチ働く。腕に粉付いてるけど
@user-xl9hs7yh3l 2 жыл бұрын
うぉっ?!冒頭の曲聴いてチャンネル間違えたかと思いましたよ〜😅 コーヒーミルと、美しい海と鳥の鳴き声で「あ、間違えてないわ〜!」と思いましたけどね😊✨
@mocha2019 2 жыл бұрын
今回はオープニング、アップテンポでいきました😅
@user-xl9hs7yh3l 2 жыл бұрын
@@mocha2019 いやいや、癒やされオルゴール調じゃないですか〜😆 九州行かれてから、女子力高いままか?と、アカショウビンの鳴き声に合わせてツッコミ入れてましたよ😂 個人的には日本三大地獄で大笑いさせて頂きました～。明日三大地獄ですわ、私も〜😅
@ornellaongaro9656 2 жыл бұрын
siiiiiii I too prepare it like this .... and it's true! when she is still hot she doesn't stop eating her. Bravo 👏😋🇮🇹
@user-tx2js7rw9k 2 жыл бұрын
1？ ２？!💦
@emmamori1020 2 жыл бұрын
みやしゃーーーーーーん(ᐥᐜᐥ)‼️
@user-tx2js7rw9k 2 жыл бұрын
@@emmamori1020 えまやーーーーーーん(*＾3＾)/～♡
@happy-etsu 2 жыл бұрын
みやさん、お久しぶり〜❣️ 元気だった〜😆 よかった❣️
@user-tx2js7rw9k 2 жыл бұрын
@@happy-etsu 悦さーん❣️ 元気だったよぉ〜😉 やっぱり皆に会えて ウレシ♪♪♪
@user-zx5px2df2t 2 жыл бұрын
みやさ〜ん(*ˊᗜˋ*)/ 1？2？😂私は始まる前に寝てしまった😅
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Mocha
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