MODELADO EN CHOCOPLASTILINA - Escuela Capex- By Chef Berny Vargas
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2 жыл бұрынDeseas aprender a modelar figuras en chocoplastilina , te invitamos hoy aprender un lindo modelado junto a la Chef Berny Vargas
CHOCOLATE PLASTICO
200 GR de Chocolate blanco ( Baño o Suscedaneo)
100 GR de Glucosa
C/N Maicena
colorantes comestibles, estecas, tijeras, pincel, rodillo pequeño, tapete de silicon , base de espuma flex, alambre, palillos de dientes .
@claudiadiazperez7445 5 ай бұрын
Profe supwr eres un genio te felicito profe recrea un dinosaurio rx
@dorisaguilar5414 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias querida Chef Berny a usted a su esposo Chef Gandhy por compartir sus conocimientos por este medio, un fuerte abrazo desde mi querida ciudad de Cuenca Bendiciones 🙏🙏🙏🌹💐🙏🙏🙏
@bernysommelier4998 2 жыл бұрын
Con todo gusto como razón lo hacemos porque nos encanta servir y compartir espero te haya gustado bella
@dorisaguilar5414 2 жыл бұрын
@@bernysommelier4998 tal linda mi querida Chef Berny claro que si aprendemos mucho, soy alumna de Decore aquí en Cuenca y también de mi querida Chef María Eugenia Jarrin 😃🤗🤗
@lileanacrespo7541 4 ай бұрын
el chocoplastico se adhiere igual de fuerte que el fondant? solo con agua???
@veronica3462 8 ай бұрын
Buenas tarde, qué tiempo dura la masa de chocoplastilina
@bernysommelier4998 6 ай бұрын
la chocoplastilina puede durar hasta 1 año
@mytty3539 11 ай бұрын
pega con agua las piezas?
@bernysommelier4998 9 ай бұрын
puedes pegar con agua mas CMC , o con glace , o lady fruit mi estimada
@erikaperez3114 8 ай бұрын
Como se hace esa.plastichocolate
@bernysommelier4998 6 ай бұрын
mi estimada en este canal tengo un tutorial gratuito de como hacer la chocoplastilina para que lo puedas hacer
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