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Hoje ensino como temperar, grelhar e fazer uma bisteca fiorentina na churrasqueira suculenta, deliciosa e acompanhada de salada de tomates. É mais uma receita perfeita da Temporada de Inverno 2019!
Se você gostou desse vídeo comente qual tipo de comida você quer ver nesse formato usando a hashtag #temporadadeinverno
INGREDIENTES
Bisteca fiorentina
Tomate italiano
Alface romana baby
Pão de fermentação natural
Manteiga sem sal
*Aliche italiano
Sal
Sal Maldon
Pimenta-do-reino
Azeite
*Os aliches nacionais tem um teor de sal muito mais alto, o que pode prejudicar sua experiência.
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
Produção: Will Inácio, Patricia Vasquez e Flávia Zündt
Edição: Marina Alves