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Mokkatorte passend zum Tag des Kaffees | Backen mit Globus & Sally #91
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Күн бұрынPassend zum jährlichen Globiläum und zum Tag des Kaffees am 1. Oktober haben wir für Backen mit Globus und Sally eine köstliche Mokkatorte kreiert.
Lasst euch inspirieren und tut euch mit der Schokoladen-Kaffeebombe etwas Gutes für die Seele. Viel Spaß beim Nachbacken.
#tagdeskaffees #Mokkatorte #globiläum #globusliebe
Rezept Download: www.globus.de/...
Instagram: gl0b.us/ytig
Facebook: facebook.de/glo...
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Am #BMGSally -Stand in eurem Globus-Markt erhaltet ihr die aktuellen #Rezeptkarten zum jeweiligen #rezept .
Zudem stehen alle benötigten Zutaten direkt am Stand in Ihrem Globus-Markt bereit. Für begeisterte Rezeptsammler gibt es einen exklusiven „Backen mit Globus und Sally“-Rezeptordner kostenlos dazu. Nur solange der Vorrat reicht ;-)
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Kategorie Unterhaltung
@bake.love2014 4 жыл бұрын
Sally du bist und bleibst einfach die Beste. 😊 Tolles Rezept, da wird nächste Woche gleich mal die Rezeptkarte geholt.🤗
@globus 4 жыл бұрын
🤗🤗
@nataliedanken7826 2 жыл бұрын
Ich kann gar nicht aufhören deine Videos zu schauen. 🤩 Da mein Mann Samstag Geburtstag feiert, hol ich mir mit einem Kaffe Latte noch von deinen tollen ( und leckeren) Ideen. 😋🥰👍
@elkeschwager5240 3 жыл бұрын
Hallo Sally,ich habe die Mokka Torte gebacken und ich bin total begeistert. Soooooo lecker!!! Danke für das tolle Rezept. Lg
@globus 3 жыл бұрын
Hallo Elke, schön das es dir geschmeckt hat. 🤗 Schöne Grüße von Anne von Globus. 💚
@Annsophie1977 4 жыл бұрын
Die Winkelpalette ist echt der Hammer ✅
@Kloetenhenne 3 жыл бұрын
Ich hab heute das Rezept für die Böden gemopst und zum Muttertag eine herzförmige Kaffee-Kirschtorte draus gemacht 🤣 der Teigverschnitt war schon mal richtig lecker 😋
@globus 3 жыл бұрын
Oh wie schön!😍
@irmaladouce4714 4 жыл бұрын
Sally macht das wirklich ganz ganz toll!
@ukhtimuslima 3 жыл бұрын
Lecker, ich liebe Kaffee und dann als Torte 😍! Diese muss ich unbedingt mal ausprobieren. Gerade zur Winterzeit, eine tolle Kombination. Liebe Grüße
@globus 3 жыл бұрын
Viel Freude beim Nachbacken! 💚 Du wirst sie lieben, versprochen!😍
@barbaramarx216 2 жыл бұрын
Ich mach die heute schon zum zweiten mal nach. Ist einfach geburtstags favorit
@globus 2 жыл бұрын
Mmmh, das kann ich gut verstehen. 😋 Liebe Grüße an das Geburtstagskind. 💚
@selvikamberi3866 4 жыл бұрын
Sehr tolles rezepte finde es sehr lecker undvor allem es ist richtig genial gemacht lg selvi Kamberi
@user-br8ed9ri9k 4 жыл бұрын
Teig 6 Eier 300 g Zucker 1 Prise Salz 2 Espressi (90 ml) 1 TL Vanilleextrakt 200 g Haselnüsse 150 g Kefir oder Buttermilch 300 g Öl 400 g Mehl 3 TL Backpulver 50 g Kakao 100 g Schokoladenstreusel Kaffeesirup 2 Espressi (90 ml) 60 g Zucker Creme 600 g Sahne 200 g Zartbitterschokolade 500 g Frischkäse 100 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 11 TL San-apart Drip 100 g Sahne 1 EL Kokosöl 200 g Zartbitterkuvertüre Deko 50 g Mokkabohnen mit Schokolade 12 g Buha gefriergetrocknete Früchte
@globus 4 жыл бұрын
Vielen Dank M 😘 super, dass du das Rezept für den Teig allen Usern zur Verfügung stellst 😍🍰 Liebe Grüße dein Globus-Team
@jessicavu2531 3 жыл бұрын
@@globus Wenn man über ein Link auf eine Seite weitergeleitet wird und erst mal umständlich nach dem Rezept suchen muss, anstatt dass man es direkt darauf gelangt, so bekommt man eine innerliche Abwehr, diese Seite überhaupt nochmals zu besuchen wollen. Trotz der tollen Rezepte auf Eurer Seite. @M Ganz lieben Dank für die Auflistung!
@globus 3 жыл бұрын
@@jessicavu2531 Liebe Jessica, vielen Dank für Dein Feedback. Wir haben den direkten Rezeptlink ergänzt. VIel Spaß beim Backen! VIele Grüße, Dein Globus-Team
@jessicavu2531 3 жыл бұрын
@@globus Ganz lieben Dank, dass Ihr Euch meine Kritik zu Herzen genommen habt!
@Suada03 4 жыл бұрын
Diese Torte sieht super lecker Aus 😍😍😍
@smallkitchen434 4 жыл бұрын
Wow sehr schön dekoriert 👍
@sebastianklemm4933 4 жыл бұрын
Tolles Video Danke dafür Daumen hoch verdient
@lisa8088 4 жыл бұрын
Tolles Rezept, werde ich mal nachmachen
@stelutamacra6140 4 жыл бұрын
Liebe Selly du bist Genial, her Murat ebenfals !
@naz-cz6rs 4 жыл бұрын
Die Torte kann ich nur weiter empfehlen super lecker und gut zu transportieren
@globus 4 жыл бұрын
Oh, das freut uns sehr!
@bakelove00bakelove8 4 жыл бұрын
Ich finde die Torte ist ja absolut gelungen sie sieht einfach wundervoll aus und schmeckt bestimmt auch mega lecker👏😇
@tombikthelionhead5562 4 жыл бұрын
Tolles Rezept! Aber bin ich die Einzige, die die Kameraführung anstrengend fand?
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Tombik, was stört dich genau? Viele Grüße dein Globus-Team
@tombikthelionhead5562 4 жыл бұрын
@@globus liebes globus, Sally bewegt sich beim Backen. Wenn sich auch die Kamera bewegt entwickelt sich eine Unruhe...
@globus 4 жыл бұрын
@@tombikthelionhead5562 Hallo liebe Tombik, das gebe ich gerne an unseren Kameramann weiter. Viele Grüße dein Globus-Team
@bakelove00bakelove8 3 жыл бұрын
Liebe Sally, Ich hatte mal beim Italiener Kaffee Eis gegessen ich würde mich sehr freuen wenn du uns ein Kaffee Eis Rezept mal zeigen würdest mit der Kitchenaid🥰
@safaj4 3 жыл бұрын
Ich hab die Torte nachgemacht und die ist sooooooooooo LECKERRRR😋😋😋
@globus 3 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@meriemnajat7233 3 жыл бұрын
Sieht lecker aus😋😋😛😛👌👌👍👍🍰🍰🎂🎂Mach ich ÜBERMORGEN!😋😋
@globus 3 жыл бұрын
Viel Freude beim Nachbacken! 😍 Berichte uns dann gerne, wie es dir geschmeckt hat! 💚
@user-pc3fw5nv8e 4 жыл бұрын
Selly sieht müde aus. Aber der Kuchen natürlich genial.
@anetabrach6009 8 ай бұрын
😋
@lydiasiegert7112 4 жыл бұрын
Eine super leckere Torte,die gut nachzumachen ist 👍👍🥰
@mariekubrich8815 3 жыл бұрын
Falls jemand einen schöneren drip haben möchte könnt ihr einfach so Ketchupflaschen wie es in Amerika gibt kaufen. Die gibt's bei Amazon oder so richtig günstig. Damit kann man die Schokolade viel besser kontrollieren
@melaniealban1121 4 жыл бұрын
Die Torte sieht sooo lecker aus😀 Liebe Sally, kannst Du bitte auch mal was mit Maroni machen? Glg Melanie 🌸 💐🌺🌻
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Melanie, gerne geben wir Deinen Wunsch an Sally weiter. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@danielapflaum3809 4 жыл бұрын
WoW sieht die wunderschön aus. Liebe grüße Daniela.
@globus 4 жыл бұрын
😍
@zisan3740 4 жыл бұрын
Ich habe den Kuchen vor ein paar Tagen nachgebacken. Von dem Kaffee habe ich gaaaar nichts rausgeschmeckt. Das war bei dem Espressokuchen genau so obwohl ich da sooo viel kaffee reingeballert habe xD Also habe ich überlegt, woran hats jelegen? Der Kakao! Der Kakao hindert den Kaffee daran sein Geschmack zu verbreiten. Sonst war der Kuchenboden super!
@globus 4 жыл бұрын
Hallo, das muss ja ein ordentlicher Koffeinschock gewesen sein 😉 Wir hoffen, dass es natürlich trotzdem geschmeckt hat. Viele Grüße dein Globus-Team
@melissalenze2220 4 жыл бұрын
Das ist super lecker lecker aus
@globus 4 жыл бұрын
Ohh ja 😍😍😍 Soo lecker!
@lilithbezold6235 3 жыл бұрын
Kann ich die Mandeln auch mit Mandeln ersetzen, aufgrund einer Haselnussallergie
@globus 3 жыл бұрын
Hallo liebe Lilith, ja klar. Das sollte kein Problem sein. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@giannacaruso8161 2 жыл бұрын
Kann man den Kefir auch durch ayran ersetzen?
@lazarouladrakopoulos1781 4 жыл бұрын
Guten morgen. Habe den Boden gestern nachgebacken und er ist super aufgegangen. Habe ihn dann heute morgen einmal durch geschnitten und er war leider etwas klebrig ,obwohl ich gestern die Stäbchen Probe gemacht habe . Was kann ich da machen ????
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Lazaroula, nach Rücksprache mit Sally darf ich Dir berichten, dass es sein könnte, dass du das Mehl am Ende zu lange untergerührt hat. Dann kann es passieren, dass der Teig klebrig wird. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@Mibamy 4 жыл бұрын
Könntet ihr zu Weihnachten mal was mit weniger Zucker oder alternativ Zucker backen? Lg Miri
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Miriam, gerne nehmen wir Deinen Wunsch mit auf. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@Bärchenallie 4 жыл бұрын
Super Rezept 😍😍 Kann ich auch das Kokosöl durch irgendwas ersetzen?
@bakelove00bakelove8 4 жыл бұрын
Ja durch normales Sonnenblumenöl soweit ich weiß müsste das kein Problem sein
@globus 4 жыл бұрын
Gerne fragen wir bei Sally für Dich nach. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Alex, Zum Kokosöl: wir würden Dir keine Alternative empfhelen. Man kann es auch ohne machen, aber dann wird der Drip zu fest unf es lässt sich schwer schneiden. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@b.haidacher7459 Жыл бұрын
Kann man die Frischkäsecreme auch als Vanillecreme mit weißer Schokolade machen? Wenn ja, wieviel weiße Schokolade und Sahne muss man verwenden?
@globus Жыл бұрын
Hallo B. Haidacher, an den Angaben ändert sich dadurch nichts. Liebe Grüße, Noah von GLOBUS 💚
@SilkesWelt 4 жыл бұрын
perfekt gelungen aber der "Drip" ist etwas matt geworden oder?
@ginarabea9861 4 жыл бұрын
Silkes Welt ich finde weil es matt ist sieht es richtig gut aus ☺️
@SilkesWelt 4 жыл бұрын
@@ginarabea9861 Ja, so hat jeder seine Vorliebe :D VG Silke
@lolaabouchakra9648 4 жыл бұрын
Hi sally kannst du bitte eine beylis torte machen das wäre mega nett 😘❤️🥳
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Lola, gerne nehmen wir Deinen Wunsch auf. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@lolaabouchakra9648 4 жыл бұрын
@@globus danke es wäre eine ehre für mich 😘
@Capilino 4 жыл бұрын
Schön wäre es, wenn die komplette Zutatenliste in die Infobox stehen würde. Der Link zum Rezept funktioniert leider nicht mehr
@globus 4 жыл бұрын
Liebe D H, vielen Dank für die Anregung. Anbei senden wir dir den Link für das Rezept bit.ly/3664InD. Wir wünschen dir einen schönen Sonntag Viele Grüße dein Globus Team
@tutuislam7972 4 жыл бұрын
Ja toll wieder 2 backrahmen .es ist wenn man nur einen hat .??
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Yaya, dann musstdu sie einfach hinterienander backen. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@Stella-Propella 2 ай бұрын
Kann man die Haselnüsse im Teig auch weglassen?
@globus 2 ай бұрын
Hey Stella, nutze in diesem Fall dann am Besten etwas mehr Mehl als Ausgleich. Liebe Grüße, Noah von GLOBUS 💚
@JulesWelt24 4 жыл бұрын
Welche Alternative habe ich für die Haselnüsse? mein Freund ist allergisch gegen Nüsse
@heyduda_n 4 жыл бұрын
Ich denke, dass die Torte auch ohne Nüsse auskommen würde.
@JulesWelt24 4 жыл бұрын
Heyduda Heyduda müsste ich dann mehr Mehl nehmen?
@heyduda_n 4 жыл бұрын
Die Nüsse binden ja nicht den Teig. Deshalb kein zusätzliches Mehl. Das Volumen ist natürlich etwas weniger. Aber das macht nichts. Ich würde nur den Zucker etwas reduzieren, weil man etwas weniger Masse hat. Ich mache manchmal Nüsse in ein Teig rein, um den Teig zu strecken.
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Jules, gerne fragen wir bei Sally für Dich nach. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@kerstin5386 4 жыл бұрын
ich nehme gemahlene Mandeln bei jedem Rezept statt Haselnüsse weil ich auch allergisch bin 🥮
@gozdekaraoglu8853 3 жыл бұрын
Was kann ich statt Kakao nehmen?
@icecreamjg 4 жыл бұрын
Wodurch kann man Nespressi ersetzen, damit die Kinder mitessen können. Danke :)
@annegretlandgraf4388 4 жыл бұрын
Julia K Malzkaffee vielleicht?
@Likethewind83 4 жыл бұрын
hey Sally.. mann ich frage mich, wieso ich aber auch wirklich IMMER hunger bekomme, wenn ich deine videos schaue :).... ich wollte dich fragen, wie denn diese schüsseln mit dem runden boden heißen, die auf diese ringe gestellt werden? die scheinen sehr praktisch zu sein, wenns ums backen geht :) liebe grüße marco
@globus 4 жыл бұрын
Lieber Marco, das freut uns wirklich sehr! Die Schüsseln sind von Gefu (GEFU Rühr- und Schlagschüssel Mesco). :-) Viele Grüße dein Globus-Team
@nall1232 4 жыл бұрын
Mal wird der Teig am Rand hochgeschoben,mal nicht 🤷♀️
@millijeon4879 4 жыл бұрын
Nall 123 kommt glaub ich auf den Teig an
@sarahmaria3540 3 ай бұрын
Hilfe ich brauche das Rezept unbedingt!!!! Der Link funktioniert nicht mehr!!!
@globus 3 ай бұрын
Hallo @sarahmaria3540, das Rezept zum nachlesen findest du hier: www.globus.de/rezepte/mokka-torte-569358.php 😊 Liebe Grüße, Joshua von GLOBUS 💚
@andreacabalier6221 4 жыл бұрын
Kann man statt Frischkäse auch etwas anderes nehmen?
@heyduda_n 4 жыл бұрын
Quark könnte man auch nehmen
@andreacabalier6221 4 жыл бұрын
@@heyduda_n danke dir 😀
@heyduda_n 4 жыл бұрын
Bitte, gerne
@bakelove00bakelove8 4 жыл бұрын
Mascapone
@sandrasoemarsono4166 4 жыл бұрын
Hi Sally.Warum kein Kaffee in der Sahnemasse?Kann ich den kaffeesirup auch mit der Sahne mischen?
@globus 4 жыл бұрын
Liebe Sandra, vielen Dank für diese Anregung. 😍 Du kannst natürlich auch die Sahne mit Kaffeesirup verfeinern. 🍰 Viele Grüße dein Globus-Team
@Ela-by4iv 4 жыл бұрын
Ich habe heute die Torte gemacht aber leider finde ich sie gar nicht so toll. Der Teig ist viel zu süß,zu schwer,zu kompakt ........ Ich denke eine leichte Nuss oder Schoko Bisquite were viel besser. Und auch die Creme könnte leichter sein. Alles in einem viel zu schwer und süß!
@barbaramarciniak7998 4 жыл бұрын
lb. Sally, ich finde diese antirutschringe für die Schüsseln toll, suche die Ringe schon eine weile im Internet, aber ohne Erfolg. Kannst du mir dabei helfen dies zu kaufen
@Anna-tz7ki 3 жыл бұрын
Wie sähe es zum Beispiel aus, wenn ich die gesamte Teigmenge in einer runden Backform von circa 22-23 cm backen würde ? Wie lange und bei welcher Temperatur muss ich dann backen ?😊
@globus 3 жыл бұрын
Hallo Anna, du kannst nach der normalen Backzeit eine Stäbchenprobe machen, wenn dann noch was kleben bleibt lass die Form nochmal ca. 5 min länger backen und probiere es nochmals mit einem Stäbchen. 🤗💚
@Anna-tz7ki 3 жыл бұрын
@@globus Dankeschön :)
@minikitchen3115 3 жыл бұрын
Kann ich die Buttermilch mit der normalen Milch ersetzen?
@globus 3 жыл бұрын
Hallo MiniKitchen, als Alternative zur Buttermilch kannst du gerne Naturjoghurt verwenden. Viel Spaß beim Nachbacken. 💚
@galinajaber840 4 жыл бұрын
Hallo Sally wo kann man getrocknete Früchte kaufen.
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Galina, bei Globus natürlich :-)
@m4ndy886 Жыл бұрын
Kann ich die Torte mit fondant eindecken? Oder weicht es sich auf?
@globus Жыл бұрын
Hallo M4ndy, ein Fondant darf nicht direkt mit Sahne-, Quark- oder Puddingcreme in Berührung kommen, da der hohe Feuchtigkeitsgehalt die Zuckermasse aufweicht. Liebe Grüße, Noah von GLOBUS 💚
@denizdincman7584 3 жыл бұрын
👍😋❤️
@angelacandela4148 4 жыл бұрын
hallo Sally kann ich mit der Creme eine crem tarte damit decorieren
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Angela, gerne fragen wir bei Sally für dich nach. Viele Grüße dein Globus-Team
@klenelena19 4 жыл бұрын
Geht es noch jemand so das ihr keine zwei Tortenringe auf ein Backblech bekommt? Ich bin etwas am verzweifeln
@globus 4 жыл бұрын
Liebe Lena, wir empfehlen dir verstellbare Tortenringe. Die kannst du nach belieben verstellen und so einstellen, dass zwei Ringe auf ein Backblech passen. :) Alternativ kannst du auch zwei Backbleche übereinander nutzen. :) Viele Grüße dein Globus-Team
@klenelena19 4 жыл бұрын
Globus ich hab verstellbare Tortenringe benutzt und so wie im Rezept steht auf 20 cm eingestellt und wenn man mit ober unter Hitze bäckt dann sollte man nicht übereinander backen
@freigeistkreativ3834 4 жыл бұрын
Jedes mal wenn ich diese Art Boden backen will wird er klitsch. Ich halt mich echt genau an alles und hebe mit dem Schneebesen nur unter. Trotzdem wird er klitsch. Hatte den Kuchen fast 1h bei 180 Ober unter dein und er war nicht durch. Woran liegt das?
@globus 4 жыл бұрын
Hallo @Freigeist Kreativ, hast du denn für die Menge an Teig zwei Tortenringe verwendet? Dann verkürzt sich auch die Backzeit auf nur 40 min.? Schöne Grüße von Anne aus dem Globus-Social-Media-Team. 💚
@freigeistkreativ3834 4 жыл бұрын
@@globus Ja hab ich. ich hab den teig in die hälfte geteilt und sie dann nach ein anderes gebacken. Allerdings hab ich eine Springform benutzt.
@globus 4 жыл бұрын
Hallo @Freigeist Kreativ, vielleicht hast du das Mehl doch zu viel untergehoben? Dadurch entsteht nämlich eine klitschige/klebrige Konsistenz. Ich hoffe ich konnte dir so weiterhelfen. 🤗 Schöne Grüße von Anne aus dem Globus-Social-Media-Team. 🧡
@nzkers6666 4 жыл бұрын
Kannst du mal wieder etwas herzhaftes machen! Vllt taouk? Libanesisches Gericht.
@globus 4 жыл бұрын
Hallo lieber Waner-NXKE, gerne nehmen wir Deinen Wunsch auf. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@nzkers6666 4 жыл бұрын
Globus :)
@marcellindenmayr4133 4 жыл бұрын
Liebe Sally ich habe eine frage gibt es Globus auch in Österreich LG Marcel
@globus 4 жыл бұрын
Hallo lieber Marcel, unseren Globus gibt es 47 mal in Deutschland und wir haben auch Häuser in Tschechien und dRussland. Leider noch nicht in Österreich, aber man weiß ja nie :-) Viele Grüße, Dein Globus-Team
@elisabethmuller5364 Жыл бұрын
Durch was kann ich die Haselnüsse ersetzen
@globus Жыл бұрын
Hallo Elisabeth, du kannst die Haselnüsse auch durch andere gehackte Nüsse deiner Wahl ersetzen. 😊 Liebe Grüße, Noah von GLOBUS 💚
@elisabethmuller5364 Жыл бұрын
@@globus danke für die Antwort, aber es sollten keine Nüsse enthalten sein. Sally hatte schon einmal auf solche Frage geantwortet, dass mehr mehl verwendet werden soll, aber wieviel wäre wichtig
@globus Жыл бұрын
Hallo Elisabeth, du benötigst nicht zwingend eine Alternative zu den Nüssen. Solltest du etwas mehr Grundteig benötigen, kannst du aber gerne noch etwas Mehl nach Gefühl hinzufügen. Eine genaue Angabe können wir dir hier leider nicht machen. Liebe Grüße, Noah von GLOBUS 💚
@alienjj 4 жыл бұрын
Kann man statt Espresso auch normalen Kaffee nehmen? Ich habe nämlich leider keine Möglichkeit Espresso selber zu machen.
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Alienvjj, für den Geschmack und die Farbe wäre Espresso besser. Wenn du allerdings keine Möglichkeit hast Espresso zu machen, kannst du auch normalen Kaffee verwenden. Beachte aber die ml Angaben im Rezept. ;) Viele Grüße dein Globus-Team
@Kloetenhenne 3 жыл бұрын
Es gibt z.B. von Jacobs Instant-Espressosticks. Die benutze ich immer für alle Rezepte, die Espresso verlangen. Habe selbst auch keine Espressomaschine, da ich keinen Kaffee trinke und bereite ihn immer instant zu.
@medinebaris4225 4 жыл бұрын
Sally meine Schokosahne wird jedes Mal grisselig, obwohl ich auf ausreichende Kühlung achte und auch nicht zu viel schlage. Das frustiert mich so langsam. Was mach' ich bloss falsch?
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Medine, das entscheidende dabei ist, dass du die Sahne lange kühlst und nicht zu lange schlägst. Und das Sanapart bei Zugabe nur ganz langsam einrühren lassen, das kann auch ein Grund sein, das es flockt. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@v.t.9417 3 жыл бұрын
Hey Kann man den Zucker auch weg lassen ? Lg
@globus 3 жыл бұрын
Hallo liebe V.T., generell ja, aber dann wird der Kuchen nicht so, wie du ihn erwarten wirst und dir das Rezept prophezeit. Verändert man das Rezept, indem man bspw. Zucker reduziert, wird der Teig speckig, weniger fluffig und verliert einen Teil seines Geschmackes. Cremes und Füllungen fallen hier nicht rein. Bei diesen kannst du Zucker einfach reduzieren. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@v.t.9417 3 жыл бұрын
@@globus ich habe diese Torte gestern gemacht alles war sehr gut aber der drip war zu dick und irgendwie zu viel das ist alles dann am ende so geworden als hätte ich gewollt das die komplette torte mit schoko ganache ist😂😂😂würde mich über ein video freuen wie man das am besten hinbekommt 😁
@globus 3 жыл бұрын
Hi V.T, also ich bin ja der Meinung, dass es so etwas wie zu viel Schoko-Ganache gar nicht gibt. 😍 Aber ich leite deinen Wunsch gerne mal weiter. 😊 Schöne Grüße von Anne von Globus. 💚
@angelikaschuhmacher1526 4 жыл бұрын
Hallo Sally, wo finde ich bei Globus die gefriergetrockneten Früchte? Wollte sie diese Woche kaufen, leider wusste niemand, in welcher Abteilung es sie gibt. Kannst du vielleicht die Marke nennen?
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Angelika, ich frage dies intern bei uns nach und liefere Dir schnellstmögliche eine Antwort. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Angelika, die gefriergetrockneten Früchte gibt es in jedem Globus-Markt in der Nährmittelabteilung im Bereich der Trockenfrüchte/Nüsse. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@angelikaschuhmacher1526 4 жыл бұрын
@@globus Hallo liebes Globus-Team, leider haben wir im Globus Wiesental die gefriergetrockneten Früchte nicht gefunden, auch nicht bei Trockenfrüchten/Nüssen. Die Verkäuferinnen meinten, sie seien wohl aus dem Sortiment genommen worden. Schade. Trotzdem vielen Dank für deine Antwort!
@lari_pi5805 4 жыл бұрын
Kann ich anstatt den Drip, die torte auch mit Fondant einkleiden?
@bakelove00bakelove8 4 жыл бұрын
Die Torte kannst du nicht mit Fondant einkleiden da Sahne benutzt wurde Sahne weich den Fondant auf und deswegen geht das nicht unter Fondant darfst du nur mit Ganache arbeiten oder mit einer bestimmten Buttercreme z.b. der amerikanischen Buttercreme
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe lari_pi, ja genau. Du müsstest noch eine Schicht Teig dazwischen ziehen oder die oberste Sahneschicht weglassen. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@johannamack2579 4 жыл бұрын
Kann man die Nüsse auch weglassen?
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Johanna, Hallo liebe Tanja, laut Sally kannst du statt Nüssen Mandeln oder auch weiteres Mehl verwenden. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@naz-cz6rs 4 жыл бұрын
Liebe Sally ich möchte die Torte morgen nachbacken aber ich möchte nicht den Tortenring in 20 cm sondern 26cm Durchmesser nehmen Wie sind dann die Mengenangaben
@sarahgehtdichnichtsan9929 4 жыл бұрын
naz 4543 genauso , aber die Böden werden höher.😌
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe naz, wie fragen bei Sally für Dich nach, aber du könntest auch die gleiche Menge beibehalten, aber die Böden würden aufgrund der größeren Form flacher ausfallen. Viele Größe, Dein Globus-Team
@SallysWelt 4 жыл бұрын
Hallo Naz❤ Das Rezept findet du auch auf meinem Blog sallys-blog.de oder in meine Sallys Welt App. Da kannst du es ganz einfach auf jegliche Größe umrechnen lassen😍 LG Sally😘
@naz-cz6rs 4 жыл бұрын
@@SallysWelt danke für die Antwort 😘😘
@naz-cz6rs 4 жыл бұрын
@@SallysWelt ich habe gestetn 2 Mokkatorten gebacken und heute Abend werde ich noch eine machen für morgen Ich habe sie für ein Wohltätigkeitsfest gebacken hat jedem geschmeckt Danke für das Rezept
@Killi007007 4 жыл бұрын
Wirkt irgendwie unscharf das Video
@linaxoxo3149 4 жыл бұрын
Was nimmst du für Frischkäse?
@familiegebauer7741 4 жыл бұрын
So weit ich weiß nimmt sie immer den Philadhelipia Frischkäse in der Doppelrahmstufe
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Lina, gerne nimmt Sally auch mal den Frischkäse von Alnatura. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@linaxoxo3149 4 жыл бұрын
Globus danke vielmals dann probiere ich das Rezept sofort aus☺️✨
@claudiarehtfeld2689 4 жыл бұрын
Habe heute diese wunderschöne Torte gebacken. Ich finde nur, dass man von allem viel zu viel übrig hat. Ich hatte zu viel Teig, die komplette Creme konnte ich auch nicht auf diesen kleinen Kuchen unterbringen und der Drip reicht noch für einen zweiten Kuchen. Aber trotzdem ein tolles Rezept, super Anleitung. Danke dafür
@heinerda4768 4 жыл бұрын
Deshalb füllt Sally ja auch 2 Tortenringe ... 🙄
@claudiarehtfeld2689 4 жыл бұрын
@@heinerda4768 lieb gemeint, aber ich habe auch zwei mal Teig gebacken, sonst hätte ich ja nicht so hoch stapeln können 😉nächstes mal nehme ich einfach eine größere Form und dann ist das für mich perfekt 👍
@nataschas.6560 3 жыл бұрын
Ich kann das Rezept dieser Torte nicht auf Sally`s Blog finden, bzw. mir wird angezeigt, dass es keine Suchergebnisse gibt?! Das bekomme ich angezeigt. Kann mir das Jemand erklären, dem es auch so ergangen ist? Komisch
@globus 3 жыл бұрын
Hallo liebe Natscha, dann schau doch hier vorbei: www.globus.de/backen-mit-globus/mokka-torte-269596.php. Hier findest du das vollständige Rezept. Viele Spaß beim Backen! Viele Grüße, Dein Globus-Team
@nataschas.6560 3 жыл бұрын
@@globus Danke für den Tipp. Sie haben mir geholfen. Bleiben Sie gesund. Liebe Grüße Natascha
@globus 3 жыл бұрын
@@nataschas.6560 Sie auch!
@nataschas.6560 3 жыл бұрын
@@globus Danke, gebe mir Mühe. Können Sie mir schreiben, ob in Bremen eine Globus Filiale gibt?
@globus 3 жыл бұрын
Hallo Natascha, nein, zur Zeit gibt es in Bremen noch keinen Globus. 💚
@nourake341 4 жыл бұрын
kakao triggert mich wie sie es ausspricht >
@tanjat.t7403 4 жыл бұрын
Hallo, könntest du mir bitte sagen, was ich als alternative zu Nüsse nehmen kann. (Allergie ) Danke
@heyduda_n 4 жыл бұрын
Ich denke, dass die Torte auch ohne Nüsse auskommen würde. Mit anderen Worten: keine Nüsse verwenden. Ansonsten fällt mir keine Alternative ein.
@globus 4 жыл бұрын
Hallo liebe Tanja, gerne fragen wir bei Sally für Dich nach. Viele Grüße, Dein Globus-Team
@proserpina4448 4 жыл бұрын
Verträgst du Mandeln oder andere Nussarten? Dann könntest du die nehmen
@tanjat.t7403 4 жыл бұрын
@@proserpina4448 Hallo, leider nicht.
@tanjat.t7403 4 жыл бұрын
@@heyduda_n Danke, für die Rückmeldung.
@susanneschatz8912 4 жыл бұрын
Komplett komplett komplett....... 🙃
@lilithbezold6235 3 жыл бұрын
Der Kuchen schmeckt leider garnicht nach Mokka sondern nach einem Nudskuchen mit sehr viel Sonnenblumenöl. Die Person der ich den Kuchen geschenkt habe war enttäuscht ich auch.
@globus 3 жыл бұрын
Hallo Lilith, tut mir leid zu hören, dass du mit dem Rezept nicht zufrieden warst. Die Geschäcker sind ja zum Glück verschieden und Sally versucht mit ihren Rezepten immer einen schönen Mittelweg zu finden. Wenn du lieber mehr Mokka-Geschmack hättest, kannst du gerne beim nächsten Mal einfach mehr Espresso und dafür ein bisschen weniger Öl verwenden. 🙂 Schöne Grüße von Anne von Globus. 💚
@melaniealban1121 4 жыл бұрын
Ich find den matten Drip total edel!!!
@ilkadevries4949 4 жыл бұрын
Liebe liebe Sally Torte Café Torte Lust heute ganz ganz toll sehr sehr lecker aus Sally ganz Sally ganz tolle Nusstorte Sally das wäre super schön und super leckere Nuss Dorfer von der Celli das ist wirklich eine ganz ganz tolle Torte Café Torte in Australien Sally würde ich wunderschön aus sieht sehr sehr lecker aus Sally schönes Rezept Liebe liebe Sally Torte Café Torte sehr sehr Leckercelli Lust heute ganz ganz toll sehr sehr lecker aus Sally ganz ganz dolle Nusstorte Sally das wäre super schön und super lecker der Celli das ist wirklich eine ganz ganz tolle 😁😁😁😁🙂🙂🙂Nusstorte in Australien würde ich wunderschön aus sieht sehr sehr lecker aus Sally schönes Rezept Sally 🍰🌰🌰🍰🍰🍰🍰🍰🌰🌰🍰🍰🍰😋😋😋😋
@ssstses5086 4 жыл бұрын
angie müller sie beherrscht die deutsche Sprache nicht und ich glaube sie verwendet ein Übersetzungsprogramm. Sie schreibt nämlich immer so
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