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Nesse episódio, a nutricionista Simone Bach ensina como fazer molho pesto de forma simples e acessível. Dá para varias os ingredientes e acrescentar em pratos como massas e carnes grelhadas.
♦ Ingredientes:
- 1/2 maço de rúcula
- 1 xícara de manjericão fresco
- Suco de 1 limão
- 1/3 de xícara de nozes
- 1 dente de alho
- 1 xícara de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- 50g queijo parmesão
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Apresentação
Simone Bach
Direção e edição
Thais Brandão
Música
"Winds of Spring" (The 126ers)