Desde hace más de 12 años trabajo en el mundo de la hotelería y los eventos.
Me encanta ver disfrutar a las personas, soy feliz viéndolos aprovechar cada minuto de un evento y amo todo lo relacionado a gastronomía, alimentos y bebidas.
Esto me ha permitido ver los momentos en que los invitados no se sienten muy cómodos, y lamentablemente la mayoría de veces es cuando se sientan a la mesa.
Así que además de especializarme en Etiqueta y Protocolo, he tomado nota, de cada momento en que un invitado no se sintió cómodo, por no sentirse familiarizado con una mesa formal. Y en base a esa información, diseñé mis charlas.
Mi mayor deseo, es que todos los que se sienten en una mesa, se sientan cómodos y felices.
Hoy les comparto este video, para que lo practiquen desde casa, y así cuando nos veamos en un evento, los vea disfrutar de principio a fin toda la actividad.
Con todo cariño, les dejo nuestro video completo del montaje de una mesa formal para desayuno o brunch, y toda su explicación.
Pueden dejarnos sus comentarios o consultas y feliz, les estaré respondiendo.
Nota:
Utilizar la espátula de mantequilla para abrir el pan, puede ser difícil y complicado. Así que pueden abrirlo con los dedos y poner la mantequilla con la espátula.
Más detalles en el video..