Morich Jhol | মরিচ ঝোল
Рет қаралды 42,933
3 ай бұрын॥মেজমাইমার হাতের মরিচ ঝোল- গরমের দুপুরের জন্য এক স্মরণীয় নিরামিষ রান্না॥
Ingredients:
Yellow Split Peas - 200 gms
Salt- as per taste
Sugar- as per taste
Mustard oil- as required
Black cumin seeds- 1 and 1/2 teaspoons
Long slices of pointed gourd- 250 grams
Pumpkin- 250 grams
Stems of pumpkin greens- 150 grams
Long slices of ridge gourd- 2 or 3 pieces
4-5 green chilies
Cubed pumpkin greens- 400 grams
তখন পাখপাখালির ডাক কমে আসে। ছায়ায় আশ্রয় খুঁজে গুটিয়ে বসে ক্লান্ত কুকুর। জনহীন রাস্তার পিচ যায় গলে। দূরে দূরে হেঁকে যায় ফিরিওয়ালা। পর্দাটানা ঘর হয়ে ওঠে ছায়াময়। তখন সে গ্রীষ্মের খর দুপুরে পাতে থাক এ মায়ায় ভরা ঝোল আর ভাতটুকু।মনের গভীরে জেগে থাক ফেলে আসা ছোটবেলার মামাবাড়ির স্মৃতি। যে স্মৃতি আজও টলটল করে পদ্মপাতায় জলের মতো।
@pampachatterjee8146 3 ай бұрын
এতো গভীর ব্যাঞ্জনআপূর্ন ন্যারেটিভ আর হালকা ব্যঞ্জন টি খুব মন ছুঁয়ে গেল। অনেক ধন্যবাদ। আজ যখন সমাজ সংসার ভেঙে টুকরো, তখন আপনার মা বাবা ভাই বোন কে ছাড়িয়ে মামা মাইমা বা মামার শ্বশুর বাড়ির গল্প শুনি তখন বসুধৈব কুটুম্বকম আক্ষরিক অর্থেই মনে দোলা দিয়ে যায়। আবারও ধন্যবাদ🙏💕।
@shaheenkhan2000 3 ай бұрын
দাদা, আপনি চমৎকার বললেন । পরম শ্রদ্ধায় মামিমাকে স্মরণ করলেন। মানুষ চাইলে কত ভাবেই না শ্রদ্ধা জ্ঞাপন করতে পারে। অনেক শুভেচ্ছা বাংলাদেশ থেকে।
@AditiChattopadhyay-es8sy 3 ай бұрын
কি করে বলি কতটা ভালো লাগলো।গল্পটি যেমন মনকাড়া, তেমনি রান্নাটিও বড়ো আদরের। নিশ্চয় বানাবো এই মরিচ ঝোল।।
@nahneensultana7735 3 ай бұрын
কি দারুণ একটা রান্না। এই ভয়ানক গড়মে এটা খেতে বেশ লাগবে।
@RMis__07 3 ай бұрын
অসাধারণ উপস্থাপনা দাদাবাবু, যেমন মিষ্টি এই রান্না দুর্দান্ত, আর অতীতে ঘটে যাওয়া যে ঘটনার বর্ণনা আপনি দিলেন তা খুবই বেদনাদায়ক আর নস্টালজিক।। ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।।❤❤
@aparnakarmakar4929 3 ай бұрын
আমার মায়ের বয়স ৭৩ বছর। উনি খুব ভালো রান্না করেন এই পদটি।
@mamataray1341 6 күн бұрын
Khub sundor recipe ❤
@tahminasultana1118 3 ай бұрын
চমৎকার। নিরামিষের আরও রেসিপি চাই। আপনার আজকের রান্না দেখে আমার মনে পড়ে গেলো নানীর হাতের পাকা শশার তরকারি যা কিনা নারকেলের দুধ দিয়ে রান্না হতো। আমি জানিনা ভারতের বাঙালিরা এটা রান্না করে কিনা যদি করে থাকে তাহলে এটাও করবেন কারণ বাংলাদেশেও এই রান্না বিলুপ্তির পথে।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
এটা হয় তো! অপূর্ব সুন্দর রান্নাটি। নিশ্চয়ই করতে চেষ্টা করবো। অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@triptimandal1081 2 ай бұрын
অসাধারণ উপস্থাপনা ও রান্না শুভেচ্ছা জানিয়ে রাখি
@bhaswatiguha3242 3 ай бұрын
গরমে খাওয়ার দারুন একটা রেসিপি শিখলাম আপনার কাছে ।
@runasaha3807 10 күн бұрын
🙏❤
@LostandRareRecipes 9 күн бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@shikhabhattacharya7483 3 ай бұрын
Fresh cream, kaju, chalmogoj batar yuge e ranna tulona heen.,thank u for sharing.❤❤❤
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
দিদি, একদম আমার মনের কথা বললেন। অসহ্য লাগে সব রান্নায় ওইসব। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@debarati1315 3 ай бұрын
Obhinobo ekti recipe...Thnk u so much Sir for this recipe...🙏🙏❤️❤️👌👌
@sukanyasanyal9055 3 ай бұрын
অপূর্ব রান্না।এই রান্নাটা আমি কলমি শাক দিয়ে করি আর নামানোর আগে অল্প গোবিন্দভোগ চালবাটা দিই।এবার আপনার মতো কুমড়োশাক দিয়ে করবো।
@pampachatterjee8146 3 ай бұрын
যদি আপনার রেসিপি টি সেয়ার করেন খুব ভালো হয়... চাল বাটা দিয়ে রান্না আমার কাছে একদম নতুন 🤔🙏❤
@sebaghosh601 3 ай бұрын
ভীষন ভালো লাগলো, কতটা ভালো লাগলো বলে বোঝাতে পারবো না, এতো সুন্দর করে আপনার মামীমার রান্না আপনি উপস্থাপন করলেন আর সঙ্গে তাঁদের কথা, অনবদ্য, রান্নাটা অবশ্যই করবো।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@sikhadas8300 3 ай бұрын
গ্রীষ্মের দুপুরে প্রশান্তি এনে দিতে এর তুলনা নেই। মামীমার কথা ও মনে শান্তি ও শ্রদ্ধা জাগায় 🙏। আপনার রান্না যেমন মন দিয়ে দেখি তার আনুষাঙ্গিক কাহিনী ও ওতো টাই আগ্রহ নিয়ে শুনি। আজ রান্নার কড়াই টা ও মন কেড়েছে। ওটা কোন কোম্পানির জানতে ইচ্ছা করছে। আজকাল ননস্টিক ভারী কড়া নিয়ে বেশ ঝামেলায় থাকি 😂 ভালো থাকবেন ভাই 🙏🤗
@blossom6837 2 ай бұрын
Erokom sadamata jhol shekhar khub ichche chilo. Onek onek dhonyobad ei recipe share korar jonno
@sanchitabose8691 3 ай бұрын
My all time favorite...mayer haat er ei ranna....♥️
@pabitraguharoychowdhury5181 3 ай бұрын
I’m watching from Los Angeles , love your every lost and Rare authentic dishes with your storyline. Keep it up.❤😊
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
That is so beautiful and encouraging to hear Pabitra babu. Thanks so much. Please be with us. Please let your friends and family know about us as that will help us grow. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-hc1mm6nl3h 3 ай бұрын
আপনার। সব রান্না খুব সুন্দর খুব ভালো। লাগে
@santasarkar144 2 ай бұрын
গরমে খাবার এত সুন্দর রান্না করে আমি খুব খুশী হলাম
@krishnahome3048 2 ай бұрын
Such heart touching memory and mejo maima er vegetarian morich jhol. Khoob bhalo laglo dutoi.
@LostandRareRecipes 2 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@user-nn5gu7ou2m 3 ай бұрын
আপনার নিরামিষ রান্নাগুলো আমার খুউব পছন্দের। তেল একটু কম দিয়ে রান্নাও করি। ধন্যবাদ,ভালো থাকবেন। নমস্কার।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzfaq.info
@joydipmukherjee3904 3 ай бұрын
লাউ শাক দিয়েও দারুণ স্বাদের মরিচ ঝোল করা যায় । আমার মা করতেন ।
@swatidhar8998 3 ай бұрын
আমার শ্বশুর বাড়ীতে একই পদ্ধতিতে করে পালং শাক বা কলমি শাকের ঝোল । শুধু ডালের বড়া বাদে। এই শাকের ঝোল গরমে খেতে কিন্তু দারুণ লাগে দাদা। By the way আপনার প্রতিটি রান্না অনবদ্য ।
@rumabhattacharya9152 3 ай бұрын
Prati ti ranna r sange koto bhalobasha joriye smriti.. Apurbo bornona.. toto i suswadu athocho simple ranna.. God Bless
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzfaq.info
@tandramoitra3869 2 ай бұрын
Ashadharon ekta mon bhalo kora ranna....Bangalore theke dekhchi
@chaitalighosh3398 3 ай бұрын
Beautifully presented, just the right recipe for summer
@kaushikd4777 3 ай бұрын
opurbo ranna... nischoy try korbo .... superior and heart touching story telling .....
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@susmitarakshit7071 3 ай бұрын
Simple কিন্তু অসাধারণ 👌
@lipika6 3 ай бұрын
Akta bhalo, pushtikor rannar recipe pelam.
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@deepabose2264 28 күн бұрын
BHALO KHOOB BHALO
@LostandRareRecipes 27 күн бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@keyasarkar5197 3 ай бұрын
Khub nostalgic bornona r mon chhuneya jawa maayer haater chena ranna mone pore jachhe.
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
তবেই সার্থক এ পথচলা। সঙ্গে থাকবেন। শেয়ার করবেন। আত্মীয় বন্ধুদের জানাবেন আমাদের কথা। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@shampachatterjee5517 3 ай бұрын
আপনার সব রান্না অসাধারণ
@HumayraRannaRecipe 3 ай бұрын
লোভনীয় রেসিপি জিভে জল চলে এলো
@pialeesaha6019 3 ай бұрын
দারুণ রেসিপি । অনেক ধন্যবাদ দাদা ।
@mouhuyasingha6818 3 ай бұрын
অসাধারণ দাদা। শ্রদ্ধেয়া তারা দেবীর গল্প শুনছিলাম আপনার মুখে। আমার বাবার ঠাকুমা ঠিক ঐ রকম ছিলেন। মনে পড়ছিল আমার দেশ ছেলেবেলার কথা। আমার মাকে অনেক খুব ভালোবাসতেন। মা বাবাকে বলে বাটা থেকে একটি হাওয়ায় চটি কিনে বাবার ঠাকুমাকে পড়িয়েছিলেন। উনি নদীর জল ছাড়া খেতেন না। নদী থেকে স্নান করে ছোট্ট কলসিতে জল ভরে বাড়ি আসতেন কাঠফাটা রোদে পায়ে ফোসকা পড়তো। আমার মনে পড়ে আমার মা- বাবার এনে দেওয়া চটি ঠাকুমা কে পরিয়ে দিতে ন। গোড়ালির দিক থেকে দড়ি বেঁধে দিতেন চটির ফিতায়। চটি পড়ার অভ্যাস ছিল না ফুলে যেত তাই।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
এ কি চোখে জল আসা গল্প। এসব শুনলে মনে হয় সার্থক এ চ্যানেলে কাজ করা। সার্থক এ প্রয়াস। কারণ এর মাধ্যমে কত মানুষ ফিরে যাচ্ছেন তাঁদের শিকড়ে। সঙ্গে থাকবেন।🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@lalimachakrabarti6914 3 ай бұрын
All your preparation are unique, i remember my mother ....
@keyasarkar5197 3 ай бұрын
Apnar emon mon kada golpo bolar chhole ranna sekhano holo nojir bihin. Onek shubhechha r priti janai.
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@subratasikdar4204 2 ай бұрын
Very good recipes.
@rangadirrannaghor 2 ай бұрын
Akdom notun ranna khubi bhalo laglo akdin korbo aeranna
@LostandRareRecipes 2 ай бұрын
করে দেখুন। অপূর্ব হয় কিন্তু। বিশেষ করে গরমের দিনে কোন বিকল্প নেই। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@lopamudraroy9131 3 ай бұрын
এই রান্না টি হুবহু এই ভাবে ই হয় আমার বাপের বাড়ি তে.... সম্ভবত এটি পূর্ববঙ্গের রান্না
@user-mj4lq5dv3f 3 ай бұрын
সব কিছুতেই পূ্র্ব বাংলা কে টেনে আনেন কেন আপনারা বলুন তো? আমার শ্বাশুডি মায়ের হাতে এই রান্না অনেক খেয়েছি এবং আমি নিজেও খুব বানাই এটা, আমরা কিন্তু পশ্চিমবঙ্গের, তবে আমি কুমডো দি না স্বাদটা ভালো লাগেনা ব’লে, শ্বাশুডিমা দিতেন কিনা মনে নেই।
@nafisamahmood3918 3 ай бұрын
রান্নাটা যেমন ভালো আপনার পরিবারের গল্প গুলো ও তেমন ভালো ।ভালো থাকবেন।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
এ যে প্রতি পরিবারের গল্প। প্রত্যেকের চেনা কারো না কারো জীবনের কথা। তাই আবারও অনুরোধ করবো, এই ভিডিওটি শেয়ার করবেন। আপনার মতো কত মানুষ নিজেকে খুঁজে পাবেন এর মাঝে।ধন্য হবো। নিচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@abishekdas4337 3 ай бұрын
বাহ্ খুব সুন্দর simple but tasty রান্না ।❤
@aviktripathy1684 3 ай бұрын
বেশিরভাগ দিন ই নিরামিষ খাই, শাক সবজি ভালোবাসি। ভালোই হল। এটা ট্রাই করে দেখতে হয়তো। দারুন উপস্থাপনা। ❤
@sikhabanerjee5707 3 ай бұрын
Dada apnar kathagulo monchuya jay❤
@user-lw3jo8yt1i 3 ай бұрын
Like every time you and your team gifted us an another amazing recipe. And yes, we also walk with you your memory lane through your stories. Thank you so much.
@renuverma1829 3 ай бұрын
Bhaut hi Sunder, Testy banati hai 😅
@ranjanadas6794 3 ай бұрын
আপনার রান্না মরিচ ঝোল,বড়ারঝোল দুটো রান্নাই গরমে খাবার জন্য খুবই উপাদেয়। পোস্ত বড়ার ঝোলের রেসিপি শেয়ার করলে উপকৃত হবো।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzfaq.info
@user-tw1ex4sf7x 3 ай бұрын
Bhishon bhalo laglo….Masima bhalo thakun…Sustho thakun 🙏❤️
@bandanabhattacharya7281 3 ай бұрын
Por por duto durdanto swad er recipe dekhlam khubi bhalo laglo, bhalo thakben
@ranuchaki1792 3 ай бұрын
আমার বয়স ৭৪এর উদ্ধে, দেখছিলাম কি সুন্দর করে আপনি গল্পের ছলে রান্না শেখাছেন, সেই আমাদের ছোটবেলার গল্প ও নেই রান্না ও নেই.....খুব সুন্দর রান্না, আমার ভীষন প্রিয় রান্না এটি, গল্প টা ....কিছু বলার নেই, এখনকার অমনকরে কাঁদার মানুষের বোধহয় সময় নেই.......
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
এ যে প্রতি পরিবারের গল্প। প্রত্যেকের চেনা কারো না কারো জীবনের কথা। তাই আবারও অনুরোধ করবো, এই ভিডিওটি শেয়ার করবেন। আপনার মতো কত মানুষ নিজেকে খুঁজে পাবেন এর মাঝে।ধন্য হবো। নিচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@nandikausik 28 күн бұрын
Khub bhalo laglo. Apnar channel e purono ranna r gulo chelebelar kotha mone koriye dey
@LostandRareRecipes 27 күн бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@debashisdas8134 3 ай бұрын
Bah ! very beautiful narration...and of course a great recipe .
@bukudattadatta955 3 ай бұрын
Absolutely wonderful recipe. Being a bengali miss such food.will make it for sure using whatever I can find in this himachali village.thabks for sharing
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
You stay in a village in Himachal? How beautiful is that! Please be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@madhumitasen5035 3 ай бұрын
I got transported to my days with my Dida...she too use to cook likewise. Thank-you
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
Thanks so much. Please be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@shalini7513 3 ай бұрын
এত্ত সুন্দর মন ভালো করা, মন ভার করা একটি গল্প রয়েছে এ রান্নার পিছনে..........Thank you! Please এরকম গল্প আরো আরো বলবেন আমাদের......রান্নার সাথে যুক্ত না থাকলেও বলবেন.....এমনি এমনিই না হয় বললেন.....আমরা উপকৃত হব...🙏🏽🙏🏽💐
@sumanamitra1412 3 ай бұрын
Ei ranna ta sotti garome upadeyo. Nijeo radhi .sudhu apnar uposthaponar lobhe purota dekhlam.bhalo thakben.namaskar janben.
@tapasibhowmik4280 3 ай бұрын
Lobhonio ami definitely banabo.
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
এই শুভকামনা আমার পাথেয় হোক। প্রার্থনা করবেন, যে কাজ ভালোবেসে করছি আগামীর স্বার্থে, যেন সবিনয়ে মাথা নত করে তা করে চলতে পারি। সঙ্গে থাকবেন ও প্রিয়জনদের জানাবেন আমাদের কথা। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@tilottomamazumdar6182 3 ай бұрын
Oshadharon preparation.Aamar Didar ranna mone pore galo.Ki opurbo taste
@sonalikagorai4000 3 ай бұрын
রান্নার মতই সুন্দর আপনার কথা
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzfaq.info
@binarsabekikitchen1472 3 ай бұрын
অসাধারণ রান্নাটি, আমার মা ও এটা করতেন। তবে কুমরো দিতেন না। বলতেন গাছে গোটায় খায় না।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
এক দর্শক বললেন- মা ও ছা কে একসাথে খেতে নেই। খাবার নিয়ে এমন সুন্দর রূপকথার জন্ম বুঝি কেবল বাংলাতেই হতে পারে। মন কেমন করা কথা, না? ভালো থাকবেন। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@snehasett1847 3 ай бұрын
😢👌
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@bhaswatichakroborty911 2 ай бұрын
Nice
@LostandRareRecipes 2 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@runabanerjee9373 3 ай бұрын
Apnar kotha suntay khubee bhalo lagay . Sotti nijayr priyo jone dayr harano baytha deykhno jaina Aaj kay r recipe osadhoron. Amni recipe aro shikhtay chai . 🙏
@sumitchatterjee7980 3 ай бұрын
গরমকালের উপযুক্ত রান্না, খুব ভালো লাগলো। অবশেষে একটা কথা বলি, আমারও জন্মদিন ১৯শে এপ্রিল ষাটের দশকের প্রথম দিকে। বাংলা তারিখ ছিল ৫ই/৬ই বৈশাখ। আপনার মেজোমামার স্মৃতির উদ্দেশ্যে জানাই শ্রদ্ধা। ভালো থাকবেন।। নমস্কার 🙏
@animaburman3067 3 ай бұрын
Shubhojit tomar rannata to shundor Tobe taar shathe kothagulo mon bhore dei.Nostalgic tales exist in every one's lives but not everyone can express.Bhalo theko.
@shankha43 3 ай бұрын
এই বার আপনার নতুন post এ প্রথম comment করার সৌভাগ্য হল। অসাধারণ রান্না, তেমনই স্মৃতি চারণ। শুভেচ্ছা রইল
@susmitasihi5156 3 ай бұрын
Garom e eisob ranna Khub bhalo lage, Ei rakam sabji diye halka machher jhol recipe share korben 🙏🏽
@rakhi1324 3 ай бұрын
Khub valo laglo.. Emni vabe egie chalun r banchiye rakhun amader traditional rannagulike..
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@rakhi1324 3 ай бұрын
@@LostandRareRecipes already subscribed Dada.. Roj khuji, apni kichhu upload korlen kina..
@subhashishdey6461 3 ай бұрын
Osadharan ekti porbo. /Soma Dey
@pradipmukherjee6496 3 ай бұрын
দারুন কেয়া বাত ❤️
@moumitabose3006 3 ай бұрын
Namaskar Kaku.aami Madhya pradesh thikey aapnar sob wanna dekhi ba chest o kori khub bhalo lage aapnar golpo sunte. Kaku aajker wanna niye Ekta duvidha aache aami jeikhane thaki sei khane aamader kolkatar moton saag khub Ekta pawa jaye na tai aamar pokkhe kumro saag jogaar Kora mushkil.tar badole aami ki saag ditey Pari. R motor daal er bodole chholar daal er bora bhajte Pari.plz ektu janaben.aapnar reply er opekhhai roilam
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
মটর ডালের বদলে মুসুর ডালের বড়া করুন। লাউ শাক, মটর শাক ব্যবহার করুন। ভালো হবে। ভালো থাকবেন। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@homemade_Secrets 3 ай бұрын
Perfect summer recipe. Long lost "chapor ghanto" is similar in nature. Although this dish is devoid of any heavy spices chapor ghanto has very few ingredients ( shile bata moshla). My thakuma used to make chapor ghonto though I miss the taste of shile bata moshla in her time since I was quite young(tokhon matir sathe kotha boli) when she died 😢. Your story narration made me cry 😭 🙏
@soumamitra3949 3 ай бұрын
বাহ্ চমৎকার রান্না আপনার মেজ মাইমার হাতের।
@jayashreedutta4980 3 ай бұрын
Amra ei ranna ta ke Jhal Tarkari boli...tate bora deya hoi na, sudhu ei sabji gulo. Sheshe ektu gobindobhog challenge o kalojeere bata deya hoi. Darun lage ei niramish ranna ta...amar favourite 😊
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
করবো তো নিশ্চয়ই! তবে সে রান্নার স্বাদ আলাদা হবে। এর সাথে তার মিল নেই। আপনাকেও অনুরোধ করবো, একবার এই রান্নাটি করে দেখবেন এইভাবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 সঙ্গে থাকবেন।
@sikhahalder5763 3 ай бұрын
Aj ektu shantite apnar rannti dekhlam ar likhe rakhlam asadharon laglo ei dabodaher rannti Ami absyoi ei dudine korbo Ar ager rannaguli seibhabe sujog paini dyakhar ar asadharon laglo khub bhalo thakben ar sustho thakben
@yagnasenidasbiswas6600 2 ай бұрын
Please bring out a book on Lost and Rare recipes with all the anecdotes
@LostandRareRecipes 2 ай бұрын
In the pipeline. Will be published soon. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@abhijitbhattacharya8589 3 ай бұрын
obboshoi try korbo, shudhu shaad ei noy, er songe joriye aache aamader aam bangali jiboner probaho gatha. 🙏
@chhandabhattacharjee1408 3 ай бұрын
উপস্থাপনা অনবদ্য। আপনার প্রত্যেকটা রান্না আমি দেখি।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@chhandabhattacharjee1408 3 ай бұрын
@@LostandRareRecipes ধন্যবাদ আপনার সুসংহত উত্তরের জন্য। আমি শেয়ার করি কিছু রেসিপি।
@samratmukherjee9892 3 ай бұрын
Darun,darun.
@mithughora6760 3 ай бұрын
jamon valo lage apnar ranna tamoni valo lage apnar katha bola, anek Respect kori apnake.
@bidishamaitra691 3 ай бұрын
Ei ranna ta ami prai banai mar theke shikhe eta ke ma bolto jhol torkari. Gaye kata dilo apnar maimar kothai, aj tomra kando amar jonno sara jibon pore roilo
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzfaq.info
@abhikkarmakar9949 3 ай бұрын
Mon chue gelo
@sarmisthasarma229 3 ай бұрын
Khub bhalo laglo
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@dibyajyotidas4913 3 ай бұрын
এই ধরনের স্বাদু কিন্তু সহজ রান্না যদি চলতে থাকা দাবদাহে উপস্থাপন করেন খুব ভালো লাগবে।
@khairunnahar7871 3 ай бұрын
দিল দরিয়া মানুষগুলো বেশি দিন বাচে না।😢😢।রান্না অনেক ভালো হয়েছে দাদা।
@supriyabasu4876 3 ай бұрын
Presentation is superb
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@krishnaroy183 3 ай бұрын
খুব সুন্দর লাগলো।
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzfaq.info
@moushumidas2589 3 ай бұрын
Osadharon onoboddo pod🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@swapnasengupta7011 3 ай бұрын
Jaa gorom pore gelo, upokrito holam, Sustho O Valo thakben , Namasker
@mitalibhattacharjee1840 3 ай бұрын
খুব ভালো লাগলো 👌👌❤️❤️
@susmitamondal5158 3 ай бұрын
Morich jol ranna te khub bhalo.r aponi jkon aponar mama r chole Jabar kotha bolen amar monta kharap hoye gelo.aponar mamar kotha sune amar chokh jol chole alo.anek din age aponar channel ta subscribe kore diyeche.thanku.
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
এ যে প্রতি পরিবারের গল্প। প্রত্যেকের চেনা কারো না কারো জীবনের কথা। তাই আবারও অনুরোধ করবো, এই ভিডিওটি শেয়ার করবেন। আপনার মতো কত মানুষ নিজেকে খুঁজে পাবেন এর মাঝে।ধন্য হবো। নিচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@sankhadebnath 3 ай бұрын
Osadharon❤
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info
@madhumitasengupta9046 3 ай бұрын
Amar ma akhono ranna koren ei rokom korei "moricher jhol*. Tobe ami Mumbai thakay khete parina(lau/kumror doga) pawa ektu mushkil. Apnar ranna dekhe amaro shei shadta mone pore galo.ami apnar shob rannai dekhi r randhte cheshta kori.Thank u so much 🙏❤
@mausumiacharyya135 3 ай бұрын
খুব ভালো হয়েছে।
@farzanashaikh520 3 ай бұрын
❤❤❤🙏🏻
@rajaganguly6035 3 ай бұрын
Khuv sundar lglo
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzfaq.info
@chandralekhabanerjee1588 3 ай бұрын
রান্না টি খুব ভালো ।কুমড়ো শাক বড়ুয়া একটা খাওয়া হয়না।এই রান্না টি করব ।
@SomaDas-zk7fh 3 ай бұрын
Dhaka Bikrampurer ranna. Eta amader o hoy
@LostandRareRecipes 3 ай бұрын
কি ভালো না? কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzfaq.info
Lost and Rare Recipes
Рет қаралды 69 М.
Lost and Rare Recipes
Рет қаралды 85 М.
Hangla Hneshel
Рет қаралды 39 М.
Gopur Heshel
Рет қаралды 9 М.
Anandabazar Patrika
Рет қаралды 255 М.
বর্ষার বুড়ো কৈ মাছের পাতলা ঝোল রান্না | Rainy day cooking bengali famous Climbing Perch fish recipe
villfood
Рет қаралды 38 М.
Lost and Rare Recipes
Рет қаралды 10 М.
নামমাত্র মসলা দিয়ে তৈরি করে নিন ঠাকুর বাড়ির অত্যন্ত সুস্বাদু মরিচ ঝোল রেসিপি || thakur barir ranna
gopaler hessel
Рет қаралды 616 М.
Lost and Rare Recipes
Рет қаралды 99 М.
Daytonight Recipes
Рет қаралды 525 М.
SarafannoeTV
Рет қаралды 5 МЛН
Javi’s Family Adventures
Рет қаралды 14 МЛН