МОРКОВНАЯ ИКРА ТАК ГОТОВИЛА МОЯ БАБУШКА

Рет қаралды 298,749

6 жыл бұрын

3 МОРКОВКИ (500 ГР)
2 ЛУКОВИЦЫ
3 ЗУБКА ЧЕСНОКА
СОЛЬ ПО ВКУСУ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 3 СТ.Л. И ЕЩЕ 2 СТ.Л.
3 СТ.Л. КЕТЧУПА (ПАСТА, ТОМАТ, СОК ТОМАТНЫЙ)
1/4 Ч. МОЛОТОГО ПЕРЦА
1 Ч.Л. САХАРА
ЛИМ. КИСЛОТА НА КОНЧИКЕ Ч. ЛОЖКИ (ПО ВКУСУ)
ЗЕЛЕНЬ ЛЮБАЯ
ТУШИТЬ ПОД КРЫШКОЙ ДО МЯГКОСТИ МОРКОВКИ
----ПРИЯТНОГО--
#блюда#из#морковки

Пікірлер: 237

@user-mu9ks7ju1f 4 жыл бұрын

Ваши руки просто заглядение, хорошие слова о Вашей бабушке, добрая Вы душа, хороший человек и кулинар с большой буквы.

@GaryGold 3 жыл бұрын

Большое спасибо, мой любимый рецепт, никогда не надоедает, PS Большое спасибо вашей бабушке, её рецепты живы

@elenaklimenko2171 6 жыл бұрын

Спасибо большое за такой вкусный рецепт, я уже приготовила, очень вкусно 😋!!!

@user-ry8ch4fj1m 6 жыл бұрын

Такой уютный у Вас дворик,Аллочка, и вообще,Вы сама позитивчик,икру не пробовала ещё такую,завтра обязательно приготовлю,спасибо,за рецепт!!!

@user-gp3ub6dt9l 6 жыл бұрын

быстро, вкусно, полезно, отличный рецепт.

@user-ft6wt6es8b 6 жыл бұрын

Спасибо вам за икорку)

@user-vu4zf4cy3x 6 жыл бұрын

Очень люблю вкусную еду. Слушаю вас, и хочется уже это приготовить! Вы умничка и очень позитивный человек. Удачи вам!!!

@user-ny2vi2qm9i 6 жыл бұрын

Спасибо за забытый рецепт. Вкусняшка из детства.

@user-oq6vb8ud2m Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить.

@valentinazaiceva993 4 жыл бұрын

Спасибо,спасибо,спасибо! Так любила всегда эту икру,мама делала.Но вот у кого спросить не знала.Но ваш рецепт это то,что нужно.Готовила.

@galinastorozhenko4056 6 жыл бұрын

Аллочка, умничка и труженица, Я Вас обожаю!!!Пчёлка. Мне нравиться Ваш фартушек, очень симпатичный, но сама обаятельнейшая. У меня много моркови, приготовлю тоже. Спасибо за рецепт!!!

@user-go1wi1sq4r 4 жыл бұрын

Вы очень приятная женщина и хорошая хозяйка. Спасибо за рецепт. ♡

@Sunshine4you 6 жыл бұрын

Очень люблю такую морковную икру, часто её готовлю. Называла раньше такое блюдо просто тушеная морковь, а теперь буду называть икрой. Так красивее звучит 👍

@user-jv5ji3vn6r 4 жыл бұрын

как в советском анекдоте: две деревенские женщины приехали на рынок продать, что вырастили у себя на огороде, расторговались, а автобус еще рано, надо перекусить, зашли в кафе, - чего заказывать будем? - да что подешевле, ну тогда давай окрошку! приносит официант, а они в один голос: - ты чё нам принесла? квас-то мы и дома поедим! так и у вас икра красивее звучит,😀

@user-ci8xj5yn6z 4 жыл бұрын

Большое спасибо за идею, я делала такую икру, но со свеклы, теперь буду делать из моркови.

@user-sd7sn9pe1n 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Приготовила. Думала будет сильно чеснок чувствоваться, но нет, все в меру. (Лена Берда)

@user-vs9hx2zv1n 3 жыл бұрын

Как все по настоящему без понтов спасибо

@Siberian-38 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт. Сегодня сделал всё по рецепту всё очень вкусно

@anatoleleb7460 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, сделал, вкусно, я чуть похитрил, сделал икру острой, чтобы быстро не кончилась😂😋😄

@user-of8gv6bm6v 5 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт!!! Очень люблю тыкву ....сделаю из нее...

@user-ke5up8cv4w 3 жыл бұрын

МНОГООООООО. НЕНУЖНЫХХХХ СЛОВВВВВ И ДЕЙСТВИЙ.ЭТО ОЧЕНЬ НУДНООООООООО!!!

@artsvikpoghosyan9196 3 жыл бұрын

@@user-ke5up8cv4w 8eewweeer444r8m9occcccmcmmmmmmmmimmcmmmkccmkcckcikkcmckceeeee

@nadiazarucka5102 6 жыл бұрын

Алочка, ты так вкусно рассказываешь и снимаешь пробу ,что захотелось сразу попробовать икру.А я готовлю со свеклы икру-вкусно.

@user-ku6kx9hk4i 4 жыл бұрын

Вы харизматичная женщина . И рецепт интересный

@777vladmir 4 жыл бұрын

Аллочка супер, от вас масса позитива:)

@user-vj2sv3ys2r 5 жыл бұрын

Очень вкусно!Теплым можно использовать вместо гарнира.

@olgapakhomova7610 10 ай бұрын

Спасибо, Алла. Делаю по вашему рецепту второй год - очень нравится.

@beresinalena.4089 6 жыл бұрын

У Меня мой Сашенька внук обожает морковку ...и думаю в любом виде. .. Приготовлю тоже ...Спасибо Аллочка ..очень вкусно с вареными яйцами на завтрак.😊👍💋❤

@user-kr4jx3xk9l 3 жыл бұрын

Какая вкуснятина, уже приготовила, удим... Спасибо

@user-vv8eo1mt5r 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт Вам и Вашей бабушке😄😄😄😄😄

@user-qt9cb1rn2g 6 жыл бұрын

Аллочка, дивлюся вас давно, але підписались не давно. Таку ікру готувала моя мамочка. Дякую за те, що нагадали. Ікра дійсно дуже смачна, а перекласти цією ікрою рибку,уууукк смакота. Іще раз ДЯКУЮ!!!

@user-qc2on9ru6g 3 жыл бұрын

Алочка, спасибо, твои рецепты просты, как и ты , все простое - гениально!

@olgakorotaeva6633 3 жыл бұрын

То же мне нашла простушку!

@belyanochkalena Жыл бұрын

Какая ЭНЕРГЕТИКА!!!

@user-el1sd9uo4v 6 жыл бұрын

Здравствуйте Аллочка как мне нравится такая сковородка и моей дочи пирожки в клеточку спасибо за рецептс я делаю так на зиму очень вкусно спасибо

@user-yk9du8so7m 6 ай бұрын

Аллочка, 5 лет назад я смотрела передачу всэ будэ добре, с вашим участием, была в восторге, но жизнь распорядилась по-другому спасибо огромное за рецепт

@user-vj2sv3ys2r 5 жыл бұрын

Готовила,очень вкусно и необычно.

@user-jv5ji3vn6r 4 жыл бұрын

вкусно, но что там такого необычного?

@dyuz7023 6 жыл бұрын

АЛЛА, ТЫ ГЕНИЙ! ДЯКУЮ.

@allakovalchyk9707 6 жыл бұрын

Dyuz Да перестань😆😊😆

@nataliaivanochko759 3 жыл бұрын

Вкусно!! А я так делаю из красного буряка, тоже вкусно.

@user-yr6om1ny4d 3 жыл бұрын

Здравствуйте Алла! Спасибо Вам за рецепт!

@valentina81620 4 жыл бұрын

Красота! Как я люблю снег откидывать.... Но редко везёт!

@kimakasabulina4414 4 жыл бұрын

Женщина молочина спосибо веселая супер

@user-wl9qp1bu2h 4 жыл бұрын

получилась вкусняшка! и кетчуп давно валяется в холодильнике. Теперь пригодился! спасибо Вам за рецептик!

@leahelena 5 жыл бұрын

Я так маринад для рыбы в томате делаю. Только луку побольше и томата и тушить с рыбой. Потом кушать холодной. Очень диетическое блюдо.

@user-gs6le7jg8i 3 жыл бұрын

Аллочка ,я вас обожаю,после тв программы я вас потеряла,а сейчас нашла и очень рада,спасибо за рецепты.

@Kirpicheva 6 жыл бұрын

Спасибо за идею, у нас много в погребе морковки.Дай вам Бог здоровья!

@user-kz5sn5lm5g 6 жыл бұрын

АлаВы Умница

@user-nv3ij9sz2b 6 жыл бұрын

ДОБРЫЙ ДЕНЬ АЛЛОЧКА! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ . ЛАЙК.

@fainakabdirova4111 4 жыл бұрын

Вы Аллочка добрый человек, как приятно слушать ваши рассказы о бабушке, получила от вас заряд позитива, будьте здоровы и удачи

@user-sq3tz2yu7h 3 жыл бұрын

Я делаю так же , но из вареной моркови! Хороший рецепт_ и как намазка, и как соус, и вборщ добавить можно....

@user-go2wd6by6t 6 жыл бұрын

Просто супер

@user-lx4sr7ck6g 8 ай бұрын

Я не блендерую, получается вкусная закуска

@user-qp7bt1yn3s 6 жыл бұрын

Привет из Казани, совершенно случайно попала на ваш канал и стала просматривать рецепты приготовления блюд, а главное всё так доступно, нравится, как вы это с любовью и от души, рассказываите, объясняите, делаите. очень много рецептов я оставила себе на память в телефоне, просто и не сложно. Хоть я и дожила до преклонного возраста, но мне немного стыдно, а сырники делать не умела, пока не посмотрела вашу запись, и тут же решила сделать. Спасибо большое и дай Вам бог здоровья. Все ваши рецепты очень доступные и простые в приготовлении. До свидания.

@user-xt8bf6fu3w Жыл бұрын

Аллочка,спасибо за рецепт ❤

@krultepes9383 Жыл бұрын

Аллочка вы молодец это вкусно так держать ждём ещё бюджетных вкусных рецептов

@user-bo5zu1rn8e 6 жыл бұрын

Спасибо Аллочка! Обязательно приготовлю такую икру!

@user-km7kf2ke4q 4 жыл бұрын

Алла ,вы супер. СКОВОРОДА СУПЕР ТОКИХ СЕЙЧАС НЕТУ.👍👍👍

@user-Elena0903 6 жыл бұрын

Всегда любила себе морковку с луком пережарить и на хлеб положить, вкуснятина) А тереть не люблю, потому что почти всегда с пальцами))

@user-rj9bm4dx1d 5 жыл бұрын

Поздней осенью на огороде оставались зеленые помидоры. Моя бабушка готовила такую икру+ мелко порезенные пережаренные зеленые помидоры..вкусняшка

@lyudmilasudakoneva5630 3 жыл бұрын

Прөкрасный рөцөпт Очень полезная икра Очень полезная игра Спасибо

@user-mp8cw7bn2q 6 жыл бұрын

Можно еще сметану добавлять,тоже вкусно будет,а вообще отличная идея!! 💋😘

@user-gl6xn5bd8m 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт. У нас много морковного жмыха. Не знаю куда девать. Попробую приготовить такую икру.

@svetlanafedina747 6 жыл бұрын

Моя мама такую делала, а мы и внуки называли её "рыжая", очень вкусно с печеным болгарским перцем в прикуску.

@katerina_writer 4 жыл бұрын

Очень вкусная икра! Спасибо! Не люблю тушеную морковку, но эта меня покорила)) Спасибо вам и вашей бабушке за рецепт!

@user-mr6zu1xo1k 5 жыл бұрын

Аллочка класс!!!!Только сегодня посмотрела ваше видео.

@user-tf1rg9xn9r Жыл бұрын

Алла благодарю за рецепт, обязательно попробую приготовить. Вы очень хорошо выглядите. Добра вам.

@user-oz1dc1eo6n 3 ай бұрын

Або ікра або розмоаи

@larabaeva8925 5 жыл бұрын

Моя хорошая.Сердце аж ёкнуло когда палец показала.Тоже бывает.Пусть скорей заживает.

@user-yt3qi9dw4u 5 ай бұрын

Спасибо за рецепт, сегодня буду пробовать. Я делала свекольную икру тоже очень вкусно и вот подумала может морковь тоже отварную потушить с жареным луком? P.S чтобы оставить кровь засуньте палец в соль, я все ранки так лечу. Соль способствует быстрому заживлению

@user-oi5ji3sf9e 6 жыл бұрын

Икра вкуснючая!!!! 👍👍👍,. и сладкий перчик( болгарский) , можно начинить((фаршировать) такой икрой, Спасибо, Аллочка !!¡!!!🌷🌷🌷🎉

@salsa_555 4 жыл бұрын

Моя бабушка тоже готовила такую икру🤩, очень нам нравилась). Я пыталась несколько раз повторить рецепт, но то, что я готовила не содержало лука и пасты🤦‍♀️. Каждый раз, думаю, чего-то не хватает)) Просто обжаривала морковь, после тушила, добавляя чеснок) Сейчас прочла описание к видео и поняла свои ошибки(по моему, бабушка, ещё добавляла сливочное масло🤔) . Большое спасибо за видео, за воспоминание о бабушке 💓. Сегодня проснулась и решила приготовить простой суп по её рецепту, который 100 лет не готовила, очень простой, дети в восторге, слопали по 2 тарелки( и я вместе с ними) - всё гениальное-просто) Царствия небесного нашим, добрым, тёплым, любимым Бабушкам 👵❤️❤️❤️

@user-nu7uh1ni6g 6 жыл бұрын

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТУШЕНУЮ МОРКОВКУ,НО НЕ ЗНАЛА,ЧТО ЭТО ИКРА,СПАСИБО,АЛЛОЧКА.

@user-kp6yh9qk3x 5 жыл бұрын

Доброго дня , Аллочка!!! Надзвичайно подобаєтються Ваші відео, а особливо, Хазяюшка - Алла. Робила ікру, що сказати - у захваті. Супер!!! Щиро дякую за простий, але добрезний рецепт.🙋🇺🇦👏👏👏👍👍👍

@user-zt4rg1li8u 6 жыл бұрын

АЛЛОЧКА- СПАСИБО ЗА КОРМЛЕНИЕ. ВКУСНО

@mur111m 2 жыл бұрын

На такой сковородке блины очень красивые получаются.

@user-uy4bm5wc7k 4 ай бұрын

А еще можно попробовать соевий соус! Как вариант... 😊 Пересмотрела несколько рецептов, а потом - Алла. Ну все, думаю, то , что надо!!!

@user-we5el1dc3j 6 жыл бұрын

наши бабушки могли в голодные времена поднять кучу деток! моя использовала травы и ветки!

@user-rx3br2zb5h 2 жыл бұрын

А моя бабушка готовила первое блюдо:срезала ботвы от свеклы от моркови ,и.мелкие картошечки почистив кидала в кипяток,звтем все ботвы и на масличке поджарив лук и представляете какое первое блюдо получалась!!!!,и вот так хочется иногда сварить,но городе где ботвы то брать..... с тех пор сколько времени прошло сама бабушка уже а вот вкус до сих пор помню.А за рецепт спасибо огромное тоже приготовлю

@amygoldberg4729 6 жыл бұрын

ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ КАНАЛ! МНЕ ОН ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ✿👍👍

@Rezepteru 6 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻

@user-gk5rh1cl9l 6 жыл бұрын

Дякую за рецепти

@user-ir5xc6bp5e 4 жыл бұрын

Моя бабушка тоже готовила такую икру, а мы забыли. Обязательно сделаю. Спасибо

@vikkik.8636 6 жыл бұрын

Если намазать эту икру на гренки, а сверху посыпать измельчённым грецким орехом- вообще праздничное блюдо будет)))

@user-vm9vh9un1n 4 жыл бұрын

а с низу 200грамм и можно без гренок!))))))))))))))

@zaureramazan6092 4 жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. А для долгого хранения можно использовать этот метод? Мне морковь на зиму негде хранить, вот думаю икру заготовить

@user-yy9zl6sr7g 4 жыл бұрын

Спасибо большое. Попробую. А я, вам предлагаю тоже самое с тыквой вместо моркови. Обалденно получается и все думают,что, это кабачковая. Когда-то я, лечила у деда знахаря дочь от диотеза и он сказал что, мы родители делаем большую глупость не приучая детей к тыкве. Сказал что, если давать тыкву то дети болеть не будут. Вот так и обманываю детей. И им очень нравится. Тоже любят на хлеб намазывать.

@user-nv3bj2fs3d 2 жыл бұрын

Здравствуйте Аллочка, очень люблю вас смотреть, ещё со времён "все буде добро", слушая вас, приготовила по вашим рецептам море блюд, очень вам благодарна за них, Смотрю вас и сейчас на канале "удачный проект," пожалуйста не исчезайте с экрана, хорошего вам дня и отличного настроения, здоровья вам,вашим близким и здоровья вашим рукам,вы классная, настоящая, милая девушка, оставайтесь всегда такой.

@Odnazhdi_Ytrom 6 жыл бұрын

Спасибо.

@user-yo2vj5gt9n 3 жыл бұрын

Мне понравилось. Подписалась на ваш канал.

@user-xl9ix8re2e 5 жыл бұрын

Аллочка,дорогая спасибо за Ваш позитив.Поймала себя на мысли,что Вы приносите мне отличное настроение.Смотреть Вас ,одно удовольствие.Здоррвья Вам!

@user-eb2jw8cx4s 10 ай бұрын

Чеснок через терку хорошо

@user-dk9gd6re9u 2 жыл бұрын

Вьl клас!👍Вьl мне нравитесь😉💐

@user-vk8mq4hg9t 4 жыл бұрын

👍

@user-vv8eo1mt5r 6 жыл бұрын

Бегу готовить? А то с морковкой не знала что делать, и оладушки по разным рецептам（и даже импровизациям）готовила😃😃😃😃😃

@user-fy5dc4yb9s 6 жыл бұрын

я б не удержалась--грызанула бы сосульку как в детстве.Мне кажется, когда пытаемся блюда бабушек повторить, мы как будто касаемся и обнимаем их----так этот вкус нас в детство затягивает, как будто он ---вкус любви их к нам.Такой икрой я накрываю чуть размороженый и порезаный кусками минтай, сверху майонеза немножко ---и в духовку на полчаса.Тоже очень вкусно и из советского детства

@user-el4vc4bg5u Жыл бұрын

Я помню в советский период такую икру смешивания с отварной рыбой поломанной на небольшие кусочки , морковь служила как бы маринад ом , было очень вкусно и недорого и в гаряче виде , но лучше дать остыть и рыба пропитывалась маринад ом и было очень вкусно , при чем рыба типа недорогого минтая , из вареной рыбы легко выбрались перед смешивание с морковный маринад ом все косточки. Рекомендую попробовать !

@squirrel752 4 жыл бұрын

Эти точилки не точат ножи, а снимают стружку с лезвия ножа. Спасибо за рецепт.🌹🌹🌹 Я люблю ещё икру из свеклы и из лука. Очень простые рецепты но очень вкусные. Эти рецепты родом из СССР.

@user-ym6kt2mj1h 2 жыл бұрын

В эту морковь добавьте обжареные грибы с луком, перекрутите на мясорубку и добавьте по вкусу свежий чеснок, получается такая икра вкуснющая

@user-po6rw5xq1f 6 жыл бұрын

ХОРОШЕЕ БЛЮДО ВАША БАБУШКА ГОТОВИЛА!!! СПАСИБО!!!!

@user-mf4xw6xy6o 5 жыл бұрын

А я люблю ещё свеклы добавить

@user-ke1if8ur6j 6 жыл бұрын

спасибо большое Я потом пересмотрела и увидела Спасибо

@nurjansultanova5626 3 жыл бұрын

У меня, у моей мамы, и сестры именно эти советские сковородки с квадратиками на дне. Мы очень любим именно эту сковороду никому не даём и тем более не выбросим! ))